La PIZZA de moda, estilo DETROIT | Crujiente y con QUESO caramelizado

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  • Опубліковано 1 жов 2024
  • ¿Has probado la #pizza al estilo Detroit alguna vez? Es una de las versiones mas sabrosas del mundo con una masa a medio camino entre un pan y una focaccia italiana.
    Cada mordisco consigue en tu bica una mezcla de texturas increible gracias a su masa esponjosa, los bordes crujientes de queso caramelizado, su confitura de tomate y los toppings que le dan un sabor perfecto.
    #detroit #receta #queso
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 157

  • @tonychicosonoragarcia5013
    @tonychicosonoragarcia5013 11 місяців тому +41

    Me alegra mucho saber que Pilopi vuelve a ser el que era, con su humor sus memes como era cuando lo conocí, gracias Pilopi el mejor youtuber de cocina de España

    • @sorchatheraven
      @sorchatheraven 11 місяців тому +2

      Nunca dejó de ser el que era. Simplemente sintió que necesitaba un cambio, y no le culpo por querer darle algo más de seriedad y querer profesionalizar el canal y lo que es su pasión, al fin y al cabo. Pero nunca perdió su humor

  • @Deadplayer682
    @Deadplayer682 11 місяців тому +5

    Pilopi, que he hecho tus albóndigas a mi señora Mujer, ha quedado encantada, excelente receta, hice un poco de cambios porque no disponía de ciertas cosas ni economía, pero excelente recetaza

  • @oiersarasola1780
    @oiersarasola1780 11 місяців тому +1

    5:09 Pilopi... De tantas pizzas ya confunde hasta el nombre.

  • @grayriver4578
    @grayriver4578 11 місяців тому +1

    TE FALTA LA FUGGAZA DE QUESO O DE CARNE PICADA CON MUCHA CEBOLLA Y Faina !!!

  • @LuisGarcia-jo5ld
    @LuisGarcia-jo5ld 11 місяців тому +23

    Me da tiempo para prepararla para este finde. Quería hacer una pizza que hace tiempo sólo "tiro" de las ya hechas. Pinta que llegaré al Olimpo, Valhalla o Paraíso, porque de la salivación casi me desmayo. Qué delicia. Gracias Pilopi...

    • @viuuuu
      @viuuuu 11 місяців тому +1

      Empieza ya, que estamos a miércoles y ya vas justo

    • @rodrigocuevastovar8504
      @rodrigocuevastovar8504 11 місяців тому

      Pizza con pasta tan gorda, mejor hago brownies

    • @btfcash
      @btfcash 11 місяців тому

      ​@@rodrigocuevastovar8504pues hágalo ahí gente que sabe de cocina y esa pizza gorda así es un manjar

    • @sebastiancantor5683
      @sebastiancantor5683 11 місяців тому

      @@rodrigocuevastovar8504 bien pueda, nadie le dice que no

  • @angelplanesas6063
    @angelplanesas6063 11 місяців тому

    Pizza al estilo motor city A PISAR A FONDO!!!
    2:46 MADRE MIA DE MI VIDA DE MI CORAZÓN DE DIOS Y DEL ESPÍRITU SANTO!!!

  • @dianaavila1211
    @dianaavila1211 11 місяців тому

    Hablando de recetas de detroit, habrá receta de MOM'S SPAGHETTI??
    Salu2

  • @Shooikan
    @Shooikan 11 місяців тому +1

    Mi endocrino ha pedido una orden de detención contra ti.

  • @ramonhurtadomartin4307
    @ramonhurtadomartin4307 11 місяців тому +2

    Eres un crack, me encantan tus vídeos gastronómicos. Sigue así, ánimo.

  • @elisapastrana949
    @elisapastrana949 11 місяців тому +3

    Bueno, pues nada, antojo al canto 🙃

  • @angelweb8139
    @angelweb8139 11 місяців тому +2

    Qué bueno eres, paisanuco... un abrazo desde León

  • @klmnsrokqhegsb
    @klmnsrokqhegsb 10 місяців тому +1

    Le falto piña saludos

  • @guillermor.r4831
    @guillermor.r4831 11 місяців тому

    la verdad que tiene buena pinta pero EE.UU. es maravilloso, comida de calidad que pilla comida de calidad que transforma en la cosa mas grasienta y de comida basura que te puedas imaginar😂😂😂

  • @ElSIR-3d1
    @ElSIR-3d1 11 місяців тому

    Y que tendrá que ver que sea carne de caballo? Me parecen más lindas las vaquitas e igual nos las zampamos hay que ver que hipócrita es la gente he :\

  • @antoniosesmero3122
    @antoniosesmero3122 11 місяців тому

    Detroit become pizza, human become pizza .... pizza become human!!!!

