【Alert】 I bought a high-grade sea cucumber on the Internet, and I was successfully cheated.
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- Опубліковано 21 жов 2024
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Dear Oversea Viewers,
Thank you for watching my videos as always.
I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!
☆ Sound source: dova-s.jp/
![Cleaver Restoration [Black Cleaver With Ebony Handle]](/img/n.gif)
この時期の赤ナマコは基本的には禁漁期間になっており流通しておらず、底引き網などで入った際に出荷するやつが多く、さらに、ネットで買う際には時間が経っており、活かしていてもコノワタを吐いてしまいます。
なので、基本的には12月からのナマコを買うとより良いコノワタとナマコを美味しく食べれますよ！
詳しっ!?
たまにコメント欄に現れる野生のプロ大好き
ためになります。ありがとうございます
このコメを上にあげろぉおおおおおー！
このわたが残っている個体がいるのはこれが理由なのかな？
業者に悪意がないなら仕方ないね。
これが本当ならすごいコメや
本当に美味しそうに食べるお方、食レポ優秀すぎです
毎回ナマコ見ると思うんだけど、はじめにナマコ食べようと思った人凄いと思う。海の中にある黒い岩みたいなのよく食べようと思ったなぁー。昔の人すげ
失敗したこともちゃんと動画にして現状を伝えるUA-camrの鑑
鑑もくそもいいネタや
”失敗した”というネタになったから問題なし
ナマコ5000匹分くらいの収益出てるだろ
かねこさんは普通に動画没にするし
伝えるために出したと思うよ
信者ってまじでカモだなｗ
準備が良すぎる金子さんである笑笑
ひでぇ返信欄w
@チャンネル卍會【1160人目標】 ｲﾏｽ
@チャンネル卍會【1160人目標】おじさん構文笑笑笑笑笑
ひよるの意味調べてから使いましょう！
捌いてから裁いていくぅ
@チャンネル卍會【1160人目標】 随分平和そうな卍會で草
めげずに動画にしてくれる金子さん凄い
金にもなるよなぁ！？
ほら、こう言うマイナスなやつって視聴者の大好物じゃん！！
2:52 カメラの三脚の後ろで、トラちゃんの尻尾がゆらゆら揺れてて可愛い❤️🐈
ほんとだ！かわいいw
俺みたいに可愛い❤️
ナマコは再生能力高いから、
せっかくなら12月まで育ててから、コノワタ作って欲しかったかもです🎵
海に返してもキレイな砂を作ってくれるし、地元は昔からコノワタ取って海に戻してたんですよ～
密漁が増えて赤ナマコ自体がいなくなっちゃいました
ナマコを軽く湯どおししてから、スダチポン酢もオススメです♡
密猟が増えて赤ナマコ自体がいなくなっちゃいました の悲しい感じからいきなりのスダチポン酢もオススメです❤︎に笑ってしまった。
くちばし捨てた瞬間『捨てるとこないんですよ』って言ったのちょっとおもろい
まあ、一応食べることはできるらしいしw
「これを皆様に見せられただけでOK」
こっちのことを考えてくれてるの嬉しいです🥳
そりゃ、そのままそれが収入につながるからね、、別にあなたの事が好きで考えてるわけじゃないけどね
@@ktteloiv 気色悪いなお前
@@横田-b9h んで、論理的な反論は？ある？
@@ktteloiv こっちって、視聴者のことだろ(((
@@グレートたい焼き 知っとるよ。だから視聴者の事考えてるわけじゃないって。UA-camの収入考えてるだけだから。
ボツにされなくて良かった～
抜かれて売られてるなんて全然知らなかったです💦
チラッとうつるトラさんのしっぽ可愛い😻
ナマコって美味しいイメージがなかったけどかねこさんがこんなに美味しく食べるなら間違いないな😊
ナマコの匂いは、サザエの少し薄い版で食感は、ぶにぶにこりゅって感じ
結局珍味は高くていいやつは美味しくてエセで安めなんはそこまで美味しくないんよな
