comment réaliser un verger ?
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- Опубліковано 11 лип 2024
- comment réaliser un verger ?dans cette vidéo, je réponds à vos questions pour réaliser un verger pour être autonome en fruits toute l'année.
Chapitres
1:35 1 Combien de surface ?
2:58 2 Quel type de sol ?
3:40 3 Quel type d'arbre ?
5:22 4 Où acheter ?
6:31 5 Quand planter ?
7:32 6 Faut-il arroser ?
7:50 7 Quand aurais-je mes premières récoltes ?
8:26 8 Les erreurs à éviter ?
10:05 9 Les alternatives ?
11:47 10 Conclusion
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Excellente vidéo.
Thanemirth (merci en kabyle).
Bonjour Madjid, je te remercie beaucoup pour ton avis et ton compliment, et je te souhaite un excellent dimanche 👍👍👍😊👩🌾
Salut
Merci pour tout ces renseignements très utiles pour faire nos plantations de fruitier 😃👍👍
A bientôt Lailai 🙂
Avec plaisir 👍 Lailai, c'est une vidéo généraliste plus pour les débutants, elle fait partie d'une playlist qui devrais aller crescendo sur le verger, Très bonne soirée 🙂🙂🙂
Salut Jean Pierre merci pour ce partage à bientôt 🤗
Avec plaisir 👍 merci à toi et bonne soirée 🙂🙂🙂
Salut Jean Pierre
Vraiment de très bon conseil, car C est vrai que très peu de personnes parle des fruitiers
Encore merci pour tes conseils
Bon week-end à toi et à bientôt
Greg
Merci Greg pour ton compliment et aussi très bon week-end 🙂🙂🙂
J'ai bien reçu la notification de cette nouvelle vidéo 👍🙂👍
Tant mieux Antoine, merci pour le visionnage, bonne soirée 🙂
@@LePotagerdeLunas bonne soirée également 👍🙂👍
Merci pour tout tes conseils et a bientôt
Merci à toi aussi Tibor, bon week-end 🙂🙂🙂
Bravo Super Tutoriel Vidéo 👍👍👍
Merci beaucoup 👍bonne journée
merci pour les bons conseils !
Avec plaisir Perspective Politique 😊, très bonne fin de soirée 😊
Merci pour cette vidéo 👌
Bonjour Mathieu, merci pour ton compliment, je te souhaite une très bonne journée 👍😊👩🌾👩🌾
Bonjour Jean-Pierre,
Merci pour les conseils et explications. Je voudrais en effet planter quelques fruitiers pour la première fois 🍏🍎🍐🌰. Je suis maintenant plus éclaircie sur le sujet 😉
Bonne soirée !
C'est noté Catherine, je vais de toute façon faire des vidéos sur la plantation des arbres fruitiers, bonne soirée 😊
@@LePotagerdeLunas merci 🤩
salut jean pierre
j'ai opté pour les pommiers double U et les verriers qui comme tu le dis prennent bien moins de place idéale pour les petits jardins
le cout de ces arbres est entre 70 et 100 euros selon la variétés
c'est assez cher mais il faut 5 ans minimum pour former ce genre de fruitiers donc ça se paye
bon sujet bravo
a bientôt
Merci Jet L, ce type d'arbre permet d'avoir de plus gros fruits si bien sur ils sont bien entretenus, je n'en doute pas de ta part et le coût est effectivement justifié. Merci de le préciser, bonne soirée 😊
Bonjour jean-Pierre, très belle synthèse du problème du verger ! De mon côté, j'aime bien tester, même si j'ai une surface de jeu plus restreinte (un peu plus de 1000 m2, maison y compris) Pour rappel, j'habite en Belgique dans une région assez froide où les températures peuvent théoriquement descendre à - 18°C l'hiver .
