COMO SE ASE EL CUAJO NATURAL PARA HACER QUESO HOY TE LO EXPLICO - CHOLITA JULIA

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • COMO SE ASE EL CUAJO NATURAL PARA HACER QUESO HOY TE LO EXPLICO - CHOLITA JULIA
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    #CholitaJulia #Cuajo #QueoFresco
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КОМЕНТАРІ • 128

  • @rafaelramirez5817
    @rafaelramirez5817 3 роки тому +10

    Cholita Julia lo máximo ... No sabía de donde venía el cuajo.... Ahora ya sé gracias a ti..... Saludos desde Roma...la eterna...

  • @lizetramirez6530
    @lizetramirez6530 3 роки тому +3

    Que hermoso lugar. Como quisiera tener un terrenito allá y disfrutar de ese lindo ambiente natural sembrando mis plantitas y cosechando , criando mis vacas y gallinas. Seria hermoso 😊😊😊😊
    Señora julia ADOPTEME . 🤭🤭🤭

  • @marabuchmuller1341
    @marabuchmuller1341 3 роки тому +7

    Hola, gracias a tí recuerde cuando mi abuela nos hacia cuajada y quesillos.
    Por cierto no sé como te estas recupetando ;mi prima tuvo lo mismo que tú y el neurólogo le recomendo hacer todos los días ejercicios faciales frente al espejo y eso la ayudo muchísimo y le dejo casi ninguna secuela.
    Ah! acabó de leer un artículo en una revista femenina alemana, el mismo ha tenido buenos comentarios.Cuídate y sigue adelante.

  • @luisa1692
    @luisa1692 3 роки тому +8

    Sos la mejor!!! Ayer me estaba preguntando como se hacía el cuajo!!
    Gracias !! Saludos desde Argentina

  • @antoniaphuyo2455
    @antoniaphuyo2455 3 роки тому +5

    Julia siempre sorprendiendo con tus cositas ya aprendi hacer cuajo gracias ycuidate

    • @podologa.
      @podologa. 3 роки тому

      Ella es una buena maestra de la cocina

  • @AnabelaMartinez
    @AnabelaMartinez 3 роки тому +7

    A mirar todos las propagandas por favor para ayudar a Julia, es gratuito y la ayuda mucho. Excelente video Amiga Julia, abrazos desde Argentina

  • @pilarbarragan352
    @pilarbarragan352 3 роки тому +6

    Buenos días Julia, igualmente un abrazo muy fuerte 🥰😘💚🤍♥️🇲🇽

  • @laoruga1976
    @laoruga1976 3 роки тому +10

    Buenos días señora Julia, todas sus recetas son muy ricas y nada que envidiar a la gastronomía de otras regiones de nuestro bello país. Sólo cómo una observación, "ASE" es del verbo hacer y es con H y con C. Saludos.

    • @aleluya9487
      @aleluya9487 3 роки тому +1

      Exacto 👏👏👏, muy bien hecha tú corrección .

    • @magolapiaun6966
      @magolapiaun6966 3 роки тому +1

      @@aleluya9487 tu

  • @Sarummy
    @Sarummy 3 роки тому +4

    Que buen tutorial! Mi mamá es tu fan, saludos desde Chile!

  • @aliciavelazquez5802
    @aliciavelazquez5802 3 роки тому +3

    Hola cholita yo soy de México 🇲🇽 aquí sacan también el cuajo de la vaca y como es grande es Muy rendidor y también como tú dices se saca el cuajo de las cabras de los venados y se utilizan igual se preparan con mucha sal y se pone a secar y es como sale un queso riquísimo no como los que preparan con pastilla sale remalo un saludito para todos nuestros HERMANOS 🙏 desde 🇲🇽

  • @mariavelasco5125
    @mariavelasco5125 3 роки тому +1

    Hola Cholita Julia y un🙅‍♀️desde la distancia y que lindo vide de enseñar cono hacer cuajo para hacer queso gracias voy a hacer esta receta para elavorar mi propio queso mmm!🧀🧀Chou, chou❤💛👌🏼👍🏼

  • @aleluya9487
    @aleluya9487 3 роки тому +1

    Estás costumbres y preparaciones naturales de preparar el queso es desde la época milenaria de nuestros antepasados los pre-incaicas , te felicito Julia que sigas manteniendo nuestras raíces milenarias 👏👏👏, y los diferentes tipos de quesos de la Sierra son super recontra deliciosos 😋, sobre todo el de tú tierra PUNO Con el famoso y delicioso queso PARIA Que lo compro en lugares donde lo traen directamente de PUNO , Saludos querida Julia desde Lima 👋.

