NASI KETAN GURIH || BAKCANG VERSI PRAKTIS

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 лис 2020
  • NASI KETAN GURIH
    By VianneyLim
    Bahan :
    500 gr beras ketan putih
    600 ml air
    200 gr kacang tanah
    80 gr lobak asin
    4 buah jamur hioko (jamur shitake)
    6 siung bawang putih
    6 butir bawang merah
    30 gr ebi
    2 sdm saus tiram
    1,5 sdm minyak wijen
    1/2 sdm kecap asin
    600 ml air
    1 sdm gula pasir
    1 sdt kaldu jamur
    1,5 sdt merica
    Bahan topping daging :
    250 gr daging (pork/ayam)
    1 sdt bubuk ngohiong
    2 sdm kecap asin
    1/2 sdt merica
    1/2 sdt garam
    Business Inquiries ??
    📩 vianney.ryanda@gmail.com
    Please follow my IG vianney_lim99?i...
    To be updated on my upcoming videos, please don’t hesitate to hit the SUBSCRIBE BUTTON ❤️
    Other recipes you may like :
    Kue Gamat Singkong • KUE GAMAT SINGKONG AKA...
    Ou Kue/Talam Talas • RESEP OU KUE / KUE TAL...
    Pisang Goreng Kipas • PISANG GORENG KIPAS KH...
    Kue Wajik • CARA PRAKTIS BIKIN KUE...
    Bakwan Khas Pontianak • BAKWAN KHAS PONTIANAK ...
    Roti Kukus Selai Srikaya • ROTI KUKUS SELAI SRIKA...
    Kue Talam Ebi • RESEP KUE TALAM EBI | ...
    Susu Kacang Kedelai • SUSU KACANG KEDELAI ||...
    Kue Selai Bingke • RESEP KUE SELAI BINGKE...
    Kaloci • RESEP KALOCI || CEMILA...
    Choipan/Chaikue • RESEP OTENTIK CHAIKUE ...
    Bika Ambon Ekonomis • RESEP BIKA AMBON EKONO...
    Ketupat Sambal • KETUPAT SAMBAL PONTIAN...
    Klepon Ubi Ungu • RESEP KLEPON UBI UNGU ...
    Pempek Adaan • RESEP PEMPEK ADAAN UDA...
    #nasiketan #resepbakcang #bakcangpraktis

КОМЕНТАРІ • 121

  • @vinamerna5284
    @vinamerna5284 2 місяці тому

    Aku sdh praktek...keluarga semua yg mkn pd bilang hau cek...tq sdh bagi resep y cc ❤❤

  • @rindychandranaya2335
    @rindychandranaya2335 3 роки тому +5

    Nama lainnya "lo mai kai" ada yg versi di bungkus daun teratai saat di kukus. Dari aromanya udh sngt gurih menggoda..

  • @hannihennaart
    @hannihennaart Рік тому +2

    Nasi ketannya menggoda selera banget 😊

  • @effndi_i
    @effndi_i Місяць тому

    Nonton chanel ini brasa dikalbar bgt soalnya aku org ponti tp udh lama tinggal di BSD❤

  • @lia5908
    @lia5908 8 днів тому

    Terima kasih utk resepnya👍 InsyaAllah mau dicoba ah.
    Btw, musik latarnya mirip musik liang pai, musik pengiring sinnyong ( pengantin ) di Pernikahan tradisi tionghoa di Bangka.

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  7 днів тому

      Sama2, oya? Mirip ya? 😁

  • @parancook5312
    @parancook5312 3 роки тому +1

    Mantul ni resepnya sis
    Pastinya enak bangat ya
    Nasi gurih ketananya bumbunya komplit bagt
    Thanks resep nya ya.

  • @tjelina6975
    @tjelina6975 3 роки тому +2

    Ibu Vianney.....ini sedap banget, sy udah recook 2 kali, pada suka semuanya termasuk tetangga. Makasih ya udah mempermudah cara masak bakcang 👍

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Wah uda reccok 2x, thanks ya. Next time jgn lupa tag aku di ig @vianney_lim99 ya 🥰

  • @alvinaditya1389
    @alvinaditya1389 2 роки тому +1

    Cocok utk sy yg senang masak praktis ga ribet .... Xie" resep"nya ...indahnya berbagi ilmu.