  • @julioredondo4040
    @julioredondo4040 10 місяців тому

    bueno recien hecha y recien comida, prepare la masa esta mañana y al no dejarla con 24 h de fermentacion en frio he estado dandole pliegues cada 30 minutos hasta que la he puesto en el molde 2 horas antes de hornearla, la putada ha sido que no tenia molde antiahderente pero bueno con una espatula paciencia y habre ha salido perfecta, veredicto pienso hacerla todos los domingos de aqui ad eternum

  • @tunguirruna
    @tunguirruna 8 місяців тому

    Si te animas aprende a hacer la pizza fugazzeta que hacemos en Argentina. Te va a volver loco.

  • @PlastikElectrik
    @PlastikElectrik 11 місяців тому +1

    Yo le ponía piña!!!❤

  • @EnabiSeira
    @EnabiSeira 11 місяців тому +10

    Los ángeles cayeron por envidiar el sonido de esa pizza. Ese sonido es gloria pura.

  • @bernatmiquelfemenias7952
    @bernatmiquelfemenias7952 4 місяці тому

    Si la pasta se me rompe cuando ya eh echo los 4 pliegues las 4 veces y no se me estira como si fuera masa filo como parece en el video que hago?😢

  • @guiomarfernandez4954
    @guiomarfernandez4954 11 місяців тому +8

    pilpi haz la pizza argentina con su epico acompañamiento la faina
    obviamente tambien haz la version llamada fugazzeta.

    • @TheSensei88
      @TheSensei88 11 місяців тому +1

      fugazzeta rellena al estilo de buenos aires, a ver si aprenden acá en neuquén mirando un canal de españa!

  • @cesarvilafuji
    @cesarvilafuji 10 місяців тому

    tio esa pizza esta demasiado crujiente debe ser duro comerla habra que pásarla con litros de cocacola

  • @makkarroz7166
    @makkarroz7166 10 місяців тому

    POR FAVOR PILOPI DEJA DE MORDER LA PIZZA CHILE ESTA SUFRIENDO 😂😂

  • @josemanuellopez8324
    @josemanuellopez8324 11 місяців тому

    Pilopi, creo que te falta un 0 más en los ml de aceite de oliva virgen.

  • @ismaarteaga3035
    @ismaarteaga3035 11 місяців тому

    yo sugiero recetas de un anime que conozco dare una pista. su nombre empieza con la letra B

  • @juanbejerano4630
    @juanbejerano4630 11 місяців тому

    Pero era Detroit o Chicago, jajaja? en que parte de EEUU estoy jaja

  • @motoaventurascongasparito9168
    @motoaventurascongasparito9168 Місяць тому

    Ya los veo intentado hacer esto al abrir una pizzería 🤣.

  • @JLFnZ
    @JLFnZ 11 місяців тому +1

    se me han taponado un 15% de las arterias con ver el video pero vaya pintaza tiene xD

  • @RainHeart257
    @RainHeart257 11 місяців тому

    Pilopi, peperoni es pimiento, que los italianos te matan 😂 lo que has puesto es salami

  • @joeelnpc
    @joeelnpc 10 місяців тому

    Te falta craftear las pizzas argentinas, la fugazzeta y la porteña

  • @10pts_para_gryffindor
    @10pts_para_gryffindor 11 місяців тому

    Gran video !!!
    Perdón la consulta,llegaremos a ver el pastel de Mobius y Loki? Abrazo enorme

  • @igalrimu
    @igalrimu 11 місяців тому

    Pilopi: nunca hay suficiente pizza
    Todos: AMEN HERMANO!!!!!

  • @carlosrubio130
    @carlosrubio130 11 місяців тому

    Me encantaría saber que opina de esta pizza Pino Prestanizzi

  • @ivanmedina797
    @ivanmedina797 11 місяців тому

    Así por curiosidad y no por impaciencia, ¿Cuál es (con exactitud) la diferencia entre esperar 2 horas y un día?

    • @superpilopi
      @superpilopi  11 місяців тому

      La textura es mejor, el sabor es más profundo pero suave y la masa es más digestiva.

