Ketahui Jenis Tepung Dan Fungsinya Dalam Resepi
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- Baca maklumat lanjut di bawah:
Adakah anda tahu berapa jenis tepung yang boleh digunakan untuk baking? Dan adakah anda tahu apa fungsi setiap jenis tepung di dalam baking?
Haaa video kali ni kak Riez akan terangkan sedikit sebanyak mengenai jenis tepung yang selalu digunakan untuk baking. Lain tepung, lain fungsi dan lain resepi tau! So, anda wajib kenalpasti jenis tepung yang nak digunakan tiap kali nak baking, barulah menjadi!
Selain itu, Kak Riez ada letakkan sekali link Ebook Panduan Menyukat Percuma:
shop.rieztheli...
Anda tunggu apa lagi, jom tengok video ni sekarang! Kalau ada sebarang soalan, jangan segan untuk bertanya di ruangan comment di bawah okay? Selamat menonton!
Terima kasih...
Assalamualaikum Sis nak tny kebiasaan resepi indo pakai tepong trigu. Nak tny Sis tepung trigu di Malaysia nama tepung nye lain ke yg mcmna 😊
Tepung terigu = tepung gandum
Salam kak tepung gandum yg ade gambar ii tu kn yg warna kuning tu blh guna kan untuk kek😅
high protein sesuai tak utk pau kukus ?
Klu tepung terigu tak ada bolih guna tepung gandum tak
Terima kasih chef utk clear kan curiosity saya
tepung high protein..untuk roti.tapi Sy nak guna tepung biase..nak tambah apa bg roti lembut
A kak tepung organic cake unbleached org diabetes boleh guna ke
Salam.. Nk tnya tepung hakuwey tu tepung apa x pernah dengar saya..
Nak tanya kak ,tepung Maida kali bahasa melayu tepung apamya
saya nak buat biskut tpi sya ada beli kanji tepung? boleh guna ke utk pembuatan biskut?
Kalau bakar kek berapa suhu
Tolong ajar cara buat ayam goreng crispy
tq kak riez best dpt info ttg baking
Kak Riez tolong bahas jenis dan jenama tepung malaysia seperti tepung protein rendah, tepung protein sedang dan tepung protein tinggi.
Cikgu...contoh kalau resepi pakai tepung superfine tapi nak ganti dgn tepung self raising boleh ke?
Cikgu.. tepung atta is high protein flour ke? buat roti chapati tu
Assalamulaikum,,,saya kak noor,nak tahu tepung bakers choice,bolehkah buat utk kek
Tepung cap apa yg bagus til.membuat roti....?
Tepung hongkong boleh kita pakai buat kek tak cheff☺️
Bleh tak share resepi mcm mana nk mix jdi tepung pau..
Asalamualaikum akak bole bantu tak saya buat hokkoido ice cream puff tepung apa yang sesuai untuk buat puff dia ya
Terima kasih atas perkongsian
Saya sudah faham akak... Thnk u for the information. Cus saya nak duduk kat malaysia. Saya pening lah cari merk tepung kat malaysia. 1 saya nak tanya. Tepung superfine tu maknanye low protein ye kak? Macam bread flour kan tu high protein
Teme kasih chef .perkongsian yang sangat baik bagi yang suka membuat bakeri .saya suka perkongsian ilmu chef sgt bermakna bagi saya yang baru bljr dlm dunia bakeri
Assalammulaikum..sy nak tanya boleh kah butter dan mejerin kasih mix utk bt biskut..tq
Dek mau tanya boleh kan tepung high perotein sama tepung superfine boleh buat roti dan donat kahn
kak riez kalo nak buat salutan corndog sesuai tepung ape ye
Sis tepung blue lebel blh d guna kan UTK apa ya
kak kalau tepung japanese bread flour tercampur dengan hong kong bread flour apa kesan dia atau kesannya sama ja
assalamualaikum kak Riez...tqvm ilmu ini
Kalau nk buat cucur pisang yg rangup tu, tepung apa yg bagus sis
Assalmualaikum rez .macam Mana buat kek dari tepung almond sebab tepung gandum ada gluten.
Maaf akak.. Lin nk tnya tepung bioka tu apa.. Dn tepung maizena tu apa..
Thanks chef...
Assalamualaikum kak , nak tanya kalau saya nak buat kuih ,resipi dia suh guna tepung terigu tapi saya nak guna tepung gandum boleh?