  • @marielatorrilla1482
    @marielatorrilla1482 3 роки тому

    Gracias cholita Julia por mostrar y compartirnos su saber. Saludos. Desde Argentina con mucho cariño. 🌈🌈🌈

  • @yulisantana9025
    @yulisantana9025 10 місяців тому

    Muchas bendiciones gracias por recordarme como preparar el cuajó ❤

  • @marthacardenas2063
    @marthacardenas2063 3 роки тому +3

    Julia que rico queso Dios te bendiga un abrazo

  • @eddysuarez8507
    @eddysuarez8507 3 роки тому +2

    Saludos Julia. Usted es muy trabajadora. Excelente.!! Siempre quise saber más de la cocina peruana. Este proyecto es una maravilla.

    • @aleluya9487
      @aleluya9487 3 роки тому

      Es que toda la gastronomía del PERÚ Es una maravilla 😊.

  • @angiebarnadas5277
    @angiebarnadas5277 3 роки тому +5

    Vendes tus quesitos, nunca he probado un queso hecho así, he escuchado que son muy ricos y me gustaría probarlos!

  • @almaelenamastachi4856
    @almaelenamastachi4856 2 роки тому

    Qué interesante. Muchas gracias por compartir. El queso sabe mejor con ese tipo de cuajo.

  • @milagrosabordaayuquidepait6635
    @milagrosabordaayuquidepait6635 3 роки тому +2

    Podrias hacer un video de cosechando la papa 😀😀😀😀

  • @patriciaaraujoespinoza1275
    @patriciaaraujoespinoza1275 3 роки тому +1

    Q linda cholita julia con ese cuajo es muy rico el queso yo tambien preparaba con ese cuajo pero ahora q voy a mi pueblo nadie hace con ese cuajo queso y es feo el queso

  • @mariaednaldadoamaralmesqui5294
    @mariaednaldadoamaralmesqui5294 3 роки тому +3

    Buenos Dias Cholita Julia! 👍❤💋💋💋

  • @isabelsato2080
    @isabelsato2080 3 роки тому +3

    Gracias Julita qué bien que lo hagas todo natural👍‼️💖

  • @marcelalarazapata2149
    @marcelalarazapata2149 3 роки тому +1

    Gracias Julia.

  • @coralandresdj
    @coralandresdj 3 роки тому +1

    Buenas saludos desde Colombia buenos videos todos los días los miro y me parece interesante 👍🤝

  • @albertofv149
    @albertofv149 3 роки тому +1

    Hola Julia, muy interesante conocer como hacen el cuajo para preparar queso y sobretodo muy natural, eso es lo mejor. Saludos, un abrazo y muchas bendiciones.

  • @enladulceespera
    @enladulceespera 3 роки тому +4

    Ay me dio cosa saber como se hace el cuajo, a veces es mejor comer sin saber como lo hicieron. glup. Bendiciones señora Julia, gracias por el video

    • @monicaavila9924
      @monicaavila9924 Рік тому

      Pues puedes utilizar el cuajo quimico en polvo en vez de animal

  • @Biale83
    @Biale83 3 роки тому +2

    Muchas gracias Julia, muy útil.

  • @pharollzeldymon9457
    @pharollzeldymon9457 2 роки тому

    Que buen video, me informo mucho, quería hacer queso natural

  • @alexandracc3029
    @alexandracc3029 3 роки тому +2

    Muchas gracias de verdad lo necesitaba

  • @patriciaarrasco8047
    @patriciaarrasco8047 3 роки тому +3

    Hola chol irá julia 👍🏻en lambayeque mi abuela mi mamá y papá me regalaron un cuajo pero rellenado de sal bien seco amarradora me dijo k era para hacer queso eso acá asen así cuajadas quesillos y eso no que lo sacaban a secar y para otra temporada de la leche de cabra hacían sus cuajadas k delicia que bueno saber de otra forma chauuu bendiciones

  • @fannybarrera4592
    @fannybarrera4592 3 роки тому +1

    Gracias Cholita.todos los dias se aprende algo nuevo..te saludo desde Argentina...

