CENTURY-OLD RECIPE ŞEMŞEMOTİK / How to Make Şemşemotik / Şemşemotik with Chicken / Şemşemotik

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 кві 2024
  • The pearl of the South East, a centuries-old delicious recipe!! ️ Şemşemotık Recipe 🌺Batman's famous dish belonging to Batman cuisine 👌you should definitely try it
    👉Subtitles are available in all languages. Please enable subtitles in your subtitle language!!!
    👉Let's not forget to SUBSCRIBE to my channel for new recipes and turn on the "BELL" (🔔) to receive NOTIFICATIONS. I would be happy if you like my video and comment.
    MATERIALS
    For the dough;
    1 glass of warm water
    1 egg
    1 teaspoon salt
    For internal mortar;
    1 plate boiled shredded chicken breast
    (about 500 gr)
    2 onions
    Red pepper flakes, black pepper, red pepper powder, purple basil, salt
    A few sprigs of parsley
    water to boil
    1 teaspoon of salt
    For the sauce;
    Butter or oil
    red pepper flakes
    Local foods
    History with food
    eastern food
    Batman style sundress
    Diyarbakir Shemotic recipe
    Siirt şemşemotik recipe
    Şemşemotic ravioli
    Chicken şemşemotic recipe
    Shamshemok
    Sembusek
    Flavors of the East
    Halime Dursun
    #şemşemotic #recipe #discover #manti #pastries #tastes of the east

КОМЕНТАРІ • 75

  • @HacerSoylemezsubas
    @HacerSoylemezsubas 20 днів тому +5

    Evet biz muşlularda hem boyle hemde patatesli sini yapariz

  • @saticaglar604
    @saticaglar604 25 днів тому +5

    Muskali mantida kaypak da yapiyoruz biz sulusu nane tereyagi ici sütüm gazi peynirli daha lezzetli oluyor yogurtluda🥠🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🧄🍀🌿👍🇹🇷🇩🇪

  • @pratik_yemekhanem
    @pratik_yemekhanem 3 місяці тому +3

    Günaydın arkadaşım ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor yemek iştah açıcı gürünüyor afiyet olsun şifa versin inşallah 🎉 😊 ❤ 👍🏻

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 27 днів тому +4

    Eline koluna sağlık harika oldu

  • @yemekvetatllar2058
    @yemekvetatllar2058 3 дні тому

    Büyük tavuklu mantı olmuş👍🏼😁 ne o mıncık mıncık nerdeyse sırf hamur yenilen minik mantılae gereksiz

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 27 днів тому +4

    Görünümü de çok güzel oldu

  • @serifekog6406
    @serifekog6406 19 днів тому +1

    Slm almanyadan doğuyu güney doğuyu çok severim ❤❤❤❤❤bir kayseri olarak bizim hamur işlerimiz de iyidir😊😊😊

  • @zelihakalayc4601
    @zelihakalayc4601 Місяць тому +1

    🎉🎉🎉Ellerine sağlık

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 27 днів тому +3

    230 cu beğeni benden

  • @bernsteine-po3bw
    @bernsteine-po3bw 21 день тому +1

    Cok guzel ellerinize saglik tesekurler gorunumu cok sahane

  • @halimepnar9827
    @halimepnar9827 21 день тому +2

    Süper

  • @halilc.7222
    @halilc.7222 20 днів тому

    Çok güzel görünüyorlar 😅

  • @birgulunlu885
    @birgulunlu885 18 днів тому

    Elinize sağlık süper 👏🏻

  • @spy7163
    @spy7163 3 місяці тому +3

    Elinize saglik

  • @esraeren2261
    @esraeren2261 12 днів тому

    Harika olmuş elinize saglik

  • @patateslimutfak
    @patateslimutfak 18 днів тому

    Elinize sağlık nefis görünüyor 🌸

  • @EMINESISMAN-kx5rd
    @EMINESISMAN-kx5rd 15 днів тому

    Eline sağlık çok güzel oldu en kısa zamanda bende deneyeceğim

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  15 днів тому

      Çok teşekkür ederim🤗 denemeye değer bir tarif👌

  • @serpilgultekin3718
    @serpilgultekin3718 15 днів тому

    Ellerinize emeyinize sağlık çok değişik bugüne kadar hiç duymamıştım denemek lazım