Au départ, j'avais surtout un jardin ornemental avec un petit potager, puis le potager s'est agrandi, j'ai par la suite connu beaucoup de problèmes en séries avec mes arbres ornementaux et j'ai remplacé petit à petit par des plantes vivaces vivaces résistantes à la sècheresse, aux limaces,...et qui poussaient bien dans mon jardin puis j'ai remplacé les arbres morts par des arbres fruitiers parfois classiques, parfois moins, parfois aussi ce sont de magnifiques arbres ornementaux qui donnent des fruits comestibles (le plus beau toute l'année étant certainement le pseudocydonia sinensis) mais j'ai aussi plusieurs faux poivriers (Zanthoxylum), un théier (cadeau d'un ami), un plaqueminier, deux asiminiers (qui ont dur à s'installer ), des goyaviers du Brésil (Feijoa) mais il ne faut pas s'attendre à une grosse production, c'est plutôt anecdotique contrairement au kaki, j'ai également deux grenadiers, soit disant résistants au gel mais qui ont un peu souffert l'hiver , des kiwaïs, deux hybrides allemands très résistants à la cloque (prune cerise avec abricot et pêche-abricot). J'ai également des tas d'arbres à baies parfois assez intéressants. Mais à mon âge, mon espérance de vie ne sera pas suffisante sans doute pour voir ce que cela donne à long terme ...Juste un point, si je peux me permettre, avec lequel je ne suis pas d'accord, c'est le figuier qui est un arbre fruitier parfaitement adapté à nos climats si on prend soin bien sûr de choisir des variétés adaptées (J'ai notamment une variété qui vient de Croatie que m'a donnée ma voisine et qui produit même cette année une quantité très importante de fruits alors qu'il est planté au nord et qu'ainsi l'hiver, par exemple, il ne voit jamais le soleil !)
Bonne soirée Jean-Pierre
Merci Michel de ce long commentaire que j'ai lu attentivement qui me pousse à penser que ton verger doit être splendide. J’ai moi-même quelques arbres moins connus comme le grenadier (qui gel tous les ans aussi) des kaki fuyu qui ont gelé cette année, des baies de goji, des nashis, un Néflier du Japon et quelques oliviers. Je ne connaissais pas le Cognassier de Chine. Merci pour la précision sur le figuier qui peut effectivement pousser au-dessus de la Loire en choisissant la bonne variété. Merci encore pour ton partage, Bonne fin de soirée 🙂
@@LePotagerdeLunas Le néflier du japon est sans doute l'arbre qui souffre le plus chez moi l'hiver, j'étais parti d'un noyau car il germe très bien et pousse très vite. J'avais récolté des graines de fruits d'un arbre poussant dans un parc de la ville de Liège, toutefois je pense que la petite différence de température entre le centre de la ville et ma maison située sur des hauteurs beaucoup plus fraîches empêchera la production de fruits même si j'adore le parfum très automnal des fleurs qui me rappelle le massepain, de circonstance en cette saison !
Merci pour ce partage ! Questions: comment protéger un verger des cerfs et castors ? Comment préparer une forêt de résineux que l'on souhaite convertir en verger ? Merci de vos conseils !!!
Merci Blandine pour ton commentaire, concernant les castors en Dordogne en France il n'y en a pas.pour les cerfs seul une clôture électrique est nécessaire.merci pour ta question et très bonne fin de journée 👍😊
Merci de votre réponse !@@LePotagerdeLunas
Cc JP, c'est cool d'avoir des arbres fruitiers mais effectivement il faut avoir pas mal de terrain
Ici j'ai seulement un mirabellier qui a déjà 15ans un tout jeune pommier de deux ans et un cerisier de un an, mais c'est déjà pas mal du tout sans compter les petits fruitiers comme, les framboises mûres etc..
Merci pour ton partage, bonne journée à bientôt
Bonjour Béa, Bien sur on est obligé de faire avec la surface, le mirabellier est un de mes fruitiers préférés, mais cette année aucuns fruits juste des pommes avec la maladie (tavelure et Carpocapse). Bonne journée.
