ALBÓNDIGAS de "EL PADRINO" con la SALSA de Clemenza

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лип 2023
  • Las albóndigas de la película "El Padrino" es quizás la receta más famosa del mundo del cine. Aun así, en la película no nos dan la receta completa y hay cientos de variaciones diferentes repartidas por todo Internet... por eso he investigado y conseguido la receta tradicional de albóndigas al estilo siciliano para poder completar la receta tal y como la comieron en una de las mejores películas de la historia.
    #albóndigas #elpadrino #pastalover
    En mi tienda de Amazon te recomiendo los mejores utensilios para elaborar mis recetas, con mis valoraciones personales sobre cada producto: www.amazon.es/shop/superpilopi
    Tienes unas ofertas brutales en electrodomésticos Taurus utilizando mis enlaces de afiliado: mycook.es/tienda/producto/myc...
    Conviértete en miembro de este canal para disfrutar de ventajas:
    / @superpilopi
    SÍGUEME EN
    Facebook ➜ / superpilopi
    Twitter ➜ / superpilopi
    Instagram ➜ / superpilopi
    Telegram ➜ web.telegram.org/#/im?p=@pilopi
    Blog ➜ superpilopi.com/
    Ingredientes (para las albóndigas):
    - 400 g de carne picada
    - 75 g de pan rallado
    - 25 g de parmesano rallado
    - 3 dientes de ajo
    - 2 cucharadas de perejil picado
    - 2 cucharadas de albahaca picada
    - 1 huevo
    - 2 cucharadas de tomate triturado
    Ingredientes (salsa):
    - 1 butifarra o chorizos criollos
    - Aceite de oliva
    - 3 dientes de ajo
    - 1 cebolla
    - 3 tomates medianos
    - 800 g de tomate frito estilo casero (Yo utilizo el de Hida: www.hida.es/tienda/ )
    - 1 cucharadita de azúcar
    - 1 cucharadita de semillas de hinojo
    - 125 ml de vino tinto
    - 4 hojas de albahaca
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 128

  • @ceciliagomez1392
    @ceciliagomez1392 Рік тому +15

    Leí el libro y vi las tres películas, qué genial tener la receta de Clemenza

  • @Circinus1984
    @Circinus1984 Рік тому +16

    Jajajajajaja me encanta como El Gran Pilopi coloca la tercera Albondiga para que youtube no le desmonetice y censure el Video ^^
    Grande Pilopi!!! Que maravilla de Recetas!

    • @natalianarvaez2255
      @natalianarvaez2255 Рік тому

      yo pense que pondría 2 de cada cosa .... xD

    • @Circinus1984
      @Circinus1984 Рік тому

      @@natalianarvaez2255 🤣🤣 el caso es que yo también lo pensé

  • @user-Diego643
    @user-Diego643 7 місяців тому +2

    E preparado hoy por segunda vez esta receta con mi madre y es tan increiblemente deliciosa que no lo puedo expresar con palabras ❤🥰 muchisimas gracias! :D

  • @user-ej7cy9ml1u
    @user-ej7cy9ml1u 5 місяців тому +1

    Felicidades , me encanta ,su forma ,de dar a conocer, sus recetas muy original, y deliciosas , saludos desde Monterrey, México, buen dia

  • @marianageorgieva7875
    @marianageorgieva7875 Рік тому +7

    Gracias por la receta! Me encanta ver tus videos, porque aprendo diferentes recetas y no paro de reirme contigo! Eres muy divertido! 😅😅😅

  • @sergidevalencia6890
    @sergidevalencia6890 Рік тому +1

    Grande Pilopiiii!!! E grande la bella Italia. Que pintaza... mama miiiia... ya tengo nueva receta para la pasta :D

  • @shumitopina
    @shumitopina 11 місяців тому +5

    Eres el mejor tío, que risas con tus vídeos, además de que te sale todo buenísimo 😍

  • @robertomuniz1411
    @robertomuniz1411 11 місяців тому +1

    Un Crack!. Cocina, Pelis y Comics a tope, buenos ingredientes!!! Muchas gracias por enseñarnos a hacer platos estupendos, mientras nos alegras con tus ocurrencias. Muy inteligente, Divertido y Generoso por compartir todo esto.

