전단지 알바에서 연매출 6억 6천 초밥집을 운영하게된 이유

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  • Опубліковано 29 вер 2024
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КОМЕНТАРІ • 653

  • @Yum-yummy
    @Yum-yummy  5 місяців тому +165

    🚩영상 속 가게 정보
    상호 : 스시린
    주소 : 서울 도봉구 도봉로150길 43 1층
    전화번호 : 0507-1496-5454
    네이버 플레이스 : naver.me/5HENwoU3
    본 영상은 제작, 광고 비용을 지원받지 않은 영상입니다.
    ⭐무료 출연& 촬영 신청 : mediatalk@mediatalk.co.kr
    시청해 주셔서 감사합니다!

    • @Korea-iv3xg
      @Korea-iv3xg 4 місяці тому +4

      저는 일본도쿄살지만 꼭가보고싶네요!!
      한국돌아가서 살아도 스시가그리울땐
      언제든 가서 먹으면 되니까요^^
      대단한 젊은사장님이시구요~ 화이팅!!

    • @정근도-x6e
      @정근도-x6e 3 місяці тому +1

      초대리 🍚 🍚 스시 🍣 초밥궁宮집
      냉冷 메밀密 소바면麵메밀가루 8,500원
      15 Pices ₩ 50,000 스시 🍣 린隣이웃집 🍒
      린燐도깨불 🏨도봉🏇회집🏨 린璘옥빛

    • @정근도-x6e
      @정근도-x6e 3 місяці тому +1

      단촛물 💦 식초 설탕, 소금 🧂 가미하다
      초대리 💦 스시 🍣 초밥 🍣 섞는재료
      충남당진 리厘존재합니다 😮😮
      ❤❤ 김사장님 잘 배워갑니다 🎉🎉

  • @helllllo6946
    @helllllo6946 5 місяців тому +211

    눈이 진짜.. 독기와 열정으로 꽉차있다.. 정말 대단하시다ㅠㅠ

    • @davidc3945
      @davidc3945 3 місяці тому

      그냥 열심히 사는 청년처럼 보이는데 뭔 독기고 열정이고. ㅋㅋㅋ.

    • @준호-m1o
      @준호-m1o 3 місяці тому

      @@davidc3945?

    • @박기범-n3u
      @박기범-n3u 3 місяці тому +3

      그게 열정아닌교??

    • @분노조절장애-e7y
      @분노조절장애-e7y 3 місяці тому +14

      썩은 동태들은 저 눈빛을 절대 모르지ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @HoHou-f2q
      @HoHou-f2q 2 місяці тому +1

      나랑 똑같은 생각이네 ㅋㅋ
      저 눈을 볼줄 안다는건 그만큼의 열정과 간절함이 있으신가보군요

  • @Sscxszzzz
    @Sscxszzzz 5 місяців тому +90

    이분
    일 을 제대로 배우신분이다
    마인드가 좋으신분
    좋은일만 가득하시길

  • @Feraaariiiiiii
    @Feraaariiiiiii 5 місяців тому +116

    와 진짜 존나 멋지다 그냥
    이 사람 진짜다 진짜배기네…

  • @SnakePark1942
    @SnakePark1942 3 місяці тому +4

    14:05 생선 원산지에 사장님 국내산, 직원 국내산 글씨도 정자로 또박또박 써있는게 재밌네요.

  • @jasogogi
    @jasogogi 5 місяців тому +13

    보름 정도 교육받고 창업해서 장사 안된다고 하소연들 하는데... 이런 영상보면 당연한 결과임.

  • @collaroyplateau9641
    @collaroyplateau9641 Місяць тому +1

    리스펙 합니다

  • @현-d1c
    @현-d1c 5 місяців тому +18

    과정을보니 절대 비싸지않음;
    시간나면 가보고싶내여

  • @Quantrader-n4r
    @Quantrader-n4r 5 місяців тому +5

    멋져요

  • @adol2397
    @adol2397 3 місяці тому +1

    저렇게 일하면 몸 상한다는데. 저렇게 일한 사람들은 40대 넘어가면 어차피 가게 몇 개 돌리는 사업가 해요. 그렇게 안되면 몸 망가지는 건데. 안되는 걸 감안하면 직장인도 안됨.

