一度は食べてみたいイギリスの家庭料理 コテージパイとヨークシャープディングの作り方 | 本場イギリスからご紹介します | cottage pie & yorkshire pudding

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КОМЕНТАРІ • 275

  • @ちい-p7s
    @ちい-p7s 4 роки тому +71

    ホームステイ先でおばあちゃんが作ってくれたご飯を思い出しました。
    値段が高いため冷凍食品やレトルト食品がもてなしに使われると聞いたのですが、正直あまり美味しくなく、食事が憂鬱になっていた時に手作りしてくれました。
    おばあちゃんは「こんなもの」と言っていましたが、手作りのコテージパイとヨークシャープディングはイギリスで食べたもので一番美味しかったです。
    暖かい家庭の雰囲気も含め、素敵な動画でした。ありがとうございました。今度思い出に浸りながら作ってみます!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +6

      とても素敵な思い出話をありがとうございます。
      心が温かくなりました。
      グレービーソースがあれば本格的なイギリスの味になるんですが・・・(^^)

  • @ohkokuan
    @ohkokuan 4 роки тому +70

    毎日を楽しく丁寧に過ごす、良い言葉だわ。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます(^^)

  • @whensunnnygetsblue
    @whensunnnygetsblue 4 роки тому +19

    イギリスの料理まずいうんぬんは家庭によりけりなんですね..!!!
    家族みんなで料理作ったりして楽しく過ごす食卓は唯一無二で素敵だとおもいました!!!こんな生活憧れます...

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +2

      大切なお時間を使いご視聴頂き本当にありがとうございます(^^)

  • @カミホリ
    @カミホリ 4 роки тому +15

    暖炉のある家、イギリス料理の素朴な感じ、それだけで時代が100年遡った様なゆったりとした空気になって落ち着きますね。悪い意味ではなく、ゆとりがある暮らしって感じで素敵です。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      大切なお時間を使いご視聴いただきありがとうございます。
      人生をゆったりと過ごして必要以上に求めないことを日々丁寧に楽しんで暮らしています(^^)

  • @くんもず-r6w
    @くんもず-r6w 4 роки тому +14

    イギリスは料理がまずいって聞いてましたが、そんな迷信どこから生まれたんだ…素晴らしい料理ですよね。本当に。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +3

      素敵なメッセージをありがとうございます☆
      噂やメディアの情報は怖いですね(^^)

    • @山田花子-x1b
      @山田花子-x1b 3 роки тому +7

      塩胡椒してないとこ、味が全部グレービーソースになること、がイジられポイントだと思います

  • @oxXhardstyleXxo
    @oxXhardstyleXxo 4 роки тому +9

    夏なのに暖房がいるくらい冷え込む時があるのが不思議ですね
    イギリス料理はフィッシュ&チップスのイメージしかないので新鮮です、そして美味しそう

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +3

      コメントありがとうございます☆
      晴れていたのに突然、雨が降ったり、暑いと思ったら、寒くなったり、イギリスは心も体も自然と一体化できる感じで素敵な国ですよ(^^)たくさんの人に日常のイギリスの生活や食べ物等を知っていただきたいです(^^)

  • @梅の花サルトリイバラ
    @梅の花サルトリイバラ 4 роки тому +2

    良いですねえ、穏やかなご家庭、そして暖炉。
    この平和が長く続きますように、祈ります。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      優しいお言葉心にしみます☆
      素敵なメッセージをありがとうございます(^^)

  • @もんきち-z9z
    @もんきち-z9z 2 роки тому +2

    これ、マッシュのポテトにミンチ、これは絶対に美味しいやつですねー、見ていてもわかります。是非作りたいです‼️‼️
    おばさま最高です😊
    人は美味しい物を食べると幸せになれますよね。私も食べる事が大好き、お料理大好きです💕💕
    皆様に幸あれ❤

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  Рік тому +1

      あんままさん
      マッシュポテトとミンチ=美味しい😂ですよね、ほんとに🤣
      そして美味しいものを食べる=幸せ!
      私もあんままさんと同意見です!!
      そしてその幸せが同じテーブルを囲む人の数だけ掛け算の様に幸せが増していきますよね!
      あんままさん素敵なコメントをありがとうございます✨

  • @いせや-f9t
    @いせや-f9t 3 роки тому +9

    イギリスには美味しいものが無いと聞いていたが、あれこれ全てが美味しそう!
    おばさま最高!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +1

      素敵なコメントを本当にありがとうこざいます^_^

  • @matsuehimejitakamats
    @matsuehimejitakamats 4 роки тому +35

    NHKの紀行物を見てる様で大変面白かったです!行ったことがなかったり、住んだことのない所って知らないことばかりなので興味が尽きないです、面白い動画をありがとうございます😊

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます。
      喜んで頂けて嬉しいです(^^)
      私たちの生活の一部でお役に立てることが何よりも喜びです。
      素敵なメッセージありがとうございました☆

  • @変態先生改め変わった態度
    @変態先生改め変わった態度 4 роки тому +45

    なんか父親と母親がキッチンで一緒に料理してるところ見るの新鮮だわ😌
    自分は彼女と頻繁に料理するけど、自分の父親が母親と料理してるところは見たことなかったなぁ

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +11

      コメントありがとうございます。
      大切な彼女さんと美味しいお料理が一緒に作れる環境って素敵ですね☆

  • @どりー-c8w
    @どりー-c8w 3 роки тому +3

    トマト加えたバージョンでコテージパイを作りました!家族に好評でこれからも作っていきたいと思います!母にも夕飯ありがとうって喜んでもらえてよかったです☺️

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +2

      こみどりさん
      こんにちは^_^
      トマトバージョン美味しそうです!
      皆さんが笑顔で楽しそうにお食事されているのを想像すると私達まで幸せな気持ちになれます^_^
      素敵なコメント本当にありがとうこざいます^_^

    • @どりー-c8w
      @どりー-c8w 3 роки тому +2

      @@scone_site_uk
      返信ありがとうございます!とても嬉しいです🥰
      実はキャロットケーキも挑戦したのですがスポンジが上手く膨らまなかったんです😢混ぜ終えてから焼くまで時間がかかりすぎたのか、混ぜ方が悪かったのか、、味はすごく美味しくて褒めてもらいました☺️

