Dulce de Leche Repostero o Cajeta - La Herencia de las Viudas

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  • Опубліковано 17 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 791

  • @gracieladegeneralrodriguez4423
    @gracieladegeneralrodriguez4423 6 місяців тому +273

    Hola! Le escribo desde Argentina! Una ayudita: Para no tener que revolver continuamente el dulce agregue más o menos 5 bolitas de vidrio, de esas con las que juegan los niños a la olla. Las bolitas harán el trabajo por ud. Si no tiene bolitas 2 cucharitas de café, las suelta en cruz a la olla y tiene el mismo efecto. Si hace dulce de leche común para saber cuándo está listo tomé un vaso con agua y vierta un poquito del dulce con la cuchara. Cuando el agua quedé límpida y el dulce forme una pelotita sólida en el fondo del vaso el dulce está a punto aunque parezca líquido. Al enfriarse quedará espectacular. Gracias por la receta del dulce repostero. Esa no la sabía! Del dulce de leche común sí, larga experiencia tengo!

    • @laherenciadelasviudas
      @laherenciadelasviudas  6 місяців тому +29

      Hola Graciela, muchas gracias por tu tips, claro que nos van a servir, saludos 🤗.

    • @saraimosa
      @saraimosa 5 місяців тому +5

      Gracias por los tips❤

    • @melinadelao4335
      @melinadelao4335 5 місяців тому

      😮

    • @andreacortinez9492
      @andreacortinez9492 5 місяців тому +3

      Tb se puede colocar un platito de cerámica. Para que no se pegue el duclce

    • @marlynpalencia2526
      @marlynpalencia2526 5 місяців тому +7

      Muchas gracias....por tu dedicación.Y yo pienso que todo los dulces ....lo que mi mami me enseñó,es que tenemos que tener paciencia y estar revolviendo constantemente.
      Gracias 🙏🏽🙏🏽🙏🏽🙏🏽

  • @MariaHernandez-lp4yy
    @MariaHernandez-lp4yy 2 місяці тому +4

    Desde república Dominicana estoy encantada con su receta felicidades Dios te bendiga ❤❤

    • @laherenciadelasviudas
      @laherenciadelasviudas  2 місяці тому

      Hola, saludos con mucho cariño hasta República Dominicana ❤️🌷🤗

  • @melody_oo1943
    @melody_oo1943 6 місяців тому +70

    Sra. linda, déjeme felicitarla por todo lo que usted sabe hacer, pocas señoras saben hacer tantas maravillas y que nos lo comparta en estos tiempos en que la cocina a las nuevas generaciones cada vez es todo comprado y ya hecho. De verdad muchas felicidades por tan exquisitas recetas y muchos saludos. 😊

  • @dulcineasintoboso6197
    @dulcineasintoboso6197 6 місяців тому +6

    ¡Me encantó el vídeo! Lo vi hipnotizada de principio a fin. Me gusto todo: la receta tan auténtica, el entorno, la cocina. No pude quitar los ojos de ese precioso fogón-horno del fondo.
    Es usted un encanto. Explica muy bien y con mucha paciencia y dulzura.
    Muchas gracias por compartir la receta y los truquitos. Lo haré sin duda.
    Aquí le dejo mi “me gusta”.
    Mis respetos y un saludo cariñoso desde las Canarias, España. 😘

  • @luismanuelcastelespinoza9
    @luismanuelcastelespinoza9 6 місяців тому +56

    Sabrosisimo ese postre con un bolillo, un pan dorado hasta con tortillas de harina y con un buen vaso de leche se mira delicioso Felícidades Señora

  • @rosasaintmartin3983
    @rosasaintmartin3983 Місяць тому +2

    Grasias x la reseta de cajeta pronto tratare de hacerla 🙏
    Me encantan sus resetas y la manera que nos la explica
    Bendiciones
    A también me encantan sus estufas de leña
    Vivo en Pasadena Tx
    Pero soy Mexicana y me encanta todo lo de México 🇲🇽

  • @ManuelFerdez-r8p
    @ManuelFerdez-r8p Місяць тому +3

    /hola n saludo desde España gracias por compartir tu recetas y sobre todo las técnicas y trucos esa alegría que pones en tus vídeos gracias un abrazo

  • @miriamfigueroa4830
    @miriamfigueroa4830 6 місяців тому +54

    Bendiciones Esmeralda
    Soy de Perú , Amo México por su gran cultura , música y gastronomía .

