COMO FAZER BALA DE COCO | CURSO COMPLETO | TODO OS SEGREDOS

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  • Опубліковано 5 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 123

  • @mariaramos1967
    @mariaramos1967 4 місяці тому +1

    Amo bala de coco. Minha saudosa mãe fazia pra vender, estiquei muita bala, as vezes fazíamos até 10 quilos no dia. Chegava a noite não tinha braço 😊😅. Depois de muitos anos ela colocou o gancho.

  • @zildabenini6729
    @zildabenini6729 3 роки тому +6

    Ai Jesus !!!
    A dieta que lute , amanhã vou fazer balas .
    Obrigada por nos ensinar .

  • @SifuentesLock94
    @SifuentesLock94 2 місяці тому

    10 anos atrás aprendi a fazer bala, receita e técnica de família, igualzinho. Senti até saudades da época ❤️

  • @roselidiasdasilvacampos6754
    @roselidiasdasilvacampos6754 3 роки тому +3

    Tbm me ensinaram puxar quente. Não tive coragem, mas agora vou fazer. Leodenice vc explica muito bem.

  • @evahenkeleiteleite-iw1nq
    @evahenkeleiteleite-iw1nq Рік тому +4

    Untar a bancada com óleo de coco, melhor resultado

  • @mariaisildaabreu1458
    @mariaisildaabreu1458 3 роки тому +3

    Bom dia chef obrigado

  • @bellaferrari7464
    @bellaferrari7464 3 роки тому +4

    Você é maravilhosa ! Adoro escutar a sua voz , sua explicação é exemplar! Deus te abençoe

  • @ednatomaz6262
    @ednatomaz6262 3 роки тому +3

    Bom dia obrigado por nós ensinar tenho aprendido muito com voçe 😘

  • @sandravieira6278
    @sandravieira6278 3 роки тому +3

    Bom dia um dia abençoado pra vc abraços muito bom adorei 👍🤗❤️

  • @Katherinesuh-u8j
    @Katherinesuh-u8j 3 роки тому +10

    É o tipo da aula que a gente assiste sem notar a hora passar.. 😊
    Amei sua receita, Léo! Aliás, eu amo balas de coco! 😍
    Beijinho nas meninas! 😚😚

  • @lauraoda9390
    @lauraoda9390 3 роки тому +2

    Bom diaaa, obaaaa eu queroooo aprender a receita 😋😋😋👄👄👄

  • @cristinas.pereira437
    @cristinas.pereira437 3 роки тому +2

    Bom dia 🌹 obrigada pelas dicas quando me ensinaram que tinha que puxa quente pra morno só que nunca fiz a bala mais agora vou fazer fiquei animada

  • @sueliteresinhadalquano7959
    @sueliteresinhadalquano7959 3 роки тому +2

    Q show... Vamos tentar fazer.. Beijo e obrigada querida por ensinar detalhadamente

  • @elienelee1057
    @elienelee1057 3 роки тому +3

    Tudo é dica, experiência e aprendizagem. Sou fã dela Kkkk 👏🏽🙏🏾 Obg

  • @ilmacostaferreirailma2794
    @ilmacostaferreirailma2794 3 роки тому +2

    Parabéns vc e um espetáculo na cozinha

  • @glaucegeist9571
    @glaucegeist9571 3 роки тому +2

    Eu amo bala de coco ❤️
    Obrigada pela aula, quando puder nos ensine as recheadas.🎈

  • @mariadocarmodefarias1098
    @mariadocarmodefarias1098 3 роки тому +2

    Parabéns pela explicação

  • @solangedepaulakawanishi7551
    @solangedepaulakawanishi7551 3 роки тому +3

    Parabéns, gratidão

  • @carlaleal8981
    @carlaleal8981 3 роки тому +9

    Amei sua aula e amo essa bala. Lembrou me de uma vizinha doceira na minha infância que a fazia puxando o cordão nas mãos e eu ficava admirando...tempos bons. E grata por todos as dicas que vc nos forneceu. Bjs 👍👏👏👏

  • @MariaDasGracas-ml7op
    @MariaDasGracas-ml7op 2 роки тому +1

    Como você explica muito bem com muitos detalhes

  • @e.l.2734
    @e.l.2734 Рік тому

    Quantas dicas! Estou confiante para tentar.

