Meu Bolo da Sertã

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  • Опубліковано 7 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 161

  • @lidiamedeiros5071
    @lidiamedeiros5071 Рік тому +1

    Gosto muito das suas receitas. São muito saborosas. ❤

  • @mariadoforno3956
    @mariadoforno3956 3 роки тому +5

    Sra. Leonor és uma perfeita cozinheira fez-me lembrar a minha Mãe . Muito obrigada

  • @lidiamedeiros5071
    @lidiamedeiros5071 Рік тому

    Tinha muita pena não ter aprendido com a minha mãe algumas receitas. Mas depois que descobriu seu canal estou a fazer tudo o que pensava nunca mais fazer.És uma pessoa muita sabedora de todas as receitas antigas e modernas. Muita saúde para ti e família.

  • @soniaamaralcampos6808
    @soniaamaralcampos6808 Рік тому

    Que delícia encontrar esse canal. Meus avós eram da ilha de São Miguel, nos Açores. Trouxeram algumas receitas maravilhosas como essa , minha vó falava bolo de chapa, comia com peixe, sopa de couve, no café da manhã, era uma delícia, agora vou guardar com todo o carinho essa receita legítima dos Açores. Muito obrigado, amei.

  • @mariarego8519
    @mariarego8519 3 роки тому +1

    Dona Leonor voces mesmo e especial que esta don que voce tem que Deus lhe abencoe

  • @mariadocarmosilva9519
    @mariadocarmosilva9519 2 роки тому

    Dona Leonor estes bolos são muito bons obrigada por tudo o que me tem ensinado.bjs.

  • @fabtavmed2010
    @fabtavmed2010 8 років тому +4

    Muito feliz por encontrar este canal. Minha família é de São Miguel da freguesia da Bretanha e ainda mantemos algumas tradições. Estamos terminando de defumar as linguiças portuguesas q fizemos nesta semana. Fazemos o Bolo de Massa, Malassadas e Arroz Doce com frequência. Vou acompanhar seu canal sempre! Obrigada!

  • @marialourenco1780
    @marialourenco1780 2 роки тому

    Muito bom ,eu gosto muito e faço quando como peixe obrigado beijinhos

  • @silvialopes9877
    @silvialopes9877 4 роки тому +4

    Obrigada pela receita, muito pratica e saborosa. 👏🏼👏🏼
    Beijinhos amiga❤️💐

  • @deusoliveira8198
    @deusoliveira8198 3 роки тому +2

    Hoje vou fazer essa receita para matar saudades de quando era criança. E adorei o seu sotaque açoriano. Eu perdi o meu pois estou no continente desde os meus 18 anos. Beijinhos

  • @FilomenaDapaz
    @FilomenaDapaz 4 роки тому

    Fiz estes bolos ficaram bons .gostei .

  • @herminiamartins8708
    @herminiamartins8708 4 роки тому +1

    Memórias lindas já fiz muitas vezes com a sua receita ficam muito bons obrigada 🙏👍❤️😘🌷🌷

  • @sandrayakoviychuk6818
    @sandrayakoviychuk6818 8 років тому +3

    Memórias lindas ....minha mãe fazia na sertã .....eu faço na frigideira como a senhora. Muitos parabéns , a senhora é o máximo !

  • @victorbotelho8495
    @victorbotelho8495 8 років тому

    Senhora Leonor tenho águas na boca este bolo e o peichinho com molho de vilao que belas mansinhas tudo tão apetitozo obrigado linda muita saúde e continue e tão bom não faz o que não quer ou se for doente. Que beleza obrigado

  • @anabelarainha9166
    @anabelarainha9166 4 роки тому

    Humn, acabei de assistir ao vídeo do bolo na sertã...mais uma receita que irei tentar fazer😄 abraço amigo 🤗👉🇬🇧🙋

  • @agostinhocarvalho1596
    @agostinhocarvalho1596 7 років тому +1

    O amiga, tens maos de fada, que Deus te deia muita saude, vejo sempre os seus videos, a minha maezinha ela era de Vila Framca do Campo, obrigada.