    • @laherenciadelasviudas
      @laherenciadelasviudas  6 місяців тому +7

      Saludos 🤗

    • @MabelsusanaLopez
      @MabelsusanaLopez 6 місяців тому +4

      El dulce de leche es argentino y no lleva maicena

    • @JorgeObando-to6bb
      @JorgeObando-to6bb 5 місяців тому +2

      ​@@MabelsusanaLopez Tiene razón pero este es repostero, debe tener un espesante para así rinda un poco más y no dejar que reduzca mas la leche

    • @fergamesyt2140
      @fergamesyt2140 3 місяці тому

      Hola 😊Cuanto tiempo se lleva en el fuego?

    • @susanarech728
      @susanarech728 2 місяці тому

      Perdón el dulce de leche es Argentino 😂😂

  • @marthadelavega5585
    @marthadelavega5585 6 місяців тому +3

    Sra. Esmeralda, gracias por mostrar y enseñar a elaborar nuestros platillos Mexicanos ! Su cocina esta hermosa y el lugar precioso! Felicidades!

  • @YaraGtz-w6b
    @YaraGtz-w6b 6 місяців тому +2

    Tengo maratón 😂
    Que don tan grande le dió mi tata dios ❤
    Gracias como siempre y que dios la siga vendiendo eternamente 🥹

  • @ConsueloRivera-r1d
    @ConsueloRivera-r1d 6 місяців тому +118

    Sra.Esmetalda,nunca avía visto como se asia el dulce de leche yo hago postres pero compraba latas de leches de la lechera y las ponía a baño María pero ahora de aquí soy que Diosito le siga iluminando para que nos enseñe lo que sabe mil gracias sra.

    • @judithgarcia52
      @judithgarcia52 6 місяців тому +11

      Señora esmeralda. Saludos desde california. Gracias por compartir sus recetas. Me encantan. La cajeta me encanta. Pero me gustaría que me diera un tip de cómo hacerla envinada. Gracias. Buena tarde ! Dios la bendiga.

    • @MabelsusanaLopez
      @MabelsusanaLopez 6 місяців тому +2

      El dulce de leche es argentino y no lleva maicena

    • @dinorahnava6116
      @dinorahnava6116 6 місяців тому +2

      @@MabelsusanaLopezel dulce de leche es hecho con leche de vaca, la cajeta es con leche de cabra. Por eso ella le dice cajeta o dulce de leche, porque lo está haciendo con leche de vaca. El procedimiento es el mismo.

    • @basiliaherrera390
      @basiliaherrera390 6 місяців тому +5

      @@MabelsusanaLopezMi querida, aquí en República Dominicana siempre se ha hecho dulce de leche con leche pura de Vaca, y es riquísimo. Incluso hay dulcerías grandes con dulce de todo tipo como lo quieres. Pues tenemos muy buenas Vacas gracias a Dios.

    • @noradragon9961
      @noradragon9961 2 місяці тому +1

      Me imagino que el dulce de leche tiene variaciones en cada país.. osea en Argentina no le ponen maicena.. en Perú tal vez lo hagan diferente.. acá en México, hasta dependiendo de la región, el dulce de leche sabe diferente (que bonito es conocer diferentes formas de hacer una receta) 😊

  • @estrelladiazparedes
    @estrelladiazparedes 6 місяців тому +9

    Sra Esmeralda agradecida de sus conocimientos culinarios , sus recetas son inspiradoras , el entorno de su hogar se ve maravilloso, saludos desde La serena Chile.

