San Sebastian Cheesecake - absolutely creamy - just make it yourself - recipe

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  • Опубліковано 24 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 97

  • @alexanderbachmann8714
    @alexanderbachmann8714 3 роки тому +5

    Habe den Kuchen jz schon ein paar mal gemacht und er schmeckt jedesmal unheimlich gut, ich habe auch bis jz nur gutes Feedback bekommen.
    Dankeschön für das wunderbare Rezept 😊

  • @joanaza952
    @joanaza952 Рік тому +1

    Hab den Kuchen ausprobiert. Ging mega einfach und war super lecker!!! Vielen lieben Dank für das tolle Rezept 🥳

  • @annajlassi504
    @annajlassi504 Рік тому +3

    Der spanische Kuchen schwappt nach Europa 🎉🎉

  • @sweetheart5110
    @sweetheart5110 4 роки тому +21

    Den Kuchen kenne ich aus der Türkei, schmeckt unheimlich lecker 😋 👌🏼

  • @meryemkoca2870
    @meryemkoca2870 4 роки тому +4

    Hi, I have just tried your recipe. And it was best one that I have ever tried. Me and my family love it! Thank you very much! 😊

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому

      This is really great! Thank you so much for your feedback❤️

  • @devranfresh
    @devranfresh 3 роки тому +6

    In der türkei gegessen vor 2 Tagen..... Einfach nur Krassssss der deutsche käsekuchen kann sich eingraben 😂

  • @karyabozkurt4567
    @karyabozkurt4567 4 роки тому +3

    Hallo Julie, ich hab dein Rezept heute nach gemacht. Ich kann sonst nicht backen, aber dieses Rezept war so easy und sooo lecker. Hab dich gleich abonniert!!!! LG

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому +1

      Oh das freut mich wirklich ganz ganz soll zu hören 🥰🥰 LG zurück

  • @lidianiemczynski8158
    @lidianiemczynski8158 Рік тому +1

    Dankeschön es ist ein super Rezept ❤

  • @lina.jd01
    @lina.jd01 4 роки тому +3

    Hab meinen kuchen grad in den ofen geschoben bin gespannt 🤤

  • @deniseheermann4294
    @deniseheermann4294 5 років тому +5

    Sieht super lecker aus 🤤😋👍

  • @andreaschwarz7467
    @andreaschwarz7467 2 роки тому +1

    Oh wie lecker

  • @GalinaBackt
    @GalinaBackt 5 років тому +3

    Der sieht richtig cremig aus😍super erklärt. Da bekommt man sofort lust auf so einen käsekuchen 🤤vielen Dank für das Rezept.

  • @kitchen4you325
    @kitchen4you325 5 років тому +2

    Der Käsekuchen sieht gut aus!

  • @rushivogel1267
    @rushivogel1267 3 роки тому +1

    In der Kürze gegessen da stehen die Leute Schlange für so ein Stück den gibt es übrigens auch in schocko Variante auch extrem lecker

  • @happyraspberrykitchen3650
    @happyraspberrykitchen3650 2 роки тому +1

    Sehr gut. :)

  • @ozgeskitchenbackwelt8782
    @ozgeskitchenbackwelt8782 5 років тому +4

    Der sieht ja mal mega Cremig aus 😍 und super erklärt wie immer 👍

  • @KitchenGrannyHeike
    @KitchenGrannyHeike 5 років тому +2

    na bei den Zutaten schmeckt er bestimmt supergut.Danke für dein tolles Rezept werden ich auf meiner Facebook Seite gleich teilen.lg

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  5 років тому +1

      Wie lieb von Dir hab vielen Dank. Liebe Grüße Julie

  • @gamraa454
    @gamraa454 3 роки тому +1

    What is the degree of heat to cook in oven ?

  • @Bercisim
    @Bercisim 3 роки тому +1

    Çok güzel 😊

  • @NobbisKochstunde
    @NobbisKochstunde 5 років тому +1

    Ja, Käsekuchen ist ja schon was richtig Feines. Da könnt ich mich reinlegen und dieser sieht ja super aus. Also da gebe ich doch gerne ein Abo :-)

  • @mariamakhenkham3331
    @mariamakhenkham3331 2 роки тому

    Kann ich Quark benutzen oder muss ich Freschkäse?

  • @barbararadzuweit6406
    @barbararadzuweit6406 4 роки тому +2

    Einfach lecker😁👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😁

  • @user-lu6fn8rq9w
    @user-lu6fn8rq9w 4 роки тому +2

    Kann man statt Frischkäse auch Quark oder Mascarpone nehmen?