  • @rubendariordlv8438
    @rubendariordlv8438 Рік тому +11

    Los de UA-cam viendo lo de la salchicha, " por esto si no le capamos el canal "😂

  • @manuelbautistaperez2313
    @manuelbautistaperez2313 4 місяці тому

    😂😂😂😂😂Te sigo hace años, eres un auténtico crackkk. Me encanta tu canal. MUCHAS GRACIAS!!!

  • @diverpoet
    @diverpoet Рік тому +1

    Esas albóndigas y chorizo me los imaginé dentro de un pan crujiente por fuera pero blandito por dentro gracias a la salsa, wow!!! Gracias por compartirla.

  • @diverto900
    @diverto900 Рік тому +2

    Sabio el Pilopi!
    Ese tomate que usa, de la marca Ibsa.
    Es lo mejor... De lo mejor!
    Calidad brutal!
    Y no es el primer video que usa esta marca.
    Ole por Pilopi!
    Nota:
    No tengo nada que ver con esa marca, pero... Distingo la calidad y por eso la mencionó.
    👌

  • @D3Alberto
    @D3Alberto Рік тому +1

    Estoy babeando...

  • @LuisGarcia-jo5ld
    @LuisGarcia-jo5ld Рік тому +2

    Ea. Cambio de menú para la semana. Esta receta la pongo en práctica sin falta. Gracias caro amici Pilopi...

  • @ShinigamiMisakisama
    @ShinigamiMisakisama Рік тому +3

    Hora de preparar

  • @alolabores4183
    @alolabores4183 Рік тому +1

    Eres un Crack Pilopi en la cocina y con tu buen humor. Muchas gracias por compartir tu receta, me ha Encantado!! 💯😘❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @rverdesb
    @rverdesb Рік тому

    Pero que grandeee !! Esta la intento hacer fijo, fijo !!! Gracias crack 😉👍🏻

  • @rodrigoortega606
    @rodrigoortega606 Рік тому

    Otra receta para la lista. Gran vídeo.

  • @stalinvieraquispe9838
    @stalinvieraquispe9838 10 місяців тому

    Felicidades por las recetas!!! esta es una que era necesaria hace tiempo, saludos desde Perú.

  • @ReflexionesPsicoanaliticas
    @ReflexionesPsicoanaliticas Рік тому

    jaja tremendo!!!! qué buenas bromas, y claro, también la receta!!! Saludos desde México!

  • @ruedapinchada135
    @ruedapinchada135 8 місяців тому

    Encontre ayer este canal, es excelente, felicitaciones al chef!

  • @razielnosgoth3071
    @razielnosgoth3071 Рік тому

    Dioh mío, jajaja brutal todo 😋 habrá que probar y sí he visto las pelis, las tengo y tengo el libro y también me lo he leido. Muy fan. Comparto el video SuperPilopi y me alegro que estes ya bien y que hayas subido al fin el video.

  • @josechaile272
    @josechaile272 8 місяців тому

    Lo haré mañana mismo tío esa receta se ve brutal!!

  • @brother307xs
    @brother307xs Рік тому

    Hola Pilopi, acabamos de hacerlos, quedaron espectaculares. No conseguí tomates fritos así que los hice siguiendo a otro UA-camr. Siguiendote al pie de la letra siempre he llegado a buen puerto. Gracias.

  • @joseoleas9512
    @joseoleas9512 9 місяців тому

    Qué buen canal, gracias por enseñarnos a los q no nacimos con una cuchareta en la mano

  • @albertocanosa1103
    @albertocanosa1103 Рік тому

    Grande Pilopi
    Bendiciones familia🙏🙏🎻

  • @ragnarBetiko
    @ragnarBetiko Рік тому

    Pilopi, ¡¡eres un artista!!

