KULINER SAYUR BESAN KHAS BETAWI

#LembagaKebudayaanBetawi #KulinerBetawi #SayurBesan
Sesuai dengan namanya, sayur besan mengisyaratkan hubungan yang erat kaitannya dengan besanan. Besanan dalam bahasa Betawi bermakna pernikahan.
Bagi masyarakat Betawi, masakan sayur besan termasuk sajian istimewa ini tidak hanya berperan sebagai pelengkap menu makanan, tetapi memiliki simbol dan makna tertentu dalam upacara adat. Sayur besan bisa dikatakan langka bahan utamanya tidak mudah didapat nyaris punah. Sayur ini menggunakan bahan masakan dengan isi trubuk, kentang, soun, petai dan ebi.
Tonton video terbaru : bit.ly/BabeEmpi...
Lembaga Kebudayaan Betawi memiliki tugas membantu Pemda DKI Jakarta dengan mengadakan penelitian, penggalian, pengembangan, dan pemeliharaan terhadap nilai-nilai budaya Betawi, meliputi bahasa, kepercayaan, adat istiadat, upacara adat, obat tradisional, arsitektur, cerita rakyat, musik rakyat, seni bela diri, teater rakyat, tarian rakyat, permainan rakyat, dan lain-lain.
Kunjungi Sosial Media kami :
Instagram : bit.ly/LKB_IG
Facebook : bit.ly/2QTmyDi
Twitter : / lkb_tweet
UA-cam : bit.ly/3518obC
Website : lembagakebuday...

[@bimosp1435]

BANYAKIN RESEP RESEP MAKSAKAN KAK

[@lembagakebudayaanbetawi8257]

Siap kak terimakasih atas masukannya

[@smilemanes89]

*PENGEN NYOBAIN MIRIP SAYUR KETUPAT YA*

[@lembagakebudayaanbetawi8257]

Nah kudu cobain deh mpo sayur besannya