  • @srirespati137
    @srirespati137 3 роки тому

    Waow harum pasti nya, trimakasih resepnya 👍

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Sedap gurih, bikin yuk 🥰

  • @yorri_channel0505
    @yorri_channel0505 3 роки тому

    Waahh ini sy suka sekali..trima kasih resep nya mom..jd tau caranya 🤩👍👍

  • @endangsriherawati9006
    @endangsriherawati9006 3 роки тому

    Sy org Jawa dan baru tahu ada resep spt ini, suami suka bacang ternyata ga dibungkus juga bisa,, tksh cik cantik suaranya lembut,,,

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Ini bakcang versi no bungkus 😁 gak kalah enaknya, moga cocok ya 🥰

  • @sashakanugrahan9462
    @sashakanugrahan9462 2 роки тому

    Dari tampilan nya uda kliatan enak

  • @valentinelee2309
    @valentinelee2309 3 роки тому

    Suka cara penyampainya ....!!!simple mudah ..!!

  • @megchelkie6710
    @megchelkie6710 3 роки тому

    Suka resep nya.mau coba ah.. makasi resep nya

  • @dewimustika4299
    @dewimustika4299 3 роки тому

    Pengen coba ...makasih resepnya🙏

  • @chenli937
    @chenli937 3 роки тому

    Sering mkn wkt di riau...enakkk ..!!! 👍😍😊😃👍👌💕👍💕💐💐💐

  • @gunawantuh3775
    @gunawantuh3775 3 роки тому +1

    Benar benar nikmat., makannya ludes dalam sekejap😀😀

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Gurih banget kan nasinya 😍

  • @limliana8401
    @limliana8401 3 роки тому

    Ce..bikin lapeeerr. Terima kasih resepnya ..❤❤👍👍🙏

  • @verdyhartanto
    @verdyhartanto 3 роки тому

    Looks so HOCIAK ini!! Tempting so Much 😍✨

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому +1

      Beneran hociak, gurih banget 😍

  • @tatiaskitchen5457
    @tatiaskitchen5457 3 роки тому

    Penasaran nih Cik, aku simak sampai paham. Supaya bisa buat sendiri.. sepertinya enak . Terima kasih ya ..

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Iya ini enak gurih, lembut nasinya, semoga cocok ya 😊

  • @jounwijn
    @jounwijn 3 роки тому

    Terima kasih untuk resepnya Aku tekan loncengnya & jempol

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Thanks untuk supportnya 🙏

  • @petanisuksesjalan-jalan1238
    @petanisuksesjalan-jalan1238 2 роки тому

    Wow wenak tenan..ketan kesukaanku shobat ..mantap

  • @susanathe3570
    @susanathe3570 3 роки тому

    Mantap ci..👍👍

  • @tenychang5386
    @tenychang5386 3 роки тому +2

    Resep ci vianny emang mantull😋

  • @suryantiherman4120
    @suryantiherman4120 3 роки тому +1

    Thanks resepnya. 👍

  • @user-lm5vc5ss2d
    @user-lm5vc5ss2d 4 місяці тому

    Almarhumah Ibu saya sering buat bakcang tanpa bungkus seperti ini

  • @anoname9886
    @anoname9886 3 роки тому

    Aiyahhhh..cece ini kalo masak pasti yang haozhi haozhi...nonton bikin laper..pdhal td sdh zhi fan lo...🤭

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому +1

      Kamsia ya, bikin juga yuk 🥰

  • @adevincentcute
    @adevincentcute 3 роки тому

    Makasih banyak sharingnya,
    Pas banget , sederhana bikinnya di saat bulan ini banyak meeting gak sempat bikin bakcang

  • @elizwillyam656
    @elizwillyam656 3 роки тому

    Top, vian👍

  • @yulianaveronica5066
    @yulianaveronica5066 3 роки тому

    Mantul ... Bacang Ketan nya ...

