BBQ SPARERIBS im XXL SMOKER perfekt GRILLEN --- Klaus grillt
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- Опубліковано 8 лип 2024
- Leckere Bbq Spareribs mit Pflaumenglasur vom Lok Smoker gibts heute. Die Anleitung zeigt euch das Rezept für die 2-2-0,5 Spareribs vom BBQ smoker.
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Ja gerne wieder Smoken, aber nich auf deinen hightech Geräten sondern einfach am Stickburner, das langt vollkommen zu.^^ Grüße!
ganz deiner meinung ! an sich top gerichte aber nicht jeder hat paar hunder euro grill ,,,,,
Einfach auch mal so mal wieder... Schön auf einem alten 😋
Wir wollen mehr Gerichte vom Smoker sehen!!!
Weiter so Klaus!
Bester Grillkanal ever!!!
Ja gern wieder mehr am Smoker!
Diese Hightech Dinger sind was für Leute die nicht grillen können!
Von der Lok schmeckts immer noch am besten 👌
Lok macht Arbeit, aber ist geiler...🤘
ist halt nicht wahr, macht kein unterschied ob vom pellet oder von der lok
genauso wie es kein geschmacksunterschied bei kohle und gas gibt
...lasst die Diskussionen beginnen... 🤣🤣🤣
@@fadedaa ,geht doch um den Spaß. 🙃
@@fadedaa ist sowas von wahr. hab hier selber nen traeger ironwood 885 neben meiner lok stehen. klar, der traeger ist mega bequem und man braucht sich um nix kümmern, aber an den rauchgeschmack von der lok kommt der nichtmal ansatzweise ran.
Back to the roots!
Schön, von dir mal wieder ein Gericht zu sehen, das auch für Grillneulinge geeignet ist! Die "alten Hasen" kennen sowas - aber das macht gar nix!
Wunderbar!
Das ist der Klassiker! Fantastisch!
Danke für die versaute Mittagspause - jetzt hab ich mal nur noch Bock auf solche Ribs :O :)
Wenn man deine Videos guckt hat man danach so Hunger 😘 Feier dich mach weiter so
Vielen Dank endlich mal wieder der gute Smoker am Start Top
Das waren die besten Spareribs die je geshen habe mach weiter so.
Jetzt hab ich Hunger bekommen und weiß was ich am Wochenende unbedingt machen werde. Danke fürs Video 👍🏾
Genau so macht man das!👍🏻👍🏻👍🏻
Von den Ikea Formen kann man beim dämpfen einfach ne zweite als Deckel nehmen, geht hervorragend...
Das mache ich auch ewig schon so. Viel besser als sich über die Alufolie aufzuregen die nicht richtig dicht ist etc.
Und die mit großen blechklammern fixieren
Ich würde mich mal wieder über ein Rippchen Rezept auf dem Gasgrill freuen :)
Das letzte ist ja schon länger her glaube ich :D
Ich liebe deine Rezepte
Ich liebe das zeug
Sehr sehr geil
Einfach geil!
Danke dir, für deine Ideen. So viel Inspiration. Danke. Heute habe ich die Cola Pflaumenmus Rippen das 2. mal gemacht. Der Oberhammer!! 😂❤
Wirklich lecker kann ich nur empfehlen
Smoken am Montag vertreibt Kummer und sorgen.. Die Rippchen sehen mega aus 🤤
Bekomme immer bei den Mhm mhm immer Hunger🤤🤤
Top. Holz, Feuer, Fleisch.
Kein Strom
Kein Gas
Ein Mann , Smoker, Holz , Fleisch und Geduld
So ist richtig.
Top
Sehr schön das du mal wieder was mit dem Smoker gemacht hast 👍 sieht mega lecker aus, mach ich mal nach mit dem Pflaumenmus
Freu mich wieder was vom smoker zu sehen. Das kann ich nachmachen, weil ich sowas daheim habe. Mag die anderen Grillgeräte auch, aber da ist es immer schwer es nach zu grillen :)
Weiter so !
Oh ja Rippchen vom smoker das ist mal wieder ein Hochgenuss und eine gute Idee für die nächste grillparty
klaus jedes mal wen ich dein video anschau grieg ich hunger und mega lusst zu grillen 😂 sieht mega lecker aus 🤤
Ich bin ja ein absoluter BBQ Fan und immer auf der Suche nach was neues
Nun bin ich auf die Barbecue Saucen von Hemingway gestoßen ich kann nur sagen der absolute Hammer👌👌👌👌👌🍽🍴
Danke für das tolle Video. Du kannst gerne öfter vom smoker grillen ;)
Sehen richtig geil aus Klaus
Und trotzdem nicht trocken! Klasse!
