Butcher Paper? 3-2-1 Baby Back Ribs / saftige Rippen vom Smoker / BBQ Klassiker Spareribs / Rezept

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  • Опубліковано 5 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 22

  • @frankad5951
    @frankad5951 2 роки тому +1

    Super Rezept 😊 die Rippen sehen richtig gut aus! 🎉

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  2 роки тому

      Vielen Dank 😊
      Lg OlesBBQ

  • @GrillFive0
    @GrillFive0 2 роки тому +1

    Klasse Ole! Da geh ich flach für solche tollen Rips! 😉 Cheers 🍻 Viele Grüße, der Cowboy von Grill Five-0 🤠

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  2 роки тому

      Ich auch😃 vielen Dank…
      Lg OlesBBQ

  • @Saschabrutzelt
    @Saschabrutzelt 2 роки тому +2

    Nehme ich ohne Einschränkungen SOFORT... wuff☺️

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  2 роки тому +1

      Sehr gerne 😉
      Vielen Dank und einen schönen Abend
      Lg OlesBBQ

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 2 роки тому +2

    Wieder ein tolles Video doch bin ich bei der Aussprache beim Papier bei A nicht beim U
    👍

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  2 роки тому +1

      Vielen Dank 😊 und einen schönen Abend..
      Lg OlesBBQ

  • @GrillcoachGerrit
    @GrillcoachGerrit 2 роки тому

    Lecker Ribs👍 könnt ich jetzt auch drauf! Und dann mal schnell über 1k Abos😊 LG✌️

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  2 роки тому

      Bald ist es soweit 😊 1k, vielen Dank…
      Lg OlesBBQ

  • @bulldogz815
    @bulldogz815 Рік тому +1

    Sehr gutes Video! Abo lass ich da...

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  Рік тому

      Vielen Dank 😊
      Lg und einen schönen Sonntag…

  • @TheKlaus55
    @TheKlaus55 2 роки тому +1

    Butcher Paper für Pulled Pork bin ich bei Dir, aber leider nicht bei Rippchen. Da kommt nur Ikea zum Einsatz. Wir mögen nun mal Fall of the bone, Jeder wie er es mag.

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  2 роки тому +1

      Das bekommt man mit dem Papier auch hin wenn man etwas länger dämpft aber wie du schon sagst, jeder so wie es mag…
      Lg OlesBBQ

  • @fabianploner9664
    @fabianploner9664 Місяць тому +1

    Hey welchen smoker hast du ? Lg

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  Місяць тому

      Traeger Pro 22, der ist schon 6 Jahre alt ….

  • @donronn71
    @donronn71 2 місяці тому +1

    Geht in 3 Stunden..
    Sind butter -butter zart

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  2 місяці тому

      Geht auch in 2 Stunden….
      Jetzt ging es um die 3-2-1 Methode.
      Lg

  • @Soundy88
    @Soundy88 2 роки тому +1

    Och das passt ja, in 2 Wochen wollte ich Rips für den Männerabend aufm Smoker machen. Wäre auch das erste mal aufm Traeger, da ich den ja nicht nicht so lange habe. Würdest du schätzen das da 8 Rippen drauf passen, wenn man das obere Rost drin lässt oder muss ich da noch mehr in die 2. Etage bauen? Habe auch den Pro22
    Als Rub werde ich mal von Klaus Grill Rezept "RIB RIB HURRA" in meine Mühle hauen. Habe allerdings auch noch gekauftes Magic Dust .. hm oder mal beides ausprobieren, aber ob ich das später wieder erkennen kann :D
    Wie oft hast du das mit Saft eingesprüht, alle 30min?
    Danke fürs Video :)
    Gruß Malte

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  2 роки тому +1

      Hey 👋🏼 das passt ja wirklich gut…
      8 müsste eigentlich passen wenn du oben auch welche hinlegest, sonst einfach einen Rippen Halter nutzen dann gehen noch viel mehr drauf. Genau richtig, habe alle 30 min gesprüht.
      Ich würde beide RUBs testen…
      Viel Erfolg und lieben Gruß
      OlesBBQ

  • @ernesto.iksvonrt7985
    @ernesto.iksvonrt7985 2 роки тому +2

    Wie viel kg spare ribbs waren das Ole??

    • @OlesBBQ
      @OlesBBQ  2 роки тому

      Das müssten so 4,5kg gewesen sein…
      Lg OlesBBQ