  • @OlgaLlamas-jh1sf
    @OlgaLlamas-jh1sf Рік тому

    Uufff que hambre. He aguantado todo el video muy bien pero al final pfff. Que guay el video pilopi

  • @carlosmerales1659
    @carlosmerales1659 Рік тому

    hahahahahahahah eres una makinaaaaaa!!!!! pintazaaaa!!!! habra q probarlooo. gracias por estas recetas crackk

  • @AfryDarkangel
    @AfryDarkangel Рік тому

    el padrino una gran pelicula... y tus recetazas mas aun

  • @5THEALEX458
    @5THEALEX458 Рік тому

    9:56
    Lo mismo que dijo ella desues de...
    Gran vídeo Pilopi gran creación!!^^

  • @inessaarmand7443
    @inessaarmand7443 Рік тому +1

    Saludos pequeñuc@s!
    Gracias por recrear la receta de la MARAVILLA DE PELI Q ES EL PADRINO 😉
    BESOS a CARICRIS y a TI❤

  • @fabiovalentino712
    @fabiovalentino712 Рік тому

    Me recuerda a la cocina de la nona. Muy buena receta!

  • @kekix12
    @kekix12 Рік тому

    Bua que platazo viva itaila joder 🎉😂. Saludos desde Madrid me encanta tu canal sigue así Crack que el papeo te acompañe

  • @EduardoRodriguez-sv9rh
    @EduardoRodriguez-sv9rh Рік тому

    jajaa lo mejor es ver como te comes lo que cocinas ! q grande eres

  • @pablo-aed
    @pablo-aed Рік тому

    Excelente

  • @jjwill7
    @jjwill7 Рік тому

    La introducción del vídeo es una joyita 🤣🤣🤣

  • @josuepardo4002
    @josuepardo4002 11 місяців тому

    Me encanta él padrino 😅😌

  • @LuisCastillo-xm4zn
    @LuisCastillo-xm4zn Рік тому

    pilopi te ganaste el cielo del pastafarismo

  • @rgwa555
    @rgwa555 Рік тому

    Qué pintaza! un trucazo lo del hinojo! :D

  • @valeroti
    @valeroti Рік тому

    Grande!!!

  • @counterfan90
    @counterfan90 6 місяців тому +2

    Pilopi, el secreto de las salchichas italianas no es el hinojo, es la salvia (salvia officinalis). Si eres capaz de encontrar la especia en algún herbolario, pruébala, porque queda bueno bueno de verdad. De hecho, es la especia que llevan las salchichas de los mcmuffin del McDonald's. 😊😊❤

  • @manucodalunga8893
    @manucodalunga8893 Рік тому

    Eres un crack!!!!!

  • @Mafefunk
    @Mafefunk Рік тому

    Mamma mía, grazie per la recetta spetacolare! Saludos "Ragazzoñucos"!!!

  • @tuyetsuongofficialbolero6375
    @tuyetsuongofficialbolero6375 Рік тому +1

    Tuyệt vời quá bạn ơi

  • @walterrivolta8695
    @walterrivolta8695 Рік тому +2

    Mis abuelos eran italianos...asi que siempre comi salsas con chorizos y salchichas.

    • @Keren2
      @Keren2 7 місяців тому

      El echar carne de forma habitual es moderno. Antiguamente se usaba mucho el embutido, que se conserva mejor y es más barato.

  • @SanSanFairy
    @SanSanFairy Рік тому +1

    Las bolitaa pequeñas ya las tiene tu noviooo jajaajjaa me morí de risa

  • @felixjavierseka4702
    @felixjavierseka4702 Рік тому

    Ehhh pilopi... teenes que hacer de Argentina un buen locro!!
    abrazo!!

  • @Azukiak
    @Azukiak Рік тому +14

    ¡Que llamen a la policía! Esa receta tiene un nivel sensual que debería ser ilegal.

  • @jjwill7
    @jjwill7 Рік тому

    Yo tengo el libro y el tiramisu es el mejor que he comido 🤤

  • @merksad7910
    @merksad7910 Рік тому

    8:40 confirmo

  • @Star-Lord2143
    @Star-Lord2143 Рік тому

    La receta me encantó, creo que un dia de estos la haré, lo otro que me encantó fue esa camiseta de daredevil. soy muy fan del personaje

  • @RubberSoul73
    @RubberSoul73 Рік тому +1

    ¡Ese DOBLAJE por dios! 😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😵‍💫😭😭😭😭😭

  • @MiaMelomania
    @MiaMelomania Рік тому

    Es gordorescente esta receta!