Warum ziehe ich mir deine Video auch nur in der Mittagspause auf der Arbeit rein….Hunger 😳 direkt am Wochenende den Traeger in Betrieb nehmen. Danke für das tolle Rezept! 👍🍺
gut knut weiterhin viel erfolg
Sehr geil🤤
Da bekommt man direkt Bock selbst die lock an zu werfen 😅
Das geilste ist Grillen mit Hören 👂
Jedes mal wenn Klaus Rippchen grillt und dann probiert freu ich mich immer für ihn mit und bekomme selber mega kohldampf :D
Mann Mann Mann 👀WAS GEIL 👍macht Sprachlos 👌
🤩 einfach nur lecker
Herrlich 🤤
Sehr geil 💪
Oh ja gerne viel mehr vom Smoker, ich benutze mein Eisenschwein viel zu wenig. Aber Rippchen gehen immer🔥🔥🔥 Super Video
Mit Mühlhäuser Pflaumenmus. Der beste 👍
ich räuchere die Rips meist mit Whisky holz und dämpfe die immer in naturtrüben Apfelsaft, da lässt sich die Flüssigkeit super zur Sauce reduzieren
Feiere es soooo wenn du probierst
Ehren mann
Super gemacht sieht richtig lecker aus klasse 👍👍 Grüße aus Baden
Perfekt Klasse Daumen hoch Grüße Olaf 👍👌💯
Danke fürs Video ✌ich werde ich genau so machen
Wird am we so (ähnlich) nach gemacht…nur das die es auf einem UDS gemacht wird und die ribs einzeln in Folie kommen…sieht mega aus
Ehrliche Rippchen sind ein Genuss...👌
Rippchen ist das beste was american bbq hergibt! Liebe Grüße 😋
sehr gute videos
Da kriegt man Hunger echt geil
super video
Rippchen sind immer wieder geil sehen TOP aus :-)) LG und GlückAuf!
Richtiges Old-school Thumbnail, geil!
Sehr lecker Mühlhäuser Pflaumenmus aus meiner Heimat😋
Das mache ich heute 😁👍
Ich hab letzte Woche meinen Smoker fertiggebaut. Das Trumm wiegt weit über 500 kg.
Ich brauch jetzt unbedingt gute Anleitungen zum smoken.
Mega👍🏼
Gerne öfter Smoken
Holzbefeuerter Offset ist Top of the Art ...
Ich habe das früher auch immer beim Dämpfen mit Alufolie gemacht. Einmal war die undicht und der komplette Apfelsaft war angebrannt. Schöne Sauerei! Wenn die Alufolie an den Knochen anliegt, korrodiert die Folie auch und wird undicht. Ich nehme jetzt immer eine zweite Koncis und stülpe die oben drüber und mache das mit so breiten Foldback-Metallklammern zu. Ansonsten wie immer ein tolles Video - einfach, schnell und lecker 👍👍👍👍
Kann ich in der Form eigentlich auch Rosmarin Kartoffeln etc auf dem Grill machen?
ja
Ja mit der Pflaume das hat echt was! Daumen 👍 Viele Grüße Grill Five-0 🤠
Ich: hab seit heute morgen bock mal wieder spareribs zu machen
Klaus :haut ein spareribs Video raus
Zufall? Ich glaube nicht
Yup !!!
Rippchen - das kann nur lecker werden. 👍😃
Sehen klasse aus. Ich befürchte, dass die mir zu süß wären....
mit dem Pinsel über die Plaume n-Sauce. Das macht Spass^^
Servus Klaus, probier mal eine 2te Form verkehrt rum drauf zu legen in der Dämpf-Phase. Evtl musst es bisschen beschweren, aber du hast das gepopel mit der Alufolie nicht mehr. 😀
Super Video!!!
geil geil geil
Ich kann bald, mein Smoker ist bald fertig . 1,60*0,65 Grillfläche 🤪. Hab zwar einen Gas Smoker,aber Feuer ist Feuer . Sehr schöne loins
Hey Meister. Schö das du wieder am Start bist . Martin
Richtig richtig klasse Nummer, wird auf alle Fälle mal probiert mit dem Cola Pflaumen glaze !!!
Schöne Grüße aus den Stauden Martin und Sebastian Team Staudengrill BBQ
Mega Rippchen Klaus, danke für das geile Rezept!