Bonsoir Maître JP, une belle première approche du verger, il y a deux points que je voudrais soulever, en premier quand on achète chez un pépiniériste près de chez soi, on a l'avantage de connaître le porte greffe car il m'ai déjà arrivé de prendre un scion en jardinerie pour faire un fuseau et même coupé à 30 cm au dessus de la greffe, je me suis retrouvé avec un arbre que j'avais le plus grand mal à maitriser car d'une vigueur trop grande, le porte greffe ne correspondant pas à l'usage que je voulais faire de l'arbre. Alors que sur l'étiquette et selon le vendeur il n'y avais pas de soucis.
Ensuite un deuxième point qui concerne l'arrosage et la plantation, je prends toujours le temps de praliner les arbres à la plantation puis j'arrose même par temps pluvieux avec 40 à 50 litres d'eau par moitié dans le trou avant la plantation puis le reste après pour bien tasser la terre en suite plus rien sauf si le printemps ou l'été sont vraiment torrides, je ne laisse quand même pas mourir mes arbres. Bien sur je suis dans le 62 donc nous n'avons pas le même temps, mais je préfère que les racines des arbres cherche l'eau en profondeur plutôt que d'arroser et de laisser les racines se faire en surface.Tu me diras qu'il y a toujours le truc du tuyau que l'on enfonce au cœur des racines à la plantation, mais c'est une autre histoire.
Allez avec plaisir Maître JP dans la prochaine vidéo......👍
Bonsoir Chefjluc, je reconnais bien en toi le jardinier déjà très "pointu" dans ce domaine. Cette vidéo est une approche pour débutant, elle fait partie d'une playlist qui devrais aller crescendo sur le verger. Pour ce qui est des portes greffe, c’est le grand problème en jardinerie il y a peu d'arbre où l'on mentionne le porte greffe, seul les pépiniéristes l'indique. Dans les prochaines vidéos, je parlerais plus de la plantation et arrosage (vidéos surement octobre-novembre). Merci à toi pour tous ces compléments d'information partagés pour tous. Très bonne soirée 🙂🙂🙂
Coucou Jean Pierre je regarde des vidéos que je n'ai pas vu 😉👍🥀
Merci Annie
Bonjour Jean pierre
un petit bonjour du nord-est dans l'aube où je cultive un verger depuis 1992 sur une partie de mon terrain environ 2500 m² sur les 9000 m²
j'ai des figuiers dont je ne connais pas la variété rapporté de chez ma famille en Italie sous forme de boutures ils ont passé l'hiver 95-96 avec une semaine entre -24 et - 26 la nuit ils avaient trois ans et sont à l'est d'une haie de tuyas je les avais paillés sur un mètre en attachant les branches ils sont repartis de cette hauteur. Depuis j'ai des figues tous les ans et je ne les protège plus (elles sont plus ou moins bonnes suivant l'ensoleillement de l'année et arrivent à maturité entre fin juillet les année où l'hiver ne grille pas la première série et fin novembre les années les moins chaudes alors que je ne peux pas en dire autant des autres fruitiers. Cette année par exemple aucune cerise pourtant avec des floraisons qui s'étalent de burlat hâtif à géant d'hedelfingen, pas une seule prune quelques pommes sur pommiers starking mais à peine 1/10 ème des autres années quelques goldens, tentations pas de poire mais beaucoup de figues en formation qui vont me permettre de faire le stock en confiture en fait c'est l'arbre le moins adapté qui est le plus régulier et qui me fournit le plus de fruits les années catastrophiques.
Pour le choix des fruitiers des variétés et des vigueurs c'est vraiment les qualités du sol qui font la différence dans ma région froide j'ai la chance d'avoir un sol très léger qui ne garde absolument pas l'eau ce sol me permet de garder des variétés qui ne sont pas censées résister aux températures de la région par contre les variétés greffées sur des portes greffes à faible enracinement ne supportent pas la sécheresse de nos été dans ce sol. Je greffe pommes et poires sur francs cerisier sur merisier seul inconvénient la lenteur de mise à fruits.Mes abricotiers issus de semis poussent bien fructifient en général une fois la troisième ou quatrième année puis sèchent soudainement les semis de pêcher font la même chose sauf les pêches de vignes qui tiennent un peu plus longtemps.