  • @antonyvalez5846
    @antonyvalez5846 5 років тому +2

    Belo bolo, comi um igual quando fui a S. Miguel no Restaurante Cantinho do Cais, em S. Braz. Nos anos 60 a minha falecida Mãe fazia um bolo antes de cozer a Broa, mas lhes chamavam Bola, era muito bom; aqui no continente (Matosinhos). Um bem - haja para essa senhora maravilhosa que faz esse bolo k eu amo... Obrigado pela receita D. Leonor.

  • @anitadoamor6409
    @anitadoamor6409 6 років тому

    Adorei encontrar esse seu canal de comida Açoreana saudades dessas comidas que são deliciosas,senhora Leonor e a receita do molho de feijão que se fazia antigamente ok,não é feijão guizado o nome era mesmo molho de feijão que minha mãe fazia tão gostoso já esperimentei fazer mas não tem nada a ver com o que ela fazia um beijo muito grande vai em frente amiga

  • @mariaroia2770
    @mariaroia2770 4 роки тому +1

    Gosto muito de ver seus vídeos a senhora tem umas mãos de prata muita saude para continuar bjs

  • @mariacabral8251
    @mariacabral8251 6 років тому +3

    Olá senhor leoner gosto muito das suas receitas mesmo açoriano eu estou ver no Canadá muita saúde para voses botar estas receitas para agente fazer

  • @ArtesDoMato
    @ArtesDoMato 5 років тому

    Muito obrigado por partilhar esta receita tão simples porém tão útil. Aprendi alguns truques que me faltavam para a poder reproduzir. Ganhou mais uma subscrição.

  • @marinamachado5994
    @marinamachado5994 6 років тому +1

    Eu vejo as suas receitas com lagrimas nos olhos porque tenho tantas saudades dos meus acores , beijinhos

  • @anafaria913
    @anafaria913 8 років тому +1

    Fiz hoje para o almoço, para comer com cântaro frito e batata doce cozida, adorei. Obrigada D. Leonor. Beijinhos e tudo de bom

  • @germanaresendes8551
    @germanaresendes8551 8 років тому

    Adorei ver a fazer o bolo minha avó e que os fazia já lá vão 56 anos que saudades vou fazer eu sou de água retorta obrigada boa sorte para o seu canal

  • @CarlaSantos-ep6nl
    @CarlaSantos-ep6nl 8 років тому

    me lembro muito destes bolo que a Minha Mae fazia saudades obrigado pela receita

  • @susananuno8214
    @susananuno8214 2 роки тому

    Bolos muito bons e devem ser muito saborosos.👏👏🙋

  • @fernandagoulart2013
    @fernandagoulart2013 5 років тому +1

    Vou fazer, obrigada pela receita.

  • @aldinagibbs429
    @aldinagibbs429 5 років тому +2

    O seu prato é de chorar por mais ! Vou ter que fazer o meu bolo da sertão 😋 .
    MUITO OBRIGADA!!!!.

  • @agostinhocarvalho1596
    @agostinhocarvalho1596 4 роки тому +1

    Delicioso este prato, vou fazer o bolo da certa :)

  • @mariacandeias3760
    @mariacandeias3760 6 років тому

    Adoro as suas receitas! Também sou açoreana, e gosto das suas dicas porque explica tudo em pormenore.Obrigada por partilhar o seu saber com o mundo. Felicidades

    • @mariaborges8789
      @mariaborges8789 4 роки тому

      LEonor eu gosto muito das suas receitas trabalhas muito bem Deus te dê saúde beijos

  • @missdulce123
    @missdulce123 4 роки тому +1

    Hi Leonor, I love watching your videos I am totally obsessed you are definitely my favorite to watch. Everything you make is unbelievably fantastic. Since my Portuguese isn't all that great could you please help me out with the ingredients. Thank you and be safe.😁

  • @libaniasantos6150
    @libaniasantos6150 8 років тому

    Parabens pela sua simplicidade adoro as suas receitas. OBRIGADO

    • @deliademedeiros6896
      @deliademedeiros6896 6 років тому

      Senhora Leonor gosto muito de ver seis vídeos lembra-me muito as comidas que a minha avó mãe e sogra faziao continue sempre bjs

  • @ruifcosta
    @ruifcosta 4 роки тому +1

    Saiu espetacular, obrigado pela receita!