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +2

      素敵です^_^
      お菓子作り楽しいですよね^_^
      いつか一緒に作りたいですね^_^

  • @NNN-k4u9m
    @NNN-k4u9m 4 роки тому +27

    大学のとき、西洋史の教授に「本当においしいイギリス料理が食べたかったら、まずイギリス人と友達になりなさい。おうちでの家族との普段のお食事に招かれるレベルで」って言われたなあ。外食文化は外国料理(インドとか)の独壇場だから、家庭料理じゃなきゃダメだって。こういうことなんですねえ。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +5

      コメントありがとうございます☆
      教授の言う通りだと思います。
      家庭で作られるイギリス料理はメディアで紹介されているうわべの情報ではないので美味しいものが多いと私も思います(^^)

  • @福富しゅう
    @福富しゅう 22 дні тому +1

    ヨークシャープティング
    いつか作ってみたい😊

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  21 день тому +1

      思っていたより「簡単だー」
      でも簡単な割に「美味しーーい」
      となります^_^

  • @武尾波子
    @武尾波子 4 роки тому +58

    当然の様にでかいオーブンがあるのが羨ましいです。
    日本は電子レンジのオマケみたいだから。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +10

      イギリスは、洗濯機、オーブン、冷蔵庫がユニットになっている家が多いです。
      オーブン料理は、イギリス人にとって必需品です。
      最近では、日本と同じようにレンジでチンする食べ物も増えてきました(^^)

    • @武尾波子
      @武尾波子 4 роки тому +8

      料理研究家の大原照子さんのエッセイで『どんな小さなアパートにも必ず備え付けの天板があった』というのががあって、憧れました。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +9

      家主さんによって色々な違いがあり、庭の手入れを家主さんがしてくれたり、大きなガレージ付で冷凍庫まで無料で使えたり屋根裏部屋があったり様々ですが、とにかくイギリスの家には料理好きや可愛いお家が好きな方には最高だと思います(^^)

  • @まい-j2v1z
    @まい-j2v1z 4 роки тому +3

    ありがとうございます♡🥐こういうところでホームステイしたいです。皆さんの日常の英会話を聞きながら料理を作る動画がとても好きです。応援してます!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      大切なお時間使ってご視聴頂きありがとうございます☆

  • @ルァフラプ0
    @ルァフラプ0 4 роки тому +33

    ポテトチップスがおかず!?日本ではなかなか見ない食べ時。摩訶不思議だな

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +8

      コメントありがとうございます。
      イギリス人はポテトが大好きで、いろいろな食べ物にたくさん付いてきます(^^)

    • @akachan1.241
      @akachan1.241 4 роки тому +5

      在米です。
      美味しそうですね。主人は、アメリカ人です。うちの子と主人っも好きそうなメニューです。作ろうかな?うちでも、、、'🙄

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +2

      コメントありがとうございます。
      コロナ大丈夫ですか?
      くれぐれもお気をつけ下さい。
      ミンチとチーズたっぷりがさらに美味しいですよ^_^
      是非、作ってくださいね⭐️

    • @akachan1.241
      @akachan1.241 4 роки тому +2

      @@scone_site_uk さん
      有り難うございます。さっそく、それも試します。コロナ、大丈夫ですよ。そちらは?
      お子さん?チラリとお見えしたんですが、、、。うちの子みたいですよ。
      娘と良いお友達になれるかも、、、。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +3

      イギリスも少し落ち着いてる感じです^_^ ありがとうございます。
      良いご縁で繋がれることは有り難いことです^_^

  • @5rankS7tra
    @5rankS7tra 4 роки тому +7

    楽しかった😀! コテージパイとシェパードパイの違い、初めて知りました❤️ これから寒くなり暖かいお料理がうれしいです🍏🍎

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      素敵なコメントありがとうございました(^^)

  • @さつまいもこちゃん
    @さつまいもこちゃん 2 роки тому +1

    床下の小人たち に出てくるメニュー見たい。ありがとうございます😂美味しそう🎉

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  2 роки тому +1

      さつま いもこちゃんさん
      こんばんは^ - ^
      いつもご丁寧にメッセージをくださりありがとうございます^ - ^
      オバ様は床下に住めません^ - ^

  • @pukutentaro
    @pukutentaro 4 роки тому +10

    美味しそう😊頑張って作ってみます。毎回、楽しみにしてます。ありがとうございます🙏

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      嬉しいコメントありがとうございます☆
      とっても励みになります(^^)
      美味しくできること楽しみですね(^^)

  • @shr9256
    @shr9256 4 роки тому +11

    今日初めて観ました🤗💖最高過ぎる家族ですね🤗
    直ぐファンになりました😊

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      大切なお時間を使いご視聴頂きありがとうございます☆

  • @ふきょ-o1p
    @ふきょ-o1p 4 роки тому +2

    コテージパイもヨークシャープディングも初めて知りました!
    美味しそう🎵😋🎵
    みんなで作ってみんなでいただく!いちばんのごちそうだわ♥️
    台風が近づいてきて気温が下がってきたなか、心があったまりました✨

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます(^^)

  • @MM-uh7fd
    @MM-uh7fd 4 роки тому +2

    おいしそう♪
    大好きなコテージパイと、ヨークシャープディングを一緒に取り合わせてるの初めて見ます❗️

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます☆
      この組み合わせが最高なんです(^^)

  • @maricat8369
    @maricat8369 3 роки тому +2

    この動画をみて、コテージパイというのを初めて知り😊とても美味しそうだったので今日作ってみました😆家族皆んな大好評でした!!いつも素敵な動画をありがとうございます😊

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +2

      大切なお時間を使ってご視聴、素敵なコメントまでくださり本当にありがとうございます^_^
      食べ切れないほど作って残ったコテージを次の日に温めなおしてガーリックトーストと食べるとさらに美味しいです^_^

    • @maricat8369
      @maricat8369 3 роки тому +2

      多めに作って結構あまっていたので(^_^;)
      今日、ガーリックトーストを買って食べてみました😊これも家族に好評で
      残りを全部食べる事が出来ました👏
      ナイスな情報ありがとうございました😊

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +2

      美味しいものをみんなで食べる最高ですよね^_^
      試してくださり本当にありがとうございます^_^

  • @あみみ-d9f
    @あみみ-d9f 4 роки тому +4

    素敵ですね。憧れます。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます(^^)

  • @takitakitaki8282
    @takitakitaki8282 4 роки тому +4

    見ていてとても落ち着くチャンネルですね。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      大切なお時間を使いご視聴頂きありがとうございました(^^)

  • @松永大膳
    @松永大膳 8 місяців тому +1

    今度家族に作ってあげたいな!

