Spargel im Garten, eine ganze Saison.
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- Опубліковано 7 жов 2024
- Spargel ist eine aufwendige Kultur. Pflanzen, drei Jahre warten und dann hoffentlich ernten. Wie ich meinen Spargel gepflanzt habe, können Sie in einem anderen Video von mir sehen. In diesem Video zeige ich Ihnen eine ganze Spargelsaison mit meiner ersten Ernte. Spargel, die Selbstversorger Doku
Viel Spass
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Wieder ein tolles Selbstversorgervideo! Mal schnell rausgehen und ein Video machen kann jeder. So etwas über ein ganzes Jahr beobachten da gehört Hirn und Herzblut dazu. Respekt und danke dass du dir die Mühe gemacht hast und uns an deinem Spargeljahr teilhaben hast lassen! Viele Grüße aus Oberbayern.
Dank dir
Der leichte Sarkasmus ist herrlich
Hallo, ich habe meine Spargelpflanzen mit Monatserdbeeren unterpflanzt. Diese haben einen richtigen Teppich gebildet und somit habe ich beim Spargel fast kein Unkraut mehr.
Lg
Das hab ich ja noch nie gesehen,
Spargel im Garten !!
Hat ja auch nicht jeder im Garten, aber schon voll spannend!
Schönes Video.
Im alten Garten hatten meinen Großeltern früher auch weisen Spargel angebaut, Schön mit einen Erdkhügel mit viel Kompost aufschütten und Folie drüber. Der Ertrag konnte sich so nach ein paar Jahren durchaus sehen lassen.
Ich muss immer an Peter Lustig denken , hat was von Löwenzahn . 😅
Anna Z klingt komisch. Is aber so.
Besser als Löwenzahn sogar! Ich gucke nichts anderes mehr bei UA-cam :-D
Seine Stimme erinnert mich an Armin Maiwald von der Sendung mit der Maus :)
kommt dem sehr nahe hihi aber sags nicht dem Ralf
Danke, jetzt weiß ich, dass ich mir die Arbeit spare. :-D
Auch was wert!
Schönes Video!!!
Spargel sehr lecker, ich mag Bleichspargel sehr gerne habe auch als Kind schon 2 Reihen 20m angebaut und geerntet. Mit der grossen Maurerkelle habe ich den Sand wieder angehäufelt und glatt abgezogen. Grünspargel habe ich erst so richtig in den letzten Jahren kennen und lieben gelernt. Ich würde auf meinem kleinen Schrebergartengrundstück 1-2 Pflanzen setzen und jeweils einen Tontopf drüberstülpen, damit ich Bleichspargel ohne Damm ernten kann. Ich bin noch am Anfang im 2. Jahr nach der Übernahme des Gartens, da kann nächstes Jahr noch einiges passieren. Danke sehr interessant. Mach weiter so.
Total super, diese kompletten Jahresberichte.
Steckt echt viel Arbeit drin 👍👍👍👍
Das einzige was mich noch interessiert hätte, bei all den langzeitprojekten, das Ergebnis. Also wieviel Kilo/Gramm pro Pflanze rauskommen.
Sie hatten mal früher so einen tollen Jahresbericht, mit den Erträgen, der war klasse.
so was ist aufwendig :)
unermüdlich---respekt und hut ab---
Salü Ralf,
dein Video ist toll und für mich hilfreich, auch die Komentare habe ich alle gelesen und denke jetzt darüber nach.
Ich habe letztes Jahr mit großem Aufwand grünen Spargel gepflanzt und wollte wissen wie Spargel sich über das Jahr entwickelt.
Wegen Wühlratten und sehr steinigem Boden haben wir uns vor 1,5 Jahren entschlossen ein 12Meter langes halb hohes Hochbeet anzulegen. Im April 2020 kam dann grüner Biospargel rein.
Schon im August war das Beet schön grün. Wir haben das Laub nicht abgeschnitten und über Winter stehen lassen, vor einer Woche, nachdem der Schnee weg war, haben wir das Beet gepflegt. Gleich werde ich dann hingehen und etwas Kompost auf das Beet bringen. Wir haben den Spargel natürlich gepflanzt um ihn zu verspeisen, aber auch um Insekten und Bienen anzulocken, ich liebe blühenden Spargel sehr. Freue mich schon darauf wenn du erzählst, wie dieses Jahr deine Spargelernte ist.