  • @kuzununannesi2661
    @kuzununannesi2661 19 днів тому

    Çok güzel oldu, ellerinize sağlık 💐

  • @user-zo4cw7dp5e
    @user-zo4cw7dp5e 16 днів тому +1

    Biz bu yeməyi sarımsaklı yoğurtla yiyoruz çok lezzetli olur

  • @Umranaydin948
    @Umranaydin948 21 день тому

    Elinize sağlık. Yeni bir şey öğrendim

  • @S.E.13-16
    @S.E.13-16 16 днів тому +1

    Çin mantısı, bu tarif Uzakdoğu, Türki cumhuriyetleri ve doğu Avrupa ülkelerinde de yapılıyor , iç malzemelerde arada değişiklik gösterir ama mantı çoğu yerde geçen yemek türüdür

  • @AlishaOzbal-jz1vu
    @AlishaOzbal-jz1vu 13 днів тому +1

    Bu geleneksel bir Rus yemeğidir. adı “ вареники” veya büyük mantı, ve buharda pişirilenler çok daha lezzetli

  • @melahatkavak8109
    @melahatkavak8109 27 днів тому +1

    Mazeme listesini yazdiginiz için teşekkürler

  • @Brawler_bonnie
    @Brawler_bonnie 2 місяці тому +1

  • @user-ti1fy8bm9k
    @user-ti1fy8bm9k 3 місяці тому +1

    👏👏👏👏

  • @guzelciceklerim5185
    @guzelciceklerim5185 10 днів тому

    Selamlar arkadasim gercekten guzel tarif ellerine saglik mis oldu saglikla ye insallah kolay gelsin ❤❤👍🏼👍🏼

  • @eminekocakl9993
    @eminekocakl9993 19 днів тому +1

    Mutfaginizdaki. Şişeler. Çok. Güzel. Nerden aldiniz

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  19 днів тому +1

      @@eminekocakl9993 6 sene önce batmanda güzel evim vardı ordan almıştım

  • @jansetistifci6011
    @jansetistifci6011 12 днів тому

    Eskişehirde tatarlar öküz böreği derler buna fakat kıymalı olur.

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  12 днів тому +1

      Rus yemeği Çin yemeği Tatar yemeği Özbek Muş yemeği diye yorumlar geldi de şimdide öküz böreği mi oldu🤭🤪🤣😁

  • @kzlalev7330
    @kzlalev7330 22 дні тому +2

    Ravioli

  • @sinemsarcicek7805
    @sinemsarcicek7805 Місяць тому +1

    Merhaba. Ellerinize sağlık 🌸 İlk kez görüyorum. Denemek, öğrenmek isterim. Siz pirinc koymamışsınız ya, orijinalinde var mıdır? Doğrusunu öğreneyim istiyorum. Cok lezzetli görünüyor ❤

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  Місяць тому +3

      Çok teşekkür ederim🤗Evet orijinalinde pirinç var ama Diyarbakır tarafındakiler genelde pirinç koymazlar. İsteğe bağlı dileyen pirinçte ekleyebilir 💕

    • @sinemsarcicek7805
      @sinemsarcicek7805 Місяць тому +1

      @@dogununlezzetleri çok teşekkür ederim 🙏🏻

  • @zeynepylmaz2370
    @zeynepylmaz2370 18 днів тому

    Ellerinize sağlık suda kaynatinca hamurun içine su giriyomu sulu oluyomu iç mazemesi merak ettim

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  18 днів тому +1

      Teşekkür ederim. Ağzını iyice kapatırsanız su girmez

    • @zeynepylmaz2370
      @zeynepylmaz2370 18 днів тому

      @@dogununlezzetleri Teşekkürler deniycem

  • @hakanlover
    @hakanlover 12 днів тому

    Her zaman merak etmisimdir, bu sefer sorucam. Hamurlar yufkalar hep tezgah uzerinde hazirlanip kesiliyor bu videolarda. Tezgah cizilmiyor mu? Bu arada bu tarif mukemmel ellerinize saglik, mutlaka yaptiricam. Yunanistan'dan selamlar sevgiler.