  • @はてのうるま-f3j
    @はてのうるま-f3j 4 роки тому +7

    たまに行くレストランで分厚いローストビーフを注文すると、シュークリームの皮みたいなのが添えられてて、
    美味しく頂いていたのですが
    あれはヨークシャープディングなのね!!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます。
      分厚いローストビーフ美味しそう(^^)
      ヨークシャープディングほんとに美味しいですよね☆

  • @武藤盛彦-i3i
    @武藤盛彦-i3i 2 роки тому +1

    個人的にはビーフステーキアンドキドニーパイとか好きです イギリス料理
    ステーキとギネスで煮込んだキドニー(腎臓)をグラタン皿に詰めて、その上をパイ生地で覆ってオーブンで仕上げたものですね
    こういうパイとかプティングはとても美味しそうなものが多いと思うし
    イギリス料理好きですよ

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  2 роки тому

      大切なお時間を使って、いつもご視聴、ご感想までくださりありがとうございます^ ^
      返事が遅くなってしまってすみません。母が亡くなって日本に一時帰国してました。
      パイやプディング イギリス料理本当に美味しいですよね!
      私も大好きです!
      ビーフステーキアンドキドニーパイお好きなんですね^_^
      たまりませんね、、オバ様は子供の頃の苦い思い出があってキドニーがダメらしいです。
      カロリーを気にせずお腹いっぱい食べてプディングで追いカロリー至福のひと時です。

  • @よちんゆきぞう
    @よちんゆきぞう 4 роки тому +3

    調理器具などがとても充実していて良いな♪

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます。
      たくさんのお友達が来たりイギリス人パーティーが大好きで、これでも足らないくらいです・・・(^^)

  • @coni-i7036
    @coni-i7036 4 роки тому +60

    観てわかりますが絶対おいしいでしょ。
    誰だ、イギリス料理がマズいとか言ってるのは"(-""-)"。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +7

      コメントありがとうございます。
      私も美味しいと思うのですが(^^)

    • @オハナ-l7h
      @オハナ-l7h 4 роки тому +3

      私もそれを知ったのは最近なんですけど、
      それを言われてたのは二十年近く前のことで、
      家庭料理は美味しいと言われてたみたいですよ〜!
      詳しくは分かりませんが、その当時は外食産業が発展して無かったためらしいです。

    • @栗饅頭-q2k
      @栗饅頭-q2k 4 роки тому

      でも実際昔にトーストサンドイッチとかウナギのゼリー寄せという壊滅的な料理を生み出してるのは事実です…
      最近は本当に美味しくなってるらしいですが(*´˘`*)

    • @n6mjmd40
      @n6mjmd40 3 роки тому

      んー… どう見ても日本人の典型的な好みには合わなそう…

  • @user-hd2ef4hk5k
    @user-hd2ef4hk5k 11 місяців тому +1

    なんか普通にうまそうじゃんか!パニーニってイングランドの料理だったんだな!好き

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  11 місяців тому

      メッセージをありがとう御座います♪
      パニーニは、イギリスでも人気の食べ物ですが、イギリス発祥ではなくイタリアだったと思います。^_^

  • @heibe5052
    @heibe5052 4 роки тому +17

    いつも動画アップを楽しみにしています❣️
    日本の肉じゃがのように家庭ごとの味があるのでしょうか❓
    イギリス🇬🇧の家庭料理を知りたかったのでとても興味深い動画でした。
    次回の動画も楽しみにしてますね😊

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +8

      コメントありがとうございます。
      各家庭によって使うグレービー、キューブストック、チーズ、ジャガイモと人参以外はセロリやマッシュルーム、その他好きな野菜が違います。
      味もおばあちゃんの世代と若者の世代とでは味が違います。
      テレビやインターネットの料理番組でも様々な味付けや作り方があり、どれも寒い国で過ごす私たちにとって心から温まるご馳走です☆
      いつも大切なお時間を使ってご視聴して頂き本当にありがとうございます(^^)

  • @minicooper2002
    @minicooper2002 Рік тому +1

    初めて拝見させていただきました。マッシュドポテトは得意ではないのですがコテージパイやシェパーズパイは大好きです。あと国民食、toad in the holeも美味しい。作ってみたいですがイギリス人がアメリカの我が家に訪れた際、同じソーセージが買えないから同じものはできないよと言っていました、たしかに。いつかイギリスに行ってみたい。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  Рік тому

      yoshi sushi sukiさん
      たくさんある動画の中からご興味を持ってくださり本当にありがとうございます😭
      いつか我が家で一緒につくって食べましょう^_^
      素敵なご縁をありがとうございます♪

  • @noemiontheroadagain9379
    @noemiontheroadagain9379 3 роки тому +1

    ローリング・ストーンズのキース・リチャーズはシェパーズパイが大好物だったと聞いていたので、どんな料理なのかずっと気になっていました。詳しい動画で見せていただけて、とてもうれしいです。
    日本でいうと(肉じゃが)や(じゃがいもコロッケ)みたいな、ザッツ家庭料理!なお惣菜メニューなんですね💕🍚🍖🥔🇬🇧🇯🇵💕
    ふつうのじゃがいもコロッケのタネを丸めずに耐熱皿に入れて、パン粉をかけてオーブンで焼いたら。。。ちょっとそれっぽくなるかも~⁉️👍😁💡

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +1

      とても丁寧で素敵なコメント、レシピを参考に作ってくださり本当にありがとうございます^_^
      肉じゃがに似ていますよね^_^
      日本が懐かしくなりました^_^

  • @schnauzerd844
    @schnauzerd844 3 роки тому +5

    実際に作ってみてとっても美味しかったです!人参は少なめにして代わりにヤングコーン入れたりしました。ジブリの新作映画に出てたシェパーズパイとコテージパイの違いが気になってこの動画に辿り着きました。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +1

      沢山あるレシピ動画の中からご興味を持って使ってくださり、素敵なコメントまで本当にありがとうこざいます^_^

  • @下條淳子
    @下條淳子 3 роки тому +1

    何回見ても 美味しそうっ😍😍😍

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +1

      下條さん^_^
      沢山ご視聴ありがとうございます^_^

  • @トラトラト
    @トラトラト 11 місяців тому +1

    おいしそう

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  11 місяців тому

      ありがとうございます♪

  • @としお-l8n
    @としお-l8n 2 роки тому +1

    美味そう

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  2 роки тому

      としおさん
      大切なお時間を使って、ご視聴、ステキなメッセージまでくださりありがとうございます^_^

  • @山田花子-x1b
    @山田花子-x1b 3 роки тому +2

    留学してホームステイしてたので懐かしい。
    ポイントは、①夜ご飯じゃなくて日曜日のお昼(sunday dinner)に食べることと、②料理中に塩胡椒をしないこと、ですかね。(←イギリス料理あるある)
    ヨークシャプディングは面倒なので、クリスマスしか食べてなかったイメージ。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます^_^
      イギリスあるある面白いことが多いですよね^_^