  • @한애경-o4h
    @한애경-o4h 3 місяці тому +1

    참젊은이가 대단하십니다 대한민국 게으른젊은이들이여 좀보고배워라 성실하게 살아야 밝은 미래가 있단다 아멘

  • @커피-k5x
    @커피-k5x 4 місяці тому +2

    응원합니다~~!!!

  • @lcck2582
    @lcck2582 5 місяців тому +4

    가게명 "스시린"

  • @tlqkf99
    @tlqkf99 2 місяці тому

    이제 일조금줄이시고 한창나이에 잘쉬고 잘노는것도 조금씩 즐겨보세요! 더 재밌게일할수있는 동기부여가 됩니다!

  • @에픽-q4o
    @에픽-q4o 4 місяці тому +38

    빚은 있었지만 좌절안하시고 채무를 전부 치르신 아버님 그리고 식당일이란게 참 힘든데 5년동안 근면하셨을 어머님
    사장님 성격보니 분명 잘하실거같지만 그래도 더 효도 하셔여

  • @성이름-r9v5g
    @성이름-r9v5g 5 місяців тому +31

    진짜 맛집인가보네... 선결제가 천만원이 되잇는 상태야ㅋㅋㅋ 맛없으면 절대 안하지 저렇게 굿굿

  • @추연철-w2l
    @추연철-w2l 5 місяців тому +195

    하 감사합니다 다시 힘내서 빠릿하게 노력하면서 살아볼게요 감사합니다 자극주셔서 7시부터 나오셔서 혼자 준비하신다고 고생많으시네요.. 대단하십니다 그 결과 직원고용비용을 아끼고 손님에게 그 돈을 투자한다. 존경스럽네요

  • @박아포칼립토
    @박아포칼립토 5 місяців тому +273

    자랑하고 떳떳하게 살만 하다 이사람은 ..
    멋있다 정말
    방금 올리고 수정하는데
    몇개 안되는 댓글들 보니 사람들이 참 살기 팍팍한거같네요 하나하나 트집잡으려고 안달인거같고 얼마나 맘들이 힘든지 가끔은
    편하고 여유있게들 지내보는것도 좋을것 같습니다 힘들 냅시다

  • @jhchae9679
    @jhchae9679 4 місяці тому +25

    빚을 얼른 갚아야 돈을 벌수 있는 구조라, 지금은 힘들더라도 빚부터 갚는게 현명 한거임. 그리고, 파산안하고 빚을 갚고 나간다는것이 대단한 정신력임.

  • @kyler_h2961
    @kyler_h2961 4 місяці тому +81

    고생한다고 몸 걱정해주고 인생 너무 일에 퍼붓지 말라고 조언해주는 것 좋은데. 저 사람 저게 행복한 걸 수도 있다. 일이 고통스럽기만 하다면 절대 저럴 수 없어. 자기실현이고 어느 정도 행복이 있는거야. 그리고 그 행복이 다른 사람들에게도 전해지고 있다면 존경 받아야 하는게 맞다.