Grüäßli aus dem Südschwarzwald
Ich denke die Ernte wird bestimmt jedes Jahr größer. Einfach am Ball bleiben. :) Gruß Micha
Wie ich diesen Kanal einfach für seine art und weise Liebe..
Dankeschön!
Wooooow, ich habe noch nie ausgewachsenen und blühenden Spargel gesehen, hammergeil das Du den Spargel hast auswachsen lassen. Einfach mal Spargel anpflanzen und ihn wegen den Bienen und Hummeln wachsen lassen, das lohnt sich bestimmt XDD.
Wenn man immer alles komplett wegerntet hat man nicht lange etwas davon. Der Spargel muss ja auch noch Energiereserven sammeln.
Letzte Ernte von Spargel, ob weiß oder grün ist Johanni ( 24.06.) :-)
Versuch die mal für nächstes Jahr vor dem auskommen anzuhäufeln wie Kartoffeln/ also auf dämmen / soll gerade schöne dicke Stangen hervorbringen/ und der Boden ist auch leichter und lockerer
Sehr gutes Video!
LG.
schön geschnitten, schön vertont, schön anzusehen!
Super cool pflanzen
Spargel gehört nicht zu meinem Gartenbestand.. ich würde es aber liebend gern mal ausprobieren ;)) Danke dir Ralf!
best und lg, Max GREEN
Bofrost-Werbung vor deinen Videos? Genau mein Humor
der wächst ja so schnell wie Bambus :D
Mein Opa hatte immer den Hügel angehäuft und der hatte Spargel wie Bergmann Hände . Mach mal Häufkes :))
genau und dann mit Spargelstecher die rausholen - das beantwortet auch die Frage im Video wie die das machen, das die Stangen so lang und schön sind
in Niedersachsen haben die Sandboden der geht prima zum Aufhäufeln und dann mit Putzblech gerade ziehen
Apropos häckseln: häckselst du viel im Garten? So ein Video darüber und über das Gerät was du verwendest wäre sicher interessant.
Vielen Dank für das informative Video. Ich werde es dieses Jahr auch versuchen, Spargel auszusäen. Vielleicht ist das verrückt, da muss man ja noch länger warten, aber wir haben den Platz. Mich würde jetzt noch interessieren, ob sich der Anbau in den darauf folgenden Jahren mehr „gelohnt“ hat, wie in dem ersten Erntejahr
super. spargel gut..
super
Schön, ich habe weisse Spargel mit Hügel. bis 24 juni ernten alles was komt, die werden ja gestochen. danach wachsen lassen und für Januar abschneiden. Die Grüne söll mann
doch auch alle bis 20 cm schneiden und sammeln im Kuhlschrank, dann sind sie sehr Schmackhaft durch ein wenig Bütter Schwencken , lekker, Grusse Herzlich
Ralf und seine unerfindlichen Gründe 😂
Auch hier nicht der einzige pyro 😂😜💪
Wow, der Boden ist sehr schwer... Heumulch vielleicht?... und als Unterdrücker des Unkrauts vielleicht ein niedriger Bodendecker...?
9:17 Im konventionellen Spargelanbau werden die Spargelreihen sogar unterirdisch beheizt, damit sie gut wachsen.
Jupp ich würde für mein Gewächshaus und mein zukünftiges Spargel und Erdbeerfeld eine Solarthermie selber bauen und damit beheißen klappt sicher.
Ui deine Himbeeren. *-* Wird sicher zur Marmelade. :D
Mh, ich bekomme Appetit ;))
Viel so viel Arbeit für wenig Ernte
na supi! ab dem fünfen jahr ists bei mir ne regelrechte schwemme geworden. na wenn du jetzt schon solch schwierige kulturen anlegst, haste doch bestimmt lust dich mal mit dem thema pilze zu befassen, oder? ;) versuche es dieses jahr auch mal wieder hatte aber die letzten jahre nur bedingt erfolg. schöne grüße aus dem vogtland..,
Nur soviel, ich habe seit 8 Jahren weißen Spargel im Anbau, im privaten Gemüsegarten. Gedüngt wird nach der Ernte, also, wenn man die Stangen stehen lässt und sich das "Grün" bildet. Genau dann braucht der Spargel die Nährstoffe. Gestochen wird bis Ende Juni, danach nicht mehr (Merksatz: Kirschen rot, Spargel tot). Auch das fräsen ist nicht hilfreich, kann sein, das Du einige Pflanzen "erwischt" hast und damit Vegetationszentren zerstört hast.