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому +2

      Hallo Nadine. Das sollte kein Problem sein. Aber ich würde dir wenn, dann Quark empfehlen da Mascarpone zu mächtig ist. Liebe Grüße Julie

    • @dr.b.ehlers439
      @dr.b.ehlers439 4 роки тому +1

      Nein bloß nicht bloß nicht das soll nicht so säuerlich sein das soll auch nicht so krümelt sein also auf jeden Fall auf jeden Fall doppelrahmkäse gegebenfalls Philadelphia sonst nur doppelrahmkäse was anderes geht da gar nicht ich habe schon alles ausprobiert es ist nicht original San Sebastian wann ich mache das schon seit sechs Jahren die sind Kuren glauben Sie mir das geht nur mit doppelrahmkäse auch nicht Frischkäse das muss richtig fettig sein höchstens von Philadelphia Käse

  • @duaaal-ameed5161
    @duaaal-ameed5161 3 роки тому

    The recipe looks great! How do I know the amount of each ingredient?

  • @vikitschka
    @vikitschka 2 роки тому

    Leider ist er bei mir innen nicht wie Pudding geworden. Woran kann es liegen? 😔

  • @mrsjulia1114
    @mrsjulia1114 4 роки тому +1

    Hi , very tasty cheesecake ! How can I get the recipe in English ? Also how did you do the chocolate cream?

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому +1

      Hey Julia. I can translate the undertitle this afternoon. The chocolate cream is simple melted chocolate :)

    • @mrsjulia1114
      @mrsjulia1114 4 роки тому +1

      Wow! Really!!! Thank you so much❤️❤️❤️

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому +2

      @@mrsjulia1114 Hello Julia. I have just completed the translation. I hope you enjoy baking. Have a nice evening. Greetings Julie

    • @mrsjulia1114
      @mrsjulia1114 4 роки тому +1

      Dear Julia , thank you so much for your job but I can’t find English version of recipe

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому +2

      @@mrsjulia1114 If you click on the speech bubble at the bottom right of the video, you can set the subtitle. With the wheel next to it you can select the language. I hope I could help you with that

  • @Saschabrutzelt
    @Saschabrutzelt 5 років тому +1

    Bisher dachte ich ja "Käsekuchen...naja, lass mal", aber bei Sichtung deines Videos bin ich mit nun schwer unsicher 😁sieht Top aus :-) liebe Grüße, Sascha von #saschabrutzelt

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  5 років тому +1

      Na das freut mich aber zu hören

    • @Saschabrutzelt
      @Saschabrutzelt 5 років тому

      @@loffelleicht4562 freue mich auf das gemeinsame Osterevent ;)

  • @TheDioskurt
    @TheDioskurt 10 місяців тому

    Wie kann etwas, das aus Europa kommt, nach „Europa rüberschwappen“?

  • @einfachleckerkochenmitTom
    @einfachleckerkochenmitTom 5 років тому +1

    Lecker ich liebe ja Cheesecake wie Du weißt .. den werde Ich sicher auch mal ausprobieren .. und schauen wie der schmeckt herzlichen Dank und einen schönen Sonntag; magst Du Borschtsch ? mein heutiger Beitrag; Lieben Gruß Tom

  • @damianaespostoputz3012
    @damianaespostoputz3012 5 років тому +3

    Hallo also mein San Sebastian Cheescake war der Hit heute weiß nur nicht wie ich hier ein Foto reinstellen kann🙈

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  5 років тому

      Das freut mich 😍 du kannst es mir gern via Instagram oder Facebook schicken. LG Julie

  • @doctorno12
    @doctorno12 4 роки тому +1

    Hallo hab den mal nach gebacken hat super geschmeckt. Aber bei mir ist immer eine klare Flüssigkeit ausgetreten und das Backpapier war sehr durchgeweicht. Ich weiß leider nicht an was es gelegen hat. Gruß Doc

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому +1

      Also wenn er innen wirklich flüssig war, dann lass ihn beim nächsten Mal 5-10 min länger drin, evtl bäckt dein Ofen ein wenig anders. Flüssig sollte er auf jedenfall nicht sein aber soo cremig, dass man denkt er ist fast flüssig. Dass mit dem feuchten Backpapier ist normal dadurch, dass der Kuchen kein Boden hat und relativ kurz gebacken wird. Freut mich aber sehr dass er geschmeckt hat :) ich hoffe ich konnte helfen. LG Julie

    • @doctorno12
      @doctorno12 4 роки тому +1

      @@loffelleicht4562 Dank dir für die schnelle Antwort Wert ich machen.

  • @gabriela.4225
    @gabriela.4225 5 років тому +1

    Gibt es eine Alternative für jemanden ohne Küchenmaschine :(?