  • @dalbit321
    @dalbit321 5 місяців тому +17

    성공할 수 밖에 없는 분이네. 윗사람 준비까지 다 해주고 대신 윗사람 남는 시간에 가르쳐 달라해서 기술 배우시고. 나라면 내가 왜 윗사람거 까지 하지 피곤하다 라고 생각했을거 같음

    • @KhufraCat
      @KhufraCat 4 місяці тому +1

      성공할수밖에 없는사람

  • @상수이-p3l
    @상수이-p3l 5 місяців тому +132

    연어 잡을때 빠르게잡는 사람이 아니라 수율을 중요시 한다는거에 공감합니다 저도 그렇거든요. 그래서 광어나 도미같은 것들도 잡을때 피까지 빼고 싶은생각에 시간이 오래걸리는데 이게 다른 요리사분들이랑은 생각이 잘 맞지 않는부분이라 여전히 고생중입니다

    • @함평전주식당
      @함평전주식당 4 місяці тому +2

      저도 공감합니다^^

    • @axsxx5627
      @axsxx5627 4 місяці тому

      ​@@뿌옹-q1b ㅋㅋ 히키코모리 하나가 또 분개하고있네ㅋㄱ

    • @seohwa27
      @seohwa27 3 місяці тому

      ​@@뿌옹-q1b 님 문맥이 더 더러운건 앎? ㅋㅋ

    • @정정선-x4r
      @정정선-x4r 2 місяці тому

      ​@@뿌옹-q1b9

  • @Martga13
    @Martga13 4 місяці тому +10

    동네라 자주 배달시켜먹는 집인데 여기는 초밥은 당연히 엄청 맛있고 튀김류가 진짜진짜 근본있는 맛입니다. 깔끔 바삭 부드럽고...고로케 진짜 맛있습니다.

  • @user-rr1xh6cy4w
    @user-rr1xh6cy4w 5 місяців тому +27

    쇼츠에 떠서 영상 보는데 저기 제 동네네요ㅋㅋㅋ심지어 가까워서 길 가다가 많이 보고 전에 한번 먹은적도 있는데 이분이 연매출 6억이신 사장님이시다니..ㄷㄷ

  • @chilgabsan
    @chilgabsan 2 місяці тому +8

    사장님 멋있고 존경합니다만 롱런하시려면 컨디션 조절하며 건강 챙기세요. 끝까지 몰아부치다가 한번 퓨즈 끊기면 절대 절대 그전으로 돌아갈 수 없습니다. 건승을 빕니다. - 13년차 자영업자

    • @미우-d4i
      @미우-d4i 2 місяці тому

      맞아요
      한번 망가지면 또 오고 또 오고 몸이 그냥 정상으로 돌아가기가 힘들더라구요 ...
      조금만 무리하면 바로 ...

  • @hjlee252
    @hjlee252 3 місяці тому +13

    순익1500을 벌지만 하루16시간을....밥먹고잠자는 시간도 부족할 정도로 자기일에 열정적이어야 벌수있는돈....대단하네요.

  • @김미령-x3r
    @김미령-x3r 4 місяці тому +16

    작은 어버지 때문에 저런 고된 삶을 살아야 하다니. . 내자식도 아닌데 마음이 아프네요. .

  • @조와이-v6c
    @조와이-v6c 4 місяці тому +28

    이사람은 '절실'함'을 너무나도 뼈저리게 잘아는사람

  • @남뱅킹
    @남뱅킹 5 місяців тому +16

    “제가 조금 더 힘들어야지 음식이 맛있거든요”
    역시 배민,쿠팡이츠 별점5 👍
    소비자를 생각하는 마음이 많이 느껴지구요
    일단 이분은 뭘 해도 되실 분이었을것 같네요
    정말 존경스럽습니다 🙏

  • @user-tq3mj3if6k
    @user-tq3mj3if6k 5 місяців тому +135

    14:00
    사장님 국내산 직원 국내산 ㅋㅋㅋ 뻘하게웃기네

    • @조초이야
      @조초이야 5 місяців тому +6

      요즘 중국사장 동포직원 등등 외국안 많으니. 국내산 사장 직원도 경쟁력이져

    • @thinkalinkle
      @thinkalinkle 5 місяців тому +4

      @@조초이야 그게 왜 경쟁력인지... 음식만 맛있고 서비스에 문제 없으면 되는 거 아닌가요

    • @나다-t3q9z
      @나다-t3q9z 5 місяців тому +7

      @@조초이야그냥 재미로 해놓는 거지 뭐라노 ㅋㅋ

    • @조초이야
      @조초이야 5 місяців тому

      @@나다-t3q9z 진짜임. 중국인 조선족 이런애들 잇으면 비위 상함.내가 중국을 싫어함. 진짜 넘 싫어. 나같은 사람들한테는 진짜 경쟁력이긴 함.