ウニとか
@@ポブ ぶにぶにこりゅで食欲無くなるの笑う
i love it that kaneko sensei is uploading these with english subs
ネット通販全盛の時代だけどもやっぱ直に見て買うってスタンスは忘れちゃダメなんだと身をもって教えて貰える！ありがたい🙏
やっぱりお母さんところが一番
我が家ではナマコは酢では無く、柑橘＋うま味調味料＋醤油＋大根おろし＋一味or七味でした！
大人になってからナマコ酢も食べましたが、どうも味気なく感じてしまい、やはり上記の味付けが究極です！
いつだかの正月にクックが
市場のおばちゃんにコノワタ貰ってたけど
ちょうど好きだったんやなw
良い人もいるけど悪い業者もいるんだな
ひどいなこれw
知識不足でしょう
@@SuZu_JK なんかそういうデータあるすか
毎度思うけど銀色のやつと茶色のやつの飲み分けしてるの好き(˘ω˘ ≡ ˘ω˘)
いやそれな((`ω´≡`ω´≡`ω´))
今回違ったな
緑色ん
最初にこれ食べようとした人ほんとすごいよな
ほとんどそーだろ
全部毒あるかも知れんし始めて食べるなら全部やん
@@界王神ゴワス そういう話じゃないから。
@@界王神ゴワス
すぐ人に突っかかるのはやめようね。
もっと楽しく生きよう^_^
@@ライチ-n7t 突っかかってくんな
@@websurf735 ナマコなんか動かんし、食べられなそうなとこぱっと見無いし
食べるとしてもそんな勇気いる部類じゃないだろ
かねこさん美味しいまずいをはっきり言ってくれるからこれ美味しいって紹介してる商品安心して購入できるからいい
真面目にネット販売を始めようとしてる優良業者さんの損になるし、こういう悪質な業者は何らかの法で裁かれてほしい。
本当におっしゃる通りですね。今は特に苦しい中でも頑張ってネット販売に進出したい業者さんも多いはずだから
一部の悪質な業者のせいでそういった方々にもダメージが及ぶと思うと悲しくなってくる
裁いていく！
@@ゴローシゲノ 好き
洗いまくってこんなに白くなったナマコ初めて見たww
それでも食べるカネコさんに敬意を払います！
「ご飯食べてるんで」って言うけど普段海鮮丼食いながら銀色のやつ飲んでるやんけ。
と思わず突っ込んでみました(笑)
それなww
黒ナマコを流通させていた者です。まず、ナマコを流通させる時は出来るだけ水を切ります。それから一斗缶などの網目の無い容器に入れて送ります。あくまで黒ナマコの話ですが、水分が多いと弾けると聞きました。また、投稿でもありましたが、ナマコには禁漁期間がありますので、この時期の物は他の漁の副産物だと思います。赤ナマコとの事ですが、黒や青と混ざってような気がします。
今回の業者さんのこのわたを捌いていくゥ！
精巣を酢漬けにして食べてみよう👍
正しくは「業者さんを捌いてこのわた出していくぅ！」やで
@@大久保遥輝 6秒前で草
すき
身はご近所さんに
私が子供の頃、うちの母親はナマコが大好きで、よく買ってきて台所で下ごしらえ中にいつも内臓をちゅるちゅる食べてました。私はそれを見て大変気持ち悪かった記憶があります。広島では年末に赤ナマコの値段が大変なことになりますので、なかなか買えません！
おかん怖っ（笑）
デビルマンの悪魔？
なんかいやだな 笑
👿
ナマコをチュルチュル吸う絵面が怖いわ
ピーナッツバターがほんとに秀逸な例えで草
1:52 Aww, I was hoping he was going to let it drop into the sink. Just slowly schlorping over the side and SPLAT.
u Very nooB
@@Pengstroid why noob?
視聴者に見せられてよかったって
たくさんみるから、それでいいなまこ買ってくれ
Sou do Brasil mas adoro esse cara, estudando japonês pra ir para o Japão,
Parabéns pelo canal e pelo conteúdo culinário
勉強頑張って👍
待ってるよ
Good
nice
Se o vírus desaparecer, por favor, venha.
Repeat after me ”otinpo!”
