激狭パン工房の1週間ルーティン/低予算でパン屋開業

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  • Опубліковано 17 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 34

  • @user-gv8tp4nx5k
    @user-gv8tp4nx5k Рік тому +2

    ミントです🤎
    お疲れ様です❤️
    小さいお子さん居るのに、
    すごいですね‼️
    子供たちは、そんな頑張り屋さんのママの後ろ姿を見て育ってますね❤️
    身体に気をつけて頑張ってね❤️

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  Рік тому

      ミントさんありがとうございます🥺💓
      頑張ります🙌

  • @kazumusic777
    @kazumusic777 Рік тому +2

    良いですね!やりがいがあって楽しそうです😊👍✨

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  Рік тому +1

      ありがとうございます☺️✨
      とてもやりがいのある仕事です☺️🙌

  • @網本綾香
    @網本綾香 2 місяці тому

    趣味でパン作りしてますが、お店のパンには全然敵いません😭子育てしながらパン製造と販売まで本当にすごいと思います!

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  2 місяці тому +1

      ありがとうございます☺️🙏✨
      趣味でパン作り!素敵です✨
      これからも子供とパン作り、どちらも真剣に向き合っていきたいと思います✨

  • @tamipann
    @tamipann 10 місяців тому

    主婦をしながらの小さなパン屋をするイメージがすごく湧きました!
    休める時はしっかり休んで、体も休めてくださいね。

  • @minako-mf4dd
    @minako-mf4dd 7 місяців тому +1

    素敵🎵

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  7 місяців тому

      ありがとうございます☺️✨

  • @omamago_sora
    @omamago_sora Рік тому +1

    頑張って下さいね❤

  • @chocolat030
    @chocolat030 9 місяців тому

    パン屋目指している者です!とっても勉強になります…!動画出してくださってありがとうございます😭

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  9 місяців тому

      こちらこそありがとうございます🥺✨励みになります!

  • @高橋とし子-f1b
    @高橋とし子-f1b Рік тому +2

    頑張り屋さんですね
    凄い❤❤

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  Рік тому

      ありがとうございます☺️✨

  • @myenrique1966
    @myenrique1966 4 місяці тому +1

    Hola saludos desde puerto Rico 🇵🇷 eres muy linda 😊😊❤❤

  • @mi-ib9zc
    @mi-ib9zc Рік тому +2

    はじめまして😊私も将来、自宅の畳部屋を菓子製造部屋にしたいと考えていて、こちらにたどり着き、狭いながらも効率よくぱんを作ってる所を見ながら勉強させてもらっています☺️まだ保健所まで行ってないのですが、トイレや、外から出入りするドアとかやはり必要ですか?

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  Рік тому +2

      はじめまして☺️
      トイレは自宅のトイレで大丈夫です。工房自体は自宅内にあるので、外に出るドアはありません。
      工房がドアできちんと仕切られていれば大丈夫です。菓子製造、素敵ですね☺️✨
      応援してます🙌💓

    • @mi-ib9zc
      @mi-ib9zc Рік тому +1

      追加コメントさせて頂きます☺️ちなみに週一でお店あけて、これだけの数のぱんを焼いて、月の収入はどの位なのでしょうか?トントンなのか、プラスですか?

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  Рік тому +2

      @@mi-ib9zc もちろんプラスにはなってますよ☺️でも、私の場合、利益が出ても少しずつ機材をいい物にしていってるので、そちらに使ったり、まだまだすごく利益が出るというまでには至っていませんが、きちんとプラスになっていますよ✨

    • @mi-ib9zc
      @mi-ib9zc Рік тому

      頑張って下さい☺️
      応援してます🥰💪

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  Рік тому

      @@mi-ib9zc ありがとうございます☺️✨

  • @user-cm6ig7ci8r
    @user-cm6ig7ci8r 9 місяців тому

    初めまして、おすすめ動画に出てきました。
    私もパン作りに励みになります。
    butお子さんを育てながらは、ハードですね。
    またパンの種類と玄関をお店にする、とても明るくてステキなパン屋さんです。
    工房も整頓されて良いですね。
    私も良い動画を見て参考になりました。

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  9 місяців тому

      はじめまして。コメントありがとうございます✨
      まだ小さな子供もいるのでなかなかハードではありますが、隙間時間もうまく使いながら日々仕事をしております。
      ステキなパン屋さんと言っていただきとても嬉しいです✨
      ありがとうございます。励みになります☺️

  • @徳政みづき
    @徳政みづき 8 місяців тому +1

    はじめまして!
    工房を作る際は、住宅ローンのままで問題ないのでしょうか。それか、完済している又は事業ローンに切り替えないとNGなのかどうか、お分かりになればご教示頂けると嬉しいです。fukamiさんの場合はどのような状況でしたでしょうか。
    自宅に菓子製造工房を作り、そこで製造したものをマルシェなどで販売したいのですが、そこがはっきりしなくて質問させて頂きました!

