O Panie Remigiuszu, każda teściowa jest super ale teściowa z takim przepisem na śledzie to skarb. Zrobiłem i pochowałem słoiki żeby dotrzymały do świąt bo nawet moja szanowna małżonka nielubiąca śledzi wcina i mówi, że pyszne. Nie mówiąc o reszcie domowników polujących na ten smakołyk. Dziękuję za przepis. Życzę Panu i wszystkim oglądającym Zdrowych, Wesołych Świąt Bożego Narodzenia. Pozdrawiam z grodu Kraka.
Mistrzu Remigiuszu, moje uszanowanie dla Pani Teściowej za ten przepis. Jej recepta to, jak to mówią, sztosik! 👍 Zaś Pana serdecznie zachęcam do wypróbowania najrozmaitszych wariantów śledzi po szwedzku (czy skandynawsku). Taka degustacja zajmie jednak sporo czasu ;) bowiem jest ich mnóstwo, a i stale powstają nietradycyjne, i nierzadko niespodziewane, kombinacje smakowe. Ja osobiście, nigdy nie pogardzę śledzikiem w koniaku albo w Calvadosie (a z braku laku może być też swojska akwawita). Do pieczonego ziemniaczka często wybieram pikantnego śledzia Chili Aioli, z limonką albo z imbirem. Mój najnowszy ulubieniec to towarzyski śledź, co się fest zaprzyjaźnił z laseczkami cynamonu, pomarańczą i gałązką rozmarynu. Albo jego bardziej 'gorący' kuzyn, który się zadaje z trzema rodzajami pieprzu naraz oraz mandarynką w miodzie :)) Oj, jest tu z czego wybierać i można sobie popuścić fantazji - i pasa 😉 - i poszaleć!
U nas moczka w Jastrzębiu bardzo podobnie chociaż my piernik rozmaczamy w wodzie osobno, reszta wszystko gotujemy najpierw. Rozmoczony piernik przepuszczamy przez sitko do garnka lub blenduemy w blenderze i dodajemy do gara na sam koniec żeby widzieć jak gęsta jest. Im więcej różnych orzechów tym lepiej i migdalow, zamiast kompotu truskawkowego dajemy śliwkowy i agrest. Zamiast cytryny sok żurawinowy opcjonalnie jak kto lubi. Ale nigdy nie dodawaliśmy alkoholu. Muszę sprobować. Przyprawa do piernika zamiast goździków. A jeśli moczka wyjdzie za gęsta to rozwadniamy kompotem z suszu przed podaniem na stół. Mieszkamy w stanach teraz i ciężko o piernik jak w przepisie dlatego właśnie kupujemy te malutkie pierniczki ale nie czekoladowe tylko zwykłe, bez polewy i lukru, żeby moczka nie była za słodka.
U nas cała rodzina robi każdy moczkę na inny sposób ale, mój syn ma alergię na orzechy i od dziecka nie mógł moczki jeść aż sam wpadł na pomysł żeby moczkę zrobić bez orzechów! wszystkie inne składniki, jak w przepisie ale kiedy moczka wystygnie i jest zimna, dodaje takie twarde czekoladowe mini całuski (kawałeczki czekolady) takie jak dodaje się do ciasta lub ciasteczek. Łezki czekoladowe. Takze on sobie to posypuje tym przed samym zjedzeniem i uwielbia moczkę. Także znalaz sposób na moczkę bez orzechów dla alergików. Wesołych świąt!
Ziele angielskie i liść laurowy to i dla mnie podstawa👌 i jeszcze... jak do czego... zielony pieprz w ziarnach i suszony lubczyk no powiem robią robotę 👊
Do kiedy ekspozycja w kolejkowie z piernika będzie czynna? Warto takie coś zobaczyć 👍 Panie Remigiuszu, śledzie w wydaniu Pana teściowej są dla mnie nowością i myślę, że spróbować warto 👍 😋 A ten piernik to od Widery z Bujakowa chyba 😉 bo też go kupuję.
Pamiętam, że niegdyś na Górnym Śląsku byłem goszczony świąteczną moczką gotowaną na rosole z głów karpia! Dla mnie miało to danie wygląd, hm, piekielnie nieapetyczny, lecz za to smakowało... niebiańsko :) Panie Remigiuszu, czy i ten wariant moczki też jest Panu znany? Jak się później dowiedziałem, ów tradycyjny deser (?) nosi nazwę *moczka* od moczenia piernika w kompocie, albo w piwie, albo właśnie w wywarze.