  • @JavaMrZin
    @JavaMrZin 5 місяців тому +76

    맑은 눈으로 1000원은 좀 그렇잖아요 하면 반할 수 밖에... 진짜 멋진 분이네요. 건강히 오래오래 장사해주세요! 언젠가 꼭 갈게요!!

  • @이미행복한부자
    @이미행복한부자 4 місяці тому +15

    외모도 좋고 두뇌도 매우 좋아보인다.
    이렇게 성실한 사람이 행복하고 잘 살아야한다.

  • @fun5475
    @fun5475 4 місяці тому +18

    잘 생기고 성실하고 멋진 젊은 사장님이시네요...😊
    가게 번창 하시기를 응원합니다.

  • @avicii_kor
    @avicii_kor 4 місяці тому +12

    대단하시네요.. 근데 한번 나빠진 건강은 돌아오지 않으니 무리하지 마시고 건강 꼭 챙기세요. 돈 보다 중요한게 건강입니다.

  • @넥슨포레버
    @넥슨포레버 4 місяці тому +9

    배달료가 0원이라니.. 쉽지않은 결정을 하셨네요. 이것저것 세금내고 배민수수료 생각하면 본인이 일한만큼보다 여기저기 빠지는돈이 많은데 저동네 고객들은 좋겠습니다

  • @Ssjsoo
    @Ssjsoo 5 місяців тому +17

    역시 진짜 고수들은 나대지 않고 묵묵히 숨어잇는....걍 말하는것만 봐도 내공이 느껴짐

  • @회색돌-e2q
    @회색돌-e2q 5 місяців тому +975

    저 사장님이 아직 30대라서 버틸 수 있는거지 40대부터 저러면 몸이 서서히 망가지기 시작함. 좋든싫든 월급을 좀 주더라도 직원은 무조건 한 명이라도 뽑아야함. 나중에 병 들어서 일 못하게되면 그거 전부다 손실임... 거기에 병원비까지 추가되면 직원 월급보다 더 큰 비용을 내게 되어있음.

    • @arete5464
      @arete5464 5 місяців тому +321

      알아서 하겠지

    • @건호정-g8c
      @건호정-g8c 5 місяців тому +31

      ㅇㅈ ㅋㅋㅋ

    • @June_Simpson92
      @June_Simpson92 5 місяців тому +32

      ​@@arete5464ㅇㅇㅋㅋㅋㅋ

    • @도도락
      @도도락 5 місяців тому +92

      본인인생이나 잘살지 걱정하는척 별 트집을 다잡네 그래쓰면 남들눈엔 안보일줄 아나ㅋㅋㅋ 그딴생각없이 혼자 일하시긋나 다 알아서 잘들 사십니다ㅋㅋㅋㅋ

    • @백갱빈
      @백갱빈 5 місяців тому +59

      댓글이나 대댓글이나 다 맞는 말씀이기도 하세요
      싸우지 마십쇼

  • @소빠-c8o
    @소빠-c8o 4 місяці тому +14

    건강이 최고입니다.
    건겅은 돈으로 살수가 없어요.
    행복하소서.