  • @xeniar.2526
    @xeniar.2526 3 місяці тому

    Desde Chiriquí, Rep. De PANAMÁ 🇵🇦, le sigo hace meses, gracias a usted he aprendido hacer pan y este dulce, saludos y Bendiciones ❤

  • @monicahernandezponcedeleon3206
    @monicahernandezponcedeleon3206 6 місяців тому +11

    Me encanta ver como hace las cosas Sra linda, además de su sencillez y de su bonita forma de ser. Felicidades y que siga adelante con su canal. Gracias por sus recetas tan ricas. ❤

  • @inessandoval715
    @inessandoval715 6 місяців тому +3

    Dios te siga bendiciendo grandemente con tus deliciosas recetas mi esposo dice que la va hacer gracias muchas gracias por tu hermoso tiempo para enseñar nos la cultura de tu pueblo ❤❤❤❤❤❤

  • @lili111582
    @lili111582 5 місяців тому +2

    Siempre he querido aprender hacer cajeta, muchas gracias por la receta y hoy mismo la haré. Bendiciones y saludos desde Ensenada Baja California ❤

  • @pilargomez5520
    @pilargomez5520 6 місяців тому +10

    Que rico se ve Sra Esmeralda ! Me agrada cuando platica de su Nana , Gracias y saludos !

  • @ModestaHidalgo-fd1ls
    @ModestaHidalgo-fd1ls 6 місяців тому +8

    Mi hermano vive en mexico en colima y lo primero que le digo traeme dulces mexicano,abrazos desde republica dominicana

  • @ileanasilva6098
    @ileanasilva6098 6 місяців тому +2

    Ésta y todas tus recetas son oro puro!! Gracias por tanto amor para cocinar y compartirlas... Saludos desde Mexicali 🙋🏻‍♀️🙏🏻🫂

  • @KeilysEscobar-j5d
    @KeilysEscobar-j5d 2 місяці тому +1

    Hola ! Gracias por compartir sus recetas con tanta paciencia. Lindo lugar y hermosa su cocina ❤

  • @rossygonzalez2847
    @rossygonzalez2847 6 місяців тому +1

    Hola señora bonita gracias por la atención dada a mi comentario que bonito darle homenaje a estas personas valientes y que gran corazón el de usted poner este nombre muy destacado a su canal
    Canal que me gusta mucho porque usted explica muy claro cada procedimiento felicidades y buen dia

  • @ysaysa3461
    @ysaysa3461 6 місяців тому +2

    Otra y otra vez le agradezco su generosidad por compartir tantas recetas tan ricas.
    Como siempre un saludo desde Paris Francia 😃

  • @everc2766
    @everc2766 6 місяців тому +4

    Usted es una mujer muy bendecida, Que talento para la cocina, hace cada receta muy especial y única..la acabo de encontrar ya estoy suscrita y Viva México ❤ que ha parido mujeres increíbles como usted.❤❤❤❤

  • @blancacortes4722
    @blancacortes4722 6 місяців тому +4

    Señora Esmeralda no ahora si que me dio mucha alegría ver esa receta ya me la imagino a usted y los suyos con esa deliciosa cajeta y un bolillo de los que preparo hace poco ya me vi gracias por compartir 😘🥰😘🥰

  • @MarianaLopez-hl9nd
    @MarianaLopez-hl9nd 6 місяців тому +1

    Querida señora donde aprende tantas cosas tan deliciosas se antoja mucho su cajeta o dulce de leche mil felicidades y bendiciones gracias por compartir sus recetas 🎉🎉🎉❤😊🎉🎉🎉

  • @charispina2770
    @charispina2770 6 місяців тому +2

    Ay que maravilla, me fascinó aprender a hacer cajeta, muchas muchas gracias Esmeralda hermosa por esta exquisita receta, besos y un abrazo de luz y que nuestro Padre Eterno te bendiga grandemente. ❤❤❤

  • @SDlady27
    @SDlady27 6 місяців тому +14

    Muchas gracias por esta rica y tradicional receta! También felicidades a su hijo Armando por el bello paisaje con las vaquitas blancas. Muy rica la receta de hoy, la haré!!

  • @eliacastillogarcia4365
    @eliacastillogarcia4365 6 місяців тому +5

    SRA.ESMERALDA MUCHAS GRACIAS POR COMPARTIR ESTA DELICIA DE CAJETA BENDICIONES INFINITAS A USTED SU FAMILIA

    • @gemimalopez5783
      @gemimalopez5783 6 місяців тому +1

      Super buena cuantos dias podemos tenerla en refrigeracion

  • @maricelagaray2
    @maricelagaray2 6 місяців тому +4

    Buenas tardes Esmeralda y familia k rica se ve la cajeta gracias x compartir la receta y esos paisajes tan hermosos saludos bendiciones CA🙏💘