  • @MrAndrewShadow
    @MrAndrewShadow Рік тому +2

    puede que sea de las mejores intros de todos tus videos xDD

    • @superpilopi
      @superpilopi  Рік тому

      Jajaja en cada intro me decís lo mismo xP

    • @MrAndrewShadow
      @MrAndrewShadow Рік тому

      @@superpilopi eso quiere decir que mejoran con cada video, win/win

  • @juliuco_nikel
    @juliuco_nikel Рік тому

    no sabia yo q te iba la salchicha blanda y chorreante , siempre se descubre algo nuevo pilopi

  • @milanesa_1284
    @milanesa_1284 8 місяців тому

    Estoy decidida a prepararle esta receta a mi novio por nuestro primer aniversario, y además me dará una excusa para obligarle a hacer maratón del padrino KAJSJS

  • @Hadesfriki
    @Hadesfriki Рік тому +1

    Uffff para hacer un bocadillo de albondigas estilo el de Friends, que si, que ya se que en el canal hay una receta de ello, pero ufff con la buena pinta que tiene, seguro que tambien queda bien con estas albondigas

  • @rafaelfarivive4570
    @rafaelfarivive4570 Рік тому +1

    La mejor comida de todo internet, Casa Pilopi, pero por favor muestranos tu enfado, somos muy malos alumnos

  • @swampardosgv9503
    @swampardosgv9503 Рік тому

    Mama mía don pilopi, desde este día, estoy en deuda con usted

  • @marcosgomezoliva2780
    @marcosgomezoliva2780 4 місяці тому

    1:56 si vito corleone viera que le agregas parmesano, enviaría a luca brasi para que las pruebe.

  • @danteparedes6494
    @danteparedes6494 Рік тому

    4:02 Eso mismo le digo a ella XD

  • @Diamondblack651
    @Diamondblack651 11 місяців тому

    tener alguien que agarre la salchichota como pilopi en el 4:30, si no no quiero a nadie

  • @natalianarvaez2255
    @natalianarvaez2255 Рік тому

    Que hambre me esta entrando xD ...

  • @frankarajo
    @frankarajo Рік тому +1

    Excelente Receta Pilopi!!! solo tengo 2 preguntas:
    ¿que cantidades de carnes usas? y en caso de no conseguir el tomate frito, ¿como lo puedo reemplazar? (aqui en donde vivo los mercados casi no traen o venden esas cosas)

    • @superpilopi
      @superpilopi  Рік тому +3

      400 gramos de carne picada y puedes utilizar tomate triturado por ti mismo ☺️

  • @jazminycrisalex2023
    @jazminycrisalex2023 Рік тому

    Ahora necesitó una versión de esta receta con lo que puedo conseguir en México 😢 o versión pobre

  • @aeroathos
    @aeroathos Рік тому +1

    ¿Pasta sin mantecar?

  • @danimationn
    @danimationn Рік тому

    Pilopi, es aceite de oliva o vegetal?????? 🙏🙏🙏🙏

  • @jesuscalles4491
    @jesuscalles4491 8 місяців тому

    como se llama la canción del final???

  • @silviabeatrizhadad9563
    @silviabeatrizhadad9563 Рік тому

    🎉🎉🎉

  • @FrikiExpress
    @FrikiExpress Рік тому

    Sí, he visto El padrino 🤣

  • @Tallulah2013
    @Tallulah2013 Рік тому

    Los algodones 😂😂😂😂😂😂 y fue idea del propio Marlon Brando 🐾🐾🐾

  • @juancarloshortelanosilva4035

    🤤🤤🤤🤤

  • @playero1555
    @playero1555 6 місяців тому

    Imagínate estar solo viendo el vídeo y que entre alguien justo en el 9:42 jajaja

  • @pizcaculinaria
    @pizcaculinaria Рік тому

    🤗👍

  • @Pelopincho27
    @Pelopincho27 Рік тому

    Acostumbrado a los memes, me esperaba uno de señores calvos haciendo esnorquel jajajajjajajaj

  • @samujurado9678
    @samujurado9678 Рік тому

    Magnifico video como siempre, pero un apunte para la proxima, Marlon llevaba protesis no algodones XD

  •  Рік тому +1

    Es el Padrino el que elige la receta y es la receta la que quiere que sea el Pilopi el Padrino. ¿No?

