PENGKANG PONTIANAK || Video Tutorial Ter-LENGKAP !!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 чер 2021
  • PENGKANG PONTIANAK
    By VianneyLim
    Bahan :
    500 gr beras ketan putih, cuci dan rendam minimal 1 jam
    300 ml santan kekentalan sedang
    1 sdt garam
    Bahan Serundeng Ebi :
    200 gr kelapa parut
    30 gr ebi
    4 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    1/3 sdt garam
    2 sdt gula pasir
    Bahan Sambal :
    2 sdm ebi
    15 bh cabe kering, cuci dan rendam air panas sampai lembut (kalau mau lebih pedas bisa ditambah dengan cabe rawit)
    8 siung bawang merah
    4 siung bawang putih
    3 butir kemiri
    1 sdm gula merah
    1 sdt garam
    1 sdt kaldu jamur
    Business Inquiries ??
    📩 vianney.ryanda@gmail.com
    Please follow my IG vianney_lim99?i...
    To be updated on my upcoming videos, please don’t hesitate to hit the SUBSCRIBE BUTTON ❤️
    Other recipes you may like :
    Putu Songkok • PUTU SONGKOK JAJANAN P...
    Kue Bingke Pontianak • KUE BINGKE KHAS PONTIA...
    Siobi • RESEP SIOBI KHAS PONTI...
    Homemade Kulit Siobi • HOMEMADE KULIT SIOBI /...
    Sempol Talas Udang • RESEP SEMPOL TALAS UDA...
    Roti Isi Ebi • ROTI ISI EBI || NO MIX...
    Bakpao Isian Bengkoang • RESEP BAKPAO ISI BENGK...
    Marble Bread Pudding • MARBLE BREAD PUDDING |...
    Pastel Bengkoang • PASTEL BENGKUANG JAMUR...
    Bongko • BONGKO KHAS PONTIANAK ...
    Kue Gamat Singkong • KUE GAMAT SINGKONG AKA...
    Ou Kue/Talam Talas • RESEP OU KUE / KUE TAL...
    Pisang Goreng Kipas • PISANG GORENG KIPAS KH...
    Kue Wajik • CARA PRAKTIS BIKIN KUE...
    Nasi Ketan Gurih • NASI KETAN GURIH || BA...
    Bakwan Khas Pontianak • BAKWAN KHAS PONTIANAK ...
    Roti Kukus Selai Srikaya • ROTI KUKUS SELAI SRIKA...
    Kue Talam Ebi • RESEP KUE TALAM EBI | ...
    Susu Kacang Kedelai • SUSU KACANG KEDELAI ||...
    Kue Selai Bingke • RESEP KUE SELAI BINGKE...
    Kaloci • RESEP KALOCI || CEMILA...
    Choipan/Chaikue • RESEP OTENTIK CHAIKUE ...
    Bika Ambon Ekonomis • RESEP BIKA AMBON EKONO...
    Ketupat Sambal • KETUPAT SAMBAL PONTIAN...
    Klepon Ubi Ungu • RESEP KLEPON UBI UNGU ...
    Pempek Adaan • RESEP PEMPEK ADAAN UDA...
    #pengkang #reseppengkang #pengkangpontianak

КОМЕНТАРІ • 106

  • @ferdiansyahfajar5273
    @ferdiansyahfajar5273 3 роки тому +7

    Saya laki-laki yg suka nonton channel mbak Vianney Lim, suka dgn resep2nya yg menambah wawasan kuliner nusantara, khususnya Pontianak. Suka dgn cara membawakannya, suaranya enak sekali didengar. Terus semangat berkarya ya, Ci... 😊

  • @jiayulin8781
    @jiayulin8781 2 роки тому

    Trima Kasih atas resepnya 🙏🥰

  • @a_lau
    @a_lau Рік тому

    Thank you banget ya utk resep nya 😃🙏

  • @vinamusic8543
    @vinamusic8543 2 роки тому

    Pengkang kesukaanku,,thanks resepnya

  • @noviseptiani1921
    @noviseptiani1921 3 роки тому

    Seneng bgt dgn share resep khas begini, mudah dipahami dan bagus kontennyya. Suka banget ❤️

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Seneng deh bs dipahami ❤️

  • @elitaskitchen3519
    @elitaskitchen3519 3 роки тому

    Thankyouu cece🥰 suka banget sama channel cece ini,.. Sehat selalu ya ce. Gbu ce😇😇