  • @なし-l3m
    @なし-l3m 4 роки тому +3

    イギリス旅行での食事が美味しくて、イギリス料理のイメージが変わりました。それがきっかけで、イギリス料理を家でたまに作るようになりました☺️
    特に印象的だったのが、料理では無いのですが、お店でよく見かけたグレイビーソースです…あの味が忘れられなくて、手作りしてマッシュポテトにかけたりして食べてます。日本でも一般的になって欲しいです…😭

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +2

      素敵なお話を聞かせて頂きありがとうございます☆
      グレービーは万能でどんなお料理にも使えて美味しいですよね(^^)
      手抜きにも時短にも最適ですので、日本のお母さんの負担を減らすのに広まって欲しいですね(^^)

  • @arimatchch2634
    @arimatchch2634 4 роки тому +3

    色々と勉強になりました!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます。
      少しでもお役に立てたのであれば嬉しいです(^^)

  • @sofar5945
    @sofar5945 4 роки тому +2

    cottageパイ よく作ります😉

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます。
      パイって本当においしいですよね☆

  • @chiemieve
    @chiemieve 4 роки тому +3

    今日の夕飯、タコスの予定だったけどコテージパイに変更します。
    ヨークシャープディングも久しぶりに作ってみようかな。
    日本でグレービーミックスを手に入れるの難しいですよね。
    私はOXOキューブを沢山買って帰りました。
    日本でも買えるようになればいいのに。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます。
      タコスおいしいですよね(^^)
      日本でもイギリスのグレービーが安く購入できるようになってほしいです(^^)

  • @mop09drg
    @mop09drg 4 роки тому +13

    決して美しいとか華やかな料理ではないけれど、質実剛健って感じで美味しそうですね~ 👍
    ところで、暖炉のそばにプラスチック製のおもちゃを置くのは、どうぞお気を付けください。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +2

      コメント嬉しいです。
      お心遣いありがとうございます(^^)

  • @アーリィ-y4j
    @アーリィ-y4j 4 роки тому +2

    コテージパイ、フランス料理のアッシパルモンティエにそっくりです!でも、グレービーソースをかけて食べるところがイギリス文化ですね🇬🇧こんがり焼けてとっても美味しそうです。
    グレービーソース、食べたことないですがお芋料理と合うのですね。どんな味なんだろう…?🤔

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます☆
      グレービーの味をどうお伝えすればいいのか?(^^)
      何にでも合うというか(^^)

  • @丘バイキングのスローライフ

    これうまそう!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます☆
      大盛りでも以外とペロッと食べきってしまう美味さだと私は思っています(^^)

  • @知らない無力
    @知らない無力 4 роки тому +9

    若い頃旅行したけど、イギリスの飯は旨い。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +3

      素敵なメッセージありがとうございます☆
      私もイギリスの食べ物は美味しくて大好きです(^^)

    • @eventgreen9742
      @eventgreen9742 4 роки тому +3

      @@scone_site_uk よくジョークのネタにはなってるけど、どうしてイギリス料理は美味しくないと言われてるんでしょうか?普通に美味しそう。
      以前日本のテレビ(局忘れちゃった)で「産業革命で都市に労働者が多量に流入したため、手早く作れるものでセルフサービスの味付けが好まれたのでお店では最小限の味付けしかしなかったから」と説明してたけど、つまり外食中食産業だけ美味しくないんでしょうか?
      江戸も単身労働者が多く今で言うファストフードが発達しましたが、寿司、天ぷら等は今も広く食べられています。
      以前からあった物が手軽にも食べられるよう改良されただけで、イギリスとは状況が似ているだけで比較は難しいでしょうか?
      海に囲まれてるのに魚料理があまりないというのも不思議です。寒いからですか?
      エルキュール ポアロがフィシュ&チップスを食わず嫌いしていたのも印象深いです。ポアロをフランス語文化の人と見るとノルマン コンクエストの影響でしょうか?
      ミス レモンも料理上手そうでしたが。
      とりとめのない疑問で長文になってしまい失礼しました。
      末文ながらほのぼのした楽しい動画をありがとうございます。
      何か作りたくなった時は参考にさせていただきます。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +2

      こんなに真剣なコメント頂けてほんとうに嬉しいです。
      ありがとうございます。
      イギリスの料理は、マズイと未だにインターネットやブログで紹介されていたり、観光客から聞こえてくることがあります。
      味は好みの問題だと思いますが、イギリスの料理はおいしいものが多いと思っています。
      魚介類も住んでいる地域によってはたくさん食べています。
      確かに新鮮な魚介類が販売されているお店が少なく冷凍ものに偏っている気がします。
      ただ、フィッシュアンドチップスはたくさん食べています(^^)
      イギリスの料理をおいしくないとおっしゃる方々は、イギリスの一部だけに触れ情報が少ないために判断が乏しくなっているのではないかなと感じています。
      知識人ではない私のような人間が偉そうに一意見をダラダラと書かせて頂きましたが、皆さんの気分を害さないか気になります。
      たくさん勉強になることを教えてくださりありがとうございました。

  • @小川ユン
    @小川ユン 3 роки тому +1

    今、UKイングリッシュを習って2年です。イングランドに留学する予定でしたがコロナでダメに😓早く行きたいです☺️

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому

      大切なお時間を使ってご視聴、ご丁寧なコメントまでくださり本当にありがとうこざいます。
      イギリス英語響きがいいですよね^_^
      何かイギリスのことで知りたいことがあれば教えてくださいね^_^

  • @Groundhoggie_
    @Groundhoggie_ 20 днів тому +1

    美味しそう。グレービーかあ。アメリカの話だけど、アメリカでグレービーソースを口にすると胸焼けを起こして気分が悪くなるんです。だから、グレービーソースは食べれません。イギリスの物は違うのかな?
    最近の日本はオーブンを持つ家庭が増えたからこういった料理も出来そうですよね。クリスマスにはいつも七面鳥を焼いています(日本の話)。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  13 днів тому +1