後々、地元のナマコ紹介に紐付ける展開の動画も流石ですね！
1:32 ここからだんだんナマコが落ちそうになっていくの気になる笑笑
The part where you squeezed citrus on the konowata somehow reminds me of my grandpa haha
He puts lime on a lot of his food lol
I can never understand that habit but somehow it looks tasty
Most of the time, I like to squeeze some lime/lemon on raw seafood for flavor. It really make them taste a lot better and much more easier to swallow
7:38 ここ好き
2:52 びびった笑笑笑笑トラちゃんの尻尾だった🥰
いつも寝かしすぎてしまうクックさんに滋賀県の珍味鮒寿司を作ってもらいたい
いくら金子さんとも言えあの鮒寿司を好んで食べれるのかどうか笑笑
鮒寿司って酸味が効いて本当に美味しいものを作ろうとすると
最低3年が必要ですから大変ですよ。しかも大量に漬けこまないと美味しくならないから
樽で漬け込む必要が。。。
お土産で売っている、しょっぱいだけで不味いものは1～2年物の所謂偽物なのです。
滋賀県人としては不味い偽物を平気で売っている悪徳業者は潰したいくらいです。
本物は美味しいですよ(^^♪
@@asgardstrand4317 僕も滋賀県人でして、昔は各家庭で漬けたりしてたとこ噂に聞いたことがあって気になったもんで笑笑
僕も鮒寿司好きです♪
@@煮干し-v4x 金子さん酒好きだから案外いけると予想
作るのは良いが、問題はあの強烈な臭いが出る鮒寿司をどこに保管するのかが問題だww
やっぱりネットで買うのはリスクを背負うね
どんなにまな板を汚しても綺麗にする金子さん。。さっすが料理人
かねこさんが食べる料理は
全部美味しそうです。(*´﹃｀*)
このわたと日本酒合いますよねぇ🤤毎年久しぶりに裁く時は悲鳴を上げながら捌いてます笑 私、地元を離れて以降はネットで買うことありますけど新鮮でこのわたあります。こんなことがあるんかって勉強になりました！！
ナマコ最初に食おうと思った人凄いよな
人間は食糧難になると砂すら食べ出すんだぜ
私もナマコ大好きで自分で買って捌いて食べます！ネットで売ってることがびっくり！お酢で洗うの、勉強になりました！今度やってみます！
昔から編集がほとんど変わらないのいいよなあ
このまま変えないで欲しい
2:52
トラのしっぽがぁ！可愛すぎるぅぅ！！
腸だけ抜かれるナマコが可哀想になってきた
けつの穴から棒突っ込んで内臓抜かれると思うと不憫でならない
いつも自分で出してるけどね()
刺激を与えると内臓はいて逃げるんだよ、トカゲの尻尾と同じ感じ
本体のナマコはそのまま内臓を再生できるそうです
@@ksks1334 掴まれた尻尾を切り離すのはまだわかるけど、体内にあったものをわざわざ外に出すのはなんでだろ
内臓を囮にして逃げるということなんすかね？？
@@ボス美ボス美
確かナマコが出した内蔵を外敵が食べてる隙に逃げるとかだったハズ
4:30腸の泥をぬく
金子さんの横で
お散歩してるナマコ(笑)
ネットの買い物をひはんしたくはないが、やはり生物は現地しかないな…
シーズン来たら市場のおかあさんのところで購入してリベンジしてほしい！
で、おばあちゃんは腸を抜いておいてほしい
ぼつにしたいなといっいたけどしっかりとみんなに失敗したことを見せてくれている金子さん尊敬します。冬に最高の海鼠腸とナマコを食べれるよう祈っています！
まさか、カネコさんからお酒だけが全てじゃ無いという言葉を聞けるとは❗️レアですね。
何故だろう
ナマコ切ってる
クック好き
「を」を抜いたらより良かったと思う
@@ZZ-gz8nn ミスってたw
@@ZZ-gz8nn 教えてくれてありがと
9:30 コメの輝きがすごい…
「お酒だけが全てじゃないですからね。」なんか、名言っぽくて良い。
11:00ですね(^○^)
かねこっちの最後のあげっちゃう♪（動画を）がさいこうに可愛い
やっぱり何購入するにしても実際に自分の目で見て感じてからってのが大事だよね
以前の動画で観たナマコとは全く違いますね。直接市場で仕入れてましたが、ゴツゴツしてて新鮮でした。
やはり現物をみれないのは怖いですね。
びっくりすると腸出す生き物ってすげぇな…出ても問題ないほどの生命力…
人間に備わってなくてよかった笑
@@ujp2394 角から「わっ！！」「うわっ！？びっくりした〜(腸どばどばどば〜)」を想像したらめっちゃ面白かったです笑笑
@@の.む-p4e その場合どうなるんですかね？何事もなかったかのように普通に立ち去れるのか、いちいち救急車呼んで緊急手術レベルの大事になるのか。
あと、個人的にカエルの異物を飲み込んだときに胃袋を吐き出して食べたものを自分で除去できる機能は飲み過ぎ食べすぎのときにあったらいいなと思います（笑）
ネットは手ごろだけど
やっぱり失敗もあるんだなぁ
やっぱり直に見る方が安全なのかねぇ
it's really nice that kaneko is uploading with english sub again.