  • @jekasept2093
    @jekasept2093 2 роки тому

    Wuenak ini 👍

  • @yuyunmardiani5715
    @yuyunmardiani5715 3 роки тому

    Trim resepnya👍

  • @mychannelRnY
    @mychannelRnY 3 роки тому

    Terimakasig sudi berkongsi.
    Mantap masakan nya.
    #kitabantukita

  • @chikafransiska2239
    @chikafransiska2239 3 роки тому

    Wah bakcang versi mudah ini 😍😍

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Praktis no ribet 😍

    • @chikafransiska2239
      @chikafransiska2239 3 роки тому

      @@VianneyLim nah iya ce😅 cuma biasanya oma w masak pakenya sih telur asin gk lobak asin 😂😂

  • @meilanyfarentina9839
    @meilanyfarentina9839 3 роки тому

    Suka banget sm bakcank....ayam n telur asin

  • @dapuronie5214
    @dapuronie5214 3 роки тому

    Mantapp kak

  • @faridaosiyo507
    @faridaosiyo507 3 роки тому

    sesuatu yg baru buat sy..siap dcba..thx y mam🙏😍

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Sama2 🥰

    • @faridaosiyo507
      @faridaosiyo507 3 роки тому

      @@VianneyLim ..Sy tgg untuk resep berikutnya..🙏🙏

  • @SkwFoodie
    @SkwFoodie 3 роки тому

    Gara2 lihat video cici, sy ikutan videoin dimana ada nasi ketan ini di singkawang 😀😀

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому +1

      Iya di singkawang emg ada ya model gitu 😊

    • @SkwFoodie
      @SkwFoodie 3 роки тому

      @@VianneyLim ada ce mirip, namanya nomifon 😀, tapi kalau mau belajar bikin , lihat video cece di sini sudah cukup 😂

  • @danilovely9278
    @danilovely9278 3 роки тому +2

    Hi bu vianney. Semiga sihat selalu
    Bisa ya kalau recepinya sebelah bahasa/ english. Susah ni tak faham🙏🏻 boleh ya bu. Tq

  • @jounwijn
    @jounwijn 3 роки тому

    Ya terlihat enak Aku mau coba pakai daging babi Enak pakai kacang tanah

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому +1

      Pake daging babi lbh enak lagi ya 😊

  • @mettatheora2831
    @mettatheora2831 3 роки тому +1

    Ce, request dong, bakpao Pontianak kalau bisa hehehe

  • @shierlymonica4968
    @shierlymonica4968 3 роки тому +1

    Ce, request resep talam keladi dong...

  • @devikumala4406
    @devikumala4406 3 роки тому

    Kamis cie resepnya

  • @alexiavinc4
    @alexiavinc4 Рік тому

    Pake lobak manis bs gk ci

  • @niningmalang9775
    @niningmalang9775 11 місяців тому

    Lobak asin nya bikin sendiri, atau ada yg jual ci?

  • @Khadijalidaji
    @Khadijalidaji Рік тому +1

    🌹👍❤️🤝Salam 🌹

  • @ninayahya2863
    @ninayahya2863 Рік тому

    Kalau tidak ada lobak asin bisa diganti dg apa?

  • @purnawatilim5380
    @purnawatilim5380 3 роки тому

    Ce gmn kl ga dikasih minyak wijen ..apa ada pengaruh ke rasanya

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Justru minyak wijen sangat pengaruh ke aroma yg wangi lho

  • @agusekawati944
    @agusekawati944 3 роки тому

    Beras ketannya perlu direndem dulu gak? Atau langsung tuang dan masak di kuali?

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Uda tonton videonya blm? Ada dijelasin klo hrs direndam dulu 😊

  • @EsiOppo-sz3hi
    @EsiOppo-sz3hi Рік тому

    Kalo ga pakai myk wijen BLH ga ce

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  Рік тому

      Boleh aja tapi pastinya ada aroma khas yg hilang 🥰

  • @hanitaardiyanti3228
    @hanitaardiyanti3228 3 роки тому

    Ibu misal kalo kita bungkus kayak lontong ..enak kali ya?