glaube ich nicht. Das Fraesen waren nur wenige Zentimeter und das sehr frueh im Jahr wo die noch nicht wuchsen. Aber mit der Duengung werde ich mir merken.
kannst du bitte wieber mal eine. film über deine tieremachen
Mensch Ralf, klasse! Sag mal wann genau hast du den Spargel erstmalig in die Erde gepflanzt? Würdest du vom violetten Spargel abraten? Schönen Gruß ; )
Im Fruehjahr vor vier Jahren. Das war die Ernte aus dem letzen Jahr. Die violette Sorte macht sich hier auf meinem Boden gar nicht. Fuer meine Verhaeltnisse wuerde ich davon abraten
Danke! Wir losen noch ein Beet für den Spargel aus …
Kommt auf Wetterverhältnisse und boden an. Bei meinen Opa haben violetten Spargel super ernte immer gehabt. Aber ich glaub auch das zu wenig abstand bei spargel hast.Ralf aber dafür wachsen bei dir andere Sachen besser als bei jemand anderen.
Nach zwei Jahren Anzucht in Töpfen habe ich letzten Sommer 25 Spargelpflanzen in die Erde gesetzt und mit Kompost versorgt. Mal sehen wie sie sich dieses Jahr in der Gartenerde entwickeln werden. Durch die dicken fleischigen Wurzeln vermute ich, dass die Pflanzen lockeren, humosen, sandigen Boden bevorzugen.
Hat das mit den Topfen geklapt habe nämlich nur eine Terrasse und bin arg Skeptisch.
Bleibt er nicht wei wenn du töpfe drüberstellst?
Auf Mallorca haben wir nur die Spitzen oben abgepflückt und ein Omelett damit gemacht.
Vielleicht solltest du versuchen, die Spargel in das Back to Eden Beet einzupflanzen. Könnte mir vorstellen, dass es vorteilhaft ist.
Bin neu hier; mit Abo. Super Kanal! Wer ist eigentlich der Drehbuchauror? *fg* ... Besser geht es nicht!
Nun aber zu dem Spargel. Der Boden ist zu hart, deshalb klappt das nicht. Ich habe hier ein Link entdeckt
welcher den Anbau Bleich-/Grünspargel verdeutlicht: www.ndr.de/ratgeber/garten/Spargel-selbst-anbauen-so-gehts,spargel832.html - Weiter so mit dem 'grünen' Daumen. Liebe Grüße, harald
Wann kaufe ich die Pflanen und wann setzt ich sie ins Freiland?
Pflanzen ab Mitte März bis Mitte April. Bestellen auf einem Spargelhof ab Herbst der wird dann ab März geliefert jedenfalls war das bei uns so. Der weiße Sorte Grolim gute Ernte. Den grünen Steiniva haben wir jetzt erst gesetzt . Spargel ist einfach man muss halt pflegen. Viel Erfolg
Haaaaaa Echt lustig
喜欢芦笋❤
Toll! Gibt es inzwischen ein Update zu den Pflanzen? Bestimmt sehr interessant! : )
Die sind immer mal wieder in der Serie "Der ganz normale Selbstversorgerwahnsinn" mit dabei
Hallo Ralf, als ob du nicht wüsstest, dass spargel sehr Temperatur abhängig ist. Deswegen benutzen die auf dem Spargelhof ja auch die schwarze und weisse Folie. Also, weiterhin alles gute für deine ernten.
soweit ich weiß, darst du bis zum johannes Tag soviel ernten wie kommt
Welche Empfehlung, würden Sie während der Wachstumsphase im Frühling, zur Bewässerung des Spargels geben? Momentan bin ich der Ansicht, nicht zu viel und nicht zu wenig, weil beides schädlich sein kann.
Kann es sein, dass der Kanal mal 100000 Abonnenten hatte? Oder irre ich mich da
Ich hab eine Frage an dich, kann ich jetzt im Juni auch noch Spargel aussähen oder besser warten bis ins nächste Jahr. Und noch Danke f für deine Videos, du bist super👍Liebe Grüße aus Niederösterreich/Bucklige Welt 🌱💚
ich habe vor Jahren mal Spargel versucht aus Samen zu ziehen. Ist sehr langwierig und ist letztendlich auch gescheitert. Ich denke, Jungpflanzen kaufen im Fruehjahr ist die bessere Wahl. Sonst dauert das ewig bis zur Ernte.