  • @리바이스-i8g
    @리바이스-i8g 3 місяці тому +4

    이런분은 뭘해도 성공할 분임 아무나 따라하지마소 따라하지도 못하뿐더러 그러다 좃됌

  • @루하-i1w
    @루하-i1w 5 місяців тому +83

    와 왼팔에 칼흉터 ㄷㄷ
    고생많이하셧네요

  • @박병권-w1l
    @박병권-w1l 4 місяці тому +32

    10:36 이야 이런거 진짜 엄청 감동일듯 나도 가끔 까먹으면 미리 사둔거 꺼내서 쓰거나 편의점 다녀오는데 진짜 대단하심

  • @kimdb7665
    @kimdb7665 4 місяці тому +6

    절실함이 있어야 상황을 변화시킬 수 있다..대충대충 대충하는 것들은 망하게 되어있다

  • @gatsby1600
    @gatsby1600 5 місяців тому +12

    일단 사람이 일머리도 좋고 마음가짐도 좋은데 절박함까지 있고 대단하네
    남들보다 한시간 일찍 출근해서 상사꺼까지 다 준비하고 일 없게 한 다음 기술배우는 저 생각 지리네
    저분은 성공할 수 밖에 없는 마인드다

    • @곰-i7u
      @곰-i7u 2 місяці тому

      저게 말로는 존나쉬운데 실천하는게 진짜힘든일이죠 저분은 작은아버지 돈빌려서 아버지가 보증서서 집이 그렇게 어렵게살았는데 진짜 바르게 자라셨네요

  • @co_coo_co
    @co_coo_co 5 місяців тому +125

    미국 사막에서 살고있는데, 초광속 항공 택배를 주문하고 싶을만큼 프로 장인의 모습과 믿음이 가네요.. 만약 한국을 다시 방문할 기회가 된다면, 꼬~옥 찾아 갈께요

    • @user-stkt63xoyd
      @user-stkt63xoyd 5 місяців тому +1

      미국사막이면 텍사스인가요? 엄청날씨가 건조하겟네요..사막은낮엔더워도 밤에는춥다던데. 또사막은 트레일러가많다고들었어요

    • @troll_shim
      @troll_shim 5 місяців тому +3

      ​@@user-stkt63xoyd 텍사스는 편견과 다르게 미국에서 가장 부유한 주랍니다 ㅋㅋ 아마 애리조나가 아닐까 싶네요

    • @모름겠다이건
      @모름겠다이건 5 місяців тому +4

      ⁠​⁠​⁠@@troll_shim텍사스는 부유하긴 하지만 역시나 살기에는 위험하기도 한 곳이긴 하죠 워낙 극단적인 분들이 믾으셔서

    • @KingTeemo
      @KingTeemo 4 місяці тому +1

      미국 사막이면 유타주?ㅋㅋㅋ

    • @ssecnirpallerednic
      @ssecnirpallerednic 4 місяці тому +1

      @@troll_shim가장 부유?? ㅋㅋㅋ

  • @Galileo9.81
    @Galileo9.81 5 місяців тому +5

    저도 의료 쪽에서 손이 가는 일을 15년째 하는 사람인데, 정말이지 이런 분들 보면 손만 빨라서 되는게 아니라 신념이 있어야지만 가능하다는걸 화면만으로도 다 느껴집니다. 다만 음식이 전문성이 필요하면 시스템화 하기가 쉽지는 않아 보이네요. 하지만, 꼭 무슨 방법이라도 찾기를 바라고 사업 번창하십쇼.
    좋은 실질 다큐 잘 봤습니다.

  • @김삿갓-c7c
    @김삿갓-c7c 4 місяці тому +8

    2.3개 가게 늘리지 마세요..
    한순간 훅 갑니다.

  • @김범-y5s
    @김범-y5s 5 місяців тому +9

    중간중간 댓글로 초밥퀄 따지고 기성품 따질꺼면 걍 오마카세같은거 먹으면 되는데
    딴지를 거네ㅋㅋㅋㅋ

    • @xianzhhh
      @xianzhhh 5 місяців тому +5

      제말이요 ㅋㅋ 퀄리티까질거면,, ㅋ 3~4만원집에 갈넉넉한 형편이되는 사람들인가봐요~ 거기가서 드시라해요 그냥 ㅋㅋ 오마카세면10만원쓰고 잘드시고오면되겠네요

    • @waynekim5851
      @waynekim5851 Місяць тому

      현자시다!!!!

