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Il modo più buono in asoluto x questo taglio è la "flat iron steack"...togliendo il connettivo centrale,si ricavano 2 bistecche da brace in diretta...55° al cuore poi in rest x 7 minuti.
Bisognerebbe non imparare niente da questo presunto macellaio
È arrivato....
ho fame
![Carne cappello del prete: Tutto quello che devi sapere + Cappello del prete ricette [3 ricette]](/img/n.gif)
Il modo più buono in asoluto x questo taglio è la "flat iron steack"...togliendo il connettivo centrale,si ricavano 2 bistecche da brace in diretta...55° al cuore poi in rest x 7 minuti.
Bisognerebbe non imparare niente da questo presunto macellaio
È arrivato....
ho fame