Danke für das Rezept ❤ Ich habe es nachgebacken, aber das nächste Mal würde ich den Mascarpone weglassen und nur Doppelrahmfrischkäse nehmen. Der Geschmack von der Mascarpone war viel zu dominant.
Ich kommentiere echt selten auf UA-cam Videos aber, diesmal ist es ein muss! Ich danke dir vielmals für diesen tollen Rezept! Ich habe schon so oft San Sebastian Cheescake von anderen UA-camrn probiert und jedesmal hat es mir nicht gefallen. Ich war am verzweifeln bis ich deinen Rezept ausprobiert habe.. DANKE! Es ist so lecker geworden, einfach nur Perfekt!!
Normalerweise hasse ich Cheesecakes aller art und mag überhaupt nicht diesen Frischkäsegeschmack. Da jeder diesen Kuchen so gehyped hat musste ich ihn unbedingt probieren und hab nach einem perfekten Cremigen Rezept gesucht, der diesen käsigen Geschmack nicht hat und bin zufällig auf dein Rezept gestoßen. Ich habe ihn bis heute gefüllt 10 mal gemacht und kann nie genug davon haben. Ich habe ihn auch mit anderen Rezepten mal versucht und ich muss sagen,die gefallen mir nicht sooo. Daumen hoch von mir 👍🏻
Liebe Esra, ich habe von vielen Foodbloggern den San Sebastian nach gebacken. Aber dein Rezept ist mit Abstand der aller aller beste. Was für eine Geschmacksexplosion 😍 Danke für die ganze Mühe❤
Ich hab den gestern gemacht,und war selbst stolz auf mich🤣das ich es dank dir hinbekommen habe.Meine Kinder und mein Mann waren waren echt begeistert,hammer👍💯danke für das Rezept.Wird aufjedenfall immer wieder nach deinem Rezept nach gemacht😘👏
Ich habe den gestern nachgebacken und er.war einfach super lecker. Ich habe mich in das Rezept verliebt werde es 100% wieder backen. Nur waren bei mir 35 min zu viel mein Kuchen hat eine richtig schwarze Kruste bekommen aber ich habe ihn trotzdem super gerne gegessen. Danke für dein Rezept ♡
Ich danke dir vielmals für dieses geniale Rezept !!! 😍😍 Ich mochte schon immer Käsekuchen, aber das ist einfach nur HAMMER!! Probiert es auf jedeeeen Fall aus, ihr werdet es überhaupt nicht bereuen!!!
Hallo liebes ❤️ Hab dich auch über Instagram 🥰 Hab dich grade abonniert und dir ein lik da gelassen 💞 Der kuchen sieht super lecker 😋 aus 😍 Dankeschön 🥰
Ich habe den auch schon nachgemacht, macht den unbedingt ein Tag vorher, am nächsten Tag ist die Konsistenz wirklich genau so wie sie sein muss! Unglaublich lecker. Und Schokolade als Soße passt dazu viel besser als Haselnuss, nur um die Entscheidung einmal vorweg zu nehmen :) auch viel leckerer als in Istanbul. Den werde ich auf jeden Fall oft machen müssen!