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  5 років тому +1

      Hallo Ella. Natürlich du kannst entweder dein Handruhrgerät nehmen oder aber auch einfach einen Schneebesen :). LG Julie

  • @kenkocht
    @kenkocht 5 років тому +8

    Er schwappt nicht nach Europa rüber, er kommt aus Europa. 😂

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  5 років тому +1

      Ja etwas unglücklich ausgedruckt meibt damit den Rest von Europa denn ich habe ja erwähnt woher er genau kommt 😜

  • @ipek1803
    @ipek1803 4 роки тому

    Habe den San Sebastian cheesecake gestern gebacken und habe festgestellt, dass der leider zu flach bzw., wie ein ‚Omlette‘ wurde. Habe 1 zu 1 die Zutaten verwendet. Wieviel EL sind 30 g? Würde mich auf eine Antwort freuen. Danke ......

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому

      Hallo ipek. Welche Springform hast du verwendet? Also von der Größe her. 1 gehäufter EL Mehl entspricht in etwa 25 g

    • @ipek1803
      @ipek1803 4 роки тому

      Löffelleicht eine 24 er habe ich genommen.
      Würde den so gerne wieder backen, da er mir von allen anderen S.S.cheesecake am CREMIGSTEN ausschaute.

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому +1

      @@ipek1803 dann war dass das Problem. Ich habe eine 20er Springform verwendet. Die Backzeit ist genau auf die Menge mit der Springform ausgelegt. Wenn du nur eine 24er Springform hast müsstest du dir die zutaten im Internet einfach via Google Suche umrechnen. LG Julie :)

    • @ipek1803
      @ipek1803 4 роки тому +1

      Löffelleicht.... Merci, dann versuche ich die Menge auf eine 24 er Springform erhöhen allerdings mit der gleichen Backzeit bzw. Temperatur wie bereit angegeben.

  • @damianaespostoputz3012
    @damianaespostoputz3012 5 років тому +1

    Hallo, habe gerade mein San Sebastian Cheescake in den Ofen geschoben allerdings muss ich dazu sagen das ich mit eine 20 Springform nicht hingekommen wäre ich habe eine 24 genommen und die war voll bis oben hin.🤗mal schauen wie er aussieht wenn er aus dem Ofen kommt . Werde euch ein Foto schicken LG Damiana

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  5 років тому

      Hallo damiana. Habe leider keine Benachrichtigung von UA-cam zu deinem Kommentar bekommen. Es freut mich sehr, dass du auch mein Rezept ausprobierst. Lass ihn dir schmecken. Ich freue mich auf dein Foto :) dann war deine Springform wahrscheinlich etwas flacher aber gut, dass du dann eine 24er parat hattest :) liebe Grüße Julie

    • @alisafah2427
      @alisafah2427 Рік тому

      Hab ich auch gemacht.. würde ich aber nicht wiederholen, weil dadurch der Kuchen innen bei mir nicht mehr so cremig sondern fast schon ganz durch war. Also ich hatte gewartet bis die Oberfläche braun-verbrannt aussah und dadurch wars innen leider schon etwas fester. Aber geschmeckt hats trotzdem! ❤

  • @browny334
    @browny334 4 роки тому

    Wie hast du die geschmolzene Schokolade gemacht

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому +1

      Browny Hallo, ich hab einfach Schokolade in der Mikrowelle in 15 Sekunden Takt geschmolzen

    • @browny334
      @browny334 4 роки тому

      Löffelleicht was heißt im 15 Sekunden Takt?

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому +1

      Und du lässt die Schokolade für 15 Sekunden in der Mikrowelle Rührst einmal um wieder in die Mikrowelle für 15 Sekunden wieder umrühren so lange bis sie geschmolzen ist das geht aber sehr schnell

    • @browny334
      @browny334 4 роки тому +1

      Löffelleicht Dankeschön :)

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому

      Sehr gern

  • @ozlemdikinci9421
    @ozlemdikinci9421 10 місяців тому

    Tarifi yazar mısınız ?

  • @THBBQ
    @THBBQ 5 років тому +1

    1a Cheesecake! Schade, dass du gestern nicht dabei sein konntest. Liebe Grüße Thorben von TH BBQ

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  5 років тому

      Ja ich fand es unheimlich schade. Aber es war mir wegen ei EM Familien gesundheitlich notfall nicht möglich 😞 habe aber alles via livestream verfolgt :) LG zurück

  • @seysey3106
    @seysey3106 3 роки тому +1

    Heute ausprobiert und es schmeckt unglaublich lecker!! Ich hatte auch mal das Rezept von kikis kitchen probiert das war ein Reinfall :( der kam direkt in die tonne :( obwohl ich ihre Rezepte mag #NoHate

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  3 роки тому +1

      Es freut mich, dass er dir schmeckt :) wir foodtuber geben uns alle große Mühe bei unserer Arbeit aber Geschmäcker sind verschieden und das ist auch gut so :) ich denke das ist normal das man mal ein Rezept was man ausprobiert vllt nicht mag aber ein anderes dafür schon :) ich finde #nohate absolut super 👍🏼

    • @danimoh5809
      @danimoh5809 2 роки тому +1

      Hallo Sey Sey. Ich will auch zum ersten mal einen San Sebastian Kuchen probieren und suche aktuell nach dem perfekten Rezept. Kannst du mir sagen, was dieses Rezept oder diesen Kuchen besser macht als Kikis? Die Zutaten sind ja eigentlich sehr aehnlich. Vielen Dank schon mal im Voraus.