  • @hirubi
    @hirubi 9 місяців тому

    El vídeo iba bien hasta que has sacado a pasear al “perro”

  • @ignatiusreilly_
    @ignatiusreilly_ 11 місяців тому

    Estoy a dieta. Me gusta sufrir viendo estos vídeos

  • @beatrizvidal1997
    @beatrizvidal1997 11 місяців тому

    Dios mío me estoy muriendo ahogada en mi propia babaaa

  • @Alex_34251
    @Alex_34251 11 місяців тому

    La pizza estilo chicago y esta no son ni pizzas, son un kiche

  • @marcelodiazlp
    @marcelodiazlp 11 місяців тому

    Te falta la pizza Argentina, quizas una fagazzeta rellena

  • @nestorpiercamilli2892
    @nestorpiercamilli2892 11 місяців тому

    Tienes que hacer Pizza Argentina, la de muzarella, la fugazetta, la porteña, también fainá y fainá rellena y ahora que recuerdo tienes que hacer la fugazeta rellena....un manjar todas.

  • @ranflis
    @ranflis 11 місяців тому

    Por que no has hecho la receta de los hotcakes de la tía May

  • @soyYo500
    @soyYo500 8 місяців тому

    mi horno llega a 200°C... ni lo intento?

  • @wolvelink1157
    @wolvelink1157 11 місяців тому

    Pilopi haz la famosa pizza calzoni de little cezars

  • @OlgaLlamas-jh1sf
    @OlgaLlamas-jh1sf 11 місяців тому

    Por favor, meses sin amasar nada y justo hoy me da por hornear una pizza casera barbacoa. No ha quedado perfecta pero tiene un pase y cuando me siento a disfrutarla veo que acabas de subir esta receta.... Grfñljksvbyuhgkrff🫣😑🤬🤬🤬🤬... La próxima hago esta al pie de la letra. Será mañana 😂

  • @mqa7001
    @mqa7001 11 місяців тому

    Por qué me entra hambre después de comer?

  • @irialopezbernabeu7
    @irialopezbernabeu7 11 місяців тому

    Señor Pilopi, ¿está prevista alguna receta de dumplings? 👀

  • @britingy
    @britingy 11 місяців тому +1

    En el minuto 1:03 ya sabía que la iba a hacer... ❤

  • @GordonCole
    @GordonCole 4 місяці тому

    Que bruto. Pongale cero. Le dice pepperoni al salami

  • @HectorAM89
    @HectorAM89 10 місяців тому

    Gran receta Pilopi! Algún consejo para que quede ese crujiente en un horno que no pasa de 230°C? Gracias!

  • @quickscope8034
    @quickscope8034 11 місяців тому

    Te atreves a hacer un pastel del tamaño y forma de una pizza? Que sea lo más parecido a una pizza posible (finura tipo pizza obviamente)

  • @Josetejc
    @Josetejc 11 місяців тому

    Donde esta el boton de "estoy babeado la pantalla"

  • @Ordok
    @Ordok 11 місяців тому

    Ese es el baile de las disculpas de zoiberg

  • @tonyking_DMD
    @tonyking_DMD 11 місяців тому

    Aparentemente mi abuela ha estado haciendo pizza "estilo Chicago" toda mi vida y yo no lo sabía

  • @johnnydecelis
    @johnnydecelis 11 місяців тому

    Muy buena receta, pero para el amasado prefiero agua muy fría y después si la cocino en el mismo día dejarla en un sitio templado.

  • @neotokyo_nizz6493
    @neotokyo_nizz6493 11 місяців тому

    Me sube la tensión solo con el vídeo.

  • @reinaldito13
    @reinaldito13 11 місяців тому

    Pan con salsa, queso y peperoni

  • @Funebre666
    @Funebre666 11 місяців тому

    Puedo usar levadura Royal?😅

  • @posseso57
    @posseso57 11 місяців тому

    Los detroiteros tenían 3l secreto. Sel9 arrebataste, eres el héroe Pilopi...

  • @elgamernegativo7742
    @elgamernegativo7742 11 місяців тому

    9:00 Pues me la agarras con la mano.