Ich hab den noch nie probiert, ich glaube ich mache den demnächst mal direkt nach deinem Rezept 😍 (ps: folge dir schon lange auf Instagram, hier hab ich dich erst neu entdeckt , und ich LIEBE deine Rezepte, wenn ich ein bestimmtes Rezept suche gucke ich immer erst auf deiner insta Seite und werde so gut wie immer fündig, mach weiter so!! ❤️)
Sehr lecker, ich habe das Rezept nachgemacht und dabei die Zuckermenge reduziert. Was ich aber schlecht fand, war der Austritt von Flüssigkeit aus dem Kuchen am nächsten Tag. Vielleicht muss ich das nächste Mal weniger Schlagsahne hinzufügen 🤔
Ich hab bisher auch die Oberfläche immer gegessen (solange sie nicht pechschwarz gebrannt ist) denn die ist doch aromatisch und karamellisiert 🙈 wieso isst du sie nicht mit?:) lg
Kann man anstelle von Vanilleextrakt auch Vanillenzucker nehmen? Und muss man den Zitronensaft dazugeben oder kann man das auch weglassen? Schmeckt man das überhaupt raus? 😅
Ich hab dein Rezept nach gemacht. Hab dich auch über Instagram. Der San Sebastian ist wirklich sehr sehr lecker. Nur war er bei mir in der Mitte etwas flüssig. Kann das an meinem Ofen liegen? Oder hab ich ihn einfach zu flüssig gemacht? Wobei ich mich da eigentlich an die Angaben gehalten haben? Spielt die Größe der Eier eine Rolle? Hatte Größe L
Ich kann mir vorstellen, dass es wegen den Eiern so flüssig war, vllt hättest du einfach eine längere Backzeit oder eventuell mehr Speisestärke gebraucht für den Halt der Masse, ansonsten versuch das nächste mal 5 Eier größe L zu benutzen, weil denke das kommt ca. auf dasselbe wie 6 Eier M 😊 Bei so Standard Rezepten geh ich immer davon aus dass die Personen M Eier benutzen, sonst würde das glaub vermerkt werden. Hoffe es klappt das nächste mal. Lg 😊
Hey meine Liebe das liegt wahrscheinlich an den Eiern, du köntest den Kuchen aber dennoch 2-3 minuten länger backen. Generell sind alle Rezepte für Eier Größe M gedacht, falls es L sein soll, wird es meistens immer mit dazugeschrieben♥️ bei diesem Rezept kannst du wenn du L eier hast statt 6 M Eier 5 L eier verwenden, dann müsste es super klappen 👌🏻♥️
Dankeschön 🫶🏻 Wenn bei Rezepten nichts geschrieben wird ist es immer die 2. Schiene von unten / mittlere Schiene 🫶🏻 andernfalls schreibe ich es immer dazu
@@gruensteinkitchen Ja ich weiß, aber da steht 24-26. Ich frage, weil der Kuchen so schön hoch ist bei dir, ob du die 24er oder 26er verwendet hast. 😊😘
Würde das Rezept gerne morgen probieren und wollte fragen, wie du die Schokoladensoße gemacht hast.. war das nur die Kuvertüre oder auch mit Sahne gemischt? Finde deinen Account super :)
Hey! Danke für das tolle Rezept! Hab eine frage (: wenn ich laktosefreie Zutaten benutze, wird sich dann an der Konsistenz oder am Geschmack etwas ändern??
Ich habe erst am Ende gehört das die Zutaten Zimmertemperatur haben müssen 😮 Ist es schlimm das alles gekühlt ist ? Ich warte jetzt einfach eine halbe Stunde und backe ihn dann. Hoffe das klappt trotzdem 😅
Wo ich es das erstemal gemacht habe wollte es nimmt essen weil alle gedacht haben das es gebrannt war😂😂 draußen ist es verbrannt aber Ihnen ist es sehr cremig 😊😁
Darf ich fragen warum Backpulver? Im Rezept ist ja eigentlich die Rede von Speisestärke? Kommt auch backpulver ? Oder nurtzt man Backpulver statt Speisestärke?
@@gruensteinkitchen in der mitte aber ist der cheescake verbrannt weil ich lüftung anhatte und 250 grad -.- wie genau muss der ofen eingestellt sein ❤️
Ich habe erst am Ende gehört das die Zutaten Zimmertemperatur haben müssen 😮 Ist es schlimm das alles gekühlt ist ? Ich warte jetzt einfach eine halbe Stunde und backe ihn dann. Hoffe das klappt trotzdem 😅
Danke für das Rezept ❤
Ich habe es nachgebacken, aber das nächste Mal würde ich den Mascarpone weglassen und nur Doppelrahmfrischkäse nehmen. Der Geschmack von der Mascarpone war viel zu dominant.
Ich kommentiere echt selten auf UA-cam Videos aber, diesmal ist es ein muss! Ich danke dir vielmals für diesen tollen Rezept! Ich habe schon so oft San Sebastian Cheescake von anderen UA-camrn probiert und jedesmal hat es mir nicht gefallen. Ich war am verzweifeln bis ich deinen Rezept ausprobiert habe.. DANKE! Es ist so lecker geworden, einfach nur Perfekt!!