Soviel Arbeit - dafür?
Ich habe noch keinen Spargel gefunden, der es mit einer Frühlingskohlrabi aus meinem Garten aufnehmen kann.
du kannst gern mal kommen und Steyr fahren
Was los Steyr Fendt Fendt gibt nichts besseres
Rheinland ? Wohne im Kreis Viersen und selbst? ( mach ganz grob
Ich würd mal auf ungleichmäßige Düngerverteilung tippen warum der Spargel so ungleichmäßig gewachsen ist . Es kann aber auch an Bodenverdichtung / Nährstoffmangel etc liegen .
Wie groß ist denn euer Grundstück, damit ihr soetwas anbauen könnt :)?
auf meinem Blog gibt es eine FAQ
Mag der Spargel mehr sauren oder basischen Boden oder ziemlich genau die Mitte?
Wie sieht es diese Jahr mit den Schwärmen aus?
alle Voelker :)
+Der Selbstversorgerkanal Und wie siehts mit dem Honigertrag aus?
zu den Bienen werden noch Videos kommen
gibts diese Jahr ein Video über die Gänse oder über die Hühner?
Den lila Spargel muss man glaube ich Anhäufeln dann wächst der besser
mach mal video über tiere
Das grüne schöne Laub den Floristen bringen. Für den schweren Boden etwas Sand einarbeiten.
Also bei uns wird der Spargel immer angehäufelt.
Im Hobbyanbau zu aufwendig.
hatta denn jeschmäkt???
sicher :)
Bei uns die spargelbauern haben ne Heizung unter den Pflanzen und decken ihn mit Folie
Mich würde interessieren wie es mit dem Spargel ernten nach mittlerweile 6 Jahren ausschaut :-)
Es waren nie die grossen Mengen Spargel die ich ernten konnte. Aber mittlerweile denke ich baut die Produktivität ab. Auch eine Spargelpflanze hat ein "Ablaufdatum". ;)
Ich frage mich gerade, ob ich die bestellten Wurzeln zurück schicken sollte 😉😅
bloss nicht.
Für den Winter kannst du Schwarzwurzeln anbauen. Das ist der Spargel der armen Leute. Supergesundes Gemüse.
de.wikipedia.org/wiki/Garten-Schwarzwurzel
www.essen-und-trinken.de/schwarzwurzeln
Hast du es schon mal mit mulchen versucht? z.B mit Rasenschnitt.
ja, hilft aber nicht
Ralf hast du dieses Jahr auch Weizen und maiß angepflanzt und wenn ja kommt dann mal ein Video darüber
wenn, dann kommt da irgendwann ein Video zu
Wieviele Pflanzen sind denn das da in dem Wald?
Es gibt ein Video auf meinem Kanal in dem ich die Pflanzung dokumentiert habe. Einfach mal mit Stixhwort "Spargel" auf meinen Kanal suchen
Ich wohne im Spargelland in suedfrankreich und hier werden die spargel auf huegel gepflanzt und nur in gewaechshaeusern wegen regen usw....
mein Vater als Spargel Bauer hat keine bewesserungs anlage
Meiner auch nicht
Du hast nicht den geeigneten Boden für Spargel. Spargel liebt sandigen Boden.
Wir haben immer mit Sand Spargel angepflanzt ..
Was halten sie von fritierten karotten?
weiss ich nicht, nie gemacht
Von welcher marke und welches model ist die fräse?
schau mal hier ua-cam.com/video/0s6L_wVDYTU/v-deo.html
Wann gibt es wieder Videos von den Bienen?
Mach mal ein Video über deine ganzen Tiere und wo du das Futter her hollst
Komisch bei mir sät sich der Spargel selber. Ich hatte mir Saatgut vom den Pflanzen des Nachbarn genommen und dann ausgesät.