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому +1

      Amiin 🙏 Semoga cocok dg resep2 nya ya 🥰

  • @liunganli6000
    @liunganli6000 Рік тому

    Pengkang pontianak mantap🙏buat sambal pengkang yg dari seafood dong cie👍

  • @lietjhinghou9411
    @lietjhinghou9411 3 роки тому

    Wo...enak banget, tkasih resepnya

  • @hendroiwandisastro5096
    @hendroiwandisastro5096 3 роки тому

    hhmmmm jadi laper wow... ada kopi suiiipppp

  • @lilianang6167
    @lilianang6167 3 роки тому

    Wahh..enak banget nih..wajib di coba..tq resepnya🙏

  • @mamaviolaa
    @mamaviolaa 3 роки тому

    hadir ce selalu nonton video cc yg selalu bbikin ngiler.GOod job ya cc

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Wah thanks buat support nya ❤️

  • @mayda1769
    @mayda1769 4 місяці тому

    Tak usah jauh2 ke pontianak, bisa buat sendiri, penasaran.

  • @dessylokanata7446
    @dessylokanata7446 3 роки тому

    Ah suka ini khas ponti😍...

  • @rosidapost1895
    @rosidapost1895 3 роки тому

    Sedap Ci ..terima kasih resepnya. Ingin coba buat lain waktu .
    Salam

  • @phalaenopsisamabilis2093
    @phalaenopsisamabilis2093 Рік тому

    Mantap🤞 ini dia enak

  • @MerryCooking
    @MerryCooking 3 роки тому

    Pengkang Pontianak mantap bun

  • @lilissuryati1232
    @lilissuryati1232 Рік тому

    enqk banget ini

  • @kennylie7753
    @kennylie7753 3 роки тому

    Resep Vianney lim pasti enak dan mantab.

  • @lilissuryati1232
    @lilissuryati1232 Рік тому

    ci buat ketupat isi kacang merah yg pakai santan donk🙏🏻🙏🏻

  • @miaufalie6867
    @miaufalie6867 3 роки тому

    Pasti enak,saya mau coba bikin pengkang ponti , terima kasih utk resepnya🙏

  • @thamlianhwa9346
    @thamlianhwa9346 3 роки тому

    Mantul sis mksi buat resep nya 😍😍

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому +1

      Thanks, semoga cocok 😊

  • @suryahobyngemil
    @suryahobyngemil 3 роки тому

    Wah enak banget nih resepnya ini🙏👍

  • @suihua3144
    @suihua3144 3 роки тому +1

    Terimah kasih cie resepnya. Buatan kue cie semua enak👍👍👍

    • @suihua3144
      @suihua3144 3 роки тому

      Cie, reguest lempar ayam yg enak la cie🙏🙏🙏

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Soon ya, stay tune 😊

  • @Muntamah06
    @Muntamah06 3 роки тому

    Hadir terima kasih resepnya

  • @MasakSaatSantai
    @MasakSaatSantai 3 роки тому

    Enak.. kangen kampung halaman..

  • @vivitzai5700
    @vivitzai5700 3 роки тому

    Uda nyoba bikin ce, enakkk 😋
    Thanks resep nya Cece 🥰 kangen kuliner ponti jd terobati, lamaaa gak pulkam 😊

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Wah senengnya, thanks jg uda recook 🥰

    • @vivitzai5700
      @vivitzai5700 3 роки тому

      @@VianneyLim ce, next request resep bahulu / bolu kering donk 😊

  • @shelinatanugoro4355
    @shelinatanugoro4355 3 роки тому

    Thank you ya Ce... Uda bagi resepnya....

  • @agustinaptk6586
    @agustinaptk6586 3 роки тому

    Hadir ce...suka banget sama chanel Cc,aku suka praktek resep nya Cc,semua nya enak.ce request resep lapis surabaya,aku udah coba 2x bikin tp gagal terus.

  • @RatnaWulanNuryadin
    @RatnaWulanNuryadin 3 роки тому

    wadidaw blm pernah makan tp sptnya yummy😋

  • @dessy-sy1386
    @dessy-sy1386 3 роки тому +1

    Cik next bikin resep nasi ketan kacang merah donk..di tunggu ya makasih...

  • @vivisupanti9946
    @vivisupanti9946 3 роки тому

    Warga Pontianak dan penikmat kuliner Pontianak, ayo merapat ke Chanel ini. Dijamin ok punya, gak pakai nyesellll

  • @user-ge1xn5wh6t
    @user-ge1xn5wh6t 3 роки тому

    Thanks atas resepnya pas kebetulan ada beras ketan
    Mau coba 😁

  • @jonoslp5731
    @jonoslp5731 3 роки тому

    Ga sabar ingin segera mencoba nya ce..

  • @amimasak
    @amimasak 3 роки тому

    Wajib di coba makanan pontianak makasih resepnya bunda

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Semoga cocok ya 😊

    • @jantjhin4057
      @jantjhin4057 3 роки тому

      ini kan hampir sama dg buat lemper ayam , atau yg lain nya -- hanya ini isi ebi n serundeng ajaa -- kenapa isinya g taruh di "tengah ketan yaah -- supaya klo makan akan terasa semuanya .ok tq uv.