Oh vielen herzlichen Dank für dein tolles Feedback 🤍🤍🤍 lass es dir schmecken 🌸
Wenn ich den mal nachbacke, dann definitiv mit deiner Rezeptur. Der sieht einfach viel besser aus als bei den ganzen anderen UA-camrn.
Oh wie lieb von dir Dankeschön ♥️♥️♥️
Darf ich fragen in welcher Form du gebacken hast ?
Normalerweise hasse ich Cheesecakes aller art und mag überhaupt nicht diesen Frischkäsegeschmack. Da jeder diesen Kuchen so gehyped hat musste ich ihn unbedingt probieren und hab nach einem perfekten Cremigen Rezept gesucht, der diesen käsigen Geschmack nicht hat und bin zufällig auf dein Rezept gestoßen. Ich habe ihn bis heute gefüllt 10 mal gemacht und kann nie genug davon haben. Ich habe ihn auch mit anderen Rezepten mal versucht und ich muss sagen,die gefallen mir nicht sooo. Daumen hoch von mir 👍🏻
Was ein tolles Feedback 🙈♥️ das freut mich sehr zuhören meine liebe ♥️ lass es dir immer und immer wieder schmecken 🌸
Berichte aufjedenfall 😍🙈
Liebe Esra, ich habe von vielen Foodbloggern den San Sebastian nach gebacken. Aber dein Rezept ist mit Abstand der aller aller beste. Was für eine Geschmacksexplosion 😍 Danke für die ganze Mühe❤
Was für ein Feedback🥹 Dankeschön für deine tollen worte 🌸
Wie schön sowas zuhören 🫶🏻
Ich hab den gestern gemacht,und war selbst stolz auf mich🤣das ich es dank dir hinbekommen habe.Meine Kinder und mein Mann waren waren echt begeistert,hammer👍💯danke für das Rezept.Wird aufjedenfall immer wieder nach deinem Rezept nach gemacht😘👏
Oh das freut mich sehr zuhören meine liebe ♥️😍
Ich habe den gestern nachgebacken und er.war einfach super lecker. Ich habe mich in das Rezept verliebt werde es 100% wieder backen. Nur waren bei mir 35 min zu viel mein Kuchen hat eine richtig schwarze Kruste bekommen aber ich habe ihn trotzdem super gerne gegessen.
Danke für dein Rezept ♡
Sehr gerne doch😍♥️ freut mich sehr zuhören ♥️ hast du den kuchen von unten auf der 2. Schiene gebacken liebes?
@@gruensteinkitchen
Haben jetzt sowieso einen neuen Offen. Achte beim nächsten mal darauf
Mega Rezept wirklich funktioniert auch für einen „Anfänger“ super!❤️🫶🏻
Ich liebe es das ist der bedte San sebastian chresecake was ich bis jetzt gegessen habe 😍😋
Oh das freut mich sehr zuhören 😍♥️
Ich danke dir vielmals für dieses geniale Rezept !!! 😍😍
Ich mochte schon immer Käsekuchen, aber das ist einfach nur HAMMER!! Probiert es auf jedeeeen Fall aus, ihr werdet es überhaupt nicht bereuen!!!
Oh das freut mich sehr zuhören meine liebe ♥️😍 lass es dir weiterhin schmecken 🌸
@@gruensteinkitchen Danke sehr nochmals 🥰
Ellerine saglik 😘🧿
Möchte den unbedingt noch ausprobieren aber gleichzeitig mein Abnehmziel erreichen😄😄 aber ich werde ihn definitiv ausprobieren irgendwann
Ein stückchen kannst du dir ja an einem Tag gönnen🙈😂♥️
Hm lecker ich sitze schon am Tisch, kannst mir ein Stück auftun lecker 😋 👍😃
😂😍
Der sieht wahnsinnig cremig aus👌🏻😍 Klasse!
Dankeschön meine liebe ♥️
vielen Dank für dieses super leckere Rezept :) Für alle anderen unbedingt nachbacken!
Sehr gerne doch 😍♥️
Darf ich fragen in welcher Form du gebacken hast ?
Du bist wirklich die beste!!!
