本格コテージパイの作り方 【究極のアイルランド家庭料理】 定番の牛ひき肉とじゃがいもレシピ

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  • Опубліковано 14 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 42

  • @くろごん-u5y
    @くろごん-u5y День тому

    つくりました!初めてタイムを買って料理で使用しましたがこんなに香りが違うんですね。美味しかったです✨
    また作りたいと思います

  • @てう-y3j
    @てう-y3j 2 місяці тому +3

    Nostalgic and brillian 😊
    I sometimes make it while remembering my mom's cottage pie from my homestay, and I'm definitely going to try making this recipe as well.

  • @sanshi1643
    @sanshi1643 2 місяці тому +7

    料理も日本語もお上手ですね、『この段階で』とか『保ちながら』など表現が素晴らしい✨舌を巻きました。シェアありがとう!

  • @mbb1611
    @mbb1611 2 місяці тому +2

    This looks SOOOO good! I’m going to cook this for dinner tonight! 😋

  • @あきteopinmama
    @あきteopinmama 2 місяці тому +22

    わぁとっても懐かしいですbrayに住んでいたお年寄りに時々料理を教えてもらったりしましたがとってもおいしかったのを覚えています。すっかり忘れていました。これは作らないと~明日はさっそく牛ひき肉を買いに行きます。

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  2 місяці тому +7

      思い出してもらえて素晴らしいです!楽しんで食べれたら嬉しいです!😄👍

  • @ねこまろ-b3y
    @ねこまろ-b3y 2 місяці тому +7

    シェパーズパイとの違いを明瞭に教えてくださって有難う。

    • @ねこまろ-b3y
      @ねこまろ-b3y 2 місяці тому +1

      チャンネル登録しました。
      機会があったら是非本場のソーダブレッドを教えて下さい。
      よろしくお願いします。

  • @clanEmma
    @clanEmma 2 місяці тому +3

    はじめまして。作ってみたらとても美味しかったです😊良いレシピをありがとうございます。これからの動画も楽しみにしています😆

  • @とみこ-k4s
    @とみこ-k4s 2 місяці тому +4

    美味しそうですね❤
    牛ひき肉を買ってきて、すぐに作ります。
    説明が合理的でとてもわかりやすくて、良かったです。

  • @chida-d1r
    @chida-d1r 2 місяці тому +3

    いつも投稿お疲れ様です!✨
    これも美味しそう〜!🤤❤
    相変わらず調理のポイントも分かりやすいし、編集も丁寧ですね!✨

  • @emikon7134
    @emikon7134 2 місяці тому +10

    シェフが作ると家庭料理でもめっちゃめっちゃ高級レストランのご馳走に見えるんだよな😋✨💐
    乾燥ハーブいっぱいあるので使えて嬉しいです😆👍✨

  • @misa513
    @misa513 2 місяці тому +6

    これは嬉しいレシピ!これまではなんちゃってレシピで作っていたので、きちんと作ってみます。アイルランドの家庭のレシピをこれからも紹介していただけたらと思います。

  • @NT-mn1rs
    @NT-mn1rs 2 місяці тому +3

    ワンポイントや代用品も分かり素晴らしい動画!いつも楽しくみています。コテージパイって名前も初めて知りました。美味しそう❗️必ず作ります

  • @hmurakam
    @hmurakam 2 місяці тому +4

    コテージパイ大好きです。とても美味しそうです。絶対に作りますね❗️

  • @bossynova8400
    @bossynova8400 2 місяці тому +5

    少し寒くなってきた今の時期にぴったりな料理ですね!
    セロリ入れても入れなくても、無かったら別になくても平気、みたいなユルさが良いですね。玉ねぎとにんじんを入れる時に塩を入れる、次やってみます。
    今まですごく適当に作ってましたが、今度はパトさんのレシピで作ってみます😊

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  2 місяці тому +1

      ありがとうございます!🙇‍♂️

  • @うさぎぱてと
    @うさぎぱてと 2 місяці тому +2

    とても美味しそう❤説明も分かりやすくて、作ってみたくなりました😊

  • @torinohugen
    @torinohugen 2 місяці тому +2

    とても懐かしいです〜
    🇮🇪の方とお付き合いしてたとき相手のご実家で頂いた料理です😌
    もう何年も前の出来事ですっかり忘れていましたが久しぶりに思い出して作りたくなりました🤭
    是非パトさんのレシピを参考に作ってみますね!

  • @nonchalantee
    @nonchalantee 2 місяці тому +3

    美味しそう〜涼しくなってくるとジャガイモ料理が嬉しいですね。日本で手に入りやすい材料で作れそう。ローリエを入れると葉を折らないように丁寧に炒める必要がありますね。セロリ入れて作りたいです。お腹が空いてきました!

  • @omochitabeyooo
    @omochitabeyooo 2 місяці тому +1

    作りました♪マッシュポテトの食感最高でした!家族も喜んでいました😊美味しかったです!