  • @gidtn148
    @gidtn148 4 місяці тому +27

    나 28살 배달매장하는데
    원래 혼자서 16-18시간 근무하다
    일하는 도중에쓰러짐
    매출 5500정도였음.그때 느낀게 덜 가져가고 건강챙기자였음

    • @parknasa
      @parknasa 3 місяці тому +1

      그거 견디고 몇단계 성장해서 나중에 성공 하느냐 그냥 평범한 서민으로 사느냐
      정확히 그 상황에서 30대 전후로 갈린다고 생각합니다 좀만 힘내세요
      선택은 본인몫이지만 건강을 조금 포기하더라도 젊을때 목표를 위해 좀 고생하는게 좋을수도 있다고 생각합니다
      그 나이때 건강 챙겨봐야 40대 오면 오히려 건강 건강 거렸던 사람들이 더 골골거리더라구요
      20~30대에 특히 20대때 일찍이 목표를 위해 고생이란 고생 다 해본사람이 나중에 금전적 여유도 있고 더 자유롭고 건강해 보이더라구요

    • @gidtn148
      @gidtn148 3 місяці тому +1

      @@parknasa 오 ㅎ 댓글단지 꽤됐는데 담주 2호점 오픈이네요

    • @parknasa
      @parknasa 3 місяці тому +1

      @@gidtn148 20대에 정말 열심히 사시네요 성공하시길 바라겠습니다

    • @안녕하세요-s2d7n
      @안녕하세요-s2d7n 3 місяці тому

      재생목록 ㅅㅂ ㅋㅋㅋㅋㅋ 어디 오타쿠 가게 매장운영하나요?

    • @gidtn148
      @gidtn148 3 місяці тому

      @@안녕하세요-s2d7n 일식주점도 합니다만 ㅎ..

  • @candyshop4164
    @candyshop4164 4 місяці тому +6

    간만에 장사꾼,조리사가 아닌 분이 나왔네

  • @kozup5997
    @kozup5997 5 місяців тому +5

    일본인친구가 보더니 두마디 하네요. 맛있겠다. 싸다~ 영상에나오는 장어초밥만 들어간 도시락 얼마인가요?

  • @MK768HW
    @MK768HW 2 місяці тому +2

    나중에 가게 2개 3개 하실 때
    저 분 밑에서 일 배우는 사람은
    진짜 애매 할 듯.
    저분처럼 1시간씩 일찍나와서 준비하고
    이것저것 할 수 있는 사람은
    좀 하다가 창업한다고 도망갈테고
    그냥 평범하고 적당히 노력하고 자기인생 살면서 하는 사람들은
    저분 눈에 절대 안찰테니까 ㅋㅋ

  • @캘리-l6r
    @캘리-l6r Місяць тому +2

    선결제 씹.. 다 공무원일듯 나랏돈으로 ㅠ

  • @뷰뷰-q3v
    @뷰뷰-q3v 4 місяці тому +32

    이분이 행복수산 사장님이랑 같이일하신분 맞나요?
    두분다 정말 대단하십니다
    항상건강챙기시며 하세요^^

  • @play7280
    @play7280 5 місяців тому +21

    동기부여 ㅈ되네요 꼭 먹으러 갈게요 화이팅 건승하시길

  • @감자돌이-g1f
    @감자돌이-g1f 5 місяців тому +17

    주방 깨끗한거 봐라.. 우리동네도 분점좀 내주세요

  • @user-eh1yl9ky6n
    @user-eh1yl9ky6n 4 місяці тому +4

    고등학생때부터 전단지 아르바이트 29살때 1억...정말 대단하네요.

  • @정희옥-u5d
    @정희옥-u5d 5 місяців тому +10

    이야아 사장님 잘생기시고 일도 엄청 열심히하시는 모습이 멋있으십니다!