  • @lucyhernandez1789
    @lucyhernandez1789 3 роки тому +1

    Muy interesante Julia gracias por sacarnos d la duda. Por favor también cuéntanos para q usan esa planta d mostaza, esa q mencionaste con flores amarillas. Bendiciones para todos un abrazo.

  • @delicialescano8740
    @delicialescano8740 2 роки тому

    Gracias querida amiga!!!! Muy interesante 👍

  • @blancavirginianaranjogonza7326

    Hola cholita Julia le escribo de Bogotá Colombia sigo sus videos ACE un buen rato me gusta mucho lo que usted enceña estoy pendiente de todo gracias seguimos en contacto chao

  • @santosmarques7179
    @santosmarques7179 3 роки тому +1

    Qe bueno julia

  • @albertocetina5175
    @albertocetina5175 2 роки тому

    Excelente explicación. Gracias

  • @zulemadelagarza3755
    @zulemadelagarza3755 3 роки тому

    Gracias por enseñarnos de dónde sacar el cuajo y cómo secarlo para usarlo para cortar o cuajar la leche.

  • @milagrosabordaayuquidepait6635
    @milagrosabordaayuquidepait6635 3 роки тому +2

    Me alegro cuando hay un nuevo video😆😆😆😆😆

  • @marypaoletti69
    @marypaoletti69 3 роки тому

    Super interesante querida Julita⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @rosamalvarez6495
    @rosamalvarez6495 3 роки тому +1

    Gracias

  • @lucycastro3525
    @lucycastro3525 3 роки тому +3

    Buenas dias cholita ya se te ve muy bien bendiciones y cuidate mucho saluda las ñaños

  • @ignacioj.franco4855
    @ignacioj.franco4855 3 роки тому +1

    Excelente información
    Muchas gracias y Felicidades 👏😊💕

  • @pedromacias4075
    @pedromacias4075 10 місяців тому

    muchas gracias desde San Diego California, estamos en la msima costa a miles de kilometros.!!!! hace rato que la andaba buscando, suerte que la encontre. he visto mucho videos suyos. aca es una ciudad grande y no se como conseguir quajo, talves con vinagre !! bueno muchas gracias.

  • @mariaeugeniamartinez1620
    @mariaeugeniamartinez1620 3 роки тому +1

    Hola!! Cholita Julia Apaete de ver tu receta
    No puedo dejar de mirar las nubes se venn Hermosas!! Parecen algodones un soñado paisaje!!!

  • @hansoversluijs.19
    @hansoversluijs.19 3 роки тому +3

    Hola buen dia cholita julia dijiste q el cuajo lo sacabas de la alpaca ,carnero etc pero no dijiste de q parte salia explicame por fa gracias .

    • @mikelobiox
      @mikelobiox 3 роки тому +5

      De la barriga o estòmago, asi lo dijo.

  • @carminapg5210
    @carminapg5210 3 роки тому +1

    Hola Julia , muy interesante el vídeo de hoy 🤗👍
    Gracias por compartir tu vídeo 😘😘😘😘😘❤️❤️🙋🏼‍♀️🙋🏼‍♀️🇪🇸🇪🇸🤗🤗🤗

  • @marinacoasaca1005
    @marinacoasaca1005 3 роки тому +1

    Te felicito !!! Me gusta tus videos se aprende mucho! Saludos

  • @marinaliscano8478
    @marinaliscano8478 7 місяців тому

    Me alegra saberlo

  • @remedioscalle915
    @remedioscalle915 3 роки тому +1

    Bendiciones cholita julia desde Bolivia la Paz que Dios te bendiga

  • @dorissantiago9053
    @dorissantiago9053 Рік тому

    Hola Julia, gracias por compartir tus conocimientos.
    Pero cuanto de esa preparación debo echar para un litro de leche?
    Esperando tu pronta respuestas me despido deseándote muchos éxitos desde Ayacucho Perú.