  • @Aries-jk4qu
    @Aries-jk4qu 6 місяців тому +4

    Buenas tardes Sra. Esmeralda ,que Dios la Bendiga siempre , En compañía de sus seres queridos.
    Siempre sus Preparaciones son lo Máximo. 🌹👍👍👍…
    🐄🐂🐄🐂🐎…

  • @aracelihernandez3186
    @aracelihernandez3186 5 місяців тому +2

    Gracias por enseñarnos este delicioso dulce de Cajeta. La aprecio mucho Sra. Esmeralda. Sigo aprendiendo de usted siempre. Es muy linda al compartir cada detalle en la, elaboración de esta Cajeta. Es ud. mi Master Chef.

  • @mariaantoniagomezaranda7771
    @mariaantoniagomezaranda7771 6 місяців тому +9

    Me a encantado cómo lo a explicado muchas gracias un saludo desde Jaén capital mundial del aceite de oliva virgen extra Andalucía España

  • @rosariocruz3286
    @rosariocruz3286 6 місяців тому +2

    muy buenos días señora, excelente receta, muy fácil, me gusta como explica de tal manera que se le entienda, pero lo que mas me gusta son los paisajes todavía hay lugares de esa índole.

  • @cuquismorales9064
    @cuquismorales9064 6 місяців тому +1

    Otro de sus manjares, Sra Esmeralda. Muy buena receta muchas gracias por compartir su receta y video 🤗🙏🙏🙏😋😋😋

  • @mara435
    @mara435 6 місяців тому +1

    Aaah muchas gracias por compartir y traerme muchos recuerdos, mi mamita, la madre de mi mami lo hacía exactamente igual y cuando celebrábamos el carnaval, ella le añadía una tacita de arroz bien molido, canela y unas bolitas de pimienta dulce y así salía el tradicional dulce de leche para carnaval. Muchas bendiciones y una vez más gracias 🙏, felicidades por su canal.

    • @MabelsusanaLopez
      @MabelsusanaLopez 6 місяців тому

      El dulce de leche es argentino y no lleva maicena

    • @mara435
      @mara435 6 місяців тому

      @@MabelsusanaLopez Che?.. de donde crees que soy?..🤭 vos sabés que cada familia tiene su secretito en preparar sus platillos, y sobre todo la cajeta, y en todo lado hay viudas y monjas que nos enseñaron la repostería. Así que, cajeta hay en todo el mundo preparado según su tradición.

  • @mariaguadalupepliego979
    @mariaguadalupepliego979 6 місяців тому +2

    Muchísimas gracias por compartir deliciosas recetas!!!
    Yo nunca había visto, como se hace este delicioso dulce!!! Mil gracias 😊

  • @AnaGonzalez-bv4vu
    @AnaGonzalez-bv4vu 5 місяців тому +1

    Muchas gracias por esta receta muy buena a pesar de que hice desastre pero logré el objetivo en verdad quedó muy rica Gracias por compartir sus recetas Saludos desde Venezuela 🇻🇪

  • @normasosa1913
    @normasosa1913 6 місяців тому +5

    Me facina como puede hacer tantas cosas ricas. En una Estufa!! a leña!! La Felicito!! Señora Esmeralda!!! Dios la bendiga!! 🙏❤

    • @carmenpaez9719
      @carmenpaez9719 4 місяці тому

      Cada quien se adapta, aprende y domina lo que tiene para cocinar. Ella domina la estufa de leña. Otras dominarán la estufa de petróleo, de gas, de electricidad y ahora las de conducción. Como diria Cristina Pacheco: Aquí nos tocó vivir.

  • @efraingarza3117
    @efraingarza3117 5 місяців тому +1

    Gracias por esta maravillosa receta gracias por enseñarnos q lo difícil puede ser fácil si entendemos el proceso nadie me la ha explicado mejor ,de las recetas q mas me gusta es la de las coyotas amo esa receta pero me hacia falta la segunda receta la de como hacer el dulce de leche repostero ,un fuerte abrazo❤

  • @andreahurtado5893
    @andreahurtado5893 4 місяці тому +2

    Nada como lo tradicional y casero. Saludos desde Tuta Boyacá Colombia
    .