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  12 днів тому

      @@hakanlover bizimkiler tezgahlar çizilmiyor😊 Türkiye’den de kucak dolusu sevgiler💕

    • @hakanlover
      @hakanlover 12 днів тому

      @@dogununlezzetleri ben Turk mali kullanmiyorum genelde, depremde aninda yikiliyorlar. Artik Italyan tezgah cizilirse TM tezgah alirim.

  • @herbirseyhakkindaazbirsey9192
    @herbirseyhakkindaazbirsey9192 22 дні тому +3

    Ozbek mantisinon suda pisen hali herhalde. Ozbekler buharda pişirir.

  • @uzumcekirdek6621
    @uzumcekirdek6621 27 днів тому

    😋👍👍👏👏👏💯💯💯💯🧿💖💐🎉🎉

  • @user-bt9me8wx4i
    @user-bt9me8wx4i 16 днів тому

    Yaqda qizart,sonrada ustuna tazadan yaq tok.

  • @sibelceyran3532
    @sibelceyran3532 2 місяці тому +1

    Sarımsaklı yoğurtlu olurmu

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  2 місяці тому +1

      Olur

    • @KimbuTuba
      @KimbuTuba Місяць тому

      Kıymayla nasıl olur acaba?

    • @dogununlezzetleri
      @dogununlezzetleri  Місяць тому +3

      @KimbuTuba kıymalı yapmak isteseniz içli köftenin içi gibi yapıp azda haşlanmış pirinç katsanız güzel olur. Yada dilerseniz kıyma yerine küçük küçük doğranmış kırmızı et ile de çok güzel olur

    • @haticelayne9899
      @haticelayne9899 21 день тому

      Olur tabiki oyle yeniyor burada gostermedi

  • @rusen6141
    @rusen6141 5 днів тому

    Tesettürmü. Bu

  • @hurriyetkorumaz5006
    @hurriyetkorumaz5006 22 дні тому +4

    Yemek yaparken takımlarımızı çıkarmamız gerekir. Hijyen açısından. Yoksa ellerinize sağlık

  • @denizdincman7584
    @denizdincman7584 23 дні тому

    Malzeme listesinde unutulmuş, hamuru için 3,5 bardak Un. 👍

  • @Serap-db2hg
    @Serap-db2hg 22 дні тому +3

    Elinize sağlık video için buzlukta ki tavuğu niye kullanıyorsun anlamadım.orjinaline yakın yapın bari.eski bir yemektir kıymada fazla kullanılmazdı o zamanlar elimizle doğrarız küçük küçük eti öyle pişirip sonra bol soğan soğanda etle iyice kavrulduktan sonra salçası baharatları.isteğe bağlı bulgur yada haşlanmış biraz prinç hiçbirinide koymayabilirsiniz..Batman sason da bu yemeğe şımşımok diyoruz.

  • @gultenyldrm9008
    @gultenyldrm9008 24 дні тому +10

    Keske parmağınızda ki yüzüğü çikarsaydiniz

    • @user-fr9fy1fj9v
      @user-fr9fy1fj9v 20 днів тому +3

      Yüzük, neredeyse avuca uzanan kollar...

    • @ZCXxx
      @ZCXxx 18 днів тому +3

      Allah Allah. Yüzük sizi niye rahatsız etti ki. 🤣🤣🤣siz hiç yüzükle mutfa girmediniz mi???🧐

  • @ahmedoktayozdogan6985
    @ahmedoktayozdogan6985 9 днів тому

    Çok uzattın .Sıktı kapattım

  • @rusen6141
    @rusen6141 5 днів тому

    Elbiseninkolu. Hamura. Girecek