Und eigentlich haben Sie gar keine schlechte Ernte gehabt. für die erste Ernte. Der Bauer hat natürlich mehr Spargel, da lohnt es sich für ihm den nach dicke zu Sortieren. Der dicke Spargel ist doch nicht so teuer, weil er der häufigste ist, sondern eher selten. In der Erntezeit habe ich immer alles weg geschnitten, auch wenn das was für den Kompost war, damit der Spargel ordentlich nachtreibt. Ich habe eher Probleme mit der Spargelfliege, die Sie ja nicht haben. Erkennen kann man den Befall an vertrockneten herabhängenden Köpfen..
Ich habe vor 2 Jahre Pflänzchen von wilder Spargel gepflanzt, habe aber nur lange Stengel wie auf Minute 8:00. Was mache ich falsch? Kann mir bitte jmd. weiter helfen? Danke
wilder Spargel? Da wirst du wohl nicht so viel erwarten koennen, wie bei profesionellen Sorten. Habe den aber noch nie gehabt
Ich habe auch eine Pflanze wildspargel, da kommen nur dünne pinne raus. Kann man nicht schälen, zu dünn. Kann man aber roh essen oder nur kurz aufkochen.
Viel ist aber nicht dran.
du musst min. 2 mal am tag stechen---wir hatten auch mal Spargel,da wurde morgens u. abends gestochen
mit deiner fräse wird auch micht so gut sein,weil die wurzelköpfe verletzt werden
so tief war die nicht eingestellt
ich haette dafuer keine Verwendung
Spargel kann ich nicht genug bekommen.Also esse ich sehr gerne.
normalerweise brauchen die für den weißen spargel nicht bewässern du must drann denken die wurzeln sind tief der Wall braucht kein Wasser
Spargel düngt man nach der Saison .Und er mag keinen Konkurrenz sprich Unkraut.
我有很多芦笋
Kann das daran liegen, dass der Dünger nicht gleichmäßig verteilt wurde ?Ist nur so ein Gedanke..Ansonsten war es für mich ein interessantes Video.Da wird einem wieder klar, warum der Spargel so teuer verkauft wird.Und ich wusste bisher nicht, was für eine hübsche Pflanze daraus wird...
Ja naja man sollte den Spargel schon im Februar Düngen.
Sie sehen wunderschön aus, ich mache es auch und grüsse..!😁😁😁
Hey ich bin Nico Pflanzenforscher und züchte seltene Pflanzen aus aller Welt wenn ihr dabei sein wollt dann schaltet ein.
Schon Mahl überlegt Wachteln zu halten 😄😄
Nein, die hat er alle gegessen, deshalb schmatzter er immer so!
+Stefanie Becker ?
..er schmatzt beim reden....in jedem video..;-)
+Blackmind ok
@@stefaniebecker2201 das ist nicht witzig
deine kammara ist in jedem video unscharf
kann nicht sein. Fixfokus
MEIN Lieber, Dein Boden ist viel zu schwer für Spargel und ohne anhäufeln ????????????
Wir haben beim Pflanzen sauber gedüngt, dann nie wieder!
Aushub, Dünger ( Knochenmehl, Mist ..) und NUR eine Pflanze aller ca 30cm!!!!!!!!!! Dann wird dat was! in 3 Jahren!^^
Nicht vergessen, is wichtig: Spargelkraut VERBRENNEN -- das mag die Spargelfliege gar nicht ! ^^
Wenn der Spargel wirklich so schnell wächst, solltest Du Glasscherben auslegen, damit sich deine Frau nicht aufs Beet setzt... :o)
Das Schulsytem ist schuld
Hallo,
es tut mir leid, dass ich es sage, aber du machst es nicht richtig.
Man muß die Beete für Spargel im Frühling 20-25 cm hoch und 40 cm breit anlegen (Spargelbeet - wie ein langen halbkugel), und die überirdische Teil muß ziemlich locker sein (oder in Frühling gelockert werden. Wenn die ersten Köpfe aus der Erde rausschauen, man nimmt einen speziellen Messer und in der Nähe (seitlich) der Stange stecht man den zirka 30 cm tief in die Erde und auf der passender Tiefe stecht man die Stnagen ein. Dann sind die Spargel-Stangen ganz-ganz zart und beim grünen Spargel braucht man die dann gar nicht zu schälen. Schau mal nach bei der Spargel-Felder, wie die es einbauen und dann ernten.
Liebe Grüße und viel Erfolg!
Es tut mir leid, aber das gilt fuer Bleichspargel. Ich pflanze aber gruenen Spargel an und habe es genau nach Anleitung des Pflanzenlieferanten gemacht :)