ちっちゃい頃に網持ってひとりで海で遊んでてやたらかたいウミウシに遭遇して家に連れて帰ったらナマコだった思ひ出が…( ´° ³°`)
漁業権、、、、
2:52 奥の方のトラさんのしっぽがかわいくてナマコじゃなくてそっちに目がいっちゃったww
冬にナマコ再チャレンジ！今から楽しみ！なまこ酢ってレモンの皮やすだちを使われてますよね、どんな高級旅館でも。でも1度是非お奨めしたいのが温州みかんの皮を三杯酢に刻んでなまこ酢作ると全く臭み無いんですよ！是非お試しあれ！
びっくりしてはらわたが出るってことはポケモンのナマコブシはちゃんと忠実なんや
いや、マジで思った
ナマコは手で持つと水鉄砲になる
ネットの闇動画めっちゃ為になっていいです😄
もっと沢山出して欲しい😆
1:25 から端っこのナマコさんが落ちそうなことしか気になってなかったけどスッて拾われて安心した
わぁ久々に見に来たけど相変わらず色んな意味で最高ですほんとに…✨
秋鮭の時期だからめふん作って欲しい
こういう動画マジで大事
真実を伝えるYou Tubeが素晴らしい
ネットで買うとほとんど悪質系が多いということがよくわかるシリーズ
特に生鮮食品はやめといた方がいい
勉強になるわ
やっぱり買うなら実物が見れる方がいいよな
食品系は悪意抜きでもヤバいのあるからなぁ
リスクは高い
小さい頃にじいちゃんがナマコ酢食ってたのもらって食ったなぁ
死んじゃってから食べてないけど動画見て思い出が蘇ったわ
Omoshiro-so. Even though they looked like my morning BM , Kaneko san makes it look like a great dish that I would love to try . Amazing skill my good sir! Se mirava como moco, pero el Kaneko iso un plato que se ve bien bueno! Saludos para mi gente latina! ✌️😎👍. 🍺Umaii
金子食ってて草
おもしろ荘
金子は食べちゃダメ😂😂
漁師から聞いたんですけど
なんかみかん3個ぐらい入ってるあの「あみ」の中に「ちゃがら」(お茶を作った後のお茶の葉っぱ)
を入れてそしてナマコをそれで擦るとぬめりがとれてしまって美味しなるらしいです
買った業者を公開とかいう神技してくれないかなぁ〜
一色さかな村の時みたいに、業者名出してください。
@@ブタゴリラだよ そんなのもあったなー
粗悪な業者を共有してみんなで買わないようにして潰してやろう(笑)
@@Mr-rt8xb そういう私刑を推し進めるようなコメントやめて方がいいっすよ
@@Mr-rt8xb そういう私刑的な流れになるにが嫌だから金子は公表しないんだよ
少しは察しろって
金子さんがおすすめしたこのわたのメーカーはどっかからこのわたを仕入れているので、もしかしたら今回ネットで購入したナマコのこのわたが使用されているかもしれませんね、、、
人類で初めてナマコを食べた勇者に感謝
乾燥ナマコって動画ありましたっけ？海鮮の乾物見たいです。ツバメの巣、乾ナマコ
フカヒレ、乾アワビとか
このわたも無い なまこ酢にするのも難しい鮮度…「売り物…？？？」
コノワタは塩ウニと同じ位、子供の頃から大好物です✨✨ 卵黄を少し混ぜて食べるのも好きです😊 コノワタは青ナマコの腸で作る、と、昔ある漁師さんから聞いた事有ります 私はナマコ酢用には高価ですが柔らかい赤ナマコを買うので、安価で固い青ナマコを使用するんだ！と勝手に納得し、内臓取った後の胴体はどうするのかな？と思ってたくらいです が、時として柔らかい青ナマコも経験有ります💦 ナマコって単純で複雑ですよね😂