  • @mariadelosangelesvideosblo7576
    @mariadelosangelesvideosblo7576 3 роки тому +1

    Un fuerte abrazo, desde 🇦🇷, Cholita Julia!!💕

  • @hebercondori5082
    @hebercondori5082 3 роки тому +2

    Interesante

  • @tenchaobando9933
    @tenchaobando9933 3 роки тому +1

    Hola cholita Dios te bendiga un abrazo fuerte desde costa rica

  • @conyposuelo
    @conyposuelo 3 роки тому

    Gracias por tus vídeos espero que te encuentres mucho mejor te mando un abrazo grande

  • @hermelindaavendano706
    @hermelindaavendano706 3 роки тому +3

    Interesante video, saludos cholita Julia

  • @lucycastro3525
    @lucycastro3525 3 роки тому +1

    Lucy te saluda bendiciones soy tu fans

  • @SRV-pw2qo
    @SRV-pw2qo 3 роки тому +4

    Gracias Cholita Julia pero no entendí bien de que se hace el cuajo, son las visceras de algún animal? Un abrazo fuerte a la distancia🤗

    • @KieZurukawa
      @KieZurukawa 2 роки тому

      Es el cuarto estómago de un mamífero lactante con menos de 30 días de vida

  • @amparourresty9617
    @amparourresty9617 3 роки тому

    Interesante información Julia no lo sabía . gracias por compartir te felicito por todo lo que haces 👏 te mando un saludo desde Colombia 👍🤣🤗😃

  • @locrit8177
    @locrit8177 2 роки тому

    Me encanta el sombrero

  • @holabienvenido9412
    @holabienvenido9412 3 роки тому

    Que bueno

  • @eugeniamariaaguero823
    @eugeniamariaaguero823 3 роки тому +1

    Cholita, gracias por tus vídeos, disculpa una sugerencia hacer se escribe así, besos desde Argentina

  • @elizabethvaca7332
    @elizabethvaca7332 3 роки тому +1

    No comprendi a los cuantos dias de fermentación se hace el queso

  • @lucasfaelli6882
    @lucasfaelli6882 3 роки тому +1

    ME. ENCATA LAS COMIDAS QUE PREPARAN¡¡¡¡

  • @mehmetaltun6761
    @mehmetaltun6761 3 роки тому

    Love julia

  • @rosmeryticona880
    @rosmeryticona880 Рік тому

    Y es necesario poner de todos esos cuajos o solo podemos usar solo un cuajo?? Saludos y gracias

  • @luzdarybocanegra2525
    @luzdarybocanegra2525 3 роки тому

    gracias cholita tescribo desde ecuador para preguntarte q si es cuajo de rex o de q animal se puede sacar el cuajo gracias por tus recetas qel señor te bendiga bendiciones

    • @marnitapezo7726
      @marnitapezo7726 3 роки тому

      Hola lo dice en el vídeo, mira bien. De cordero, llama y res pero bbs

  • @alekislex5748
    @alekislex5748 3 роки тому

    Mucho flow

  • @victoriagarcia1774
    @victoriagarcia1774 Рік тому +1

    Perdon, no supe como se hace el queso, seria tan amable de explicar????

  • @helenatibaduiza2131
    @helenatibaduiza2131 3 роки тому +2

    Hola

  • @jJ-ns2tb
    @jJ-ns2tb 3 роки тому

    eres cool !!!!!♥🤘

  • @cocinandoconceliacocinaenc5851
    @cocinandoconceliacocinaenc5851 3 роки тому +2

    En mexico tambien lo hacen de res o cordero de cualquier animalito muerto no es nesario que sea recien nacido muerto

    • @eugeniamariaaguero823
      @eugeniamariaaguero823 3 роки тому

      Hacer de verbo hacer alguna acción : yo hago, tú haces ,el hace, nosotros hacemos, vosotros hacéis, ellos hacen

  • @georgeplayer
    @georgeplayer 3 роки тому

    Hola desde cuándo quería saber cómo hacer cuajo natural por qué el químico no quería gracias a ti ,y también se podrá con la vaca esa es mi duda

  • @evasegovia6327
    @evasegovia6327 2 роки тому

    Tripa de que animal y como se hace desde el principio el cuajo , así es fácil ya tenías todo seco que eso es tripa corazón que parte se usa y de que animal??

  • @beeee4249
    @beeee4249 Рік тому

    Me podrias decir que parte del animal es el cuajo? Es el estomago?

  • @kostasskarmoutsos3743
    @kostasskarmoutsos3743 3 роки тому +2

    👍👍👍

  • @guisafull
    @guisafull 2 роки тому +1

    4:15 Como utilizar el cuajo seco para hacer el Queso 6:10

  • @beatrizramos9756
    @beatrizramos9756 Рік тому

    El cuajo el la parte que uno llama menudo?