  • @ritavara9632
    @ritavara9632 6 років тому +2

    Aí minha querida tanto que queria esta receita e não tinha como já não tenho a minha querida mãe eu agradeço muito por fazer és sua receitas muito obrigada 😊♥️♥️♥️♥️

  • @mariaramos8238
    @mariaramos8238 5 років тому

    Sehora Leonor a minha Mae fazia muito bolo da sertan nos gostamos muito eu ja fiz algumas vezes fica muito gosto muito de ver suas receitas o verdadeiro sabor dos nossos Azored!!❤

  • @zitatavares4520
    @zitatavares4520 Рік тому

    Têm muito bom aspeto. Gosto muito de o comer quente com manteiga. 🌹

  • @lauraf1342
    @lauraf1342 8 років тому

    leonor eu vou fazer porque eu adoro eu ja nao me lenbrava como a minlha fazia obrigada por totas as receitas

  • @sandyalonso6054
    @sandyalonso6054 3 роки тому +1

    Looks delicious, going to try it!

  • @lidiamedeiros5071
    @lidiamedeiros5071 Рік тому

    Deve ser uma maravilha ❤

  • @manuelareynolds3872
    @manuelareynolds3872 4 роки тому

    Vou fazer este bolinho com certeza 😁👍

  • @celestedias4693
    @celestedias4693 5 років тому

    Maravilha vou tentar fazer agradeço parabéns

  • @MariaDias-tx7rf
    @MariaDias-tx7rf 8 років тому +2

    Leonor estou the vendo a fazares o bolo sertā vou fazer obrigado um beijinhos econtinua a dates as tuas receitas

  • @filomenapaiva4736
    @filomenapaiva4736 2 роки тому

    Maravilha de prato bem português

  • @soniaamaralcampos6808
    @soniaamaralcampos6808 Рік тому

    Fazia também melassadas, massa sovada e outras delícias que não lembro mais. Agora achei seu canal e estou amando ❤️😍

  • @mariasalgueiro2982
    @mariasalgueiro2982 5 років тому

    Vou experimentar a fazer a ver se gosto, nunca comi
    Bjs 😘😘😘

  • @conceicaocarvalho7463
    @conceicaocarvalho7463 5 років тому +2

    Saudades de comer uma sopa destas...obrigada

  • @DS-hj5md
    @DS-hj5md 8 років тому

    Adorei a receita

  • @maycieurriola5622
    @maycieurriola5622 5 років тому

    Boa tarde Leonor...gostei aqui nos fazemos "tortillas de maíz" parecida as suas sem farinha de trigo...vou fazer ..bjs

  • @odetterodrigues3256
    @odetterodrigues3256 4 роки тому

    Dona Leonor
    Tenho 2 filhos que as suas esposas
    Sao de diferentes culturas
    Disse-lhes do seu canal no
    Eles agora dizem que as suas receitas sao como as minhas
    Continue sempre muito obrigado
    Calgary Ab 🇨🇦

  • @Mirian1993
    @Mirian1993 7 років тому

    Oi Leonor td bem? Aqui é a Mirian
    Eu vou falar pra minha filha fazer esses bolos!! Adorei!! Obrigada por nos ensinar.. Bjs

  • @flaviadomingos8623
    @flaviadomingos8623 8 років тому +3

    Muito obrigado por me responder as suas receitas a lembra me tanto os acores vivo na englaterra e aqui não colheco nenhum açoriano