  • @Jaewoook
    @Jaewoook 5 місяців тому +37

    존경스럽습니다 정말

  • @퇴사한섥이-u8u
    @퇴사한섥이-u8u 5 місяців тому +4

    13:55
    진짜 아직도 회자되는 그놈의 불매운동..선동된 우민들의 어리석음 그 잡채임..

    • @xianzhhh
      @xianzhhh 5 місяців тому

      대학까지 나와도 뭐가 똥인지 된장인지구분못하는 우매함,,

  • @최순덕-e1d
    @최순덕-e1d 3 місяці тому +3

    진짜웃을날이올겁니다 열심히하는모습대박날겁니다아직젊으니까 대성공하셔서빗빨리청산하고돈많이벌어빌딩살겁니다건강도챙기세요❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @woodskievson3702
    @woodskievson3702 4 місяці тому +2

    참 대단하신 사장님인데.. 일본 불매운동때 적자 났다는 말을 들을땐 참... 민도가 저급하니 애꿎은 업주만 고생하네요.

  • @이아름-t3f6t
    @이아름-t3f6t 5 місяців тому +21

    겸손한데 섬세하고 과묵하면서 음식에대한 자부심도 있고 실력도있는 그런 장사꾼
    동네에있으면 믿고 갈수밖에없네 ㄹㄹ

  • @김정화-p6j
    @김정화-p6j 4 місяці тому +5

    너무 안스럽네요 주방일 도와주고 싶네요 잘생기고 일잘하고 착하네요

  • @DrLee-cc3ui
    @DrLee-cc3ui 4 місяці тому +2

    하고 싶은일을 한다는게 쉽지 않죠
    더군다나 16시간 일하면서 그열정이 대단해요
    사장님 직접 육수 만들고 본인이 바빠야 손님 입이 즐겁다는게
    무슨말인지 알겠습니다.. 미국 중국집들은 새벽 아침에 춘장을
    안볶고 죄다 마트 냉동 춘장을 녹여서 쓰기 때문에 짜장면이 정말ㅠㅠ
    맛없어요..한국가면 무조건 가는곳이 중국집;; 아무튼 그정성과 열정이
    대단하십니다. 매달 순수입 2천만 되기를 진심으로 바랍니다. 힘내세요

  • @kimshawn2034
    @kimshawn2034 2 місяці тому +2

    일은 저렇게 하는거 아닐까? 불평과 선동, 편협적인 관점으로 가진 사람들거 뜯어내는 것이 아니라.

  • @바른말-b8y
    @바른말-b8y 5 місяців тому +8

    사장님 정말 대단하시다고 생각해영
    ㅠㅡㅠ !!! 저는 사장님의 .. 불타는 열정에 리스펙!!!!

  • @과유불급-b1g
    @과유불급-b1g 5 місяців тому +11

    23호점 욕심 내지말고 매장을 크게 하시는게 더 성공하실듯요 장사치 라기 보다는 요리사가 가까워보이네요

  • @시골원무과장
    @시골원무과장 5 місяців тому +5

    장사의 신에서 나오는 계단초밥집보다 훨괜찮네 ㅋㅋㅋ

  • @jong9711
    @jong9711 5 місяців тому +15

    진짜 멋지십니다 건강도 챙기시면서 하셨으면 좋겠습니다

  • @duck8995
    @duck8995 5 місяців тому +2

    먹어본 사람들은 알겠지만 절대 그 가격에 나올수 없는 퀄리티라 방학역쪽 가본 스시집 4~5개중 최고였고 방학역쪽 스시먹을때면 매번 여기갔음. 단골로서 너무 유명해지지 않았으면😢