  • @percybrolinticona5935
    @percybrolinticona5935 Рік тому

    Dios ya se que hacer en el próximo feriado unas albóndigas y luego a ver el padrino

  • @alpacamortal9234
    @alpacamortal9234 11 місяців тому

    Puedo utilizar salsa de tomate en vez de los tomates fritos? Dónde vivo no creo que encuentre, o mejor aún hay algún tutorial de como hacerlas? 😋

    • @Keren2
      @Keren2 7 місяців тому +1

      Es esencialmente lo mismo, solo revisa los ingredientes por si tiene algo más aparte de tomates, aceite y sal (y corrector de acidez/azúcar). Si la salsa tiene mucha azúcar, no hay que añadir la cucharada/truco de Clemenza, o tener cuidado al echarla.

  • @laurasahlra6946
    @laurasahlra6946 Рік тому

    😻😻😻😻😻😻

  • @Lalairu
    @Lalairu Рік тому

    Me pregunto como quedaria usando pasta de tomate en la mezcla de carne. Quiza se quemaria mas facil, pero supongo que el sabor seria interesante.

  • @LosCharletasTwitch
    @LosCharletasTwitch Рік тому

    Esa intro... 🤣🤣🤣🤣🤣

  • @sinrumboaparente.
    @sinrumboaparente. Рік тому

    Donde hay que ir para probar la comida que haces?......

  • @cadolujo
    @cadolujo 11 місяців тому

    ¿Sirve Peña Cabarga como monte sagrado?

  • @elpirriajnia2600
    @elpirriajnia2600 11 місяців тому

    Doy por hecho que conoces la obra de Vázquez Montalbán...

  • @2006palabras
    @2006palabras Рік тому

    Me ha quedado la gran duda de cómo se hacen los espaguetis... 🤣🤣🤣🤣

  • @AdanDeVas
    @AdanDeVas Рік тому

    9:10 Juas.

  • @ozymandias9899
    @ozymandias9899 Рік тому

    Pilopi!!!
    Que ha pachau?
    Se ha echado en falta la musica del gran Gleyfy Brauly.
    Te ha pedido derechos?😅

    • @superpilopi
      @superpilopi  Рік тому +2

      Nop, simplemente no era necesario en este vídeo :-)

    • @ozymandias9899
      @ozymandias9899 Рік тому

      Uffff oookis ya estaba preocupado😉

  • @normanthomasglaves5127
    @normanthomasglaves5127 Рік тому +1

    El queso puede ser reemplazado por queso de cabra o quedara muy fuerte, qué opinas ?

    • @superpilopi
      @superpilopi  Рік тому +1

      Yo creo que igual queda muy fuerte, puedes probar con menos cantidad si es porque te gusta el sabor. Quizás con la mitad todo marche perfecto :-)

  • @diegohernandez803
    @diegohernandez803 6 місяців тому

    Que pino reaccione jajaja

  • @matiasduarte8704
    @matiasduarte8704 Рік тому

    Clemenza, o qué personaje de estas reliquias llamadas "El Padrino". Mikey debió prestar atención!

  • @perec3566
    @perec3566 Рік тому

    El huevo si no lo parto con las dos manos varia el sabir de la albondiga verdad? 😂

  • @vivelilu
    @vivelilu 5 місяців тому

    Por que a la carne no le coloca pimienta?😬

  • @ivosferco7345
    @ivosferco7345 Рік тому +1

    Y el vino??

  • @raulsancho4239
    @raulsancho4239 Рік тому

    Lo tuyo es sufrir, ke envidia macho. Ñami.

  • @yohanabarriento3920
    @yohanabarriento3920 Рік тому

    El padrino de zootopia😂

  • @kamealex
    @kamealex 11 місяців тому

    POR DIOS, para que no tengáis que ir al hospital. Apuñalad la salchicha ANTES de echarla a la sartén.

  • @juanlandry1436
    @juanlandry1436 Рік тому +3

    De hecho los algodones de hicieron ver con menos cachetes 😂

    • @manuelcorrales3296
      @manuelcorrales3296 Рік тому

      El actor se metio queso para hacer el papel de el padrino en la "audicion " y el gato ,no estaba previsto ,se metió y Brando lo cogió y se puso a acariciarlo ,quedó tambien que lo dejaron ,incluso se olle al mínimo ronronear