      イギリスのグレービーは見た目よりもあっさりのものが多いです^_^
      アメリカの食べてみたくなりました。

  • @IgirisuGuy
    @IgirisuGuy 3 роки тому +3

    Looks delicious. I applaud. 👏

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +1

      Thank you sooooo much☆

    • @IgirisuGuy
      @IgirisuGuy 3 роки тому +2

      @@scone_site_uk No problem as someone from Britain/U.K. I would eat that any day. 😂👍

  • @ゆう-p6t5k
    @ゆう-p6t5k 4 роки тому +2

    初めまして!とても美味しそうなサムネイルに惹かれて拝見しました☺️お邪魔します☺️悲しいニュースや今は感染症で忙しい世間ではありますが、遠い国の素敵なご家庭の美味しそうなご飯を見れるなんて素敵な世の中になりましたね…
    チャンネル登録しました!!これからゆっくりできる時間少しづつ過去の動画も見させて下さい😍ご家族皆様ご自愛下さいませ☺️

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      素敵なメッセージをありがとうございます。
      インターネットによって時間と距離の概念が大きく変わりましたね。素晴らしいご縁に感謝です☆
      コロナにはくれぐれもお気をつけください。

  • @vestaosto
    @vestaosto 4 роки тому +4

    美味しそうです!作ってみます!そして、プディングとはスコーンのようなものだったのですね。もっとプリンのようなものかと思ってました。😊

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます☆
      イギリス人は、温かいデザートのことをプディング言います(^^)

  • @橋本恵子-i7c
    @橋本恵子-i7c 4 роки тому +8

    昔行った時、噂に違わぬ料理の味だったが、家庭料理はまた違うのかもね。
    最近知ったが、英国王室ではニンニクを食べないそうで、味よりエチケットなのかと、驚いた。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +3

      コメントありがとうございます☆
      各家庭によってほんと味や作り方が少しずつ違います☆
      イギリスでは、色々なエチケットがあり面白いです(^^)

  • @まる2
    @まる2 4 роки тому +2

    コーンフラワー、買ったは良いけどコーンブレッド以外に使い道をこれと言って思い付かなくて、どうしようと思っていました。ヨークシャープディングにも使えるんですね。材料があるので、早速作ります。
    ポテトチップス、元々の成り立ちが料理の付け合わせに作られたものだし、お芋だから当然ですが不思議ですね。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      たくさんコメント頂きありがとうございます(^^)
      コーンフラワーのヨークシャープディングは香ばしくて美味しいんです(^^)
      喜んで頂けて嬉しいです☆

  • @仲西礼子
    @仲西礼子 3 роки тому +1

    何気に観た動画でしたが、今ではハマって毎日元気をもらっています!
    ありがとうございます(^-^)
    これからも、ご家族皆さまが笑顔でいられますように☆

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому

      沢山ある動画の中からご興味を持ってご視聴、素敵なご感想までくださり本当にありがとうございます^_^

  • @kaorirainbow
    @kaorirainbow 3 роки тому +2

    一昨年、ロンドンで食べたコテージパイを思い出しました。ほんとにおいしかった。でも、作るのはめんどうでそれ以来食べてないです笑

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +1

      コテージパイ美味しいですよね(^^)

  • @kaminaripanda
    @kaminaripanda 4 роки тому +4

    コテージパイとシェパーズパイの区別があやふやでしたが、これで解決しました。羊肉か~と思っていたのはシェパーズパイの方だったんですね。
    美味しそうなので、作ってみます。
    ヨークシャープディングって、よく聞くけど、どんな味なんだろう?パン?それともデニッシュみたい?
    気になります。
    生地を注ぐとき、天板にこぼしちゃいけないって、緊張していっぱいこぼしそう。
    また、家庭料理楽しみにしてます。
    もうすぐ夜の9時、おなかがすいてきました。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます。
      解決できてよかったです(^^)
      このレシピのヨークシャープディングは生地のうまみがたまりません(^^)
      ぜひ、作って下さいね☆

  • @55mu31
    @55mu31 4 роки тому +1

    日本でいう肉じゃがの様な存在ですかね😃作り方を丁寧に教えて下さりありがとうございます。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます☆
      肉じゃがのような違うような・・・です(^^)
      こちらこそ、ありがとうございます☆

  • @斉藤-y1c
    @斉藤-y1c 4 роки тому +15

    (*`ω´*)懐かしい景色!
    子供の頃イギリスに住んでいたので、タイムスリップした気分が味わえました。
    ポテチの事をクリスプ!フライドポテトの事をチップス!
    イギリスではなじみ深い呼び方ですねw

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      素敵な思い出話をありがとうございます☆
      イギリスならではの英語は住んでみないとわかりませんよね(^^)

  • @本宮たつき
    @本宮たつき 4 роки тому +3

    コテージパイは、シェパードパイのお肉が羊から牛に変わっただけ、くらいの認識で良いのかな?
    シェパードパイのレシピを牛に変えてよく作りますが、コテージは知らなかった!
    ポテトチップスが食事の添え物になるのはビックリです!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      大切なお時間使ってご視聴頂きありがとうございます☆
      地域によってレシピに少し違いはありますが、ミンチの違いで分けても間違いはないです。
      ポテトチップスは、いろいろな場面で食べるので面白いです(^^)

    • @本宮たつき
      @本宮たつき 4 роки тому +1

      @@scone_site_uk
      お返事ありがとうございます!
      ポテトチップスは、この味を使う!っていうこだわりはあるものですか?家庭の好みとか料理に合わせて、フレーバーを選んだりするのでしょうか?

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      日本にあるポテトチップスのように、ザクザクタイプ、薄いタイプとうの食感と味は塩から始まり沢山ありすぎます(^^)料理に合わせるよりも好みのものを食べる感じです(^^)

    • @本宮たつき
      @本宮たつき 4 роки тому +1

      @@scone_site_uk なるほど!今度家でワンプレート作るとき、参考に添えてみます(人´∀`*)
      ありがとうございます!