  • @solangerodrigues9279
    @solangerodrigues9279 3 роки тому +2

    Boa tarde Leo..pode fazer com coco fresco..deve fica mais saborosa...

  • @suelyboccatodainese6883
    @suelyboccatodainese6883 3 роки тому +4

    Olá! Quem será que descobriu esse processo de fazer essa bala tão deliciosa?rsrsrsrs Parabéns pela aula!

  • @alfonsocarlosfernandezarco6973

    Alô gostei muito das recomendações (dicas)... vò tentar façer é lembrar quando de criança nos aniversarios... felicitações é bendições desde Bs As Argentina... atte

  • @jaquelineferreirabarbosa3573
    @jaquelineferreirabarbosa3573 2 роки тому +2

    Já fiz muito , acho que vou voltar a fazer , amei seus jeito de ensinar

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @zanzaedydykbral7018
    @zanzaedydykbral7018 3 роки тому +3

    Vc consegue fazer recheada, nos ensine por favor

  • @maosfraternas8129
    @maosfraternas8129 3 роки тому +11

    Olá ! Boa tarde Léo! Pode nos ensinar o preço para venda? Suas receitas nos ajudam muito! O doce de abóbora ou a compota como você nos ensinou, não sobrar graças a Deus, a torta de frango no potinho também não é tenho certeza que essa bala será a mesma coisa ! Gratidão 🙏🏽 Leo !

    • @neusacecaccimaltese8486
      @neusacecaccimaltese8486 3 роки тому

    • @rosalvaaparecidavinhacarva5126
      @rosalvaaparecidavinhacarva5126 Рік тому

      Doce de abobora da leo,,?

    • @SifuentesLock94
      @SifuentesLock94 2 місяці тому

      A precificação é algo peculiar para cada pessoa quem vai revender, porém recomendo que a bala de coco, e outros produtos que demandam muito do seu físico, seja lançado um custo maior para isso.

  • @natiellysantos9198
    @natiellysantos9198 Рік тому

    Consegui fazer de primeira com as suas dicas!
    Obg

  • @mirianmartins5859
    @mirianmartins5859 2 роки тому

    Senhor da Glória😮bem que eu queria fazer .

  • @zuleideoliveira9314
    @zuleideoliveira9314 Рік тому

    Vou fazer com certeza! Vi também que já tem elas recheadas, mas acho que prefiro as tradicionais!

  • @rosanamoraes8568
    @rosanamoraes8568 2 роки тому

    Melhor receita , melhor explicação vc é top! Parabéns, já fiz ficou perfeita ,nunca tinha acertado a fazer a balas, com suas explicações acertei !!! Obrigada !

  • @vilmadecassia7739
    @vilmadecassia7739 2 роки тому

    Obrigada por compartilhar Leodenice!
    Saudades da culinarista Luzinete Veiga 😍

  • @mariacambiaghi6202
    @mariacambiaghi6202 3 роки тому +1

    Aula maravilhosa!!Parabéns minha querida! Bjs.

    • @ednoliasantosdepadua1108
      @ednoliasantosdepadua1108 2 роки тому

      Ola sua receita é chou de bola ! Mais preciza gostar muito , e ter os Netos mais amados kkk porque näo é facio nao!!kkkkk Obrigada!!.🙏💕💋

  • @cidinhafratanogueira5618
    @cidinhafratanogueira5618 3 роки тому +1

    Quê delícia!!
    EU tbm faço dessa forma!!
    Amo fazer essas balas maravilhosas
    Muito obrigada querida amiga!!
    Féliz Ano. Novo prá Vc e família querida TBM ❤️❤️

  • @eloisacastilho4195
    @eloisacastilho4195 9 місяців тому

    🎉Muito bom!!! Grata de montão!!!