Sollte ich auch mal wieder machen... 👍
Liebe Grüße aus Marburg
Rolf 👌🔥🍺🙋
ich komme auch aus Marburg wohne in wehrda 👍
I Like !!!
Juup, net schlecht dat Dingens. 👍
Da hab ich dich doch glatt am Samstag gesehen! Hab mir irgendwie schon vorgestellt wie du da bist. Haha. geiles Rezept wie immer👍
Leckerrrrr 👍👍👍
👍
Hallo Klaus..Schön dass du auch mal auf den Holzofensmoker räucherst....hab einige Jahre auf dem holzofen gesmokt..war immer lecker aber sehr Zeitintensiv..man musste sozusagen daneben sitzen..ich finde wer das hin bekommt hat das "smoken" verstanden und kennt den kniff dabei...bin dabei auch etwas älter geworden und hab auf Gas umgestellt (pelletsmoker war zu teuer für mich), aber man muss natürlih nicht mehr so hinterher sein...Finde die Lok eindrucksvoll und hätte gern auch eine :) aber das wäre quasi ein Rückschritt...irgendwie...wobei so ein Eisenschwein_LoK_Smoker Hammergeil ist...sehr gutes Video..viele grüße
Ohja sau lecker!!! Bitte mal wieder Kamado Smoker Content! :-)
Geil 🤤😍
Das habe ich mir gewünscht. Ran an die Lock.liebe Grüße
Ribs gehen einfach immer . Wir könnten sie jeden Tag essen .
Kann ich das Smoklen auch auf meinem Broilking 490 machen? Schaut richtig gut aus!
Wie passend!
Gestern gab's bei mir auch Rippchen aus dem neuen XXXL Smoker.
Finde es besser die Rips nen Tag vorher zu rubben.
Wäre cool wenn du erklärst was du für Holz nimmst. Ich hatte gestern Pflaume das mal was ganz anderes als Buche. Krasser Unterschied der nicht zu unterschätzen ist.
Grüße 🙋🏻♂️
Buche
Geiles Video!
Und ich schwöre, dass du da Vita Cola hast: als Ossi kennt man die Flaschen.
Wäre, glaub ich, wichtig, die als Zutat zu nennen, denn die hat ja den Zitruskick, welcher anderen abgeht, 😸
Wohlwollender Komentar 😋👍
JO ICH KOMM MAL BEI DIR VORBEI WENN DU RIPPCHEN MACHST. DIE SEHEN SO LECKER AUS. 😋
Ja oldschool Grill, so muss das 😀👍
Hallo Klaus 🤜🤛. Klasse 🔥🔥🔥👍👍 . Ich will mal statt Cola mit Russische Kwas (Brottrunck) probieren. Es sohl auch funktionieren und lecker sein. Gruß 👨🦲
So müssen echte Ribs sein - fall out of bones. Ich beneide Dich um diesen Genuss.
*Fall off the bone
So müssen ribs sein sehr gut 👍🏼
ein xxl-smoker ist bei uns etwas anderes :D ein freund baut selbst welche und sein erster kleiner war schon wesentlich größer als der da :D der neueste ist direkt auf einem hänger verbaut :)
Ich werde jedes mal neidisch was für geile Sachen hast und was du für Möglichkeiten hast. Ich denk mir dann nur jedes mal ja geil würde ich gerne nachmachen aber kann ich nich😂
Macht es beim dämpfen einen unterschied ob Wasser, Cola oder Apfelsaft?
Klaus Du bist der beste! Habe mir den masterbuilt 1050 gekauft und seit einer Woche ,habe ich das gute Stück, bin begeistert und wer ist schuld? Du mit deiner tollen Vorstellungen vom 800 masterbuilt. Bin Dir absolut nicht böse. Danke Dir! Gruß Domi 😁
Rin in die hole Birne. Sau geil. Macht Spaß, deine Begeisterung zu sehen. hat mir etwas gefehlt.
Moin Moin....
ich schau schon seit vielen Jahren Deine (Eure) tollen Videos. Und in den letzten Monaten sieht man immer wieder den tollen Kamado im Hintergrund. Ich habe selber seit geraumer Zeit den Classic 3 davon. Machst Du damit eigentlich auch etwas? Ich hätte echt Lust auf ein Video mit Dir und dem Kamado.
Ich weis, viele wünschen sich vieles. Ich bin halt einer davon. Grins...
Bleibt Gesund,
Gruß Sven
Das sieht so lecker aus. Aber dieser Aufwand....klasse Video:)
Liken vorm gucken, wird bestimmt eh wieder geil 😬
CHRISTOPH Ja 👍 👍 👍 👍 🤤😀Hallo