  • @ケッケケッケ
    @ケッケケッケ 4 роки тому +3

    イギリスの料理文化に興味があったのでこの動画はとてもありがたいです。イギリスにとってクリスプスはおやつ、添え物、
    どのような立ち位置なのでしょうか。時間があるときにでも教えていただけたら幸いです。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      ご視聴ありがとうございます☆
      クリスプスは、イギリス人にとって必需品です。
      ジャガイモ大好き、主食としてたくさん食べます。
      日本ではビックリする食べ方としては、学校のお弁当に入れたり、サンドイッチとセットで食べる、おやつとしても食べます。
      日本ではおやつのイメージですが、イギリスでは食事として食べますがおやつとしても食べます☆

    • @ケッケケッケ
      @ケッケケッケ 4 роки тому +2

      @@scone_site_uk 詳しく教えていただきありがとうございました!
      今後とも応援させていただきます。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      ご丁寧にありがとうございます☆
      とても励みになります(^^)

  • @a-kitaipugenjin
    @a-kitaipugenjin 4 роки тому +7

    ヨークシャープディングはたこ焼き器で作れば簡単やな!
    途中までコテージパイの具を炊飯器で煮たらレンジ対応耐熱皿でもっと時間短縮なるで!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます。
      時短レシピに変身ですね(^^)

    • @SIMADAYUKIUSA
      @SIMADAYUKIUSA 4 роки тому +1

      面白いアイデア。本場でコロナ後、テイクアウトでたこやきプディングでそう。実際、ホットケーキみたいなタイプはあって食べましたよ。

  • @はいぼーる-u8x
    @はいぼーる-u8x 4 роки тому +8

    ヨークシャープディングもコテージパイも大好きですー!
    あんな風にプディングを上手に膨らませるの結構難しいんですよね(>_

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます☆
      ほんと美味しいですよね(^^)

  • @icyange
    @icyange 3 роки тому +1

    亡き元義母が作ってくれたヨークシャープディングほんと美味しかったです。明石焼きの味がした^^

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому

      素敵な思い出話を聞かせてくださって本当にありがとうございます☆大きな明石焼きぽいですよね(^^)

  • @riezoh0919
    @riezoh0919 4 роки тому +4

    スコーン動画から入り、よくこのチャンネルを拝見させて頂いてます。
    コテージパイ美味しそうですね!
    ポテトマッシャーの形も潰しやすそうでした(^-^)
    次回作品も楽しみにしています(*^^*)

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +2

      ご丁寧なメッセージありがとうございます。
      とても励みになります(^^)

  • @wakame_misosoup
    @wakame_misosoup 4 роки тому +2

    Super! On y va!(美味しそう!食べましょう!←で会ってますかね)フランス語をお話しする方もいるんですね…!!✨

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます。
      イギリスは、第二言語にフランス語の勉強も選択できます。
      本人に聞きましたがフランス語を話してたかな?
      って言っていました(^^)

  • @小沼浩一
    @小沼浩一 4 роки тому +8

    イギリスの料理を色々言う人は居るけど、この動画シリーズで紹介されてる料理は全て美味しそうだ。
    少し盛り付け方を工夫したら更に良くなると思う。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      素敵なメッセージをありがとうございます☆

  • @コタロー-h4c
    @コタロー-h4c 4 роки тому +1

    美味しそう!本場のコテージパイを食べてみたいです。
    じゃが芋とひき肉を使うところは、日本人の大好きなコロッケの中身と似ていますね。
    ヨークシャプディングをグレイビーソースでビタビタにして頬張ってみたいです(^^)

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      とても楽しくなるコメントをありがとうございます☆
      言われてみれば日本のコロッケの具(^^)に似ていますね☆
      グレービーひたひたも美味しいですが、残ったヨークシャープディングにバターとジャムで食べるのも美味しいですよ(^^)

  • @okazo81
    @okazo81 3 роки тому +1

    コテージパイって肉コロッケの材料を焼いたものなんですね。
    食べなくてももう味の想像できました(笑)  おいしいです(笑)

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому

      コメントありがとうございます^_^
      材料は似ているんですけど、グレーをかけて食べると本当に美味しいので、機会があれば^_^

  • @HOLY9286
    @HOLY9286 4 роки тому +1

    ハーブやグレイビーが決めてのような気がします
    グレイビーソースのかかったマッシュドポテト、いくらでも食べられそうです!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます☆
      グレービーに頼っている食生活です(笑)

  • @下條淳子
    @下條淳子 3 роки тому +1

    コテージパイ
    シェキーズパイ
    似た様な物を作りました。
    美味しかったですよ⭕️
    手に入りやすい材料
    家に有る材料
    そんな物で作ってみました💦

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому

      レシピを参考に作ってくださりありがとうございます☆

  • @0519suika
    @0519suika 3 роки тому +3

    海外どこも行ったことなくて
    コロちゃんで海外研修も無くなったから
    ほんとに行ってみたい…
    英語は(日本語も語彙力ない)ほっとんど喋れないし聞こえないから致命的だけど
    文化を味わいたい…

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому +1

      コメントありがとうございます☆
      コロナが早く収束して、みんなが笑顔でどこでも行けるようになって欲しいですよね(^^)

  • @keiji1859
    @keiji1859 4 роки тому +4

    イギリスと言えば、ヨークシャープデイングとフィッシュ&チップスですね。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます。
      and スコーンですよね(^^)

  • @BB-ig7oh
    @BB-ig7oh 4 роки тому +3

    日本のポテトチップスだったら何が一番人気になるんだろう

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます。
      コンソメが喜ばれると思います(^^)

  • @komaru7771
    @komaru7771 3 роки тому +4

    めっちゃ美味しそう( ∗︎°⌓︎°∗︎ )♡︎
    絶対作って食べたいです🎶

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому

      コメントありがとうこざいます。
      ワイワイ楽しみながらお召し上がり下さい^_^

  • @NikuOnna-MeatLady
    @NikuOnna-MeatLady 3 роки тому +1

    なんだろ…お部屋に当たり前に暖炉があるの素敵…
    イギリスではポテトチップはお菓子ではなくご飯なんですね

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому

      大切なお時間を使っていくつもの動画をご視聴、コメントまでくださりありがとうございます^_^
      どんな時でもクリスプスははずせないイギリス人です^_^

  • @y4n144
    @y4n144 4 роки тому +3

    やっぱり白人の人は男の人なのに、丁寧ですねー!私より丁寧なので、応援します。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます。
      伝えておきますね(^^)
      飛んで喜んでくれると思います☆