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  7 місяців тому +1

      はじめまして!コメントありがとうございます。私の場合、はじめは工房を作る予定もなかったので、普通に住宅ローンでした!切り替えなどはしなくていいのではと思いますが私も専門家ではない為、ご相談されると良いですね☺️
      陰ながら応援しております!

  • @anmine1177
    @anmine1177 Рік тому

    はじめまして!
    自宅を菓子工房にしたくって、色々調べていたらfukamipanさんを見つけました☺️パントリーを工房に変えたのが素敵すぎて、、私も同じ畳数でやる予定なのですが、動き辛さなどありますか?
    あと、換気扇を付けて〜と保健所から言われたのですが、差し支えなければどうされているか聞いてもいいですか🥲?
    全館空調でいければいいなぁ、と思っているのですが、、、

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  Рік тому

      はじめまして☺️
      換気扇は付いていますよ!
      パントリーに換気扇をつくたくて元々つけていました。
      もっと大きなダクトを付けたくて、今度今ある穴を使ってダクトをつける予定です!
      二畳しかない為動きづらさはありますが、なんでもすぐそばにある!という良い面もありますね☺️✨
      菓子工房!素敵ですね!応援しています✨

  • @吉川佳予子
    @吉川佳予子 Рік тому

    素晴らしいです♪ママ、奥様、主婦、パン職人…1人何役😥😥
    やっぱり週1営業が限界ですよね〜
    自宅なので店舗の家賃は要らないし、ワンオペなのでパート代とかも0
    設備費をペイ出来るまでどれだけかかるかは置いといても😁やり甲斐はありますね♪
    何種類を何個くらい焼かれているのでしょうか?
    差し支え無ければ教えて頂けるとありがたくです

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  Рік тому +1

      コメントありがとうございます☺️✨
      日によりますが、現在焼き菓子含めて35種類くらいかと思います。小さいパンを袋詰めした物も一つと計算すると、200個くらいですね。袋詰めなどの作業も1人でやる為、現在はこれくらいが限界な気がしています😌
      種類と数は減りますが、平日に1日営業日を増やす予定でいます✨

    • @吉川佳予子
      @吉川佳予子 Рік тому +1

      @@fukami-hx7sv さんへ♪ 日曜のおくつろぎの時間帯にコメントありがとうございます♪
      そうなんですね〜!凄いですね!!35種類200個とは恐れ入りました!!
      冷凍生地もオーバーナイトもあったとしても、成形して焼くのはほぼ一度ですもんね〜!
      しかも、あの場所で!😁(失礼(^_^;)) しかも小さなお子さんいらっしゃる…そりゃ1週間に一度が
      限界ですよね〜!色々と立ち入った質問してしまいましたm(_ _)m
      これからも動画樂しみしてますので、無理のない範囲でUPして下さいね〜
      本当にありがとうございますm(_ _)m

    • @吉川佳予子
      @吉川佳予子 Рік тому +1

      @@fukami-hx7sv さんへ♪ 見落としました!平日に後1日増やすんですね!!凄いわ〜
      また、色々と教えて下さいね〜m(_ _)m

  • @BONBON-G
    @BONBON-G Рік тому

    材料はTOMIZで買われているのですか?
    私は菓子作り50%パン作り30%料理作り20%ぐらいの配分で娘家族のリクエストに応えて作る日々です😅

    • @fukami-hx7sv
      @fukami-hx7sv  Рік тому

      材料は問屋さんとネット購入、スーパーですね☺️
      わー素敵ですね!家族に喜ばれるのは1番嬉しいですね✨

    • @慎司三木
      @慎司三木 Рік тому

      素敵❤UA-cam勉強になります!ありがとうございます😊