Man kann die Rosinen auch von Anfang an einkneten. Viele fügen sie allerdings erst nach dem ersten Gären hinzu, damit sie sich gleichmäßiger im Teig verteilen und beim Kneten nicht zerquetscht werden. Beide Varianten sind möglich und gelingen gut - es ist einfach eine Frage der persönlichen Vorliebe 😄 Liebe Grüße Mary
Kann man die Rosinen nicht von vorab mit in den Teig kneten?
Man kann die Rosinen auch von Anfang an einkneten. Viele fügen sie allerdings erst nach dem ersten Gären hinzu, damit sie sich gleichmäßiger im Teig verteilen und beim Kneten nicht zerquetscht werden. Beide Varianten sind möglich und gelingen gut - es ist einfach eine Frage der persönlichen Vorliebe 😄 Liebe Grüße Mary
Zu viele Rosinen 🤔
@@styria0811 Für mich nicht 🤭
Dann einfach weglassen