سمنة من الدهن الجاموسي | نجلاء الشرشابي

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 сер 2024
  • طريقة عمل سمنة من الدهن الجاموسي مع نجلاء الشرشابي في على قد الإيد
    المقادير:
    دهن جاموسي من بيت الكلاوي
    لبن
    كوب ونصف زيت
    طريقة التحضير:
    يرفع الدهن مع الزيت على النار حتى الذوبان
    يضاف اللبن تدريجيا مع التحريك
    وتحفظ السمنة للاستخدام
    يمكنك مشاهدة المقادير و طريقة العمل على الموقع: www.cbcsofra.com/
    أشترك في قناة #سي_بي_سي_سفرة لمتابعة أشهى الوصفات: goo.gl/up3snF
    تابعونا على
    www.cbcsofra.com
    / cbcsofra
    / cbcsofra
    www.google.com/...
    / cbcsofra
    / cbcsofra
    #نجلاء_الشرشابي | #علي_قد_الأيد | #CBCSofra
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 99

  • @omarh9225
    @omarh9225 Рік тому +4

    ممتازة واستاذة يا شيف نجلاء وناس كتيررر بيتعلموا منك ومن وصفاتك المظبوطة ربنا يديكي الصحة

  • @bohaali8690
    @bohaali8690 Рік тому +14

    طول عمرنا بنعملها كده وبنضيف حبهان وفلفل اسود وورق اللورا وزره ملح بيبقه تحفه بس بعملها بالليه

  • @MohamedAli-zb9ro
    @MohamedAli-zb9ro Рік тому +2

    تسلم ايدك يا احلى شيف سر جمالك في بساطة وصفاتك السحرية

  • @madihaelnagar5170
    @madihaelnagar5170 Рік тому +4

    انا عملتها وطلعت تحفه وباعمل منها المحشى بالذات بيطلع جميل جدا

  • @fatmaramadan4069
    @fatmaramadan4069 Рік тому +12

    والله جربتها وطلعت زى السمنه بالظبط تسلم ايديكى ياشيف

    • @user-sj3vl8mw3f
      @user-sj3vl8mw3f Рік тому +1

      ممكن احط سمن روابي بدل الزيت

    • @shamsshams6860
      @shamsshams6860 Рік тому +2

      @@user-sj3vl8mw3f خليها دهن بس او ليه بتاعه الخروف احسن بلاش الزيت والسمن المهدرج دا مش صحى

    • @user-hn3jg4fh7n
      @user-hn3jg4fh7n Рік тому +2

      والله الشيف. نجلاء دى اتعلمت منها كتير بس اول مره اشوف انها بتعمل الدهن كنت مكسوفه انزل طريقتى على القناه بعملو ا من زمان ريحة وطعم الاكل تحفه

    • @ranoshrona20
      @ranoshrona20 Рік тому

      ​@@user-hn3jg4fh7n بتعمليها ازاي

    • @user-hn3jg4fh7n
      @user-hn3jg4fh7n Рік тому +1

      @@ranoshrona20 حاولى تقطعى الدهن صغير على قد ماتقدرى وتحطيه على نار هاديه من غير اى حاجه هاينزل الزيت بتاعه تزودى اول ميه يعنى لو كيلو ضيف لتر ميه وهو بارد وكل شويه تقلبى لحد اما الميه تغلى وتتبخر وفى الاخر خالص تضيفى ملح وكركم بسيط والطعم والريحه تحفه

  • @hanansayed5890
    @hanansayed5890 Рік тому +22

    يا جماعه انا جربت الدهن وحطيت عليه لبن وعليه الزيت النظيف وعليه سمنه بلدى وكل ده وبرده طعم الدهن ذى ما هو وبرده دهن حسبى الله ونعم الوكيل خسرت سمنه بلدى ولبن و140 جنيه حق الدهن انا قلت اقول لكل واحده عايزه تجرب بالامانه اوعى انا قلت تحربتى واحرى على الله

