Recette de chorba beida express
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- Опубліковано 5 бер 2024
- La chorba beida n’a rien à voir avec la chorba frik que je vous avais proposé l’année dernière. Elle est plus, plus simple, plus légère et a un bon goût citronné. Je vous propose une version express de la chorba blanche.
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📝 INGRÉDIENTS:
1 oignon
40 émincé végétal « poulet »
1 bouquet de persil
1 cc de gros sel
1/2 cc de poivre
130 g de pois chiche
1 verre a moutarde de vermicelles ou cheveux d’ange
2 cs de farine
1 jaune d’oeuf
1/2 citron
2l de bouillon de légumes
1 bâton de cannelle
1 steak vg
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❓ QUI SUIS-JE?
J'ai grandi dans un milieu multiculturel qui a fortement inspiré mon palais. Il y a quelques années, en devenant végétarienne, j'ai dû adapter mes recettes. Je vous livre ici mes trouvailles et coups de cœur. J'espère que vous prendrez du plaisir à cuisiner en ma compagnie. Grande gourmande et cuisinière amatrice, vous trouverez sur cette chaine des recettes végétariennes et végétaliennes.
❤️ Merci d’avoir regardé cette vidéo ! - Навчання та стиль
En effet c'est une très belle couleur . On dirait que c'est de la dentelle , tellement que c beau ! Pour épaissir la soupe la rendre plus ou moins onctueuse , je râpe une pomme de terre que j'ajoute pour rehausser le goût . Merci pour ce partage !
Merci pour ce beau commentaire et pour l’astuce de la pomme de terre. J’essaierai la prochaine fois.
Ça a l’air facile, à tester !
Oui et riche en protéines
Pour les chorba il est indispensable que l'oignon soit haché les Algérois rajoute quelquefois une grosse cuillerée de petit pois pas plus et des miettes de poulet ou de minuscules boulettes et pour finir vous êtes trop trop belle.
Merci pour ces explications supplémentaires et le compliment ☺️
Bonjour, je vais faire mon mechant en cette période de ramadan, c'est du grand n'importe quoi question repas de rupture du jeun...
Bonjour, non tu n’es pas méchant mais pourquoi penses-tu ça?
@ trop de nourriture, trop souvent les desserts sont du tout fait type Forêt Noire ou autres...
La chorba est sensé être un plat simple voire l'unique repas pour la rupture du jeun mais non, on se retrouve avec une table remplie de trucs qui sont mangeables... Quelle ironie que pendant la période du jeun il y ait une telle orgie de nourriture ! Voilà ma critique.
@@Kamel1815 je suis complètement d'accord avec toi. Le ramadan perd tout son sens si on se goinfre. Un ami m'a même dit que c'est une période où il y a beaucoup d'occlusions intestinales à l'hôpital.
😊 Quelle belle générosité du ❤ et une recette facile, digeste et incroyablement savoureuse 🎉🎉
Merci pour ce gentil message 🤗
Oui cette chorba est vraiment facile et délicieuse 😊