    • @valentinaestacio6693
      @valentinaestacio6693 4 роки тому

      Sra Leonor a Sra tem marido ,ele o algum amigo saibam faser que faça um fornino na rua ou na garage ,este bolo é melhor e no forno de lenha ,nos fasiamos no tijolo ,mas era ,mesmo tijolo feito de barro ,que Sros de São Miguel iam vender para as ilhas ,era mesmo o tijolo de barro ,pode que a Sra encontre aí ,,e até meu pai deitava um sinto de chapa como se usa nos barril de vinho ,se faça-se ficava unido , até agora no Pico eu vi o ano passado ,não usam alguidares de plástico ,usam selhas de madeira ,gustei ,a nossa selha de faser o bolo era de madeira ,como no continente ,tem ao rectângulo uma amassadela alta para amassar a massa e pés altos é bom ,boa ideia ,ydeixár de plásticos ,o,plástico e mau se que a Sra não usa estas alguidares. No Brasil e que usam muito o plástico,e o alumínio. Não é bom ,para a nossa saúde ,Eu também tenho alguidares como a Sra de nós fasiamos bolo de tijolo era quando tinha pouco bolo para a ceia mas cozia-se era em tijolo de barro ,como para torrar milho e favas fez me criar água na boca ,o meu falecido gustava muito do milho e a fava turrada no tijolo Ym Ym como nós chamávamos no Ilha do Pico ,nas favas deita-va-se água quente em cima estava ali um pouco e depois torrava-se ór mesmo assim secas ,cuidado com os dentes ,sou natural da Prainha do Norte ,nós usava-mos era o bolo ,para o norte. Casei para a Criação velha para casa da minha sogra ,concelho da Madalena lá era o pão de milho. Que se usava ,o pão de milho em casa da mãe fasiamos quando acolhiamos os o trigo meio por meio ,era tão bom. chegava-mos a ter um moio de trigo -60- alqueires
      ,éramos -12- pessoas na Famila com o pai e mãe éramos -10- filhos gemios por -2- vezes belos tempos ,tenho saudades desse tempo éramos simples hoje casaram criaram mania ,tenho muitas irmãs maniatas ,sou simples. viúva aos -30- anos ,tive uma vida difícil enfim. dou-lhe um concelho sejais simples deixem de maniatos ,Deus quer pessoas simples ,e humildes ,mas enfim a muita gêntinha. E triste ,e deixem de feitios esquesitos ,e que se saba, vestir. Compor o se corpo ,guarde s para si e seu marido ,at etc ,no continente fasem o pão e mais a base de. milho chaman broa ,fico por Aqui Desejo tudo Bom e que o Sro Tenha donde nós com este virús e terrivel Vai morrer muita gentinha ,rezem o salmo -91- 🙏🏻👏👼🏼🌻🌹

  • @ivamachado5418
    @ivamachado5418 8 років тому +1

    Hoje comi Bolo de sertã com torremos tão bom na minha freguesia não pôe manteiga nem açucar mas aqui tanbem pôe fica muite bom

  • @luciafaria1922
    @luciafaria1922 4 роки тому

    Vou fazer que delicia obrigado sra Leonor

  • @carlaavila7127
    @carlaavila7127 3 роки тому

    Senhora Leonor poderá por favor publicar a receita deste bolo. Obrigada.

  • @lucyavila2403
    @lucyavila2403 4 роки тому +1

    Oh my this is delicious 😋

  • @acorvet
    @acorvet 5 років тому

    Ola sra leonor gostaria que a senhora ensinasse como fazer biscoitos como antigamente obrigado

  • @arletteteixeira4719
    @arletteteixeira4719 2 роки тому

    Consola a ver o teu vídeo da maneira que explicas täo bem obrigada

  • @KirbyDee
    @KirbyDee 8 років тому

    Que bom tenho que fazer este obrigado Leonor

  • @BelaCatunto
    @BelaCatunto 8 років тому +1

    Bom dia Sra. gosto muito dos seus videos, parabens e gostava de ver como faz o molho de vilao.

  • @cidaliabairos5081
    @cidaliabairos5081 Рік тому

    Amiga nunca fez dos bolos no forno com torresmo bjs

  • @dinabrasil4836
    @dinabrasil4836 4 роки тому

    Apenas sube dos seus videos no UA-cam, history muito das says receitas e de como explica tudo muito bem,

  • @paulacabral2261
    @paulacabral2261 6 років тому +1

    Lindos bolos

  • @71stingray1
    @71stingray1 4 роки тому

    Ai que bom . com chixarros vai tao bem!

  • @mariadasilva4933
    @mariadasilva4933 4 роки тому

    Só uma questão isso é o mesmo que o bolo feito no tijolo ?