    • @RT-qg6yq
      @RT-qg6yq Рік тому +6

      أنا عملته وطلع حلو جدا أحلي من اي سمنه جاهزة

    • @tasneem_6494
      @tasneem_6494 9 місяців тому +1

      الدهن بتاعك الي وحش لازم يتجاب من حد امين ويكون نضيف

    • @faridayosef6269
      @faridayosef6269 6 місяців тому +1

      بالعكس انا عملته من دهن بيت الكلاوي وضفت عليه نصف كوب خل وكوب قشطة مش لبن و٢ كوب زيت وطلع تحفة فعلاً

    • @user-iy5gj4hs4y
      @user-iy5gj4hs4y 6 місяців тому +1

      حطى معلقة برغل عشان تسحب ريحةالدهن

    • @mamet.youssef
      @mamet.youssef 6 місяців тому

      ممكن المقادير ​@@RT-qg6yq

  • @sanaelhaga3774
    @sanaelhaga3774 Рік тому +1

    سلم ايدك يا شيف نجلاء عملتها بسمنه الخروف وطلعت حلوة طبخت بيها وعملت كعك العيد بشويه منها مخلوطة بالروابى طلع روعة

  • @anoshmostafa5798
    @anoshmostafa5798 Рік тому +2

    جزاك الله خيرا
    والله بتعلم منك ياست نجلاء حاجات مفيده كتير ياحبيبتي

  • @laptop19802
    @laptop19802 Рік тому +1

    تسلم ايدك يا نوجا ...😘😘😘😘😘😘

  • @salwasilman8696
    @salwasilman8696 Рік тому +1

    صحيه للقلب والكليسترول

  • @Hand-vy3sk
    @Hand-vy3sk Рік тому +1

    تسلم ايدك يا قلبي ربنا يبارك فيك

  • @abeerziada8008
    @abeerziada8008 Рік тому +5

    تسلم ايدك يا شيف
    ممكن اعرف نوع الدهن ؟

    • @xnasofficial
      @xnasofficial Рік тому +2

      هي كاتبة دهن جاموسي من بيت الكلاوي

    • @abeerfawzy8024
      @abeerfawzy8024 Рік тому +2

      وانا عملتها دهن جملى وطالعة تحفة اى دهن مش هتفرق

    • @user-hn3jg4fh7n
      @user-hn3jg4fh7n Рік тому +1

      اي دهن حلوه بس الدهن الفصوص بيسيح اسرعه وبيكون ابيض خالص

    • @ghadaabona3oum983
      @ghadaabona3oum983 Рік тому

      لو سمحت الدهن هو نفسه اللية؟ وشكرا

  • @shamsshams6860
    @shamsshams6860 Рік тому +9

    ليه زيت هو لازم ضرر الزيت مضر جدااا

    • @user-hn3jg4fh7n
      @user-hn3jg4fh7n Рік тому

      اعملى بالميه على نار هاديه ولا لبن ولا زيت وابقى زودى زيت وقت الطبخ وبالهنا والعافية عليكم

  • @samaraltokhe2312
    @samaraltokhe2312 Рік тому +3

    ممكن لو سيحت الدهن اسيحه تاني واحط عليه لبن

  • @amirareda-lq1df
    @amirareda-lq1df Рік тому +2

    لازم اضافه زيت

  • @elhamsoliman9911
    @elhamsoliman9911 Рік тому +2

    ياشيف نجلاء اللبن يكون مغلي ولا عادي من التلاجة ارجو الرد ضروري جدا

    • @nanse-
      @nanse- Рік тому

      عادى لبن ساخن أو بارد المهم يكون لسه طازج وسبق غليه مره عشان الميكروبات

    • @nanse-
      @nanse- Рік тому

      انا بالنسبالى لسه عاملها وطالعه تحفه وهنزلكم الحلقه ان شاء الله غدا

    • @elhamsoliman9911
      @elhamsoliman9911 Рік тому

      @@nanse- حبيبتي انا سيحت الدهن بس ريحته لسة دهن برضه واللي طلع منه برده طعم الدهن ظاهر جداااااااا اعمل ايه قوليلي