Dankeschön 🌸🙈
Der Kuchen sieht super aus 😍
Dankeschön ♥️
Habe den nachgemacht und der schmeckt unfassbar lecker!😍
Danke Danke
Oh das freut mich sehr zuhören 😍
Hallo liebes ❤️
Hab dich auch über Instagram 🥰
Hab dich grade abonniert und dir ein lik da gelassen 💞
Der kuchen sieht super lecker 😋 aus 😍 Dankeschön 🥰
Oh Dankeschön meine liebe ♥️ herzlich willkommen 🌸
@@gruensteinkitchen Günaydın 🥰
Hosbulduk ❤️
Sende Hosgeldiniz ❤️
Ich kann bestätigen: DAS IST DER BESTE SAN SEBASTIAN CHEESECAKE 😍 einfach nur meeega lecker
Oh Dankeschön 🙈♥️
Ich habe den auch schon nachgemacht, macht den unbedingt ein Tag vorher, am nächsten Tag ist die Konsistenz wirklich genau so wie sie sein muss! Unglaublich lecker. Und Schokolade als Soße passt dazu viel besser als Haselnuss, nur um die Entscheidung einmal vorweg zu nehmen :) auch viel leckerer als in Istanbul. Den werde ich auf jeden Fall oft machen müssen!
Oh das freut mich sehr zuhören 😍 lass es dir schmecken 🌸🌸
Ganz genau lieber ein Tag/Abend vorher backen und dann genießen 😋👌🏻
Ich hab den noch nie probiert, ich glaube ich mache den demnächst mal direkt nach deinem Rezept 😍 (ps: folge dir schon lange auf Instagram, hier hab ich dich erst neu entdeckt , und ich LIEBE deine Rezepte, wenn ich ein bestimmtes Rezept suche gucke ich immer erst auf deiner insta Seite und werde so gut wie immer fündig, mach weiter so!! ❤️)
Oh Dankeschön das freut mich sehr zulesen meine liebe♥️
Ich habe ihn heute nachgebacken😊mal gucken wie er wird…aber dennoch schmeckt er bestimmt lecker 😋🫠
♥️😍
Sehr lecker, ich habe das Rezept nachgemacht und dabei die Zuckermenge reduziert. Was ich aber schlecht fand, war der Austritt von Flüssigkeit aus dem Kuchen am nächsten Tag. Vielleicht muss ich das nächste Mal weniger Schlagsahne hinzufügen 🤔
Würde raten, nicht einfach so die Mengen zu ändern. Wenn es genau nach Rezept zubereitet wird, klappt es wunderbar 🙌🏻
Sehr sehr lecker 🤤
😍♥️
Hallo wenn ich die halbe Menge ausprobieren möchte wie lange braucht es im ofen .
Ich hab bisher auch die Oberfläche immer gegessen (solange sie nicht pechschwarz gebrannt ist) denn die ist doch aromatisch und karamellisiert 🙈 wieso isst du sie nicht mit?:) lg
Wenn die Oberfläche zu dunkel ist, esse ich sie nicht mit liebes. falls die Oberfläche aber nich heller ist, wird die mitgegessen🙈♥️
Habe es gerade eben gemacht , bin mal gespannt was in 5 Stunden passiert 😊
Und? 😍🙌🏻
Kann man anstelle von Vanilleextrakt auch Vanillenzucker nehmen?
Und muss man den Zitronensaft dazugeben oder kann man das auch weglassen? Schmeckt man das überhaupt raus? 😅
Zitronensaft kannst du weglassen, schmeckt man nicht raus. Vanilleextrakt oder paste wäre supet. Sonst Vanillezucker verwenden liebes
@@gruensteinkitchen ok danke 🙈♥️
In deiner Playlist mit Käsekuchen ist auch die 10. Folge von Kizilcik Serbeti 🙈 ich denke mal das ist ein fehler
@@user-no3cn7ez6d stimmt😂🫶🏻
Hallöchen ich hätte eine Frage beim backen untere oder mittlere schiene ?🤔 weil das Backpapier so hoch ist .... vielen lieben Dank vorab🙋🏻♀️
Wenn es passt die mittlere liebes. Falls es zu niedrig ist geht es auch auf der untersten schiene ♥️
@@gruensteinkitchen vielen lieben Dank und viel Erfolg weiterhin ❤
Kann man auch vanillenzucker rein tun anstatt vanillenextrakt❤
Hierbei ist Vanilleextrakt besser 🫶🏻
Liebes ich hatte mal so ein ähnliches gemacht aber der ist mir von innen zerfallen … wird das fest ?