  • @mariahelenavitale7774
    @mariahelenavitale7774 Рік тому

    Muito bom . Bem explicadinho ! Vou fazer logo ! Obrigada

  • @elianeleandra8515
    @elianeleandra8515 4 місяці тому

    Parabéns ❤

  • @lidiagomesborges8179
    @lidiagomesborges8179 2 роки тому

    Minha mãe faz e eu nunca fiz, é uma delícia 😋😋

  • @kaylaneguedes6348
    @kaylaneguedes6348 Рік тому +4

    Eu sou apaixonada por essa bala 😋Achei que fosse feita de coco kkkkkk

  • @ivanildapinheirolima8544
    @ivanildapinheirolima8544 6 місяців тому

    Gratidão por explicar Gratidão👏🏻💜🌻

  • @marciajanuzzideassismarcia8221

    ❤❤👏👏👏 excelente.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Рік тому

      Obrigada, tudo feito com muito carinho, grande abraços.

  • @claudineiaapdasilva489
    @claudineiaapdasilva489 2 роки тому +1

    Amo muito suas receitas 😍

  • @tavanicastro9472
    @tavanicastro9472 3 роки тому +1

    amei a explicaçao

  • @carlineporto9237
    @carlineporto9237 3 роки тому +1

    Eu adoro balas de côco de Minas. Qerida em q momento colocamos o bagaço de coco? Compro tbm sempre de ameixa e abacaxi q tbm são mto boas

  • @carmemrodrigues7399
    @carmemrodrigues7399 Рік тому

    Olá boa noite....vc ensina a fazer balas recheadas?

  • @sionaramartins9887
    @sionaramartins9887 Рік тому

    Boa explicação 👏👏😍

  • @BellyD.D
    @BellyD.D 3 роки тому +2

    Ai eu amo bala de coco
    Gente vocês sabem que eu
    Amo bala de coco no meu
    Aniversário tem muitas balas de coco
    Muito obrigado pela dica Léo 💕 muitas graças 😁 sou inscrita gente 😅 Vou ver todos os
    Seus vídeos te amo muito Léo tchau beijos

  • @kelendemazio5678
    @kelendemazio5678 2 роки тому

    Pode fazer com glacucar misture com leite de coco aquecido põe geladeira depois corte

  • @cassiaoliveirareceitasedicas
    @cassiaoliveirareceitasedicas 2 роки тому +1

    Quem sabe sabe
    Parabéns

  • @luliempreendedora8706
    @luliempreendedora8706 2 роки тому

    Sempre maravilhosa !!!!!

  • @zuleideoliveira9314
    @zuleideoliveira9314 Рік тому

    Eu ameiiii

  • @mariaodilanazato683
    @mariaodilanazato683 Рік тому

    Que delícia hein 😋 eu tive que por uma bala 🍬 na boca, eu não resisti essa gostosura 😋 obrigada pela atenção ☺️

  • @neidelima1671
    @neidelima1671 9 місяців тому

    Amei

  • @vivianamaciel2982
    @vivianamaciel2982 Рік тому

    Oi Leodenice pode ser açúcar cristal?

  • @soniamachado9026
    @soniamachado9026 Рік тому +2

    Nao tenho pedra de marmore posso fazer essa bala e colocar em cima da pia de inox.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Рік тому

      É complicado esfriar, vai demorar bem, vai ser queimar, o mármore por ser gelado vai esfriando...

  • @vandapeterlini513
    @vandapeterlini513 3 роки тому

    Boa noite querida. Você saberia me dizer qual a temperatura dessa calda pra dar ponto certo?Sempre que tento fazer bala perco o ponto, aí pensei que se medisse com um termômetro, talvez eu consiga. Sou sua fã, obrigada ❤

    • @iansaaparecidacruzdeolivei1850
      @iansaaparecidacruzdeolivei1850 2 роки тому +1

      Culinarista Luzinete falou em 125 graus ,eu fiz e deu certo !!
      Tam em gosto de saber em grau 😬😬😬

  • @antoniaandrade2432
    @antoniaandrade2432 8 місяців тому

    Pode ser água do filtro ❤

  • @Danska210
    @Danska210 4 місяці тому

    Qual a temperatura 🌡 que a calda precisa chegar para fazer a bala ?