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 5 місяців тому +1

    Señora hermosa usted cocina muy rico con todo respeto estoy admirada de su gastronomía🎉🎉 es un modelo a seguir para las personas que nos encanta la cocina es un gusto verla y apreciar sus preparaciones❤❤ Claudia Estela Gómez Colombia

  • @luzdelcarmenwkqmm1cruz.44
    @luzdelcarmenwkqmm1cruz.44 6 місяців тому +1

    😮 muchas gracias por compartir está Rica receta Dios la colme dé muchas bendiciones saludos desde Mexicali baja California

  • @RobertM.-zz7mv
    @RobertM.-zz7mv 6 місяців тому +4

    Gracias Esmerelda por enseñarnos tanto! Y Armando hace un gran trabajo de cámara, me encantan las introducciones. Él también debería hacer videos.

  • @blancadejesus733
    @blancadejesus733 6 місяців тому +1

    Wow 🤩 el dulce de leche 🥛 se ve delicioso!
    Gracias Esmeralda por compartir!
    Bendiciones 💖🙏

  • @karmellaudetur4291
    @karmellaudetur4291 6 місяців тому +1

    Que delicia, mil gracais por compartir, Dios te bendiga Paisana precisoa y atu familia😍🥰😇🙏🙏🙏

  • @emmagamezplasencia2202
    @emmagamezplasencia2202 5 місяців тому +1

    Sr me encanta su cocina está preciosa bendiciones desde España

  • @guadalupetorres8904
    @guadalupetorres8904 6 місяців тому +2

    Dios le bendiga Esmeralda soy una de sus seguidoras e aprendido muchas recetas con usted que Dios la siga bendiciendo con mucha salud para que siga compartiendo sus recetas bien explicadas con esa paciencia que usted tiene muchas gracias cuídese mucho

  • @mariainfante6567
    @mariainfante6567 6 місяців тому +2

    Sra. Esmeralda, muchas gracias, por compartir sus recetas, Dios le bendiga!!

  • @erikadiaz3970
    @erikadiaz3970 6 місяців тому +1

    Que rica se ve, mmm😋 voy a hacer la receta🤗muchas gracias por compartir sra Esmeralda, Dios la bendiga

  • @maryduran302
    @maryduran302 6 місяців тому +2

    Huum , q rico. Y me encanta los paisajes y esa estufa de lena y su horno donde cosina con la lena 😊

  • @mariagarcia9304
    @mariagarcia9304 6 місяців тому +1

    Gracias por sus fabulosas recetas 💗💗💗

  • @Lucy-l4e
    @Lucy-l4e 6 місяців тому +1

    Gracias sra.esmeralda por sus recetas tan ricas.

  • @fabduran5826
    @fabduran5826 6 місяців тому +1

    Señora Esmeralda que bonita y sencilla forma de compartir cada receta! Disfruto mucho sus recetas y he aprendido varios trucos suyos. Gracias por compartir cada receta, saludos desde Aguascalientes 😊

  • @cheliherrera6533
    @cheliherrera6533 6 місяців тому +1

    Que rica me gusta mucho con bolillo 😋 la preparé gracias señora hermosa por sus ricas recetas saludos desde Texas

  • @abrilluna5531
    @abrilluna5531 6 місяців тому +1

    Muchas gracias por compartir esta deliciosa receta, bendiciones.

  • @margaritacaroca1299
    @margaritacaroca1299 6 місяців тому +1

    Hermoso el dulce de leche gracias por compartir🌻🌞🌹🌷

  • @marycarmenmenaalcocer7273
    @marycarmenmenaalcocer7273 6 місяців тому +1

    Muchas gracias por su receta, yo hago empanadas de cajeta y siempre compraba la cajeta , pero ahora ya se como hacerla gracias a usted, que Dios la bendiga siempre ❤...y desde ahora ya soy su fiel seguidora ..

  • @marthagomez7058
    @marthagomez7058 6 місяців тому +1

    Que aporte tan grande nos acaba de obsequiar Sra Adela,no hay como lo casero,mil gracias.

  • @mariagarcia4112
    @mariagarcia4112 5 місяців тому

    Hola señora Esperanza, Hace numcho qué la sigo, me encanta como narra sus recetas, tan presisa y sensilla y con un resultado que se antoja probar, muchas felicidades y muchas gracias por compartir...

