Скажіть, будь ласка, чи варили кукутень-трипільці борщ (у Молдові - борш)? Звісно, що не червоний з буряки, але його різновиди. Як на мене, ця кисла перша страва з додаванням квасу походить саме з тих часів, а етимологія слова "борщ" - це або звуки бродіння "брщ", або реакція на кислий смак - "брщ".
Дякую! Як зазвичай, дуже цікаво, обгрунтовано, науково.
Щиро дякую вам робите Величезну справу для УКРАЇНИ 🇺🇦💕🙏👍 ГЕРОЯМ СЛАВА УКРАЇНИ 🇺🇦👍🙏💕 ще ближче до Перемоги 💕🇺🇦🙏👍
Корисний контент
Скажіть, будь ласка, чи варили кукутень-трипільці борщ (у Молдові - борш)? Звісно, що не червоний з буряки, але його різновиди.
Як на мене, ця кисла перша страва з додаванням квасу походить саме з тих часів, а етимологія слова "борщ" - це або звуки бродіння "брщ", або реакція на кислий смак - "брщ".