    • @kittylustig
      @kittylustig Рік тому

      Ich habe den von Kiki auch schon gebacken , ich hatte zwischen diesem Cheesecake und den von Kiki , absolut keinen Unterschied bemerkt 🤷🏼‍♀️ sie schmecken beide suuuuuuper lecker 👍😋

  • @kochmitsultana8589
    @kochmitsultana8589 4 роки тому +4

    Cheesecake sehr lecker 😋
    Liebe Grüße aus meiner kanal(Deutsch & Urdu)

  • @elisabethmuller5364
    @elisabethmuller5364 4 роки тому +1

    Statt Mehl lieber speisestärke nehmen

  • @heinzlangmesser6071
    @heinzlangmesser6071 5 років тому

    Wieviel Kalorien hat der Kuchen -bzw 1 Stück?

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  5 років тому

      Hallo Heinz, bei dem Kuchen sollte man lieber nicht drüber nachdenken 🙈 habe es dennoch einmal ausgerechnet für dich. Bei 8 Stück hat jedes Stück ca 400kcal. Liebe Grüsse Julie

  • @kaotenkuche6517
    @kaotenkuche6517 5 років тому +2

    Wow ,der ist aber schön cremig 😋bestimmt total lecker 😊
    LG Ella von meinem Kanal😉✌

  • @vkkv3560
    @vkkv3560 4 роки тому +2

    Tut so als wäre es ihr Rezept, einfach von kikis kitchen rezeptur geklaut!

    • @loffelleicht4562
      @loffelleicht4562  4 роки тому +9

      Hallo liebes. Es ist natürlich absolut in Ordnung seine eigene Meinung zu vertreten doch sollte man sich stets vorher richtig informieren. Dieses Rezept wurde weder von mir noch von anderen foodtubern/bloggern von der lieben kiki geklaut. Dieses Rezept kommt ursprünglich aus Spanien, genauer gesagt der Stadt San Sebastian :) mittlerweile ist dieses Rezept halt auch sehr bekannt in der Türkei und dem Rest von Europa und auch Amerika. Liebe Grüße Julie

    • @kittylustig
      @kittylustig Рік тому

      Frechheit einfach zu behaupten , daß Rezept wäre geklaut, du hast ja null Ahnung 😂🤦🏼‍♀️ aber Hauptsache so einen mega peinlichen Kommentar geschrieben , jetzt hast dich aber mal richtig blamiert 😂😂🤣🤣👎👎

  • @arlettehohener6438
    @arlettehohener6438 Рік тому

    Wozu ne Küchenmaschine,wenn das Teil nicht RICHTIG macht,was sie soll🥴🤭❓❓❓

  • @svddanko3714
    @svddanko3714 Рік тому +1

    Sooooll lange und unnötige infos

  • @dr.b.ehlers439
    @dr.b.ehlers439 4 роки тому +2

    Komischerweise in Spanien kennt das kaum einer in der Türkei ist das sehr berühmt und das durch die Türkei ist das in die Welt verbreitet ein ganz normaler Käsekuchen ist nicht so prickelnd für sie ist ok aber ist nicht so eine Schlange Annette vor der Tür wie in der Türkei in der Türkei ist richtig Schlange
    240° maximal 31 Minuten maximal sonst ist das richtig durch nämlich ich habe schon viele Variante probiert nach einer Türkin gemacht und bloß nicht länger hat sie gesagt ich habe gesagt das ist nicht richtig da habe auch 40 Minuten gemacht da habe ich gemerkt genauso wie sie sagte 30 Minuten maximal habe auch so mitgemacht perfekt

    • @Bukuri09
      @Bukuri09 2 роки тому +1

      Also ich weiß nicht wo sie in Spanien waren, aber egal wo ich in Spanien war, jeder kennt den Kuchen und die sind SUPER STOLZ auf ihren SAN SEBASTIAN

  • @gulaygezer2012
    @gulaygezer2012 3 роки тому +1

    Billige Kikiskitchen Kopie !!!!!

    • @kiniaelf
      @kiniaelf 3 роки тому +5

      Du weißt schon, dass das Rezept aus Spanien kommt und es dazu eine Geschichte gibt. 🤔

    • @kittylustig
      @kittylustig Рік тому

      Das ist keine billige Kopie 👎 er schmeckt genau so wie der von Kiki 👍😋