Witaj ty to umiesz smaka narobić mniam, mniam pychotka aż ślinka cieknie głodna się zrobiłam 🤷♀️🙈jeszcze w pracy a do domu daleko 🤷♀️😏pozdrawiam serdecznie 3maj się 🙋♀️🤗😁
Jak zrobię mięso w słoiku to mogę się wypowiedzieć i porównać, które dla mnie będzie lepsze😋 Jestem sam ciekaw które mięso wygra, choć obecna wersja jest pyszna
Nie muszą być gorące. Ja daję do zimnych, odwracam do góry dnem i samo zassie. Możesz też dać słoiki do wody tak aby nie stykały się razem i były pod wodą i na wolnym ogniu je pogotować z godzinę. Sądzę, że wtedy termin będzie dłuższy. Ja akurat tego nie robię ponieważ te dwa czy trzy słoiki szybko znikają i nigdy się nie popsuły.
Teraz możemy się naocznie przekonać, jak bardzo mięso było naszpikowane wodą, z dwóch kg karkówki, wyszły dwa słoiki, i jak się domyślam, to o pojemności 600 mililitrów i coś jeszcze na otarcie łez. Pomysł bardzo fajny, ja bym jeszcze słoiki spasteryzował, ze dwie godzinki, chyba ,że tuszonka zrobiona na krótki czas, i zostanie spożyta na bieżąco? Pozdrawiam...
@@Amatorwkuchni ja wręcz przeciwnie, robię na tyle dużo, aby wystarczyło na lata. Obecnie od czterech dni robię słoiki z łopatką, następnie za dwa dni będę robił karkówkę w całości i boczek, coś jak w kuchni Kwasiora. Pozdrawiam.
Nie wiem czy czytasz ale to nie jest sponiewierane mięso. To tak ma być i tak ma być zrobione aby można było fajnie rozsmarować na chlebie. Pozdrawiam i dziękuję za komentarz👍
.... jeszcze łóżeczko w tle :) ... a smarowidło super!
Już nie ma
Witaj ty to umiesz smaka narobić mniam, mniam pychotka aż ślinka cieknie głodna się zrobiłam 🤷♀️🙈jeszcze w pracy a do domu daleko 🤷♀️😏pozdrawiam serdecznie 3maj się 🙋♀️🤗😁
Dzisiaj będzie też coś dobrego...czekaj💪👍😁
No proszę Radziu całkiem smacznie to wygląda 😊👍 pozdrawiam serdecznie 🌞
Jest pyszne i łatwe do zrobienia👍
Chyba lepsze jest mieso gotowane z przyprawami w słojku jak za dawnych lat to nie znaczy ze krytykuje Pana przepis zalezy co komu smakuje pozdrawiam
Jak zrobię mięso w słoiku to mogę się wypowiedzieć i porównać, które dla mnie będzie lepsze😋 Jestem sam ciekaw które mięso wygra, choć obecna wersja jest pyszna
lubie smarowidlo ale ...z smalcem ...pozdrowienia
@@mistrzkosmos 👍
Sól polecam naszą Polską Kłodawską czystą bez antywzbrylaczy, najlepiej gruby kryształ do mielenia, długi czas była himalajska, ale to żadna różnica.
Raczej podróba himalajskiej, Kłodawska najlepsza.
@@Majka74 tak myślisz ? podeślij coś na ten temat jak coś wiesz
👋Muszę spróbować 😋 wygląda bardzo apetycznie 👏👏👍proszę powiedzieć czy sloiki mają być gorące? 🤗🌹Pozdrawiam. 👋
Nie muszą być gorące. Ja daję do zimnych, odwracam do góry dnem i samo zassie. Możesz też dać słoiki do wody tak aby nie stykały się razem i były pod wodą i na wolnym ogniu je pogotować z godzinę. Sądzę, że wtedy termin będzie dłuższy. Ja akurat tego nie robię ponieważ te dwa czy trzy słoiki szybko znikają i nigdy się nie popsuły.
@@Amatorwkuchni a nie mozna troche szybciej
@@ania6820 to zależy co ma być szybciej? 🤔
Teraz możemy się naocznie przekonać, jak bardzo mięso było naszpikowane wodą, z dwóch kg karkówki, wyszły dwa słoiki, i jak się domyślam, to o pojemności 600 mililitrów i coś jeszcze na otarcie łez. Pomysł bardzo fajny, ja bym jeszcze słoiki spasteryzował, ze dwie godzinki, chyba ,że tuszonka zrobiona na krótki czas, i zostanie spożyta na bieżąco?
Pozdrawiam...
Tak, spożywam na bieżąco, takie słoiki mam na co najwyżej tydzień. Wolę zrobić mniej aby to potem nie leżało.
@@Amatorwkuchni ja wręcz przeciwnie, robię na tyle dużo, aby wystarczyło na lata. Obecnie od czterech dni robię słoiki z łopatką, następnie za dwa dni będę robił karkówkę w całości i boczek, coś jak w kuchni Kwasiora. Pozdrawiam.
@@dugobrodyjancio1160 elegancko👍
@@Amatorwkuchni dzięki.
Nie ma ilosci przypraw!!nie skorzystam
Sprawdzę 💪👍
Ale najlepiej skosztować
Strasznie długo to dusisz
No dlatego tak długo, aby mięso było na tyle miękkie, aby dało się je rozsmarować na pieczywie. O to mi chodziło właśnie. Wszystko pod kontrolą 👍
Aleś chłopie sponiewieral to mięso tragedia.
Nie wiem czy czytasz ale to nie jest sponiewierane mięso. To tak ma być i tak ma być zrobione aby można było fajnie rozsmarować na chlebie. Pozdrawiam i dziękuję za komentarz👍