วุ้นมะพร้าวใบเตย วุ้นกะทิ วุ้นมะพร้่าว ขนมไม่ใช้เตาอบ ทำขนมกับเชฟโจ Ep.110

🔴วุ้นใบเตยกะทิ
วุ้นเป็นขนมที่อยู่ในความทรงจำวัยเด็ก มีขายในรูปแบบรถเข็นบ้าง ร้านขนมหวานบ้าง วันนี้เชฟทำเป็นสูตรวุ้นกะทิกับใบเตย มันเข้ากันมาก ส่วนของวุ้นใบเตยจะหอมหวาน ส่วนของวุ้นกะทิจะเค็มมันส์ ทานคู่กันคือดีมาก ใครอยากทำเป็นทรงอื่นๆปรับได้ตามชอบเลยนะ
🔰วุ้นกะทิ(ชั้นที่ 1)
น้ำเปล่า 100 g
กะทิ 150 g
ผงวุ้น 1 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
น้ำตาล 50 g
พักให้เซตตัวอุณหภูมิห้องไม่ต้องแช่เย็น
🔰วุ้นใบเตย(ชั้นที่ 2)
น้ำเปล่า 250 g
ผงวุ้น 1 ช้อนชา
น้ำตาล 50 g
น้ำใบเตย 40 g
น้ำ 30 g + ผงใบเตย 10 g
เนื้อมะพร้าว 150 g
🔰Note
ใช้ใบเตยสด 2 ใบ ปั่นกับน้ำเปล่า 100 ml ได้
อย่าต้มใบเตยนานสีจะซีดไม่เขียวสด
ถาด 5x5x2 นิ้ว เปลี่ยนได้ตามชอบ
พักให้เซตตัวอุณหภูมิห้องยังไม่ต้องแช่เย็น
ก่อนเอาออกจากพิมพ์แช่เย็น 1-2 ชั่วโมง
🔰พิกัดผงใบเตย
shope.ee/2Apy3RcRaz
🔴พิกัดอุปกรณ์ที่เชฟใช้
mycollection.shop/chefjoe
เชฟโจ😋
Chef Joe's Bakeshop
ใครทำแล้วส่งการบ้านให้ชมบ้างนะ
------------------------------
🟩กลุ่มรวมสูตรขนม :
groups/20131...
------------------------------
⬛️เชฟมีช่อง Tiktok ละนะ เข้าไปฟลอเลย
www.tiktok.com/@chefjoesbakeshop
🟦FB กดติดตามเพจอัพเดทสูตรขนม
/ chefjoebakeshop
🟪IG กดติดตามดูรูปขนมเป็นไอเดีย
bit.ly/3cZOD7Q
------------------------------
#สูตรเชฟโจ
#ทำขนมกับเชฟโจ

[@user-dm2js6yb8q]

น่าทานสุดๆ

[@chefjoebakeshop]

ขอบคุณครับ

[@nertin4552]

สีสวย น่าทานมาก แช่้เย็นๆ 😍👍😋

[@chefjoebakeshop]

ชื่นใจ

[@Dprasansri]

ชอบดู และทำตามคลิปเชฟค่ะ เข้าใจง่าย สบายตา❤️😊

[@chefjoebakeshop]

ขอบคุณครับ

[@lanlanokko1333]

ชอบให้เชฟสอนทำขนมไทยแบบนี้ค่ะ เอาไว้จัดเบรกได้ ❤

[@chefjoebakeshop]

😂😂

[@user-kw4it7pg5r]

อร่อย ทำตามสูตรนี้แล้วค่ะ ขอบคุณขนมวุ้นชั้นใบเตยอร่อยๆค่ะ❤

[@chefjoebakeshop]

😀😀

[@laninh4839]

very delicious . It would be better if the video had English subtitles. Because I don't understand Thai ❤

[@so32.oquocthai20]

Rất ngon ngọt mát, tôi rất thích đầu bếp có thể dịch sang tiếng Anh vì tôi muốn nấu

[@chefjoebakeshop]

อ่านไม่ออกครับ

[@pattysrinam5051]

ดูวิธีทำแล้วไม่ยากเลย.. จะทำได้มั้ยหนอ... เชฟทำน่าทานมากกค่าาา

[@chefjoebakeshop]

ง่ายที่สุดดด

[@kendonapapa]

เชฟครับขอสูตรขนมครกไข่ ครับ

[@chefjoebakeshop]

😋😋

[@warinthornt9058]

เก็บได้นานมั้ยคะ ต้องแช่เย็นมั้ยคะ

[@chefjoebakeshop]

แช่เย็น 2-3 วันครับ

[@mystoryyyy4300]

ทำไมเราต้องมีการพักผงวุ้นคะเชฟ

[@chefjoebakeshop]

ให้เซตตัวไม่คชายน้ำครับ

[@user-dl9hk4xf1s]

ทำไมเชฟโจทำอะไรก็น่ากินไปม๊ด....เลยอะ😂

[@chefjoebakeshop]

😀😀

[@user-xx8me4we6f]

ผงใบเตยแบบใหนคะ

[@chefjoebakeshop]

แบบในคลิปครับ

[@supakornt6171]

เชฟใช้ผงวุ้นยี่ห้ออะไรแบบไหนคะ

[@chefjoebakeshop]

ดูในคลิปครับ