Eigene Kompostierung für Jungpflanzen und Gemüseanbau | Biohof Zehrfuchs | Rundgang 4 | 2021
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- Опубліковано 3 гру 2024
- Am Biohof Zehrfuchs wird die gesamte Jungpflanzenanzucht sowie die Nährstoffversorgung der Anbauflächen durch die eigene Kompostproduktion gedeckt. Für diesen Kompost wird Grünschnitt von der Gemeinde mit Luzerne vom eigenen Betrieb aufgesetzt und ergänzt um Gesteinsmehl und div. Präparate. Anschließend werden die Mieten zweimal von einem Lohnunternehmer gewendet und gemischt und dann mit Rindergülle abgedeckt.
Daraus entsteht innerhalb von 1 bis 1,5 Jahren ein hochwertiger Kompost, der für die gesamte Jungpflanzenanzucht, für die Market Garden Fläche und für das Feldgemüse verwendet wird. Wir sprechen mit Christoph über die Herausforderungen dabei, über die erforderliche Maschinenausstattung und die positiven Auswirkungen auf Boden und Pflanzen.
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#regenerativelandwirtschaft #regenerativergemüsebau #marketgardening
Ist aus deiner Sicht anstelle einer Schlämmschicht eine Plache möglich. Es geht dabei einfach um Luftabschluss richtig? Ich habe einen Gemüsegarten und möchte die MC-Kompostierung ausprobieren. Ich habe zufällig gerade ca. einen halben m3 Häcksel und mit Wiesenschnitt und Jätt habe ich die andere Hälfte. Der Wiesenschnitt hat natürlich nicht so viel Power wie Luzerne, dafür habe ich noch ein Fass Menschenmist.
Was meinst du mit Plache?
Es geht um Luft Abschluss. Aber eine Folie wie bei Silo geht nicht.
@@ReLaVisio Ja das war meine Frage. Plache ist Folie auf Schweizerdeutsch. Ist die Schlämmschicht nur Gülle oder sind da noch andere Komponenten dabei? Und die Luzerne ungehäckselt?
Der letzte Satz ist entscheidend;)
Ich will Kuh reinbringen, weil ich Kuh reinbringen will, weil ich Eso bin. Das mit dem verschlämmmen irgendwann ist aber vielleicht ab einem bestimmten Zeitpunkt har nicht schlecht, wenn man nicht selber wenden kann.
Hallo Christoph!
Sehr spannende Inputs, vom ganzen Betrieb. Danke für deine Offenheit und experimentierfreudigkeit.
Zum Schreddermaterial fällt mir das ein: ua-cam.com/video/iuzgQuPxmuE/v-deo.html
Könnte noch interessant sein für die ersten paar Monate.