コノワタ事情ありがとうw
参考になったよ。いつも楽しく拝見させてもらってます‼️
また色々動画通じて情報発信してください‼️
応援してます📣
釣りで釣った小さいアジを捌いて欲しいです。あとチヌの捌き方もお願いします。
ナマコ食べたことないんだけど、いつか絶対食べてみたい！
なまこ酢めっちゃオススメです！！！
自分は気持ち悪くて食べてなかったけど食べたらめちゃくちゃ美味しかったです！！！
そんな構えなくても気軽にどうぞ
@@rei._.belchic
そうなんですね！
ナマコ酢とかって居酒屋にあるイメージなんですけど、まだギリ未成年だからナマコ酢があるようなお店に行くのも気が引けて...笑
自分で作ってみようかな！
なまこ見ると冬だな〜ってなる
早く冬になってほしい美味しい海鮮たくさん
独り言なんですけど、金が無さすぎて冷凍の白米だけを、金子さんの動画をオカズに食べると何となくいつもより美味しく感じます。ありがとうございます！
2:51 しっぽ……(可愛い)
「鮮度の悪いなまこは食べれないのでね、ご近所さんにあげたいと思います」
ダメだよそういうことしちゃ（笑）
クッソw
親が昔魚屋やってたんで、赤ナマコ散々食べてきたけど、コノワタ一度も食べたない😂 なんかこの動画見ると勿体ないことした気分になりました。
真冬の赤ナマコ値段高いくせに硬いんで個人的に青ナマコが柔らかくてオススメ。大根おろしたっぷりのポン酢がいいですよ。
最初にナマコ食った人すごいな
金子さんが作る料理は全部美味しそうだな~♥️
準備良すぎるw
流石です！
いい勉強をさせていただきました、ありがとうございます🙇
かねこさん！！
変なキノコシリーズ見たいです！！🍄
いつも楽しく拝見させてもらってます❗️クックさんは本当に知的で料理が上手ですよね！
これからも、楽しい動画楽しみにしてます！
コノワタつくりたかったら、冬場に直接買い付けるしかないね。
コノワタが既製品として売られているということは、そういう事。鮮度を保つ以外にも意味があるわけで。
こういう気味の悪いものを食べてみて、美味しいということを発見した人に感謝。
フグなんて、死者が出ていても何とか食べようとした先人が本当に凄いです。
塩ウニが三代珍味って初めて知った！私が小僧の頃は普通に冷蔵庫、又は作業小屋に有りました😂因みに蝦夷馬糞ウニと蝦夷紫ウニの2種類、冬の保存食品だったと思います。北海道の北の離島出身です。
イカにコノワタをかけて、その上に柚子をすりおろしたのが堪らなく上手いんだ。実家に帰ったら必ず食べる。
すみません、ご実家はどちらですか？！
すごくおいしそう！
@@asdfghjjkrtyhhjj
北陸ですー。石川の能登がナマコの名産地です。
@@NANSOhoks
いつか石川の能登に必ず行きます。
ありがとうございます😊
これ金子さんにやってほしいなぁ
ナマコにぬめりがあるから
ナマコ包丁で割る時手をスパッとやっちゃわないかソワソワしちゃうw
ネットで魚介を買うと、アタリ・ハズレの差が大きいのですねぇ
やっぱり自分の目で見て買いたいけれど、地元で獲れないものはネットに頼らざるを得ないのがジレンマですね。
0:02 アィドゥンチュワッ
お金持ちになると高級料理食べたいってなったり高級〇〇買うってなるけど
クックさんはそこら辺の高級寿司屋より毎日いいもの食べてるし食で欲満たすからお金減らなくて最強のコスパですね！
君めっちゃアホやんw
どういう意味なんやこれ
ナマコは底引き漁と素潜り漁、漁りとあるけど漁りはタモ取りと鐶付とある、鐶付は赤ナマコとかは取りやすいが傷が着きやすいく出荷前にナマコ自体かトカゲの尻尾切りみたいにコノワタを総て吐き出す、おそらく次品のナマコなんじゃないかなと思う。