  • @elsamiriamsanchezflores762
    @elsamiriamsanchezflores762 3 місяці тому

    Gracias por esta receta que ud. tan generosamente comparte. Lo haré y le platicaré.
    Que siga tan linda.
    Abrazos. 😋

  • @imeldasantana1652
    @imeldasantana1652 6 місяців тому +2

    Mm que Rico se ve ese dulce de leche 😋. Mi mamá lo preparaba usando un cazo de cobre y a mi encantaba ayudarla a “ limpiar el cazo con una cuchara 😋”. Muchas gracias por compartir la receta y los consejos 👏👏💐.

  • @mexp188
    @mexp188 6 місяців тому

    Me gustan sus videos por la sencillez al explicar el procedimiento sin tanto adorno. Felicidades, gracias por compartir sus recetas, saludos desde Oaxaca.

  • @solmosquera6736
    @solmosquera6736 6 місяців тому +1

    La cajeta me encanta, una receta ideal para mi. Gracias 😊

    • @solmosquera6736
      @solmosquera6736 6 місяців тому +1

      Es el mismo arequipe,delicioso😊

  • @sorayanavarrodiez8651
    @sorayanavarrodiez8651 6 місяців тому +1

    Saludos desde Colombia, gracias por la receta no sabia que era tan sencilla de hacer muuuuchas gracias

  • @sandrajimenez4115
    @sandrajimenez4115 6 місяців тому +3

    Ya lo hice, tal cualvy quedo espectacular!!! Mucha paciencia , pero quedo deluciosa!!! Muchas Gracias

  • @AnaHernandez-xn6mf
    @AnaHernandez-xn6mf 5 місяців тому

    Quedo super 😋 😋 😋 me gusto mucho. Gracias por compartir 😋 🤤

  • @brigidaortega722
    @brigidaortega722 6 місяців тому +1

    Gracias por cer tan honesta con sus recetas Bendiciones

  • @carmenfierros3998
    @carmenfierros3998 6 місяців тому +2

    Hola Esmeralda que rico se mira gracias por compartir saludos

  • @Zul-ue5lo
    @Zul-ue5lo 6 місяців тому +4

    Mmmmm delicioso 😋 gracias por compartir esta deliciosa receta.💐

  • @Silviamartinezmoralesb
    @Silviamartinezmoralesb 6 місяців тому +2

    Se ve delicioso bendiciones señora hermosa y gracias por compartir

  • @AdrianaCastellanos-w7o
    @AdrianaCastellanos-w7o 6 місяців тому +2

    Gracias ESME❤ RIQUÍSIMO con una telera o bolillo y un cafecito se ME ANTOJO 😊 gracias por compartir todos tus conocimientos en la cocina SALUDOS DIOS LOS BENDIGA A TODOS ❤❤❤❤

  • @maluandrade6489
    @maluandrade6489 6 місяців тому +1

    Me encantó su reseta muchas gracias señora esmeralda prometo prepararla un abrazo 🤗

  • @maryislava7877
    @maryislava7877 6 місяців тому +2

    Mil gracias por compartir esta y todas las recetas , me encanta la cajeta 😋 ahora gracias a usted podré prepárala en casa , que Dios la bendiga, saludos desde Arizona

  • @annlimov
    @annlimov 2 місяці тому +1

    excelente actitud al enseñar, muchas gracias por este video!

  • @chavefrejazo6344
    @chavefrejazo6344 6 місяців тому +1

    Que rica 😋😋 gracias por la receta 😋👌🏼👌🏼🌺🌺❤

  • @edithcantillo8185
    @edithcantillo8185 5 місяців тому

    Hola señora bonita me había perdido de algunas recetas suyas. Y esta es una de estas y no quiero dejar pasar por alto y no agradecerle por qué esta es una de las que más me gustan...

  • @aurorariverasalas4441
    @aurorariverasalas4441 6 місяців тому +1

    Buenas noches Sra. ESMERALDA ME DA GUSTO SALUDARLA DESPUES DE UN TIEMPO PERO NO OLVIDO SU COCINA Y SUS LINDAS RECETAS ME SUSENTE POR UN TIEMPO POR CUESTION DE SALUD ADMIRO MUCHO SU SENCILLES BENDICIONED Y PROSPERIDA SOY DE TORREON.coah. no pierdo el ddseo de tener esa estufa deleña.gracias por seguir con nosotros.