  • @JUNE-CHIYU
    @JUNE-CHIYU 4 роки тому +4

    ヨークシャープディング大好きです! とは言ってもイギリスではなく...、カナダでローストチキン、マッシュポテトと一緒にサーブされた時に食べました。後になってそれがヨークシャープディングと知りました(Pop overと呼んでいたかもしれません)。シェパードパイはブラウン神父を見ていた時にその名前が出てきたのですが、羊肉とは知りませんでした。羊肉は日本では難しいのでコテージパイとヨークシャープディングを作ってみたいと思います(^^)

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      ご丁寧なコメントをありがとうございます☆
      Pop over と言われているんですね(^^)

  • @user-de9wt7pc7j
    @user-de9wt7pc7j 4 роки тому +2

    まずいまずいってテレビでは紹介しますけど、いつも変わったのとかフィッシュアンドチップスばかり。
    家庭料理は美味しいのいっぱいありますね。日本の家庭料理よりこってる感じがする。
    美味しそうで羨ましい。日本でもグレービーソース売ってたらいいのに・・・。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます☆
      情報は限られた一部しか紹介されないのが良くないですね。
      リアルな日常では、美味しいお料理が多いですよ(^^)
      グレービーは種類が豊富で美味しいです(^^)

  • @mm-zg9vf
    @mm-zg9vf 4 роки тому +2

    コテージパイはフランスのアッシ・パルマンティエに似ているけど、二つの国でよく似た家庭料理があるのは興味深いですね。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます。
      フランスにも似た食べ物があるんですね☆
      とても興味があり勉強になりました(^^)

  • @marifujimoto7335
    @marifujimoto7335 3 роки тому +1

    とっても美味しそうなので家で作ってみようと思います! グレイビーソースは市販のタイプを利用されてますか??日本にも売っていますかね...?ネットでも探してみるのでおすすめのイギリスのご家庭でご利用のグレイビーのブランド名を教えてもらえると嬉しいです!!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому

      コメントありがとうございます☆
      日本では、イギリスの美味しいグレービーソース(市販)は販売されていないかもです・・・
      Bistoグレービーソースは、まだ美味しいほうですので大丈夫かと思います(^^)

    • @marifujimoto7335
      @marifujimoto7335 3 роки тому +1

      @@scone_site_uk お返事ありがとうございます!!探してみます^^

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому

      (^^)

  • @MKK-sc8kg
    @MKK-sc8kg 4 роки тому +4

    美味しそう🤤
    イギリス料理がまずいだなんてガセネタかと(笑)
    素朴だが温かく素敵な料理が多いイメージ✨( *´艸`)
    コテージパイやクロテッドクリームはりありこチャンネルで知りました☺

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +2

      大切なお時間を使いご視聴頂きありがとうございます☆
      お役に立つことができて嬉しいです(^^)

  • @megusannodaidokoro6846
    @megusannodaidokoro6846 4 роки тому +2

    はじめまして。コテージパイにひかれ初めて拝見いたしました。本番のコテージパイ美味しそう➰☺️私は、トマト🍅のミートで作っていましたがグレイビーソースなんですね✨濃厚な味なのでしょうか…( *´艸`)早速作ってみます。チャンネル登録いたしました。次回も楽しみにしています🎵

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      はじめまして^_^
      チャンネル登録、ご視聴ありがとうございます。
      心優しい人柄がメッセージから伝わってきます。すごく嬉しいです^_^
      コテージパイのレシピはいくつかあって、トマトピューレを入れたり塩胡椒とガーリックを効かせるパターンがあります。
      各家庭によって様々でもっと違うパターンがあります^_^
      美味しいコテージパイができるの楽しみですね^_^

  • @hstream9696
    @hstream9696 4 роки тому +4

    素敵なチャンネルを見つけてしまった!嬉しい!
    私も毎日を楽しく丁寧に過ごしていきたいと思います(^^)

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      見つけて頂いてありがとうございます(^^)

  • @おもち-v3b
    @おもち-v3b 4 роки тому +2

    主はいい奥様なんだろうな~ そんな気がしました😆

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      素敵メッセージありがとうございます☆

  • @MRCHINSHIKEN
    @MRCHINSHIKEN 4 роки тому +4

    イギリスに料理があったんだ!!!!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます☆

  • @ゆユカ
    @ゆユカ 4 роки тому +12

    なんだか良いなぁ。
    家庭が暖かい(。♥ˇε ˇ♥。)

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます☆

  • @QuattroBajeenaType100
    @QuattroBajeenaType100 4 роки тому +2

    コテージパイ、美味しいでしょうね。オーブンで作れそうですが、グレイビーの味と使い方が感覚的にわかりません。ケチャップ+とんかつソース+粒マスタードで代用しても美味しいとは思いますが、本場の味を知りたいです。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      ご興味を持って頂きコメントまでありがとうございます☆
      グレービーは手作りできますがイギリスのグレービーに近づけることは難しいです。
      本格的なグレービーを作る場合は、材料を厳選して肉汁からとって時間をかけながら作らないとできませんが、似たようなものを簡単な作り方でご紹介したいと思います。
      簡単な作り方(本格ではないけれど)
      玉ねぎのみじん切りを飴色になるまで炒め⇨赤ワインを入れ⇨お好みの量のビーフストックを入れ⇨塩胡椒で整える。
      面倒な場合は、玉ねぎを飴色に炒めて水を入れコンソメと塩胡椒でオッケーです。
      とろみが欲しい場合は、コーンスターチで大丈夫です。
      美味しいのができること楽しみですね(^^)

    • @QuattroBajeenaType100
      @QuattroBajeenaType100 4 роки тому +1

      ありがとうございます。簡略式を試してみます。
      本格的なグレービーには、イギリスのこだわりが詰まっているんですね。日本人が出汁にこだわるようなものなんでしょうね。
      コテージパイ+グレービー+黒パンでいつか食べてみたいと思います。
      15年ほど前にイギリス旅行に行った際に、15時には必ず紅茶とサンドイッチをいただいておりました。
      特にアールグレイとサーモンサンドorベーコンサンドがお気に入りでした。
      パニーニのホットサンドも美味しかった記憶があります。
      イギリスのベーコンはスモーキーで、あれを食べたら日本のベーコンは物足りなく感じます。
      スコットランドのハギスも美味しかったです。あれを黒パンに乗せて食べたら美味しいだろうなぁ、と思います。
      イギリス料理には酸味のある黒パンが合いそうな気がしますが如何でしょうか?