  • @neliamoniz5258
    @neliamoniz5258 7 років тому

    Àte que enfin ja ha tanto tempo queria saber como se Faz obg tudo o que veijo que a senhora Léonor Faz faço é uma maravilha bjs

  • @maemiliacruz6591
    @maemiliacruz6591 3 роки тому

    Muito obrigada e um abraço daqui de Viana do Castelo 💞🥰

  • @anademelo2374
    @anademelo2374 4 роки тому

    Estou a fazer os bolos para comer com pataniscas de bacalhau3👌😋💖

  • @filomenafranco3904
    @filomenafranco3904 6 років тому

    Olá S, Leonor eu gostava de saber a medida dos copos dos bolo levedos porque eu tentei fazer e não me deu muito certo obrigado

  • @idalinaviveiros3451
    @idalinaviveiros3451 8 років тому

    ja fiz ficou bom obrigada a senhora bjs

  • @dianechaves4621
    @dianechaves4621 Рік тому

    ❤❤😊

  • @helenachaves9389
    @helenachaves9389 7 років тому +3

    Estou encantada com seus videos partilhei em privado para minha pagina de facebook beijinhos e muita saude para si e sua familia

    • @sabordosacoresleonorsantos445
      @sabordosacoresleonorsantos445  7 років тому

      Helena Chaves não precisa partilhar em privado pode partilhar as minhas receitas à vontade amiga

    • @sabordosacoresleonorsantos445
      @sabordosacoresleonorsantos445  7 років тому

      +Helena Chaves tenho um grupo que se chama Sabor dos Açores se quiser ser membro

    • @helenachaves9389
      @helenachaves9389 7 років тому

      Obrigada Sra Leonor ,eu sou mariense e fui criada com estas coisas todas tento fazer as minhas coisas nas epocas festivas para que minha familia nao se esqueca das nossas tradicoes vendo os videos da senhora ajuda-me muito. Um grande beijinho e tudo de bom para si e sua familia

    • @carlospeixoto3318
      @carlospeixoto3318 6 років тому

      Sabor dos Açores Leonor Santos obrigada amiga bjs

    • @carlospeixoto3318
      @carlospeixoto3318 6 років тому

      Helena Chaves também sou Mariense mundo pequeno 😘😚😚😚

  • @isabelcarvalho8654
    @isabelcarvalho8654 4 роки тому +1

    Maravilha,obrigado .👍🏻❤️

  • @armindateixeira4888
    @armindateixeira4888 4 роки тому +1

    Mais uma receita para animar a família!

    • @armindateixeira4888
      @armindateixeira4888 4 роки тому

      A ver de novo o vídeo e a anotar a receita! À partida pode parecer fácil de se fazer...mas nunca se sabe! Ok... desde que se respeite a receita, vai correr bem... digo eu...!

  • @zelitaroias4250
    @zelitaroias4250 7 років тому +1

    o nosso famoso bolo da Sertã dona leonor este bolo e guloso amo 😉

  • @eloisaneves9677
    @eloisaneves9677 4 роки тому +1

    I made this today 4/20/20, but it didn’t come out right. The inside wasn’t cooked right. Can I make it in the oven?

    • @sabordosacoresleonorsantos445
      @sabordosacoresleonorsantos445  4 роки тому

      eloisa neves yes you can but did you cook on low supposed to be cooked this never happen to me or my friends

    • @eloisaneves9677
      @eloisaneves9677 4 роки тому

      Sabor dos Açores Leonor Santos yes I cooked it on low heat

    • @nelmaoliveira8049
      @nelmaoliveira8049 4 роки тому

      I make this but a little thinner It cooks better

  • @mabiamedeirosreis5470
    @mabiamedeirosreis5470 4 роки тому

    Leonor querida! Desde criança via minha mãe e avós fazerem esses bolinhos (pessoalmente não aprecio - acho que não tem gosto de nada). Fiquei curiosa para saber a origem do nome "Sertã" sem saber se era um local ou um tipo de fogão ou algo assim. E acabei descobrindo que é frigideira que em espanhol se escreve "sartén" que deriva do latim "sartago" que significa frigideira. Gosto muito de conhecer as estórias e origem de tudo. Seus bolinhos são lindos, embora eu não goste.

  • @heloisacifuentes5234
    @heloisacifuentes5234 2 роки тому

    Não leva nada de fermento, Leonor?? Bj

  • @julieteixeira7667
    @julieteixeira7667 2 роки тому

    Yummy.very nice.