    • @laherenciadelasviudas
      @laherenciadelasviudas  6 місяців тому

      Hola Airora, muchas gracias por tu comentario, espero que te encuentres mejor, te mando un fuerte abrazo con mucho cariño hasta Torreón, saludos ❤️🌷🤗

  • @gracielaperez348
    @gracielaperez348 Місяць тому

    La hise muchas gracias, a toda mi familia le gusto! Solo me equivoqué y puse una cucharada de bicarbonato pero no alteró la reseta quedo muy cremosa y muy buen sabor diré 2 horas 20 minutos y valió la pena , hise unos barquillos para reyenarlos mil gracias

  • @AzucenaFlores-p9q
    @AzucenaFlores-p9q 6 місяців тому +2

    Qué delicia sus recetas espectaculares gracias por compartir linda bendiciones 🙏

  • @RosaMurguia-kz6fp
    @RosaMurguia-kz6fp 6 місяців тому +2

    Sra. Esmeralda que buena consistencia del dulce de leche, me encanta!! Ya había visto su receta y quiero hacer éste rico manjar! Con razón salió tan rico si las vaquitas están hermosas!! Saludos y que siga cosechando éxitos! Dios la bendiga! 🙏

  • @lilijaz-m1z
    @lilijaz-m1z 6 місяців тому +22

    Hay una frase que dice " más argentino que el dulce de leche", la gastronomía Latinoamérica la mejor del mundo, excelente como siempre Sra Esmeralda ❤

    • @Ali-bu1pw
      @Ali-bu1pw 6 місяців тому +13

      Pero no es argentino sino del lejano Oriente, fue adoptado por los españoles y traido con la Conquista a muchos países de Hispanoamérica, entre ellos Argentina😙

    • @lilijaz-m1z
      @lilijaz-m1z 6 місяців тому +9

      @@Ali-bu1pw como la pasta, que también es del Oriente y se adjudicaron los italianos, gracias por tu aporte,cada día se aprende algo 🙌

    • @robertomartinez3508
      @robertomartinez3508 6 місяців тому +3

      Aquí en Argentina sabemos que una esclava negra (los hubo,triste pero es así) en la colonia (no había países) se olvidó la leche en la lumbre y le gustó así que... Yo no le pongo maicena a no ser que sea para repostería como lo hacen las fabricas ,el común se llama dulce de leche criollo hay otro colonial ,nuestros alfajores son rellenos con ello usa los en la mayoría de recetas

    • @lilijaz-m1z
      @lilijaz-m1z 6 місяців тому +3

      @@robertomartinez3508 los de Mar de Plata y del Norte argentino,Salta Jujuy,los artesanales que vienen en cajas de cartón,para mí justo,los mejores dulces de leche!

    • @yikilog5666
      @yikilog5666 6 місяців тому +2

      No comparto...ez bien argento el dulce de leche...hasta hace unos años ni se conocia en europa ni en eeuu ​@@Ali-bu1pw

  • @maribelfuentes8842
    @maribelfuentes8842 6 місяців тому +3

    Que bien se ve esa cajeta, gracias Esmeralda por compartir, y que bonitas ollas.

  • @carmenarechiga9183
    @carmenarechiga9183 6 місяців тому +6

    Señora Esmeralda ya se le extrañaba, ya aquí lista en primera fila para copiar su rico 😋 postre 🍮 de cajeta de leche 🥛 saludos cordiales desde una calurosa 🥵California 🇺🇸hasta San Pedro de la cueva,Sonora México 🇲🇽👏🏻

    • @ArturoMartinez-oj4bs
      @ArturoMartinez-oj4bs 6 місяців тому +2

      @carmenarechiga : excelente comentario le acabo de dar like 👍, estoy seguro que usted también cocina delicioso como doña Raquel saludos.

