Short Recipes: เล้งแซ่บ🔥Spicy Pork Neck Bones Soup (Lang Zaab)

วิธีทำเล้งแซ่บ แซ่บเล้ง ซุปเปอร์เล้ง หรือต้มกระดูกเล้งหมู สูตรเด็ดน้ำใสๆ แซ่บๆ
How to make spicy Thai pork neck bones soup.(Lang Zaab, SuperLang) | Thai food
Ingredients
Step 1: Blanching the pork bone.
1 kg. Pork Neck bone
2 liters of water
1 tbsp salt
Step 2: Make the pork bone soup.
Blanched pork neck bone
3 Piece Dried galangal
30 g Coriander roots/stalks, smashed
1 Pickled garlic
2 tsp Salt
2 tbsp Seasoning
2 tsp ground pepper
2 & 1/2 liters of water
Step 3 Mixing the soup.
Sugar/ Fish sauce/ Fresh Lime juice/ Chili, smashed and chopped
Green Onion, sliced/ Coriander, cut
ส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 1: ลวกกระดูกหมู
กระดูกเล้งหมู 1 กิโลกรัม
น้ำเปล่า 2 ลิตร
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนที่ 2: ต้มซุป
กระดูกหมูที่ลวกแล้ว
ข่าแห้ง 3 ชิ้น
รากผักชีทุบ 30 กรัม
กระเทียมดอง 1 หัว
เกลือ 2 ช้อนชา
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยดำบด 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 ลิตรครึ่ง
ขั้นตอนที่ 3 ปรุงรสตามชอบ
น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะนาว พริกขี้หนูทุบและสับ
ต้นหอมผักชีหั่น
Subscribe / rkthaikitchen
Facebook / rk-thai-kitchen-485137...
How to make thai food at home
RK Thai Kitchen อาร์ เค ไทย คิทเช่น

[@noreerat8020]

เล้งสูตรนี้ดั้งเดิมสุดยอด

[@trueblue7779]

Thank youuu soooo much for English Subtitles ♡♡♡

[@RKThaiKitchen]

You're Welcome! Thank you for watching. :)))

[@ArtsyAllAround]

I want to make this but i cant find cilantro root anywhere :(

[@kokob2263]

Here because of got bambam

[@อาหมวยเล็กสุขเสมอ]

น่าทานมากๆค่ะขอบคุณมากๆค่ะมอบเมนูแช่บๆมาทำให้ดูนะค่ะ

[@RKThaiKitchen]

ด้วยความยินดี และขอบคุณสำหรับคำเช่นกันนะคะ ^__^