Arroz árabe//Sin Gaseosa
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- Опубліковано 24 сер 2024
- Ingredientes:
400 gramos de arroz de grano largo
150 gr de fideos cabello de ángel
200 gr de tocino ahumado
50 gr de pasas rubias
50 gr de pasas negras
50 gr de nueces
1 cucharada de ajo en polvo
2 cucharadas de aceite de oliva
3 onzas de vino tinto
3 onzas de vino blanco
1 cucharada de mantequilla
1/2 litro de agua
Sal y pimienta negra recién molida al gusto
Recomendaciones :
El arroz árabe, no contiene azúcar ni gaseosas.
El vino extrae el fino dulzor de la pasas.
Espectacular. Quería hacer el arroz sin gaseosa porque no me parece tan saludable. Me encanto con el vino. la prepararé!!!
Saludos desde Alemania😘
Oh!! Muchas gracias por ver el video, estoy segura que le saldrá delicioso. Estamos cerca, saludos desde Rusia, felices fiestas 🤗
😭😭😭😭Por qué no vi su video antes de hacer el arroz. Lo hice con gaseosa y me duedó muy dulce...pero me alegro de haberlo encontrado. Intentaré con su receta. 🤗.
Prepare la receta y notará los resultados, es la receta original 😃
Esta me parece la receta mas original de arroz arabe que yo haiga leido👍👍👍👍
Es la original y por supuesto saludable 😃 la receta original no contiene gaseosas ni dulces, el único toque dulce lo dan las pasas que se extrae con el vino.
Muy saludable, saludos desde Bolivia
Excelente se ve muy bueno, es mas sano sin coca cola
Así es es más sano y nutritivo porque se aprovechan los aceites naturales de las nueces.
Felicitaciones....saludos desde Guayaquil Ecuador..S A. Que deliciosa receta!
Me alegro mucho que le haya gustado; muchas gracias por sus saludos y sobre todo por ver mis videos 🤗
interesante su receta, lo haré, muy agradecida.
De tantos q e visto este me convenció más claro no le pondré vino pero lo podría cambiar con otra cosa ya e hecho este arroz y es riquísimo
Me alegro mucho que le guste mi receta, si no desea usar vino puede usar simplemente agua para hidratar las pasas.
Hola me gusto su receta pero con que se acompaña?
Riquísimoooooo 🥰 Excelente receta 😋 Bendiciones Amiguita
Gracias querida amiga 😃
Se ve muy bueno!! ❤️ Trataré de hacerlo para Xmas! ✨
Gracias querida amiga, cuando ud prepare el Arroz árabe, suba la foto a Instagram y me etiqueta en mi página de Instagram @lacocinadenathalie #lacocinadenathalie
Su receta tiene un aspecto muy bueno, y parece bastante saludable. Voy a hacerla. Lo que creo es que el nombre: "arroz arabe" no está muy bien escogido, alcohol y cerdo no maridan bien con el mundo musulmán. Felicidades por su canal y saludos desde España.
Muchas gracias por ver mi video y por comentar, le invito a suscribirse a mi canal; saludos desde Rusia.
Se ve buenissimo🤩🤩🤩 y me gusta la ideo que no tengo que hechar gaseosa😃😃😃 pero el liquido no es poco con respecto a la cantidad de arroz❓❓❓....porque tambien los fideos se tienen que hidratar🙂
Muchas Gracias por ver el video, no se necesita más agua, el fideo debe de ser muy fino, tiene que ser cabello de ángel y al ser tostado se cocinará en un 80%, y solo con el vapor se hidratará, ese es uno de los motivos por el cual el arroz tiene que lavarse muchas veces, para que quede muy graneado y lo más libre de almidón posible... la receta original no contiene gaseosa 😃 le invito a continuar viendo las siguientes recetas muchas gracias por su comentario.
@@lacocinadenathalie5174 muchisimas gracias por regalarme tu tiempo, para ensenarme y explicarme...lo aprecio muchisimo de verdad💓💓💓 y tu rica receta sera un lujo para mi mesa en esta navidad🥳🥳🥳🥳
Se ve muy rica la receta pero si no tengo pasas rubias solo podría usar pasas negras?
@@yargelysuarez584 claro que si, a pesar de que las pasas rubias brindan mucho color, pero se puede preparar sin pasas rubias.
Estimada señora muy buena su receta, tengo una pregunta, con qué hidrato las pasas que no sea licor? Gracias por anticipado.
Muchas gracias por su comentario, las pasas las puede hidratar con la misma cantidad de líquido ósea con 3 onzas de agua caliente, dejándolas enfriar al ambiente y luego reservándolas en refrigeración durante 24 horas.
Si no tengo vino tinto o blanco, q puedo usar para hidratar las pasas?
Puede usar cualquier tipo de licor, (una parte de licor y una parte de agua) o incluso podría usar cualquier tipo de cerveza clara.
Me encanto la receta, solo me queda una duda. Los árabes no comen ningún producto derivado de credo, pues la mayoría son Musulmanes. Salvo que sea arroz Arabe profano?.
Mi querida amiga, me alegro mucho que le haya gustado la receta, y si, ud tiene toda la razón, es verdad los árabes no comen cerdo, ellos preparan el arroz árabe con un embutido a base de cordero, yo vivo en Rusia y lamentablemente no puede encontrar ese tipo de embutido, por eso opté en reemplazarlo con tocino, lo describí en mi receta, que era tocino, porque no me gusta engañar a mis suscriptores, pero si ud logra encontrar grasa de cordero podría reemplazar al tocino. Muchas gracias por ver el video y comentar, felices fiestas 🎉 🎊un abrazo 🤗
El verdadero arroz árabe no lleva ni tocino, ni vino. 😊
Envía la receta original
Por qué lavo el arroz?
Se lava algunas veces, Para sacar el almidón natural del arroz y pueda estar suelto a la hora de revolver con los demás ingredientes
Tocino?
Los árabes no comen cerdo..