Kak riez... boleh tahu top flour tu tepung apa ?.. sana tulis tepung yang bermutu tinggi.. dam kandungan proteinnya tinggi.. adakah ia sama dengan tepung roti@protein tinggi.. ?
Red roses flour tu untuk buat apa? Saya salah belii tak tau nak masak apa
Salam aakak, ap beza tepung hoon kwe dengan ang kwe , atau tepung ni sama saja ?
Klau tepung low protein kak riz blh bt apa ye
Kalau kami kat sini low protein untuk cake, bolu, kuih lapis. Nestar, biskut, kuih kering
Saya suka mkn 🍰.. hihi
Nak tanya, tepung ketan tu tepung apa ya
Tepung terigu dengan gandum sama ke
Tepung terigu terbuat dari biji gandum yang dihaluskan tepung gandum terbuat dari gandum utuh
Boleh guna tepung halus utk buat biskut arab tak?
Maksud tepung maizena dan tepung terigu apa dalam bahasa melayu
Tanya Google tepung terigu dalam bahasa Melayu tepung gandum
Tepung maizena dalam bahasa Melayu tepung jagung
Kak riez boleh terangkan tentang tepung sponge
Tepung jagung boleh ganti dgn tepung gandum x bila masak lauk?
Apa fungsi tepung gandum dalam membuat biskut samperit?
Tepung hongkong apa fungsinya ye?
Tq..kak....
Tapi kan kak nak tanya ni..siapa tu minit ke 5.33🤣🤣🤣
Flour=flower...
Tepung jagung utk ape k.riz...
Tepung apa untuk rangup dan tahan lama cikgu?
Instablaster...
Apa beza tepung kek dengan tepung gandum?? Adakah ia hanya berbeza dari Segi texture saja atau lain Nya???
Tepung hongkong tu apa bezanya
High protein tu tepung roti rupanya..
Salam cikgu.. Macam mana nk download link y cikgu bagi.. Bila saya open, die direct pergi ke click funnel
Boleh guna tepung low protein utk buat cookies tak kak riez?
Apa beza d antara all purpose flour,wheat flour,dan plain flour???😭😭😭
Yg membezakan setiap jenis tepung adalah kandungan protein didalamnya yg boleh menghasilkn gluten
tepung untuk ayam goreng itu pakai tepung jenis apa?? salam dari indonesia
Apa beza tepung jagung, tepung beras dgn tepung ubi? Saya nak buat resipi goreng ayam crispy
Tepung sagu tu macamna
Tepung terigu tu tepung ape ye..
Tepung terigu tu tepung gandum rasenya
Tepung terigu terbuat dari biji gandum tu tepung gandum terbuat dari gandum utuh
ape beza tepung gandum dgn tepung roti?
Kalau plain flour atu mana satu
Apa guna tepung hong kong
Apa perbezaan dari tepung roti dengan tepung gandum🤭🤭salam dari tawau akka😙😙
Ejaannya
Salam....klu nk buat kuih putu piring tpung beras cap apa yg sesuai...sbb smlm saya buat pkai tpung beras cap gajah satu x jdi sedih tol....
Cokolat tu untuk oven je ke??!?!?
Kalau dingoreng boleh tak???
Maksud saye gaul sekali dengan tepung gandum!!!
Bila kita nak buat Mie mesti guna tepung ape ?
Tepung cakra bahasa melayu apa ye?
Tepung terigu
tepung rose tu untuk ape
Apa beza tepung ubi dg tepung jagung
This one also.. thanks a lot
Tepung Tapioca tu apa ek?
Tepung ubi
@@together4ever54 tepung terigu tu tepung apa pulak??
Mana ye link? Ada yg tahu x?
Tepung Hong Kong perlu ke campur tepung pnaik?
Saya guna tepung hp tuk buat bun. Tapi kadang2 dia lembut,kadang kurang lembut jg. 2,3 hari dah keras bun tu. Knp ya. Adakah cara ulian yg kurang memuaskan 😄
Aa..saya pun mcm tu..lepas masak lembut mcm kedai bakery...3hari kmudian...dah keras dan x kenyal..pdahal dah ikut resepi btul2..maybe nak guna tangzhong method kut
tepung terigu tu tepung roti ke?
@shah danie( terigu tu terbuat dari biji gandum) gandum terbuat dari gandum utuh
Tidak kena jawab pun soalan2 ni
fungsi tepung gandum?tajuk FUNGSI 😪perbandingan pula kau hurai
Tepung hongkong tu tepung apa???