  • @veroniquerezende9690
    @veroniquerezende9690 Рік тому +1

    Oii, da pra fazer em uma mesa de vidro?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Рік тому

      Vidro esquenta muito, o objetivo é esfriar a bala para conseguir o ponto, até por isso o gelo, no granito já é mais difícil que no mármore, o ideal é pedra mesmo, abraços.

  • @iranitabaia4778
    @iranitabaia4778 2 роки тому +1

    pode congelar? depois não interfere na qualidade?

  • @vagner4381
    @vagner4381 Рік тому +1

    E aquela que nao vai ao fogo..?? Fica boa tmbm assim como essa?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Рік тому

      Não, resultado diferentes, essa se feita correta é muito mais saborosa, beijocas, grande abraço.

  • @naiarabocalon5092
    @naiarabocalon5092 7 місяців тому +1

    Eu puxo ela quente msm, e não me dei bem em fazer a dica com o gelo😢 queria receitas de balas receadas

  • @FranAssuncao-kt3lj
    @FranAssuncao-kt3lj 10 місяців тому

    Podemos colorir ?

  • @claudiacaleffo5784
    @claudiacaleffo5784 Рік тому +2

    ❤❤
    ❤❤
    ❤❤ Chef Leodenice, fiz balas hoje , puxei com facilidade, ficaram frisadas, mas a parte de baixo lisa.
    OBS: É A 7° tentativa.
    Sou nova no assunto.
    Ficaram deliciosas mas com esse defeitinho.
    Por favor, vc pode me explicar o porque de elas ficarem lisas por baixo?
    ❤❤
    ❤❤
    ❤❤
    Desde já agradeço.❤

    • @claudiacaleffo5784
      @claudiacaleffo5784 Рік тому +1

      Obs: será que foi por eu ter untado a bancada co. Oleo de milho. Sempre uso margarina e hoje untei com óleo.
      Acho que usei muito óleo né?😢

  • @MariaaparecidaFerreirabatistad

    Nem sempre temos essas informaçao ..na vdd è uma técnica a ser cobrada

  • @danielpessanha9872
    @danielpessanha9872 3 роки тому +4

    Da pra fazer com adoçante?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 роки тому +1

      Não tem como, a base dessa bala é açúcar, é oque cristaliza para termos essa textura, abraços.

    • @joselucasferreira9876
      @joselucasferreira9876 2 роки тому

      Da sim, usa 10 litros de adoçante que dá bom kkk

  • @deboramenezessalles4101
    @deboramenezessalles4101 Рік тому +1

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Рік тому

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, grande abraço.

  • @elzenidutra7124
    @elzenidutra7124 3 роки тому +1

    Nosssa, que delícia. Eu acho que se derreter essa bala em banho Maria vira um fondan espetacular. Derreter e dar banho nos docinhos. Camafeu de nozes principalmente. Acha que vai dar certo Leodenice ?

  • @MariaLuizaRibeiroBarbierideSou
    @MariaLuizaRibeiroBarbierideSou Місяць тому

    😊

  • @fabiogarbe2401
    @fabiogarbe2401 Рік тому

    👏👏👏👏👏

  • @janetemartinsdacosta9269
    @janetemartinsdacosta9269 2 роки тому +1

    É a bala que mais gosto, minha madrinha fazia , hummmm delicia.

  • @julianamorena7439
    @julianamorena7439 3 роки тому +1

    Primeira bom dia

    • @marisaguimaraescarvalho9887
      @marisaguimaraescarvalho9887 3 роки тому

      Sempre puxava a bala quente com medo de açucarar. Agora vi,que tem que ser mais fria. Essa mulher é top! Maravilhosa tem didática pra ensinar amo ela!!!!

    • @marizalourenco4158
      @marizalourenco4158 3 роки тому

      BOA NOITE SEU VÍDEO FOI ÓTIMO PARABÉNS

  • @fabonelli6085
    @fabonelli6085 7 місяців тому

    Qual o preço pra venda, por kilo ?

  • @LuanaPereira-e3h
    @LuanaPereira-e3h Рік тому

    Por qual valor pode ser vendida o kilo dessa bala?