Voilà pour les infos du nord-est Je vous encourage tous à vous lancer dans la plantation et vous souhaite de belles récoltes.
Pascal
Bonsoir Pascal, j'ai lu attentivement ton commentaire et je suis tout à fait en accord avec ce que tu dis, j'ai fait une petite erreur sur les figuiers dans ma vidéo (ce n'est pas le figuier qui est problématique en période froide, c'est les gelées tardives qui noircissent les petites figues naissantes) car il existe des variétés qui résistent bien au froid. Cette année était prometteuse en mars tout était fleuri et patatras ! Les gelées tardives ont tout anéantis. Les portes -greffes sont essentiels. Merci d'apporter ton expérience à tous, très bonne fin de soirée 😊😊😊
👋😃👍👍
Merci mygarden, bonne soirée 🙂
Bonjour et merci pour cette vidéo ! Pouvez vous nous parler de la formation en espalier ?
Oui, c’est prévu dans le courant hivers de parler de la taille des arbres fruitiers, pour les formes en espalier, je n'en possède pas. Je ferais une vidéo avec un partenaire qui connait bien, bonne soirée 🙂
Et oui un arbre planté " ça s arrose" . D ailleurs à force d en planter je suis bourré du matin au soir ds mon verger . Mon critère ds le choix des fruitiers : tout ce qui peut se distiller 🤪
Bonsoir Dominique, ce n'est pas le moment de trop "picoler " bien que j'ai investis dans un vieux pressoir à pomme pour le cidre, bonne "soirée " A bientôt 🙂🙂🙂
Merci pour ces informations. Une petite question sur la disposition des arbres en fonction des périodes de récoltes.Faut il les alignés suivant les variétés et la saisonnalités des fruits ou peut on alterner? Le seul probleme etant de se reperer et la pollenisation.
Bonsoir Olivier, je te dirai que sur les 70 arbres fruitiers que j'ai mis dans mon verger, je n'ai pas pris en compte ces données. Sur de petites surfaces, Cela a très peu d'intérêt. Pour ma part j'ai privilégié le côté d'une balade gourmande entre les arbres. Ne pas regrouper le même type de fruits était pour moi une question d'esthétisme. Par contre, j'ai bien vérifié les distances de plantation suivant les types d'arbres. J'ai aussi fait un plan avec les noms de chaque variété, car au bout de nombreuses années, on peut oublier la variété plantée. Concernant la pollinisation, plusieurs dizaines de mètres ne gênent pas Du moment que tu as mis des variétés qui se pollinisent entre eux. Excellente soirée 😊👩🌾
@@LePotagerdeLunas merci bien.J'aimerai diversifié pour rendre le terrain homogene.Cependant, dans un but pratique et de revenu, je crains que ce soit compliqué.
Bonjour, que pensée vous des site internet de style Willems ? Je trouve qu'il sont vachement compétitif pour les noisetiers, framboisier, et sûrement d'autre probablement
Olivier, pour te répondre franchement le fait de ne pas voir les arbres dans leur aspect total (les photos sont toujours très belles) cela me gêne, pour les petits fruits et autres arbustes aucun problème. Ce que je fais souvent je commande un ou deux arbres est si c'est correct alors je recommande par la suite. Si pour créer un verger + de 10 arbres, je vais chez un pépiniériste cela me permet aussi de négocier un prix ou 1 à 2 arbres de plus. Bonne fin de journée 🙂
@@LePotagerdeLunas merci, en effet il est question d'une trentaine de pied
Bonjour j'ai pensé a toi pour une idée de vidéo toi qui utilise le broyat : tous les arbres se taille et chacun a des particularités, exemple vigne au barbecue : dommage de le broyé sauf si on a pas de barbecue ou ? Tu avais déjà commencé le thème avec le saule ! je viens de taillé 5 accacia (tron de 10cm 8m de haut) en plus d'être bon pour les abeilles apparemment c'est un legumineux bourré d azote impec pour le broyat, excellent pour faire des piquets aussi. (Info trouvé sur youtube) je dois faire haie de laurier (je broie a la tondeuse qd c'est que des feuilles et entrepose dans des sacs poubelles humidifier a l'ombre pour accélérer la décomposition), noisetier, charmille, arbre à papillon, ect. , j'en met autour de mes arbres fruitiers (par contre je laisse à nu 30cm autour du tron) autant sur du broyat l'humidité est bénéfiques autont sur du bois vivant je doute sachant que derrière l'ecosse tu as la sève . je sais pas comment est ton sol sous le broyat mes moi il y a les mycélium. Si tu devais conseillé le broyat pour une culture tu conseillerai laquelle ? (Hormis verger et petit fruit rouge) pour faire un essai l'année prochaine. J'avais essayé sur poireau mais soit le bois soit la fin d'azote j'avais pas été convaincu. Et les limaces sous broyat tu as eu des retour d'info ?
