手作り缶詰／製缶の手順

[@huyuharayukimi]

こちらの商品を今知りましたが、胴や底巻きは既に済んでいて、天巻だけ自分でやるタイプでしょうか？
見た感じ、ハイトは変えられそうですが、高さは固定でしょうか？
あと、見た感じでは分からないのですが、ローラーの番号は見た目でわかるのでしょうか。
手動でローラーを調整との事なのですが、巻き不良は起こり得る形でしょうか。
質問ばかりで申し訳ありません。
とても面白い商品で少し気になりました。

[@オリジナルギフトショップモクソンネット]

ご利用ありがとうございます。モクソンネットの木村です。
この度は当店商品へのお問合せありがとうございます。
現在、缶詰は仕様が変って、上蓋は予め本体についており、製缶作業で底蓋を取り付けます。
高さについてはJIS規格で定められており、本製缶機で製缶出来るのは同じ径で高さが異なる４号缶と６号缶になります。
また、ローラーに番号は記載されておりませんので、正面にセットした際の位置で判断していただく事になりますが、ハンドルを回る方向（手順）を間違えなければ問題ないかと思います。
なお、通常、説明書通りに作業いただければ問題ありませんが、ローラーが缶に触れてからハンドルを半回転以上回すと巻き込みが多くなり、機械に噛み込むため注意が必要になります。
他、ご不明な点があれば遠慮なくお問合せください。

[@huyuharayukimi]

お忙しい中お早い返事ありがとうございます……！
今は底蓋を巻く様になってるんですね！
ローラーに番号は記載されてない、承知しました。
高さも決まっているとのことで、細かな情報ありがとうございます……！

[@ぷぅこ-e5d]

充填とか脱気とか何かしなくても、そのままで長期保存出来るのですか？

[@オリジナルギフトショップモクソンネット]

この度はお問合せいただき、ありがとうございます。
本品は市販の缶詰と同じ性能を備えておりますが、
手動である事とご利用環境が把握出来ないため、完全密封は保障出来ません。
食品のパックについても補償範囲外となります。
ご要望により食缶も販売しておりますが、お客様の責任下でご利用いただいております。
脱気等はガラス瓶への充填が参考になるかと思いますが、立場上、当店ではご案内しておりません。
以上、ご不便をお掛け致しますが、宜しくお願い申し上げます。

[@ぷぅこ-e5d]

@@オリジナルギフトショップモクソンネット 丁寧にご回答頂きありがとうございました。参考にさせてもらいます。

[@藍の水]

すごい。
やってみたい。
この手締めの器具はなんて名前で
密封前の缶はどこに売ってるんだろ。

[@オリジナルギフトショップモクソンネット]

名称は「製缶機」です。
当店HP　www.mokuson.net/
で販売しております。

[@押尾学-u5u]

作ったら缶詰何年もちますか⁉️

[@オリジナルギフトショップモクソンネット]

お問合せいただき、ありがとうございます。
当店販売の製缶機は二重巻締め方式となりますので、市販の缶詰と同じ性能を備えております。但し、手動である事とお客様のご利用環境が把握出来ないため、密封性（食品のパック）は補償範囲外となります。当店販売のブリキ缶については鉄鋼にスズメッキを施しておりますので市販の缶詰と同じ耐用年数になります。保管環境が悪いと錆びの原因となりますので注意が必要です。（一般にブリキの耐用年数は10年前後、食缶の賞味期限は2～3年かと思います）

[@押尾学-u5u]

なるほど。生肉とかも可能ですか❓

[@オリジナルギフトショップモクソンネット]

@@押尾学-u5u 性能は備えておりますが、先にご案内の通り、食品のパックは補償範囲外になります。当店公式サイトでは食品向けに内面を塗装した食缶も販売しておりますが、お客様の責任下でご利用いただいております。以上、宜しくお願い申し上げます。

[@押尾学-u5u]

ご返答ありがとうございます。

[@太鼓八百屋チャンネル-e2r]

どのようにして買えるのですか？

[@オリジナルギフトショップモクソンネット]

この度は、お問合せいただきありがとうございます。
本商品は当店サイトにて販売しております。
PCの場合は説明文下の「もっと見る」をクリック、
モバイルの場合は動画タイトルをタップして表示される部分に、
アドレスを記載しておりますが、以下念のため、ご案内させて頂きます。
公式サイト：　www.mokuson.net/
yahooショッピング店：　store.shopping.yahoo.co.jp/mokuson-net/
以上、宜しくお願い申し上げます。

[@ファスティング山ちゃん15]

HP「Not Found」と成ってました( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

[@オリジナルギフトショップモクソンネット]

ご連絡いただき、ありがとうございます。
今、確認した時点では問題なくHPは表示されておりますが、
ご訪問いただいたのに、ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。
追伸いただいたヤフー店でも販売しておりますが、
食缶は公式サイトのみの販売とさせていただいております。
以上、宜しくお願い致します。