  • @ShintaKhanza99
    @ShintaKhanza99 3 роки тому

    Yummy

  • @shenachan8243
    @shenachan8243 3 роки тому

    wow menu enak nih ci😍😍

  • @natasamsung2875
    @natasamsung2875 3 роки тому

    Mantep ce resep pengkangnya suka banget..kamsia ya cc 😘

  • @srimulyaningsih22up32
    @srimulyaningsih22up32 2 роки тому

    Ya ampun..pengkang..kayanya enak bgt itu ci..salam kenal ci, sukses trs

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  2 роки тому +1

      Amin, salam kenal juga 🥰

  • @mamam2075
    @mamam2075 3 роки тому

    Request kue kuk/kue kok donk ce?Salam sehat dan sukses selalu untuk channel UA-cam nya😇🙏

  • @sayaaquana3633
    @sayaaquana3633 3 роки тому

    Mau resep sambalnya bunda, yg lengkap

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  2 роки тому

      Resep sambal ada di video, uda nonton sampai abis blm? 😁

  • @valenvalensia5689
    @valenvalensia5689 3 роки тому

    Hosit uuu ce via 👍👍😋😋

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому +1

      Ho sit, bikin yuk 🥰

    • @valenvalensia5689
      @valenvalensia5689 3 роки тому

      @@VianneyLim iya kpn" pengen coba ce via makasih ce resep nya semua enak"🙏🙏🙏

  • @anitaalbar1794
    @anitaalbar1794 3 роки тому

    Pengen several membuat nya. Walaupun saya tidak bisa makan ketan

  • @wisahour
    @wisahour 3 роки тому +1

    ini makanan khas pontianak ya bunda?

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Mau dibilang khas pontianak banget ya gak juga, krn selain di Ponti jg ada di daerah Sungai Pinyuh dan Peniti

  • @suryatigunawan
    @suryatigunawan 3 роки тому

    Pertama sis😀

  • @asentjhang6058
    @asentjhang6058 3 роки тому

    Ngiler ce.😂😂😂

  • @teddymori3892
    @teddymori3892 2 роки тому

    Kelapa yg di parut sama kulit nya ya ci , thank

  • @260189vla
    @260189vla 2 роки тому

    C request resep lou neng donk

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  2 роки тому

      Ada di IG ya say, link ada di description 🥰

  • @lisianiadut5860
    @lisianiadut5860 3 роки тому

    Ce resep kiam loti dong

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  3 роки тому

      Kiam loti gimana ya, resep roti ebi uda pernah dishare 😊

    • @lisianiadut5860
      @lisianiadut5860 3 роки тому

      Yg pakai kelapa ce

  • @moanbako1213
    @moanbako1213 Рік тому

    Pengkang bisa tahan brp lama ci?

  • @julichen6719
    @julichen6719 2 роки тому

    Cici 1 resep jd berapa

  • @SriRahayu-yh7wv
    @SriRahayu-yh7wv Рік тому

    Udang kering gak ada ditempatku bun, apa bisa diganti dgn yg lain 🙏🙏🙏

  • @afongrita8989
    @afongrita8989 2 роки тому

    Ci apa bisa buat pengkang pakai loyang aja,jadi taro dan tekan dulu ketan yg sudah matang separo lalu tata ebi serundengnya lalu tuang dan tekan lagi sisa ketannya,bisa ngak ya ci,cuma ya gitu ci ngak ada bau bau asap bakarnya

    • @VianneyLim
      @VianneyLim  2 роки тому

      Bisa aja, sesuai kebutuhan aja 😊

    • @Amdryzen4075
      @Amdryzen4075 Місяць тому

      Mungkin , Jika Mau Dibakar , Harus Buat Satu Potong Sedikit yg Sudah Dikukus , Lalu Dibungkus Dgn Kertas Aluminiun Foil. Setelah Itu Baru Dibakar...
      Jadi Tetap Ada Harum Seperti Roti Bakar. Tapi Ga Sampai Bikin Ketannya Gosong.

  • @gabyzakaria9214
    @gabyzakaria9214 2 роки тому

    Hi Ci vianny tanya ya.. kalo cabe nya bukan cabe kering tapi cabe keriting biasa , itu mengubah rasa gak? Soalnya d sini jarang beli cabe kering, dan agak susah jg carinya. Makasih ya sblmnya

  • @miamia2892
    @miamia2892 3 роки тому

    Kalo bungkusnya pakai daun bambu itu namanya apa

  • @user-ln6vn9nz2n
    @user-ln6vn9nz2n 9 місяців тому

    Ci sambel ny ga menarik