  • @reginafortunata850
    @reginafortunata850 3 роки тому

    Bila bahan jamur , undang , semuanya kada bolehkah di masak langsung jadi satu. Apakah rasanya kurang enak .Maaf ya saya nanya bila ada salah kata tolong di maafkan

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому +1

      Tingkat kematangan dan durasi masak dari masing2 bahan beda, kyk jamur yg hrs ditumis smpe kecoklatan, lobak ditumis bentar aja, bawang dan ebi hrs smpe kecoklatan dan wangi, makanya gak ditumis jadi satu biar hasilnya lbh maksimal

  • @LILACBortam8845
    @LILACBortam8845 3 роки тому

    Bun, kl gak ada lobak asin pengaruh gak rasanya...?
    Salam dr USA.

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Sedikit pengaruh pasti ada tapi bisa diskip kok gpp 😊

    • @rustinimardiharsono9096
      @rustinimardiharsono9096 3 роки тому

      Lobak asin bisa buat sendiri kah atau ada di toko. Juga bubuk ngohiang bisa beli di toko roti ya ci?

  • @meilingyou4031
    @meilingyou4031 3 роки тому

    Ini hasil ny bisa buat brp porsi ce?

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому +1

      Bisa 6-10 porsi tergantung seberapa besar per porsinya 😁

  • @ummuhajjar8122
    @ummuhajjar8122 3 роки тому

    Suka banget sama bakcang tp susah cari yg halal

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Ini bisa dibikin versi halal kok mbak 😊

  • @yulioktavia1666
    @yulioktavia1666 3 роки тому

    Sis, kalo gak pakai lobak asin gimana enak gak ?

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Lobak asin sebetulnya memberi sensasi asin yg wangi, tapi klo emg susah didapat di daerahnya bisa diskip kok tapi sesuaikan lagi takaran garamnya y

    • @yulioktavia1666
      @yulioktavia1666 3 роки тому

      @@VianneyLim mksh jwbnnya sis

  • @zodiakparfum6746
    @zodiakparfum6746 3 роки тому

    Ce ..sya nksir sma kwali nya..merk apa beli dmna hehe

  • @katypady
    @katypady 3 роки тому

    gak perlu pake Anciu yah Kak,
    klok pake daging pork, bisa juga ditambahin lamciong yah Kak
    ohh iya satu lagi, kacang tanah bisa gak yah diganti kacang merah (red kidney beans) yg sudah direndam dan direbus dulu
    Thankyou Kak 🙏

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому +1

      Gak perlu angciu, bs kasi pork, lapachiong, bebas aja, bole pake kcg merah jg 😊

    • @katypady
      @katypady 3 роки тому

      terima kasih infonya Kakak 🙏

  • @ibuciu6819
    @ibuciu6819 Рік тому

    Musik bkn
    Gelisah

  • @initiala1216
    @initiala1216 11 місяців тому

    Embel embel nasi bacang, pdhl nasi tim

  • @sandrasoemarsono4166
    @sandrasoemarsono4166 3 роки тому +1

    Tolong bicaranya jangan seperti itu.Yg netral saja suaranya utk semua umur.Suara seperti ini hanya cocok utk bicara dgn anak2 kecil.Dengernya nyebelin.Seperti dibuat buat bikin suara orang baik.Alunan suaranya mohon jgn berlebihan.Trima kasih.

    • @verdyhartanto
      @verdyhartanto 3 роки тому +1

      Ga cocok denger ya jgn denger, ga cocok nonton ya jgn nonton, haha.. hidup itu simple, suka ya terusin nonton, ga suka ya skip aje kakak.. jgn berlebihan, LOL..

    • @winnafang9148
      @winnafang9148 3 роки тому

      Betul@ very hartanto..gitu ja kok repot ya😂😂

    • @katypady
      @katypady 3 роки тому

      saya koq juga merasa sama yah, spt dibuat-buat, yg wajar aja kali yah Ci