วิธีทำ ลอดช่องใบเตยน้ำกะทิหอมหวานอร่อยๆ/Sek Food&DIY
Вставка
- Опубліковано 18 вер 2024
- ส่วนผสมตัวลอดช่อง
1.แป้งข้าวจ้าว 1 ถต.
2.ใบเตย 20 -25 ใบ
3.น้ำปูนใส 1500 ml.(1.5 ลิตร)
ส่วนผสมน้ำกะทิ
1.หัวกะทิ 500 ml.(2 ถต.)
2.น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม (ความหวานตามชอบ)
3.เกลือป่น 1/2 ชช.
ขอขอบคุณทุกท่านที่ติดตามรับชมค่ะ
แฟนเพจ Sek Food & DIY
สูตรอร่อยมาก ชอบตัวใหญ่
สัมพันธ์ลิ้นเยอะ แม่พิมพ์บ้านๆดี
ชอบค่ะ
ชอบแม่พิมมากๆๆๆ แบบหาได้ตามมีตามเกิดธรรมชาติดี
รอดช่องไทอร่อยสดชื่น
ไม่เคยทำเลยค่ะ
ชอบเล็กๆ นิ่มๆ
พี่สอนทำแบยนี้ก็ดีมากๆ
ขั้นตอนทำทานในบ้านก็เป็น
กิจกรรมที่สนุก ข่วบกันทำ
เยี่ยมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
มทส
ั
ๆๆภาษาๆๆ❤ไหหลำยำ❤ไม่ไหว❤
ขอบคุณค่ะที่นำมาแบ่งปันค่ะ
สูตรนี้ดูง่ายไม่ยุ่งยากดีครับ ขนมออกมาสวยงามด้วย
ขอบคุณค่ะ
สูตรนี้ทำออกมาแล้วลอดช่องเละมาก ขนาดทำตามสูตรเป๊ะเลย รอบแรกเส้นเละมาก เลยลองทำรอบ 2 อีกที เส้นก็เละอีก
ลองทำกับแป้งสาลีค่ะ
+1
เละเหมือนกันค่ะ😢
น้ำปูนใสคงจะไม่ได้สัดส่วนค่ะต้องดูอัตราส่วนทำน้ำปูนใสนะคะ พี่ทำแล้วไม่เละค่ะ
สีสวยน่าทานมาก
วิธีทำน้ำปูนใสอย่างไรครับจากเมืองนอกประเทศอเมริกาที่ San Francisco California USA 🇺🇸
ua-cam.com/video/NdMovwfpxf4/v-deo.html
มีคลิปวิธีทำให้ดูนะคะ
ขอบคุณนะคะ
แม่พิมพ์ใช้ภาชนะพลาสติกได้ไหมคะ
ทำเสร็จแล้วค่ะ ผ่านค่ะ กวนนานมาก 1 ชั่วโมงกว่าได้ ใช้แก๊ชปิ๊กนิก
น่าทานมากเลยจ้า
👍👍👍น่าทานมากๆค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ❤❤😅
ชอบที่กดลอดช่อง DIY อย่างเริ่ดด
ชื่นชมนะคะ ดัดแปลงอุปกรณ์ที่หาได้ง่ายดีคะ จะลองทำดูคะ
ขอบพระคุณค่ะ
ลอดช่องขนมโปรดที่สุด...
น่าทานมากๆ เลยค่ะ สูตรนี้ไม่ยุ่งยากเลย...ตัวเล็กตัวใหญ่นิ่มกินหมดค่ะ ถ้าอร่อย😆😋👍
😊😊😊😊😊
เป็ยขนมมีิบมากๆๆๆๆๆสมัยอยู่ห้วยขวางจะยืนดินที่แม่ค้าเขนขายติยเย็ยิร่อยๆๆๆคิดถึง!!!
ขอบคุณค่ะน่าทานมากๆค่ะ
น่ากินมากๆเลยค่ะ นึกถึงสมัยตอนเป็นเด็ก แม่ก็พาทำลอดช่อง เราก็เป็นลูกมือช่วยจับโน่นจับนี่
ดูแล้วอยากทำเลยแต่ต้องทำใจค่ะ น้ำหนักเพิ่ม
😊😊😊😊
ง่ายๆดีคะ สีสวยงาม น่ากินๆคะชอบๆเลย ขอบคุณๆนะคะ 👍
สีสวยน่าทานมากเลยค่ะ😍😍
ขอบคุณค่ะ
ต้องร่องทำดุครับแชบครับชอบ
สุดยอดค่ะมีอะไรก็พลิกทำได้
มองว่าง่ายนะ จะลองทำตามนะค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรจ้า
จะลองทำดูค่ะใบเตยบ้านเยอะมากค่ะ.