  • @nataliadoissantossantos8071
    @nataliadoissantossantos8071 2 роки тому

    👏👏👏👏👏👏😍😍😍

  • @MariaRodrigues-vi3yj
    @MariaRodrigues-vi3yj Рік тому

    Bom dia que delícia eu quero fazer mais não sei se faço sou de castelo espírito santo

  • @CristinadaSilvaPereira-nb1og

    Pode vender congelada?

  • @orivaldodossantossilvasilv7386
    @orivaldodossantossilvasilv7386 11 місяців тому

    Sou iniciante tentei fazer duas vezes bala de coco não consegui açucarou

  • @alinefontesbarbosa1496
    @alinefontesbarbosa1496 2 роки тому +1

    Como faço a de chocolate

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому +1

      Ainda não ensinei aqui no canal, mais assim que der trago, um grande abraço.

    • @alinefontesbarbosa1496
      @alinefontesbarbosa1496 2 роки тому

      Quanto tempo tenho que puxar mais ou menos

  • @oskarassenheimer3178
    @oskarassenheimer3178 3 роки тому

    Leodenice você é um grande comunicadora. Gostei muito de dias receitas. Vou continuar assistindo seus vídeos. Você ensina muito bem. Mas por favor "mim" não faz nada. Apenas "eu faço", "eu brinco", "eu canto" etc ...

  • @MariaAparecida-vn8oz
    @MariaAparecida-vn8oz Рік тому

    Vc compra ese saco de gelo ou vc faiz o gelo no congelador dá geladeira

  • @fatimalves1
    @fatimalves1 Рік тому

    Tem segredo sim

  • @rutyme589
    @rutyme589 2 роки тому +1

    De nada!

  • @anyellecristinne220
    @anyellecristinne220 4 місяці тому

    Alguem fez?

  • @almalivre1209
    @almalivre1209 4 місяці тому

    Por que será que minha bala de coco ficou úmida por dentro e grudando nos dentes, em vez de sequinha e derretendo na boca? 😢 Segui todo o passo a passo da receita. Onde será que errei? 😢

  • @claudiaaparecidacorralpele5675
    @claudiaaparecidacorralpele5675 2 роки тому

    O ponto eu consigo das mas na hora de puxar perco tudo , já fiz duas receitas não deu certo 😢

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Depois que viu meu vídeo? Ou antes dessa explicação?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 роки тому

      Todos os detalhes são bastante importantes para a bala de coco e fazem a diferença, se seguir todas as dicas certinho não perde, sugiro assistir sem pular nenhum segundo e refazer, depois me conte, caso ela esteja cristalizando na sua mão quando puxa faz bala gelada que é a mais gostosa, ela açucara na mão, fica derretendo na boca, coloca nos potinhos com leite de coco e coco, depois me conte, abraços.

    • @claudiaaparecidacorralpele5675
      @claudiaaparecidacorralpele5675 2 роки тому

      Antes do seu vídeo , mas sempre me perco na hora de puxar , coloquei até um prego grande na parede pra me ajudar , mesmo assim virou um fiasco minha bala , outra coisa quanto tempo de puxar , chega um certo tempo que fica dura e não está no ponto ainda , aí eu não consigo mais puxar e perco toda a receita

    • @katiabarboza5844
      @katiabarboza5844 2 роки тому

      @@LeodeniceCamargo K

  • @valdenirasales9164
    @valdenirasales9164 Рік тому

    Só uma coisa, foi mais de 40 minutos 😊

  • @prieltonmonteiro6194
    @prieltonmonteiro6194 Місяць тому

    Faltou puxar mais!

  • @motorolaperuibe298
    @motorolaperuibe298 6 місяців тому +1

    Amei a sua bala de coco, más têm um segredo que ninguém nunca falou ok?

  • @zildasilva239
    @zildasilva239 7 місяців тому

    Naum gostei muito cheia de detalhe receita demorada

  • @aparecidadefatimaburellipe1094
    @aparecidadefatimaburellipe1094 3 роки тому

    Parabéns amei você explica muito bem