Merci Winhex pour tous ces précieux conseils que j'ai notés dans mon bloc-note pour de nouvelles vidéos. Une petite question, il me semble que tu m’as dit que tu étais dans une région froide, mais pas laquelle(désolé si tu as déjà précisé). Bon week-end 😊😊😊
@@LePotagerdeLunas j'avais fait une réponse avec un lien YT mais ça a été censuré ! la seul entreprise qui se censure 🤪 sans m' informer ! à 10mn du puy en velay
@@cfouq exacte j'ai vu ton message dans ma boite mail, mais je ne l'ai pas retrouvé sur mon UA-cam Studio là où je gère les mails, merci de m'avoir donné ta position dans la France pour toute question c'est mieux pour moi de connaitre dans quelle région sont les abonnés . A plus 😊
@@LePotagerdeLunas je te fais un retour sur une erreur l'acacia c'est pas de l'azote. j'ai des poireaux qui était magnifique (sur terre nu) j'ai couvert les 8m et sur 7m par dessus de l'herbe tondu. la partie avec 1m commence à avoir des feuille jaune ou séché et la partie ou le broyat et recouvert de tontes des feuille vert pale.ça fait comme une fin d'azote chez moi ! j'avais fait la même expérience au printemps avec de l'ortie c'était plus bénéfique mais avec l'humidité constante du début de saison j'avais préféré enlevé.
First !
oui bonjour j'ai un prunier d'ante d'agen il a 6 ans il ne fait que quelque prune merci pourquoi
Bonjour Jean-Claude, je vais essayer de te donner des pistes de réflexion.
Ton sol est sûrement trop riche en azote, donc rajoutez de la potasse.
Bien que le prunier d'ante soit autofertile, il est préférable d'avoir plusieurs pruniers à côté.
As-tu eu des gelées tardives ?
Ces trois éléments sont souvent les causes d'une petite production en fruits. Merci de ton commentaire et de ta question est excellente journée ☀️☀️☀️
@@LePotagerdeLunas bonjour non je n'ai pas de gelée j habite autour de perpignan merci
bonjour, arbres, vignes faut s'en occupé (il vous le rend) après tous comme la façon de faire d'un potager il y a plusieurs école ; perso ça ne fait que 3 ans que je men occupe mais sur des arbres bien plus vieux (trop tard pour certaines tailles mise en forme c'est essentiellement du haute tige que j essai de maintenir ou descendre à taille accessible. ex je suis en se moment sur taille en vert d'un vieux pommier 50 ans (raccourci charpentiere abîmé, ect) en faisait cette taille en se moment j arrive à trouver des pommes alors que je pensais pas en avoir, l'année dernière lorsque j'ai vu des guêpes creusé dans les pommes j'ai vite ramassé donc si on laisse sans sen occupé on ne recolte rien. ma dernière trouvaille tous le site est intéressant mapassionduverger.fr/taille-et-forme-fruitiere/comment-arquer-vos-arbres-fruitiers/
Bonjour Winhex, merci pour ce lien très intéressant, effectivement "on a rien sans rien", il faut un peu travaillé, Bonne journée 🙂