  • @viciojuegoxd
    @viciojuegoxd 11 місяців тому

    Qué curioso, en el programa de Carlos Arguiñano, Joseba hizo un pan cristal con el mismo proceso de elaboración en la masa de estirar y reposar. Teniendo en cuenta que tanto el programa como tus vídeos requieren de un tiempo de edición previo, me parece una gran casualidad que ambas recetas se publicasen el mismo día. Si tuviera horno (😢), pensaría que es una señal del cielo para que lo haga.

    • @superpilopi
      @superpilopi  11 місяців тому +1

      Bueno, no es tanta casualidad… es un proceso común en ciertos tipos de masa 😜

    • @viciojuegoxd
      @viciojuegoxd 11 місяців тому

      @@superpilopi también hay que tener en cuenta que sale pocas veces, y en otras ocasiones ha hecho panes muy distintos.
      Yo creo que los cocineros os conocéis todos y formáis parte de una sociedad secreta que nos conquistará atacando con lanzasalsas, bombas de chocolate y carne de la rica. A mí no me engañas 😒

  • @archimondee4281
    @archimondee4281 11 місяців тому

    pero en detroid hay comida?

  • @morfinrodriguezjorge
    @morfinrodriguezjorge 11 місяців тому

    Las mejores pizzas que he probado ya Sido en buddys pizza en detroit

  • @TheKatraponga
    @TheKatraponga 8 місяців тому

    Ostras vaya cocinillas eres! Tiene mejor pinta que las de restaurantes 🎉😋

  • @marcelaa.4116
    @marcelaa.4116 7 місяців тому

    No conocía esta pizza. Mucho menos dar vuelta la masa en el molde. Se me hace agua la boca 😍

  • @davidquintana3865
    @davidquintana3865 11 місяців тому

    Tamadre pilopi haci como bajare de peso
    Con merken de quedar con un sabor celestial la salsa

  • @Ferrinchmaister
    @Ferrinchmaister 11 місяців тому +4

    A Pino "Paparazzi" le están sangrando los ojos 😂😂

  • @aaron6155
    @aaron6155 11 місяців тому

    Girar 45 grasos pilopi

  • @Jimmy884
    @Jimmy884 11 місяців тому

    Que el papeo te acompañe

  • @federicotabarez9363
    @federicotabarez9363 11 місяців тому

    Se parece a la pizza al taglio

  • @lRank77
    @lRank77 11 місяців тому

    hostia tiene pintaza e

  • @CMCM1717
    @CMCM1717 11 місяців тому

    Hola Pilopi! Sigo sin poder entrar a discord, le pasa a alguien más? Se sabe cómo solucionar esto?
    Por cierto muy divertidos los entrevídeos de hoy

    • @superpilopi
      @superpilopi  11 місяців тому +1

      ¡Hola! Solo tienes que entrar aquí: discord.gg/hBPrS9H

  • @necro5544
    @necro5544 11 місяців тому

    A que sabroso se ve!!!, a ver si le puedo incluir un poco de biga seguro le dará un sabor interesante

  • @hannadarc1300
    @hannadarc1300 11 місяців тому

    Pilopi haz la pizza pizzaburguer 🍕🍔

  • @pedromonroyvarela7383
    @pedromonroyvarela7383 11 місяців тому

    Jajajaja que guapo el Antonio vestido de guardia civil

  • @sergioromotajuelo
    @sergioromotajuelo 11 місяців тому

    Cada dia pilopi me recuerda mas a Arguiñano, esos chorritos de aceiteeeee 😂

  • @yannickcarrasco5828
    @yannickcarrasco5828 11 місяців тому +2

    POLE!!!!

  • @mishquila
    @mishquila 11 місяців тому +1

    Hola pilopi ,se ve deliciosa.

  • @senor_x8036
    @senor_x8036 11 місяців тому

    Y la napolitana?

  • @alexgarcia7704
    @alexgarcia7704 11 місяців тому

    Gracias pilopi

  • @CAIR-Duragon
    @CAIR-Duragon 11 місяців тому

    Tiene pintaza, Pilopi.
    Una duda, ¿tú cómo harías una pizza para veganos?
    (En realidad es para alguien a quien no le gusta el queso, pero ya que estoy, pregunto para el caso más extremo)
    ¿Con tofu en vez de queso?

  • @MrNegrepetit
    @MrNegrepetit 11 місяців тому

    La Vírgen Nene!!!

  • @pabmagno
    @pabmagno 11 місяців тому

    Pues nada ya tengo tarea para este finde, eso hay que probarlo

  • @Einherjar_17
    @Einherjar_17 11 місяців тому

    Su genialidad a llegado a nivel dios del Olimpo caballero, muchas gracias!.