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      ご丁寧な返事をありがとうございます☆
      私は、イギリスのキューカンバー、サーモンサンドがお気に入りです☆
      イギリスのベーコンは色々な種類が豊富でスモークされたものは風味やコクが深く美味しいですよね(^^)
      カフェで食べるチーズ&ハムの熱々パニーニは必ず食べるお気に入りです☆☆☆
      黒パンは合いますね!
      イギリスでは黒パンはあまり見かけません。
      時々、販売されていたり
      真空パックされたドイツからの輸入品で黒パンは見かけます。
      が、日本人が想像する黒パンとは違います・・・
      こんなお話をしていたらお腹が空いてきました(^^)

  • @NikuOnna-MeatLady
    @NikuOnna-MeatLady 3 роки тому +1

    ヨークシャークプディングはデザートなのでしょうか?

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  3 роки тому

      残ったヨークシャープディングは、ジャムや生クリームを乗せてデザートとしても食べます^_^、

  • @inahonetomi60
    @inahonetomi60 4 роки тому +3

    私が子供の頃読んだ児童文学は英国のが多かったのですが、いつも悩まされたのがプディングでした。なんせ作品ごと全然イメージが違う食べ物なので、料理なのかお菓子なのかすらさっぱり分からず、結局考えるのをやめ作品に没頭することにしました。ネットで調べられるようになって、プディングが多種多様に及び料理もあればデザートもあることを知り、長年の疑問が解けました。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      昔のイギリス人と最近の若者のイギリス人では、少し使う言葉も食べ物を変化が多くなってきました。
      レストランやパブ、カフェ等でもプディング、デザートと少し変化があります。
      この動画でご紹介させて頂きました内容であれば間違いありません。長年の疑問が解けたこと本当に嬉しいです(^^)

  • @kaka-s5q
    @kaka-s5q 4 роки тому +15

    コテージパイおいしそうですね。(^▽^b
    パン粉振りかけて焼いたら、ビーフコロッケになりそう。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +2

      コメントありがとうございます。
      グレービーソースをかけないでパン粉を乗せて焼けば、焼きコロッケになりそうです(^^)

  • @とりつかいインコ
    @とりつかいインコ 4 роки тому +6

    ヨークシャープディングと言うのはゴハンなんですね。デザートだと思っていました。キッシュみたいな感覚なんでしょうか

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +5

      食事の時に食べるのですが、残ったヨークシャープディングはおやつとしても食べます☆
      シュー生地を香ばしく少したこ焼きの生地を感じさせる美味しいサイドと言ったら怒られる1品です(^^)

  • @tamakibabul3717
    @tamakibabul3717 4 роки тому +1

    えいこくのごはんはまずいとききますが?その代わりおやつのじかんは、色々出てきて美味しいとか。ほんとかな?

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます☆
      ご飯もおやつも美味しいんです(^^)

  • @clematis5467
    @clematis5467 4 роки тому +2

    コテージパイ⁉︎
    私がシェパーズパイだと思って作っていた物は、実はコテージパイだったのかも…です
    でもラム肉で作る時もあります
    育ち盛りの息子のリクエストで1番下にご飯を敷いてドリアみたいなアレンジを加えてしまったり、最早どちらのパイでも無い事も…苦笑

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます。
      家庭料理ですので各家庭の作り方やアレンジがあった方が楽しくて美味しいですよね(^^)
      私たちもご飯も入れてみます☆

    • @からあげより蒸し鶏
      @からあげより蒸し鶏 4 роки тому +1

      同じくシェパーズパイがこれだと思ってました…笑
      夕食で出たのをきっかけに大好きになって、ホストマザーに教えて貰ったんだよなー。。シェパーズパイって言うのよって教えて貰ったんですが、地方によって呼び方違うのかしら……?(ホストママはスコットランド出身でアイルランド在住でした)
      とりあえずグレービーソースは何にかけても合いますよね!大好き!
      ドリアアレンジ今度やってみます♪間違いなく美味しそう!

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      思い出話を教えて下さりありがとうございます。
      牛肉とラム肉の違いで料理の名前が違います。
      地域によって違いがあるのかまではわからないです。
      ごめんなさい。
      ほんと、グレービーは優れもので何にでも合いますね(^^)
      ドリアアレンジやってみます☆

    • @clematis5467
      @clematis5467 4 роки тому

      ご飯を入れると途端に男子なボリューム飯になりますw
      実は、作り過ぎてしまったミートソースやキーマカレーとかで作る事もあり、我が家では「ズボラなシェパーズパイ」と「ちゃんと作ったシェパーズパイ」と呼び分けられてます(恥
      普段はマッシュポテトを平らにならしてパン粉をかけるんですが、次回はフォークでカリカリ部分作ってみます♪

  • @大賀友喜-k3w
    @大賀友喜-k3w 4 роки тому +2

    コロッケですね

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます。

  • @sunsun2181
    @sunsun2181 4 роки тому +2

    英国の家庭料理は、おいしいけど、正直、下処理余りしないのと、野菜がどうしても北部でいい野菜の種類がないので、バリエーションが限られるんですなあ。じゃがいもとか、小さいりんごとかばかり・・・。お菓子はとてもおいしいです。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      コメントありがとうございます。
      お菓子おいしいですよね(^^)

  • @qkmr534isme
    @qkmr534isme 4 роки тому +2

    あのイギリスのばあさん、子供の世話し方からしてとても優しい人だったね

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому

      ご視聴ありがとうございました☆

  • @noircorette6068
    @noircorette6068 4 роки тому +7

    普通に美味そうなんだが・・・なんで世界一料理の不味い国って言われてるんだろ・・・

    • @disk6225
      @disk6225 4 роки тому +3

      火を入れすぎて素材の良さを殺してしまうと聞いたことあります

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます。
      美味しいんですけど、なぜか言われていますよね(^^)

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます。
      美味しい料理が多いのに不思議な伝説ですよね(^^)

  • @アサヒ讃
    @アサヒ讃 4 роки тому +1

    イギリスの家庭料理は美味しそう。
    ハリポタ読んである時は、イギリス料理美味しいんだろうなって思ってたし。
    飯マズイメージは、外食や冷凍食品がいまいちなせいじゃないかな?
    イギリスドラマでも、電車で売ってるサンドイッチは、マズいみたいなのがあったし。

    • @scone_site_uk
      @scone_site_uk  4 роки тому +1

      コメントありがとうございます☆
      そうだと思います。
      日本のメディアで紹介されているイギリス情報とは違い日常のイギリスでは冷凍食品でも家庭料理でも美味しいものが多いですよ(^^)