  • @carmenbatista5044
    @carmenbatista5044 6 років тому

    how good does that look sorry i am not so good in writing Portuguese thank you!!!!

  • @leolvp1
    @leolvp1 6 років тому +1

    Oi sou do Brasil e não entendi qual é essa farinha amarela. Você poderia dizer o nome?

  • @jacintanogueira3342
    @jacintanogueira3342 7 років тому

    por favor pode dizer me o que é o cris^co que põe eu não sei oque ´obrigada

  • @anademelo9107
    @anademelo9107 4 роки тому

    Uma delícia bom apetite

  • @MariaSilva-yj8zc
    @MariaSilva-yj8zc 8 років тому

    Gostei muito obrigada

  • @flaviadomingos8623
    @flaviadomingos8623 8 років тому +1

    isto fica uma massa enqueijada depois de pronto eu nao me alembro bem mas gosto

  • @arthurvieira9677
    @arthurvieira9677 2 роки тому +1

    Sra Leonor que delicia faz nos l’embrar a nossa criancada a Sra poda m explicar o que e Broadway eu Su canadiana eu nao seu muinta obrigada ate oproximo vidéo 🎉😊 beijinhos

  • @MariaDias-tx7rf
    @MariaDias-tx7rf 8 років тому

    Amiga leonor espermentei a faxed obolo de certainly Nas nao mede certificate ficou duro e levantou a coda nao sei se deiche muitotenpo I'm beijinhos continuasenpre obrigado

    • @MariaDias-tx7rf
      @MariaDias-tx7rf 7 років тому

      Ola Amiga leonor esprementae a fazer o bolo de sertã Nas nao me sai bem levantou a coda sera gue cozi muinto eficou duro podes ma dar a resposta um beijinhos obrigado Amiga

  • @cocoleigh1957
    @cocoleigh1957 6 років тому +1

    ❤️❤️❤️🌹🌹🌹😍

  • @norbertocouto9100
    @norbertocouto9100 7 років тому

    Que delicia lembra S Miguel viva a Nossa tradicao e uma alegria its tudo se vai acabando nao e ? 🇨🇦

  • @acozinhadamilu325
    @acozinhadamilu325 8 років тому

    Voce coloca manteiga eu nao coloco vai no gosto eu faco sem manteiga mas tambem com manteiga deve ficar bom

  • @SuzeteSuzete-mu3lg
    @SuzeteSuzete-mu3lg 8 років тому +5

    a sehora tem as maos abencoadas miha Mae fazia isse tude assim

  • @AnaMartins-ze8nv
    @AnaMartins-ze8nv 6 років тому +1

    Gostaria de saber fazer tudo como faz ja nao tenho minha mae para fazer 💋

  • @filomenafranco3904
    @filomenafranco3904 6 років тому

    A medida dos copos para os bolos levedos também é 250 ml

  • @longstreet7792
    @longstreet7792 4 роки тому +1

    Onions pickled with wine ??

    • @sabordosacoresleonorsantos445
      @sabordosacoresleonorsantos445  4 роки тому

      Carmen Longstreet with vinager and a litle red wine is delicious I have a video here in my channel how I made my onions

  • @sousa9991
    @sousa9991 8 років тому +1

    Senhora Leonor fez- me criar aguas na boca é uma coisa que não come há MUITOS anos a minha mulher vá tentar fazer

  • @AnaMartins-ze8nv
    @AnaMartins-ze8nv 6 років тому

    Sr leonor nao tenho f book whatsup se pode usar o meu nome💋👍

  • @paulacabral2261
    @paulacabral2261 6 років тому +2

    Estes bolos consola a comer com chicharros assados e molho verde

  • @rutearruda7916
    @rutearruda7916 8 років тому

    Alguém sabe quais são os ingredientes
    e as medidas ??

  • @irenedenis9543
    @irenedenis9543 8 років тому

    obrigado crida

  • @conniebrum1893
    @conniebrum1893 6 місяців тому

    Que delicia.😊

  • @SuzeteSuzete-mu3lg
    @SuzeteSuzete-mu3lg 8 років тому

    sehora leonor kual e asua fregezia de la dos acores