Gnocchis
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- Опубліковано 2 лип 2024
- Dans cette vidéo, comment réaliser des Gnocchis
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Revoir les bases, de la cuisine française avec Patrick Dujancourt c'est toujours intéressant.
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Patrick Dujancourt
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Licence de paternité Creative Commons (réutilisation autorisée)
Bravo d'avoir fait un clin d'oeil aux agriculteurs , merci pour eux , et aussi pour cette recette !
Merci pour le petit mot en hommage à nos agriculteurs
Honte sur moi, je croyais que les Gnocchis étaient compliqués à préparer! Grace à vous je vais pouvoir faire plaisir à mon fils qui raffole de ce plat depuis qu'il est petit. Merci!
je ne connaissais pas cette chaîne, quel plaisir, merci.
merci chef pour cette trilogie et bravo a nos agriculteurs a bientot
Merci beaucoup chef . Ça doit être nettement meilleur que ceux qu'on achète tout près parce que c'est dégoutant. Bonne journée
Bonjour chef, j'aurais jamais pensé que c'était comme ça la recette des gnocchis merci car ça je vais la tente a bientot pour de nouvelles aventures en cuisine
Bonjour Chef.
Impeccable votre recette et facile en plus.
Merci à vous et bonne continuation
Je les fait revenir dans le beurre pour ma part ^^. Merci pour les vidéos Patrick 👍
Un de mes plats favoris. Bravo chef
Merci chef !
merci beaucoup chef
Bonjour Chef. Je ne connais pas du tout cette recette. La version que je connais (ici à Nice), il n'a pas d'huile mais on peut mettre selon la texture un oeuf et c'est tout. Et de plus ils n'ont pas la même forme : on fait une sorte de mini ballon de rugby que l'on tourne avec une fourchette. A l'occasion je testerai cette version :)
Bonjour chef , je l'attendais avec impatience cette vidéo mes enfants adorent , merci bonne journée
J'adore. Surtout ma fille ....sa donne faim 😅
J'ai hâte!!!!On dirait les gnocchis de ma maman 😁
Une bonne idée 💡
Je t'embrasse très cher Patrick.
Top !! 😋😋 très belle recette Chef!!❤ J'en fais assez souvent!! Ma je met pas d'huile ( recette de ma grand-mère d'origine vénitienne...perdue trop vite😢😢) juste un œuf, pour chaque 500 gr de pdterre, sinon comme vous!! Trop bons!! ❤️ mille merci Chef!
Super recette je vais tenter et merci pour cette chaine qui est un puit de savoir !
Par contre peut être que j’ai pas la référence ou qu’il s’agit d’une blague mais le four ? C’est pour réchauffer la pièce ? 😂
1,25*vitesse et c’est parfait
Merci à nos indispensables agriculteurs FRANÇAIS
Cc les fines bouches, pas trop fane, mais tout de même impatient de voir cette recette et pourquoi pas la tester... je mange des gnocchis mais voilà sans plus . A demain les amies
Merci de vous donner la peine de partager cette passion de la cuisine telle que je l'ai connu enfant, merci merci merci ! Et Grand Dieu n'écoutez pas la bêtise humaine et allez-y avec les mains pour le mélange des ingrédients dans le bol ! L'hygiène est bien plus présente à l'ancienne plutôt que dans les plats tout préparé ou en fast food croyez moi !
Avec un p'tit beurre de sauge....mmmmm
Bonjour ,
Envie de me lancer dans la réalisation de ces gnocchis . Quelle variété de pomme de terre avez vous utilisé ? Merci pour cette vidéo .
Pomme de terre à chaire tendre. Bon appétit
🥰🤩😘❤❤❤❤💋💋💋💋👍👍👍👍👍
Bonjour, merci pour la recette, la quantité de farine est de 250 g ou 200g ?
200g pour la recette et 50g pour le façonnage !!! Bon appétit 😋
@@sandrinedelacour7651 Bonjour madame, merci.
Bonjour chef ! C'est sans doute bon, mais c'est quand même une énorme quantité d'huile!! 2000 calories... A consommer avec modération donc.
Il manque un jaune d'oeuf
j ai halluciné ou je t ai vu comme figurant dans le film chasse gardée ? ;)
Oui en effet j’y suis ce n’est pas une hallucination !
@@LearnWithAChampion héhé j ai l'👁.ca doit etre une super experience de participer a un tournage de film .De plus j ai trouvé le film bien ;) . a bientot l ami
Moyen, moyen la forme
C’est le goût qui compte !!! Bon appétit
Je suis d’origine du sud de l’italie 🇮🇹 mais ta technique n’est pas la bonne malheureusement 😅