Ich hab dein Rezept nach gemacht. Hab dich auch über Instagram. Der San Sebastian ist wirklich sehr sehr lecker. Nur war er bei mir in der Mitte etwas flüssig. Kann das an meinem Ofen liegen? Oder hab ich ihn einfach zu flüssig gemacht? Wobei ich mich da eigentlich an die Angaben gehalten haben? Spielt die Größe der Eier eine Rolle? Hatte Größe L
Ich kann mir vorstellen, dass es wegen den Eiern so flüssig war, vllt hättest du einfach eine längere Backzeit oder eventuell mehr Speisestärke gebraucht für den Halt der Masse, ansonsten versuch das nächste mal 5 Eier größe L zu benutzen, weil denke das kommt ca. auf dasselbe wie 6 Eier M 😊
Bei so Standard Rezepten geh ich immer davon aus dass die Personen M Eier benutzen, sonst würde das glaub vermerkt werden. Hoffe es klappt das nächste mal.
Lg 😊
Hey meine Liebe das liegt wahrscheinlich an den Eiern, du köntest den Kuchen aber dennoch 2-3 minuten länger backen. Generell sind alle Rezepte für Eier Größe M gedacht, falls es L sein soll, wird es meistens immer mit dazugeschrieben♥️ bei diesem Rezept kannst du wenn du L eier hast statt 6 M Eier 5 L eier verwenden, dann müsste es super klappen 👌🏻♥️
Welche Mengen nehme ich bei Durchmesser 20? 😅
Wenn man 18cm Form nimmt, muss man dann den Faktor 0,5 nehmen?
Super Rezept aber leider frage ich mich warum bei keinem Kuchen Rezept erwähnt wird auf welcher Schiene es gebacken werden soll 😢
Dankeschön 🫶🏻
Wenn bei Rezepten nichts geschrieben wird ist es immer die 2. Schiene von unten / mittlere Schiene 🫶🏻 andernfalls schreibe ich es immer dazu
@@gruensteinkitchen danke für die schnelle Antwort ♥️♥️♥️
Welche Größe hat i.d.F. deine Form? Ein toller Kanal!!!!!
Steht immer in den jeweiligen Rezepten liebes ♥️
@@gruensteinkitchen
Ja ich weiß, aber da steht 24-26. Ich frage, weil der Kuchen so schön hoch ist bei dir, ob du die 24er oder 26er verwendet hast. 😊😘
@@ukhtimuslima hierbei 24 liebes 😊
Würde das Rezept gerne morgen probieren und wollte fragen, wie du die Schokoladensoße gemacht hast.. war das nur die Kuvertüre oder auch mit Sahne gemischt? Finde deinen Account super :)
Hey Dankeschön ♥️ ist nur geschmolzene Schokoladenkuvertüre liebes 🌸
@@gruensteinkitchen danke dir ♥️ Wie viel Gramm hast du hierfür genommen?
@@Anilliyanalicia dafür gibt es keine Grammanzahl liebes, einfach soviel wir man haben möchte🙃
Hey! Danke für das tolle Rezept! Hab eine frage (: wenn ich laktosefreie Zutaten benutze, wird sich dann an der Konsistenz oder am Geschmack etwas ändern??
Ich backe nie mit laktosefreien Zutaten. Müsste aber klappen 😊
@@gruensteinkitchen ich werde es probieren und gebe dir dann mal Bescheid wie es geworden ist :)
Supii bin gespannt 😍🙌🏻
@@gruensteinkitchen ich habe den gebacken, der war mega lecker auch mit laktosefreie Zutaten!😍
Oh das freut mich sehr zuhören 😍♥️
Bei mir ist der Kuchen schon bei 30min komplett verbrannt.🤷♀️ versuche es nochmal. Rezept finde ich super easy nachzumachen👍
Hallo und danke für dein Rezept 😍ich möchte ihn gerne ausprobieren und wollte mal wissen wieviel durchmesser deine Backform hat?