  • @ezequielagustin733
    @ezequielagustin733 10 місяців тому

    que ricoo

  • @daianafernandez7591
    @daianafernandez7591 11 місяців тому

    El: Hace falta otro video de pizza en el canal?
    Yo : SEEEEEEEEEEEEE

  • @juandiegogarcia6543
    @juandiegogarcia6543 11 місяців тому

    Ohhhhh buena pizza para mí dieta light😂😂😂

  • @martynez1987
    @martynez1987 11 місяців тому

    Te falta hacer la napolitana y romana que son distintas en su elaboración

  • @alejandrovallejo5343
    @alejandrovallejo5343 11 місяців тому

    Pilopi, donde compras el chili en copos please, por mas que busco alguno decente no encuentro.

    • @superpilopi
      @superpilopi  11 місяців тому

      Pues es del que uso para recetas orientales, lo compro en Amazon

    • @alejandrovallejo5343
      @alejandrovallejo5343 11 місяців тому

      @@superpilopi gracias probaré alguno

  • @noctivago5275
    @noctivago5275 11 місяців тому

    pues si, es muy parecido al proceso de hornear una focaccia, vamos a probarla que se ve muy buena.

  • @1957coco
    @1957coco 11 місяців тому

    la preparo hoy para comérmela a la fine de semana

    • @superpilopi
      @superpilopi  11 місяців тому

      Los jóvenes no os dais cuenta de que algunas de las mejores cosas de esta vida requieren tiempo 😜

  • @mr.decagames4844
    @mr.decagames4844 11 місяців тому

    Una receta de pizza en air fryer tio pilopi por favor 🥺

  • @josemiguelrodriguezgonzale7848
    @josemiguelrodriguezgonzale7848 11 місяців тому

    Que maravillosa se ve (y suena)
    Algo fuera de lo tradicional pero que igual antoja

  • @kekix12
    @kekix12 11 місяців тому

    Bua que pedazo de receta has hecho hoy pilopi que pintaza de pizza por dios 🤤 😋 😍, y pilopi me gustaría que para un próximo video hagas el pastel de lima que ha salido en el segundo capítulo de la segunda temporada de loki por favor quiero probar ese pastel de lima se que sólo tu haras la version de pastel de lima de loki perfecta pilopi saludos desde Madrid me encanta tu canal sigue así Crack.

  • @asturias13ansSAUL
    @asturias13ansSAUL 7 місяців тому

    Una duda, de levadura fresca no seria el triple de cantidad? Millon de graciasss

    • @superpilopi
      @superpilopi  7 місяців тому +1

      No, el equivalente es el doble 😊

    • @asturias13ansSAUL
      @asturias13ansSAUL 7 місяців тому

      ​@@superpilopies alguna marca en particular? O por saber donde está esa info, siempre leí que es el triple de fresca que de seca!

  • @nerenuska90
    @nerenuska90 11 місяців тому

    Pues si , Pilopi , me he enamorao!!! ❤ que pintaza

  • @fungipictures
    @fungipictures 11 місяців тому

    Pilopi de verdad extrañaba tus videos es burno verte de regreso como el rey que eres

  • @albertocanosa1103
    @albertocanosa1103 11 місяців тому

    Grande Pilopi
    Bendiciones familia🙏🙏🎻

  • @roybatty1990
    @roybatty1990 11 місяців тому

    Se les olvidó mencionar que estaban metiendo una carne más cara y sana 😂. En Valencia el caballo y el potro se comen mucho, es raro que en un bar no tengan carne de caballo a la hora del almuerzo.

    • @superpilopi
      @superpilopi  11 місяців тому

      Pero no puedes decir que metes ternera y poner otra carne aunque sea mejor carne. Esa es la movida, que se lo callaron 😜

  • @elizabethbarrientos
    @elizabethbarrientos 11 місяців тому

    Que delicia ¡!¡!¡ saludos desde el salvador😊

  • @lucasgllen6779
    @lucasgllen6779 11 місяців тому

    si podes hacete una estilo argentino, la mas iconica es la fugazzeta, ya sea comun o rellena, y por supuesto al molde

    • @ivanetcheverry3408
      @ivanetcheverry3408 11 місяців тому

      Estoy de acuerdo con la fugazzeta pero a la piedra no al molde