    • @nanse-
      @nanse- Рік тому +1

      بصى حبيبتى انا عملتها وطلعت جميله جدا ونزلت الحلقه ممكن تدخلى تشوفى الطريقه ازاى وازاى تضيعى الريحه والطعم منها وبالف هنا وشفا وقوليلى رائيك بعد ما تجربيها الرابط من هناua-cam.com/video/g1i4XXQivhs/v-deo.html

  • @zyadtammam2319
    @zyadtammam2319 Рік тому +3

    ليه لازم أضيف زيت، هو الدهن لما يذوب بيصير زيت؟

    • @NagwaElgendy-jf9zg
      @NagwaElgendy-jf9zg 3 місяці тому +1

      من غير زيت بتبقى ناشفه جامد وتتكسر بصعوبه

  • @oymabrhiamabrhim4156
    @oymabrhiamabrhim4156 Рік тому +3

    يا نوجا انا كنت مسيحه حتت دهنه على ليه وبقولها فتره حلاوه ودلوقتي عملت طعم زرنخه اعمل فيها اي

    • @medogad4833
      @medogad4833 Рік тому +1

      يا مدام لازم ميه ف الأول وبعد كده تحطي الإضافات

    • @user-gl7et6bn7p
      @user-gl7et6bn7p Рік тому

      حبيبتى لما تعمل زرنخة لازم تترمى كدة خلاص ممكن تبوظ الاكل اتخلصى متها

    • @user-zk2nk4vn4v
      @user-zk2nk4vn4v Рік тому

      حطي نص كوباية خل،ولنا الشرف انك بتسمعينا

  • @shimaaahmed6439
    @shimaaahmed6439 Рік тому

    تسلم ايديك يا شيف

  • @NgmElgmahir
    @NgmElgmahir 11 місяців тому +1

    وسلملي علي شرايين القلب اللي هتغيرها في ظرف شهرين

    • @azzafawzy2513
      @azzafawzy2513 4 місяці тому

      بالعكس دي طبيعيه ومفيده

  • @totatota7057
    @totatota7057 Рік тому

    ينفع اعمل منه الفطير

  • @user-rs4dm1xi5n
    @user-rs4dm1xi5n Рік тому +1

    صلاحيتها قد ايه

  • @Dinamohamed55
    @Dinamohamed55 Рік тому +1

    👏👏

  • @English_teacher_87
    @English_teacher_87 Рік тому +1

    ينفع استعملها في الحلويات. ؟

    • @sanaelhaga3774
      @sanaelhaga3774 Рік тому

      عارفة والله عملت كعك العيد بسمن روابى وضفت عليه دهنة الخروف اللى كنت عملاها باللبن زى الشيف نجلاء وقدمتة للضيوف كل اللى اكله قال جميل وكان طعمه روعة