Przepraszam bardzo ja robię taką samą moczkę jak Pan Remigiusz i jestem ze Śląska i daje się kompoty do moczki z agrestu i truskawek oraz czekoladę kto jak lubi i według uznania . Moja Mama taką moczkę robiła i też taką robię . A moja koleżanka robi moczkę z piernika bakali I głowy z ryby na rosole.Każdy robi jak mu smakuje.Pozdrawiam życzę Wesołych Świąt Bożego 🙂I nic się nie pomyliło.
"Moczka" co dom to inna To nasza potrawa wigilijna razem z "makówkqmi"- słodka bułka przekładana makiem z bakaliami To tak jak teraz ktoś chce Ślązaków takich samach? . Jeden elementarz? dlaczego? Co 20 - 30 inna gwara
@@aleksandraola2443 jestem z małopolski i mam rodzinę na Śląsku ale nigdy takiej zupy Noe widziałem w moich stronach się na wigilię gotuje zupę fasolowa że śliwka suszona która jest dla mnie nie do przejścia niezjadliwa toalnie a co dopiero moczka pozdrawiam
@@bartekuk1092 Witam ja też nie lubię suszonych śliwek i do moczki ich nie daję😂Ale zupę fasolową uwielbiam. Takie to mamy różne smaki.Ja bardzo lubię słodycze .Na Święta piekę kołacz z budyniem i ciasteczka. W Święta zawsze znajdziemy dla siebie coś pysznego.Ale najważniejsze jest zdrowie . Życzę Zdrowych Wesołych Świąt. Serdecznie Pozdrawiam.🙂🙃😉🌲Ola ze Śląska.
@@aleksandraola2443 suszone śliwki do kompotu z suszu są ok to znam że świąt na Śląsku. Również pozdrawiam i życzę wesołych spokojnych i smacznych swiat
Proponuję ci, jeżeli odżywianie mięsem jest dla ciebie konieczne, pozyskiwanie jedynie mięsa wieprzowego, bo względem np. drobiu, i ryb, dla uzyskania danej objętości mięsa wieprzowego trzeba zabić mniej zwierząt.
![Lp. Сердце Вселенной #60 РОЖДЕНИЕ ЛОЛОЛОШКИ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/YoR0pAV9FVQ/mqdefault.jpg)
O Panie Remigiuszu, każda teściowa jest super ale teściowa z takim przepisem na śledzie to skarb. Zrobiłem i pochowałem słoiki żeby dotrzymały do świąt bo nawet moja szanowna małżonka nielubiąca śledzi wcina i mówi, że pyszne. Nie mówiąc o reszcie domowników polujących na ten smakołyk. Dziękuję za przepis. Życzę Panu i wszystkim oglądającym Zdrowych, Wesołych Świąt Bożego Narodzenia. Pozdrawiam z grodu Kraka.
to są świeże śledzie czy solne
U nos moczka zawsze z wędzoną śliwką i miodem bez owoców agrestu. Zawsze dobro wychodzi. Każdo śląsko gospodyni ma na nią inny przepis.
Mistrzu Remigiuszu, moje uszanowanie dla Pani Teściowej za ten przepis.
Jej recepta to, jak to mówią, sztosik! 👍
Zaś Pana serdecznie zachęcam do wypróbowania najrozmaitszych wariantów śledzi po szwedzku (czy skandynawsku).
Taka degustacja zajmie jednak sporo czasu ;) bowiem jest ich mnóstwo, a i stale powstają nietradycyjne, i nierzadko niespodziewane, kombinacje smakowe.
Ja osobiście, nigdy nie pogardzę śledzikiem w koniaku albo w Calvadosie
(a z braku laku może być też swojska akwawita).
Do pieczonego ziemniaczka często wybieram pikantnego śledzia Chili Aioli,
z limonką albo z imbirem.
Mój najnowszy ulubieniec to towarzyski śledź, co się fest zaprzyjaźnił z laseczkami cynamonu, pomarańczą i gałązką rozmarynu.