Hey Gerne doch. Backe ihn in der 24 cm Springform ♥️
Vielen lieben Dank für die schnelle Rückmeldung 👍😍
Kann ich es auch mit einemGlas Messen,
Falls man keinen Messbecher hat?
Hierbei müssen die grammzahlen stimmen meine Liebe ♥️
Wo kriege ich das Rezept
Könnte man das auch bei Umluft backen?
Hierbei am besten o-u hitze 🫶🏻
Ich habe erst am Ende gehört das die Zutaten Zimmertemperatur haben müssen 😮
Ist es schlimm das alles gekühlt ist ? Ich warte jetzt einfach eine halbe Stunde und backe ihn dann. Hoffe das klappt trotzdem 😅
Wo ich es das erstemal gemacht habe wollte es nimmt essen weil alle gedacht haben das es gebrannt war😂😂 draußen ist es verbrannt aber Ihnen ist es sehr cremig 😊😁
😂🙈
Eine Frage habe ich noch kann Mann die obere Schicht nicht essen. ?
Wenn sie sehr dunkel ist dann nicht!
Ich möchte diesen Kuchen gerne in einer 18cm Springform backen. Wie muss ich da die Zutaten anpassen?
Habe für meine Rezepte eine umfangreiche Unrechnungstabelle in meinem Kochbuch: das party kochbuch🙌🏻❤️
Bende kenarlari Cok Kabardi ve catladi hangi sebeble olmus olabilir🥺
Biraz catlamasi normal, pisdikden sonra soguma esnasinda biraz sönüyoe yine kenarlari ♥️
Wie viele Gramm sind 2 TL Backpulver?
10 g liebes 🙃
Danke dir🥰
Darf ich fragen warum Backpulver? Im Rezept ist ja eigentlich die Rede von Speisestärke? Kommt auch backpulver ? Oder nurtzt man Backpulver statt Speisestärke?
@@fatmaylm3170 sie hat es bestimmt wegen einem anderen Rezept von mir gefragt meine Liebe. Das hat nicht mit diesem Rezept zu tun♥️
Eine doofe Frage ..ich sehe alle immer nur die Torte auslöffeln... kann man auch das ganze Stück aufessen? 🤣
Man sollte den verbrannten oberen Teil nicht essen liebes. Daher löffelt man den mittleren und unteren Teil♥️
Wo sind die Mengen Angaben
Das Rezept steht immer in der videobeschreibung😊
Hey , hast du eine 24 er oder 26er Form verwendet , denn bei deinem link in der bio ist die Form eine 26er
Backe ihn meistens in einer 24er form🌸
@@gruensteinkitchen und in dem Video war das eine 26er ?
Ich hätte ihm gerne genauso hoch wie bei dir
In dem Video war das ebenfalls eine 24er Springform ♥️
Meiner hat voll nach eiern geschmeckt, wieso ist das passiert?
Waren deine Eier eventuell kalt?
@@gruensteinkitchen ja wir packen die eier immer in den kühlschrank
Hierbei müssen alle Zutaten Zimmertemperatur haben, insbesondere Eier. Die sollten beim backen generell immer Zimmerwarm sein🤍
Bei mir ist es i wie nicht so flüssig geworden ?:/
Hast fu alle zutaten in der richtigen menge und temperatur hineingegeben?
Oben ist es schon bei 25 min verbrannt.. muss man nur ober und unterhitze nicht noch mit lüfter (fanlı mı fansızmı😅😔)
Ober-/Unterhitze ist korrekt liebes.
Das ist normal 🌸
Hattest du den Cheesecake von unten auf der 2. Schiene im backofen?
@@gruensteinkitchen in der mitte aber ist der cheescake verbrannt weil ich lüftung anhatte und 250 grad -.- wie genau muss der ofen eingestellt sein ❤️
❤️
Ich habe erst am Ende gehört das die Zutaten Zimmertemperatur haben müssen 😮
Ist es schlimm das alles gekühlt ist ? Ich warte jetzt einfach eine halbe Stunde und backe ihn dann. Hoffe das klappt trotzdem 😅