  • @monaelhdad2100
    @monaelhdad2100 Рік тому

    عملتها ولكن لما بردت أتجمد ت ومش مرمله ايه السبب

  • @Zaina.91
    @Zaina.91 2 місяці тому

    😓😓ليه الفيديو مش كامل الوصفه حتى النهايه😢😢

  • @user-gu5vg9wy8n
    @user-gu5vg9wy8n Рік тому +1

    ياريت الأخت تتحجب كويس وتدارى شعرها وتلبس معصم ليدارى ايدك وتسلم ايدك

  • @monaelhdad2100
    @monaelhdad2100 Рік тому

    عملتها ولكن لما بدئت أتجمد ت ومش مرماه ايه السبب

    • @faridayosef6269
      @faridayosef6269 5 місяців тому

      عشان ما أضفتيش زيت كتير

  • @nohasamir6292
    @nohasamir6292 Рік тому +2

    هى تنفع للكحك والحلويات

    • @zeinabaabdeen1723
      @zeinabaabdeen1723 Рік тому +2

      هي لأي نوع طبيخ ومحاشي لاكن حلويات لأ

    • @user-kj9nm4ie8o
      @user-kj9nm4ie8o Рік тому

      @@zeinabaabdeen1723 تنفع للارز والمكرونه

    • @user-kj9nm4ie8o
      @user-kj9nm4ie8o Рік тому

      @@zeinabaabdeen1723 تنفع للارز والمكرونه

    • @zeinabaabdeen1723
      @zeinabaabdeen1723 Рік тому +1

      @@user-kj9nm4ie8o بصي لأ ولا حلويات ولا رز ولا أي نوع مكرونة لاكن تنفع محاشي بكل أنواعها وطبيخ يعني ملوخية بامية صنية بطاطس واي طبيخ بالصلصة بس

    • @user-gl7et6bn7p
      @user-gl7et6bn7p Рік тому

      ​@@zeinabaabdeen1723 كونت هقولها

  • @mnalsoleman6774
    @mnalsoleman6774 Рік тому

    ممكن اعمل منه حلويات ولا مينفعش

    • @nanse-
      @nanse- Рік тому

      لا مينفعش دى للطبخ فقط

  • @user-dt8vm9vy8v
    @user-dt8vm9vy8v Рік тому

    ينفع ليته الخروف

    • @zeinabaabdeen1723
      @zeinabaabdeen1723 Рік тому

      أكيد طبعا أنا بعملها باللية بتبقي تحفة

    • @ibtissam504
      @ibtissam504 Рік тому

      @@zeinabaabdeen1723 كيف طريقتها انا اليوم شتريتها لكني بعد ما طبختها اعدة بدور على طريقة سهلة بدون إضافات ..

  • @mohamedzoair3754
    @mohamedzoair3754 Рік тому +1

    كل اليوتيوب عملها

  • @rehamsalah4902
    @rehamsalah4902 Рік тому

    وحشة محدش يجربها
    ريحتها وطعمها دهن عادي😢

  • @azzaibrahim9639
    @azzaibrahim9639 Рік тому +1

    وصفة مش حلوة ابدا 😢😢

  • @MohamedKhaled-ob1sz
    @MohamedKhaled-ob1sz Рік тому +2

    حبيبتى حاجتك ممتازة بس بتتكلمي كتيييييييير جدا جدا جدا جدا جدا جدا
    قللي كلامك

  • @siefhossam5502
    @siefhossam5502 Рік тому +4

    طريقه زى الزفت سمنه بلدي زى ايه القرف ده

    • @karimehossam6128
      @karimehossam6128 Рік тому +1

      يعني دهون مع لبن علي النار فتره من الزمن يدي نتيجه دهون معقده تدخل الجسم وتضر به

  • @nanishelmy931
    @nanishelmy931 2 роки тому +5

    قرف ومكرر

    • @nassreenalahmad9591
      @nassreenalahmad9591 2 роки тому +1

      هوه بس قرف ده سم قاتل مدمر للصحه ايه هوه الدهن الي احط عليه زيت وأقول عنه سمنه بلدي ودي قال دارسه تغذيه علاجيه

    • @nanishelmy931
      @nanishelmy931 2 роки тому +1

      @@nassreenalahmad9591 دى مخبوله مش طبيعيه

    • @rodyads6090
      @rodyads6090 2 роки тому +2

      ..هو المفروض غلط تضيف الزيت.

    • @shahitaher8695
      @shahitaher8695 2 роки тому

      الكيتو دايت صح لكن دهون صحيه غلط الغلط اللي هي عملته انها أضفت إضافات الأصح بدون اي شي

    • @shamsshams6860
      @shamsshams6860 Рік тому

      صح بلاش زيت