  • @meme-p8h6t
    @meme-p8h6t 2 місяці тому +3

    お家に材料があったので作ってみました!
    グリーンピースはなかったので、冷凍インゲンを小さくカットし代用してみました。
    じゃがいもを裏漉しするのは面倒でいつも避けていましたが、思い切ってトライしたところ案外大変ではありませんでした。
    そして食べて納得!口当たりなめらかでとても美味しかったです!
    野菜もたっぷり摂れて、タイムの香りが豊かに広がり家族にも大好評!
    わかりやすい説明と、素敵なレシピをありがとうございました!
    私はアイルランドのお料理をよく知らないので、これからも伝統的な家庭料理があればぜひ教えていただきたいです!

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  2 місяці тому +1

      ありがとうございます!楽しんでいただけたと聞いて、とても嬉しいです!😊

  • @okmnk
    @okmnk 2 місяці тому +2

    今回もとっても美味しそう&作れそう!
    早速スーパーで材料を買ってきました。今から作ってみます!

  • @みぃ-u3p5l
    @みぃ-u3p5l 2 місяці тому +8

    美味しそうですね〜
    材料も近くのスーパーで揃うから、週末に作ってみます。

  • @Nyanyandi
    @Nyanyandi 2 місяці тому +3

    喜ばれそうなのでめっちゃ食べる甥っ子たちに作ってみます!

  • @tori-chinya
    @tori-chinya 2 місяці тому +3

    美味しそうですね♪
    コテージパイといえ名前もなんか良いです。

  • @parissaori127
    @parissaori127 Місяць тому +1

    今日から弟が泊まりにくるので、コテージパイ、ミネストローネの作り置きをレシピをみながら準備しました! パットさんは、福岡のもつ煮をご存知ですか?こちらも、からだ温まる郷土料理です!今日は初日なので、弟はこちらでもてなします。
    小学生になった娘は、学校で、日本の郷土料理や世界の料理を日本の給食で食べています。明日は保護者の試食会で、スコッチブロスや、ワンローフパン、フィッシュフライまで!まるでイギリスっぽいメニューです。
    日本は物価が上がって大変だけど、頑張って自炊していきたいです!
    動画のアップロードありがとうございます❤
    休暇ゆっくりされてください😊

  • @TAROU9284
    @TAROU9284 2 місяці тому +4

    いつも拝見しています。
    秋めいた季節になって来たので、本場のアイリッシュシチューを教えてください。
    昔、とある農家さんでご馳走になったシチューは、ラム肉を使った塩味で、ものすごく美味しかった記憶があります。
    街場のレストランとかでは、ビーフを使ってのブラウン系のものばかりでした。

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  2 місяці тому +4

      コメントありがとうございます!これからも寒くなるかもしれませんので、シチューや他の煮込み料理を作ろうと思っています🙇‍♂️

  • @るる-o8m
    @るる-o8m 2 місяці тому +2

    とっても美味しそう!涼しくなってきたし、オーブン料理も作りやすくなってきたので今度作ってみます!

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  2 місяці тому +3

      やっとオーブン料理の季節になりますね😄

  • @byrneruumy
    @byrneruumy 2 місяці тому +1

    ラムのミンチはちょっと匂いが苦手なのでシェパーズパイよりもコテージパイの方をよく作ります。
    どちらもアイルランドの家庭料理でそれぞれの家庭のレシピがあっていいですよね😋

  • @maus6289
    @maus6289 2 місяці тому +2

    シェパーズパイ、コテージパイは海外ドラマなどの会話で出てくるので気になってました。今日どんなものかわかってスッキリしました😊あと今回使っている陶器はやはりアイルランドのメーカーのものですか?ティラミスの回で見て色や厚みが素敵だなと思いました。良かったら教えてください。

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  2 місяці тому +1

      コメントありがとうございます!日本のTamakiというメーカーです!いつも使っていて便利な大きさです😊 動画の説明欄リンクを書いておきました!

    • @maus6289
      @maus6289 2 місяці тому +1

      うわっ!嬉しいです。早速チェックしてみます。
      ありがとうございます♪

  • @MomozuruZ
    @MomozuruZ 19 днів тому

    野菜を炒めるときに塩を入れる理由って知りませんでした。ありがとうございます。

  • @mwatanabe2676
    @mwatanabe2676 22 дні тому

    鶏挽肉で作りましたが、とーっても美味しくて全部平らげてしまいました😅
    次回はちゃんと牛挽肉で作ってみようと思います。
    簡単で美味しいレシピを教えていただきありがとうございます。🙏

    • @pato.cooking
      @pato.cooking  22 дні тому

      美味しくできて良かったです!ありがとうございます🙏

  • @mrs.mcnulty4270
    @mrs.mcnulty4270 2 місяці тому +4

    もっと、もっと沢山のアイルランド料理を紹介してください。
    主人はアイルランド系アメリカ人ですが、我が家ではアイルランド料理殆ど作りません。
    余りにもIrish Cookingの情報がないからです。

  • @mourmour7066
    @mourmour7066 2 місяці тому +2

    栄養士業務で牛肉のシェパーズパイで新メニューにしようと思って新宿のアイリッシュパブみたいなとこに食べに行って羊肉か聞いたけどわかんない言われたなー。ウスターソースかけてた。本場ではウスターソースかけるんでしょうか?

  • @りか-d4h
    @りか-d4h 14 днів тому

    ピーターラビットのお父さんは、マクレガーおばさんにパイにされたそうですが。
    兎肉パイはなんと呼ばれるの?