  • @damarismunoz2017
    @damarismunoz2017 5 місяців тому +1

    Me agrada ver sus videos. Es una persona muy savia. Gracias por enseñar sus tecnicas

  • @maryvelazquez7051
    @maryvelazquez7051 6 місяців тому +2

    Hola....el dulce de cajeta es mi favorito, mil gracias por enseñarnos a preparar, muchas bendiciones querida Esmeralda 🌷🥰

  • @vicensalazar788
    @vicensalazar788 6 місяців тому

    Sra esmeralda gracias por la receta Dios la bendiga enormemente 🙏🙏🙏

  • @rosariolopez2965
    @rosariolopez2965 6 місяців тому +1

    Hola señora Esmeralda felicidades por sus recetas ya e preparado el arroz con leche las nueces garapiñadas

  • @juliamontes4643
    @juliamontes4643 6 місяців тому +2

    Hola señora.esmerala ..q rico ..gracias ..x compartir sus recetas..dios la bendiga.

  • @alejandradrum1334
    @alejandradrum1334 6 місяців тому +2

    Reciba nuevamente un saludo mi afectuoso para usted y su familia
    Su receta de como hacer cajeta
    FABULOSA, SENCILLA Y DELICIOSA COMO TODO LO QUE SABE USTED COCINAR
    FELICIDADES !!!!!!
    Mexicana viviendo en Nueva Zelanda 🇳🇿

  • @primetreeandlawncareservic262
    @primetreeandlawncareservic262 6 місяців тому +1

    Buenos días o tardes señora esmeralda que gran chef 👩‍🍳 qué es usted todo lo qué prepara muy exquisito,,

  • @SylviaValle-b7w
    @SylviaValle-b7w 6 місяців тому +1

    Sra. Esmeralda gracias por compartir esta receta la voy hacer pues me gusta hacer pasteles y hay ocaciones que no se con que rellenarlos, y lo bueno de todo que los ingredientes están en mi cocina , saludos 💐

  • @rommelgutierrezcalderon
    @rommelgutierrezcalderon 6 місяців тому +1

    Excelente postre, lo voy hacer igualito como usted me lo enseñó , gracias, Miles de bendiciones para usted y su familia, otra cosa me encanta su cocina con sus quemadores, lindo todo un abrazo muy fuerte, somos de Neza y siempre la vemos !😊 😃🤗😋😋😋😇👍

  • @MarimarAuuu680
    @MarimarAuuu680 6 місяців тому +7

    Con ese dulce de leche taan delicioso debería animarse a preparar también los famosos Alfajores Argentinos quedarían deliciosos!! Usted tiene manos mágicas mi bella señora y estoy segura le quedarían de campeonato 🥰🥰

  • @LeahMota-bc4tl
    @LeahMota-bc4tl 6 місяців тому +6

    Señora esmeralda mucho gusto en saludarla otra vez no había podido ver sus videos pero aquí estamos otra vez saludos y bendiciones ❤

  • @lourdesbalderas972
    @lourdesbalderas972 6 місяців тому +35

    ,mmmm q rico me encanta ese dulce DIOS MÍO Bendiciones señora hermosa esmeralda gracias por compartir sus ricas recetas q bonito se be todo ahí, gracias DIOS LE BENDIGA SIEMPRE A USTED SUS AMISTADES, FAMILIA, SEGUIDORES Y SUSCRIPTORES TAMBIÉN DESDE MOJAVE CALIFORNIA 🙏☺️🤝😍😘

  • @MaSocorro-vf8cq
    @MaSocorro-vf8cq 5 місяців тому

    Sra Esmetalda qe DOS LA LLENE DE BENDICIONES por compartir su tiempo y ensrñarnos a preparar un postre tan delicioso qe nos ara deleitarnos el palafar yahorrarnos em no tener qe comprar cajera di no preparala unoi mismo gtacis y um fuerte abrazo y salufos desde tijuana b c

  • @jaquievalencia9702
    @jaquievalencia9702 6 місяців тому +1

    ¡Qué super receta! Gracias por compartir ❤

  • @AdrianaO830P
    @AdrianaO830P 6 місяців тому +1

    Hermosa muchas gracias queda perfecto ese dulce de leche para acompañar con todo ... bendiciones saludos

  • @norelislugo7095
    @norelislugo7095 6 місяців тому +2

    Dios la bendiga!!! Gracias por la receta❤

  • @AdrianaGuerraGonzalez-kv2zo
    @AdrianaGuerraGonzalez-kv2zo 6 місяців тому +1

    Mmm qrico me encanta el dulce de leche,mi mamá lo hacia en un cazo de cobre
    Grs.x compartir su receta 🙋 desde Monterrey,N.L.🙏🙏❤️