Albo jego bardziej 'gorący' kuzyn, który się zadaje z trzema rodzajami pieprzu naraz oraz mandarynką w miodzie :))
Oj, jest tu z czego wybierać i można sobie popuścić fantazji - i pasa 😉 - i poszaleć!
Byłam z synem w 2017r. w starej lokalizacji. Bardzo nam się podobało. Świetne makiety. Pozdrawiam🙋😊🧡
Pierwszy raz widzę coś takiego 🤩
Nie ma Wilije bez moczki😋😋😋pozdrawiom 🤗🤗🤗
Ale nie takiej, gdzie kiedyś czekolada?
co to mączka? ??z czego moczka
Pozdrawiam serdecznie z Dolnego Śląska. Kolejkowo- - piękne. Przepisy super.
U nas moczka w Jastrzębiu bardzo podobnie chociaż my piernik rozmaczamy w wodzie osobno, reszta wszystko gotujemy najpierw. Rozmoczony piernik przepuszczamy przez sitko do garnka lub blenduemy w blenderze i dodajemy do gara na sam koniec żeby widzieć jak gęsta jest. Im więcej różnych orzechów tym lepiej i migdalow, zamiast kompotu truskawkowego dajemy śliwkowy i agrest. Zamiast cytryny sok żurawinowy opcjonalnie jak kto lubi. Ale nigdy nie dodawaliśmy alkoholu. Muszę sprobować.
Przyprawa do piernika zamiast goździków. A jeśli moczka wyjdzie za gęsta to rozwadniamy kompotem z suszu przed podaniem na stół. Mieszkamy w stanach teraz i ciężko o piernik jak w przepisie dlatego właśnie kupujemy te malutkie pierniczki ale nie czekoladowe tylko zwykłe, bez polewy i lukru, żeby moczka nie była za słodka.
Piękne arcydzieło makieta piernikowa a te śledzie to prima szef zrobił pozdrawiam 🤗
Pychota wspaniałości
U nas cała rodzina robi każdy moczkę na inny sposób ale, mój syn ma alergię na orzechy i od dziecka nie mógł moczki jeść aż sam wpadł na pomysł żeby moczkę zrobić bez orzechów! wszystkie inne składniki, jak w przepisie ale kiedy moczka wystygnie i jest zimna, dodaje takie twarde czekoladowe mini całuski (kawałeczki czekolady) takie jak dodaje się do ciasta lub ciasteczek. Łezki czekoladowe. Takze on sobie to posypuje tym przed samym zjedzeniem i uwielbia moczkę. Także znalaz sposób na moczkę bez orzechów dla alergików. Wesołych świąt!
O! ! !jakie cudowności i smakowe i widokowe 🤩
Witam goroco super przepis na śledzika pozdrawiam serdecznie
Życzę wesołych świąt i zdrowych pozdrawiam
A ja robię moczkę na ..karmi wedle przepisu mojej przyjaciółki z Chorzowa Batorego :)) maszket pierwsza klasa!!
Co dom to inny przepis
Witam serdecznie ,jestem z Jaworzna to jest z okolic Katowic ,jadłam moczkę z Chorzowa i bardzo mi smakowała ,to taki inny dodatek .
Smaczne jedzonko! Pozdrawiam cieplutko!
Ziele angielskie i liść laurowy to i dla mnie podstawa👌 i jeszcze... jak do czego... zielony pieprz w ziarnach i suszony lubczyk no powiem robią robotę 👊
Do kiedy ekspozycja w kolejkowie z piernika będzie czynna?
Warto takie coś zobaczyć 👍
Panie Remigiuszu, śledzie w wydaniu Pana teściowej są dla mnie nowością i myślę, że spróbować warto 👍 😋
A ten piernik to od Widery z Bujakowa chyba 😉 bo też go kupuję.
Pamiętam, że niegdyś na Górnym Śląsku byłem goszczony świąteczną moczką gotowaną na rosole z głów karpia!
Dla mnie miało to danie wygląd, hm, piekielnie nieapetyczny, lecz za to smakowało... niebiańsko :)
Panie Remigiuszu, czy i ten wariant moczki też jest Panu znany?
Jak się później dowiedziałem, ów tradycyjny deser (?) nosi nazwę *moczka* od moczenia piernika w kompocie, albo w piwie, albo właśnie w wywarze.