ขอบคุณสำหรับคำชี้แนะค่ะ
ขอบคุณค่ะจะลองทำดูค่ะ
อยากกินมานานแล้วค่ะ แต่ทำไม่เป็น ขอบคุณมากค่ะที่มาทำให้ดู
สวัสดีจ่ะ ป้าอยู่เมืองนอกไม่มีน้ำปูนใสแล้วไส่อะไรแทนได้คะ ฉลาดดีป้าอยากจะทำตั้งนานพิมไม่มี พอดีเพื่อนเขาชื่อมาพวกป้าก็จะรองทำดู
ดีค่ะใครทำไม่เป็นก็เป็นดีมากไๆค่ะ
ขอบตุวกดค่ะ อ้วนๆสั้นๆน่าทานค่ะ
น่าทานจังแม่เคยทำให้ทานสมัยเด็กๆ
มารับชมคะชอบกินลอดช่องนำ้กะทิคะ
น่ากินมากกกกก
น่าทานมากเลยค่ะ ถ้าทานไม่หมดเราเก็บเข้าตู้เย็นลอดช่องจะแข็งมั้ยคะ
แช่ช่องธรรมดาพอค่ะ
ผมชอบกิน ฮันละส่องมากๆ
ใบเตยสดๆเลย
น่ากินมากเลยค่ะ
นี้แลค่ะโบราณขอบคุณทีนำเสนอ
ตัวกลมๆย่นๆตามตลาดขายดีนัค่ะเวลากินจะนุ่มออร่อยค่ะ
ถ้าเราตั้งใจอะไรมันก็สำเร็จค่ะ
ขอบคุณทื่แบ่งความรุ้ดืดื
น่ากินจังค่ะ
เห็นแบบนี้อยากเฮดเลย ไปเจออีกสูตร อยากซื้อกินมากกว่า นานเกิน
น่ากินจัง
ขอบคุณค่ะลองทำทานดูนะค่ะ😊😊
ค่ะ
ขอบคุณคะ่น่ากิน น่ารองทำคะ่
อยากได้วิธีทำน้ำปูนใส่ใบเตย
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากคะ
เห็นแล้วอยากกินจัง,,, หาซื้อได้ยากไม่ค่อยมีขาย,,,, ทั้งไทยและสิงคโปร์,,, ถ้ามีคนขายอากาศร้อนๆแบบนี้คงจะขายดี
แต่หาซื้อได้ยาก เพราะไม่มีใครขาย,,,,
ขนมไทยแบบนี้น่าอนุลักษณ์เพราะเด็กรุ่นใหม่เขาก็ไม่รู้จัก,,,, ถ้ามีคนขายที่ขายวางขายก็จะทำให้คนรู้จักมากขึ้น,,,,,
ดูแล้วก็ทำยากเหมือนกัน,,,, ถ้าใครทำขายต้องขายดีแน่ๆ,,,,
ขอบคุณคะยากได้สูตรมาตังนาน
กะ
ขอบคุณค่ะ
สุดยอด
Yummy yummy 👍👍👍
น่าอร่อย
ขอบคุณค่ะลองทำดูนะค่ะ
@@sekfood ไม่ใส่แป้งมันเหรอค่ะ
สูตรนี้ทำแล้วเละมากกินไม่ได้เลยค่ะ...แป้งข้าวจ้าวหน่อยไปหรือป่าวค่ะเละ
สอน เข้าใจ ขอบคุณคะ
สวัสดีค่ะ ป้าเคยทำตัวไม่แข็ง วันนี้ป้าจะมาแก้ตัวค่ะ👍👏
ชอบมากๆค่ะ
ลองทำดูทำไมของน้องมันละลายค่ะ เวลาเทใส่พิม
แป้งข้าวจ้าว 1 ถ้วยตวง เท่ากับ กี่กรัมค่ะ
อยากลองทำดูบ้างค่ะ..ขอบคุณค่ะ
ประมาณ 100 กรัมค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ขออนุญาติถามค่ะ เห็นบางสูตรใส่แป้งท้าวกับอป้งถั่วเขียวด้วย อยากทราบว่าเนื้อสัมผัสของตัวขนมต่างกันยังงัยคะ กับการใช้แป้งข้าวเจ้าอย่างเดียว
น่าทานมากๆๆค่ะ ชอบๆๆๆๆ
Jh4
น่าทานจ้า
ใช้แป้งข้าวเจ้าอย่างเดียวเหรอค่ะ
คะ
หนูจ๋า..หนูใช้ถ้วยตวงน้ำมาตวงแป้งหรือจ๋ะ ท้องตลาดเขามีถ้วย คัพ ( cup )สำหรับตวงของแห้งไม่ใช่หรือจ๋ะ
อยู่เมืองนอกไม่มีปูนใส.ทำใส่อะไรแทนได้คะ
เหมือนกันเลยค่ะ
ถ้าไม่มีน้ำปูนใสจะใส่อะำรแทนได้มั้ยคะ?
