rolada czekoladowa | Roulade cake

[@martynascho3405]

Nie trzeba oddzielac żoltka od białka?

[@hobbyfood]

Nie oddzielaj, konieczne jest jednak ubicie jajek na puszystą pianę. 7-8 minut ubijania.

[@jagodastando4613]

Ile trzeba trzymac w ręczniku ciastko?

[@hobbyfood]

Do wystudzenia, w tym czasie przygotowuję krem.

[@ilonajarzab2335]

Ile cukru?

[@hobbyfood]

2\3 szklanki (pojemność 250ml). Szacunkowo 160 -170 gramów.