Przepraszam bardzo ja robię taką samą moczkę jak Pan Remigiusz i jestem ze Śląska i daje się kompoty do moczki z agrestu i truskawek oraz czekoladę kto jak lubi i według uznania . Moja Mama taką moczkę robiła i też taką robię . A moja koleżanka robi moczkę z piernika bakali I głowy z ryby na rosole.Każdy robi jak mu smakuje.Pozdrawiam życzę Wesołych Świąt Bożego 🙂I nic się nie pomyliło.
Ma Pan Rację też na Śląsku taki wariant moczki występuje pozdrawiam Wesołych Świąt 😀
Super
Kieda beda nowa odcinka rączko gotuja
Pozdrawiam serdecznie a gdzie jaś i małgosia
Remigiuszu zrób film z kuchnią koreańską z Wiolą pierwszy był super
Pan / Rączka gotuje świetnie jest mistrzem najlepszym
Pierwsza🌷
wITAM
Ul ul no on
Na moczka nima dokładnego przepisu, każdo gospodyni mo swoj przepis 😀
nigdy nie słyszałam. o.mocxce
Pytanie , czy ten pan poprawnie mówi po śląsku
Tak jest ten Pan mówi poprawnie po Śląsku gwarą swojego regionu.Pozdrawiam życzę Zdrowych Wesołych Świąt. 🙂
@@maryla6298 to proszę się śmiać.
Troszkę drogi ten deser !!!
To jest tylko raz w roku, a co dom to inny przepis
Plajlista
Ale ekstra. A nie szczepione osoby mogą odwiedzać to miejsce.
To się zaszczep. Igły się boisz 😁
niezaszczepiony to może się schować pod kamienie i nie wychodzić
@@topebin9076 a skąd ta wiedza?
Boisz się ????? szczepienia?
Ludzie , wiem, że Ziemia jest płaska, ale ja się zaszczepiłam, nie bolało
Bez sensu ta moczka, wolałbym po prostu kawałek dobrej jakości piernika bez dodatków
jakos mi kurde slunzacy zawsze za skore zachodza... a karminadle ze sledziem to juz jest przegiecie!
Bardzo nie ładnie a karminadli nie je się ze śledziem tylko osobno życzę zdrowych Wesołych Świąt 🙂
@@maryla6298 Tak to jest moczka dla mnie najlepsza na Świecie bo taką robiła Moja Mama.
Proszę o naukę śląskiego
Jak można jeść takie coś jak "moczka"czym kolwiek to jest🤢🤮🤢🤮🤢🤮
Proszę Pana z kąd kolwiek Pan jest zapewniam że można jeść takie coś jak moczka prima sort .😉pozdrawiam serdecznie ze Śląska.
"Moczka" co dom to inna To nasza potrawa wigilijna razem z "makówkqmi"- słodka bułka przekładana makiem z bakaliami To tak jak teraz ktoś chce Ślązaków takich samach? . Jeden elementarz? dlaczego? Co 20 - 30 inna gwara
@@aleksandraola2443 jestem z małopolski i mam rodzinę na Śląsku ale nigdy takiej zupy Noe widziałem w moich stronach się na wigilię gotuje zupę fasolowa że śliwka suszona która jest dla mnie nie do przejścia niezjadliwa toalnie a co dopiero moczka pozdrawiam
@@bartekuk1092 Witam ja też nie lubię suszonych śliwek i do moczki ich nie daję😂Ale zupę fasolową uwielbiam. Takie to mamy różne smaki.Ja bardzo lubię słodycze .Na Święta piekę kołacz z budyniem i ciasteczka. W Święta zawsze znajdziemy dla siebie coś pysznego.Ale najważniejsze jest zdrowie . Życzę Zdrowych Wesołych Świąt. Serdecznie Pozdrawiam.🙂🙃😉🌲Ola ze Śląska.
@@aleksandraola2443 suszone śliwki do kompotu z suszu są ok to znam że świąt na Śląsku. Również pozdrawiam i życzę wesołych spokojnych i smacznych swiat
Proponuję ci, jeżeli odżywianie mięsem jest dla ciebie konieczne, pozyskiwanie jedynie mięsa wieprzowego, bo względem np. drobiu, i ryb, dla uzyskania danej objętości mięsa wieprzowego trzeba zabić mniej zwierząt.
@@maryla6298 potrawy z ryby są mięsnymi.
Super
Super