  • @btsarmi4959
    @btsarmi4959 3 роки тому

    Por qué se pone los lentes

  • @angelicatudela2027
    @angelicatudela2027 3 роки тому +1

    👍 👍

  • @pepeiglesias2384
    @pepeiglesias2384 3 роки тому

    Entonces los cuajitos de borrego también puede cuajar leche de vaca??

  • @PolitoRamos
    @PolitoRamos 2 роки тому

    Si es cholita, cuando hay mucho trabajo los cholos la respaldan???? 🤔🤔🤔🤔🤔🔥

  • @anibalcastaneda503
    @anibalcastaneda503 3 роки тому +1

    Muy bien el video "Cholita Julia", felicitaciones. Pero debes tener más cuidado con la ortografía: "como se hace", no "como se ase". 👀

  • @deliamungarro111
    @deliamungarro111 2 роки тому

    Mi tía lo Asia de Vaca cuando mataban vacas sacaban el cuajo para cuajar la leche

  • @glorianancycampos9794
    @glorianancycampos9794 3 роки тому +2

    Q raro!

  • @dianaangelafloresvargas567
    @dianaangelafloresvargas567 3 роки тому

    Nunca más comeré queso sin pasteurizar😨

    • @alfredosantos5571
      @alfredosantos5571 3 роки тому

      De nada te serviría, ya que la pasteurizacion se realiza antes de agregar ese cuajo.

    • @larina.inca09
      @larina.inca09 Рік тому

      🤭

  • @frammurtins6135
    @frammurtins6135 3 роки тому

    insarsante

  • @matiasledesma7796
    @matiasledesma7796 3 роки тому

    pego gorritoooo

  • @marisoldelcarmencortescort5331
    @marisoldelcarmencortescort5331 Місяць тому

    No abli muchoo😂

  • @marianabenavidez6704
    @marianabenavidez6704 Рік тому

    No entendí nada 😅😅

  • @nickbrooks7171
    @nickbrooks7171 3 роки тому +7

    Se dice “hace” y no “ase” . Como se “hace” el cuajo.

    • @mariali1131
      @mariali1131 3 роки тому +4

      Si , la producción debe tener cuidado al redactar usando correctamente el castellano.

    • @wilsonramirez3852
      @wilsonramirez3852 3 роки тому +8

      :v pero aca importa el video no el titulo

    • @nickbrooks7171
      @nickbrooks7171 3 роки тому +10

      @@wilsonramirez3852 correcto ella es muy humilde y no se jacta de nada. Ella nunca ha dicho ser una gran redactora o escritora . Es una persona de pueblo y humilde. Y es libre de cometer errores de escritura. Solo trato de ayudarle pasa el futuro.

    • @carlostrejo2
      @carlostrejo2 3 роки тому +1

      Eazkn tienes. Solo el moso algo btsco

    • @breidyrincon1944
      @breidyrincon1944 3 роки тому +2

      Si estuviéramos buscando la falla ortográficas del título ,pero no, lo que queremos es ver el video casi siempre lo títulos están con falla ortográficas, en todos los canales de UA-cam ,sigo muchos canales y todos fallan , eso no inporta .🤔🤔🤔

  • @fatimaluna979
    @fatimaluna979 8 місяців тому

    No diste nada

  • @dianaangelafloresvargas567
    @dianaangelafloresvargas567 3 роки тому

    Este cuajó pensó que te puedes enfermar. No muy seguido pero si ya que es de un animal semi crudo y sin pasteurizar. Desde salmonela o si el animas estaba enfermo no se mejor las pastillas así no te enfermas porque por algo existe el pasteurizado.

    • @jhonvelasquez3956
      @jhonvelasquez3956 3 роки тому

      Jaajajajaaja

    • @larina.inca09
      @larina.inca09 Рік тому

      Es más riesgo con las pastillas, al final son químicos que dañaran tu salud.

  • @herbertcuadra4686
    @herbertcuadra4686 2 роки тому

    Te enseñaron muy mocho

  • @replaymp4451
    @replaymp4451 3 роки тому

    Dicen cohuajo

  • @Live2getR
    @Live2getR 3 роки тому +1

    Tu título falta la H en la palabra Hace....

  • @celestinodiaz5461
    @celestinodiaz5461 3 роки тому

    Dice: como se ase.... debe decir: como se hace...

  • @djwushuqjsg
    @djwushuqjsg Рік тому

    Se puede hacer queso de perro?

  • @recanime7566
    @recanime7566 3 роки тому +1

    Hola