ผสมแป้งเท้ายายม่อมด้วยได้มั้ยค่ะ
บีเอ็มเอ็กก็อะร่อยครับอิคึ
ต้องแช่น้ำปูนหรือเปล่าครับ
ไม่ต้องค่ะแช่ด้วยน้ำเย็น
ใช้แป้งข้าวจ้าวเหนียวนุ่มไหมค่ะ,
เห็นสูตรอื่นใช้แป้งมันค่ะ
นุ่มคะ
ถ้าละลายน้ำ 1.5ลิตร ด้วยน้ำปูนใส 1ช้อนโต๊ะจะได้ไหมครับ
แม่ผมทำเก่งมากครับ
ทำไมต้องใช้น้ำปูนใสคะ ใช้น้ำเปล่าธรรมดาแทนได้มั้ยคะ
กลิ่นหอมๆคือกลิ่นปูนค่ะ
❤
ใช้น้ำเย็นหรือค่ะเวลาลอดช่อง
ทำเล้วเวลากวนแป้งไม่จับก้อนค่ะ เป็นเพราะอะไรค่ะ
หอมใบเตยคะ
ไม่ต้องใส่ปูนขาวก้อได้ใช่ไหมค่ะ
ใส่ปูนใสกี่ช้อนคะตอนทำน้ำปูนใส ขอบคุณค่ะ
สงสัยค่ะน้ำปูนใสใส่ตอนไหนค่ะ
❤❤❤❤
แป้งเข้าจ้าว1โลจะใช้น้ำเท่าไลคะพี่
ไม่มีน้ำปูนใสได้มั้ยคะ
Can you translate the measurement
มันยากตรงที่ "กวน " นี่แหละ
ใช่มั้ยคะ
ชอบความคิดที่กดแม่พิมพ์ดีครับตอนแรกผมว่าจะไปซื้อที่ไหน?ที่รู้ๆๆว่าต่างประเทศไม่มีขายแน่นอน………ขอบคุณครับสำหรับไอเดีย!!
คติต
สูตรนี้ใช้แต่แป้งข้าวเจ้าเหรอคะ
ค่ะ🥰
ถ้าไม่มีน้ำปูนใสทำได้ไหม
ถ้าไม่ใส่แป้งจะค่อนข้างเหลวค่ะ
ใช้เวลากวนเท่าไรคะ
40-50 นาทีค่ะ
@@sekfood ขอบคุณค่ะ
เอาแป้งแบบไหนทำลอดช่องบอกิทีทำภาษาอังกฤษได้เปล่าครับอยากทำลองดูนี้จากเมืองนอกประเทศอเมริกาที่ San Francisco California USA 🇺🇸
SOURICHANH SISOUPHONH ใช้แป้งข้าวจ้าว ครับ ที่ซานฟรานฯ น่าจะมีแป้งข้าวจ้าวขาย ผมอยู่ที่ลาสเวกัส หาซื้อได้ง่ายครับ( Rice flour) ที่ LA ที่ร้าน แลกซี่ มีขายแน่นอนครับ
Prajak Kuecharoen นั้นเดียวทำลองดูว่าจะเป็นแบบที่คุณทำเปล่า
ขอขอบพระคุณที่แนะนำการทำนะจ๊ะ
ใส่แป้งเข้าเจ้าย่างเดีวยรอค่ะ
ไช่คะ
ตัวลอดช่องเก็บได้กี่วันค่ะ
น้ำปูนใส ใช่ปูนที่ใช้เคี้ยวหมากใช่มั้ยคะ
คะ
Rice flour?
กดใส่น้ำเย็นหราค่ะ
ใช่ค่ะ
ลอดช่องต้องต้มมั้ยคะ
Cho công thuc bằng tiếng Việt đi em
1cup / 250ml
Yes.
ลองทำแล้วค่ะ 2รอบ. พอเอาขึ้นจากน้ำเย็น เละ ไม่เป็นตัวเลยค่ะ. เกิดจากอะไรค่ะ
ยังกวนแป้งยังไม่ได้ที่ค่ะทดสอบลองหยดลงในน้ำถ้าแป้งยังไม่เป็นก้อนแสดงว่ายังใช้ไม่ได้ต้อนกวนจนแป้งข้นขึ้นค่ะใช้เวลาในการกวน30-40 นาทีขึ้นไปค่ะ
1ถ้วยตวงกี่กรัมค้ะ
ใช้น้ำเปล่าแทนน้ำปูนใสได้มั้ยคะ
ไม่ได้คะตัวขนมจะไม่จับตัวกันคะ