  • @숲샘-q8e
    @숲샘-q8e 5 місяців тому +8

    와 ㅋㅋㅋㅋ진짜 돈가스나왔을때는 경지다 진짜 대단하신분이네

  • @sukh5426
    @sukh5426 5 місяців тому +44

    나도 저랬지..
    40대 넘어가면 몸이 못 버팀..
    1500 벌거 1000만 벌어가삼.
    돈이 다가 아닙니다. 그 나이에 즐길 수 있는 모든 것을 돈으로 바꾸면 행복할까….
    지금이야 돈이 최고겠지만 나이 먹을수록 이 때를 후회 할 겁니다.
    나 자신에게 너무 미안합니다.
    30대보다 돈도 훨씬 많이 벌고 있습니다. 그 돈의 10-20프로 직원에게 돌리고 있습니다.
    한달에 한번은 해외 여행으류 저에게 보상도 하고 국내 여행도 많이 다닙니다. 물론 일할때는 열심히 할려고 합니다만 직원이 너무 많아서 할게 없네요. ㅎ 제가 설치면 그 사람들 일이 없어지니. 자연스레 손님 상대하고. 불만 사항들 더 잘 챙겨서 매출만 올라가네요

    • @LeeLee-qk9xh
      @LeeLee-qk9xh 5 місяців тому +8

      현명하신 조언

    • @sjj8159
      @sjj8159 4 місяці тому +5

      왜 이렇게 열폭하는 댓글같지

    • @david-e3q7y
      @david-e3q7y 4 місяці тому +5

      틀딱특: 다짜고짜 인생조언

    • @하창헌-i9s
      @하창헌-i9s 4 місяці тому +1

      빚이 환경을 만들죠. 숨만 쉬어도 이자만 몇백이였다잖아요. 꿈이 지점 2~3개 내는 것이라고 하니 여유되면 수습생도 직원도 생기겠죠.

    • @soosemi-wc5nx
      @soosemi-wc5nx 4 місяці тому

      ^^

  • @떡튭
    @떡튭 3 місяці тому +2

    마법의가루? 혼다시? 역시 요리하는사람은 본인의 고집이 있어야함!! 잘하심!

  • @유레카-e9s
    @유레카-e9s 4 місяці тому +4

    저렇게 바쁘게 일을하고 성공을향해 달려갈수있다는게 얼마나 행복하고 기분좋은건지 모르는사람들이 많아서
    감사합니다

  • @닥터이바구
    @닥터이바구 3 місяці тому +2

    쉬면서 하시고 직원 쓰세요.
    얼굴이 웃음기도 없고 피곤해보이네ㆍ

  • @이상은-f2j
    @이상은-f2j 4 місяці тому +15

    매출..? 6억6천인데 월 순이익이 1500만 연 1억 8천 인데 4억 8천은 다른 사람 먹여 살리면서 16시간 노동한거네 후덜덜 ..

    • @bca5851
      @bca5851 3 місяці тому

      원가안빼나...

    • @sawa0205
      @sawa0205 3 місяці тому +3

      순이익이라고 바보야. 돈 나갈 거 다 빼야할 거 아니야. 직원 월급, 가게 월세 기타등등 다 빼서 월 1500만원이라고

    • @bca5851
      @bca5851 3 місяці тому

      @@이상은-f2j 아니 바본가? 6억6천 매출인데 원가율이 60%면 4억이 원가니까 다른사람 먹여살리는비용은 8천이하인거지. 원가율 70%면 4억6천이 원가니까 2천이하인거고

    • @user-ip5jr5jx4z
      @user-ip5jr5jx4z 3 місяці тому

      장사는 안해봤나보네

  • @sisley1004
    @sisley1004 3 місяці тому +2

    저러고 병날까봐 걱정된다
    이젠 몸조심 하셔야 되요
    몸아프면 돈도 다 필요 없습니다

  • @1.4-ll3er
    @1.4-ll3er 5 місяців тому +3

    아니 이런집이 무슨일로 집주변에있지? 국룰 위반인데
    고로 월급받으면 가족들이란 가야겠군 사장님 주머니 넣을게~

  • @개인정보-k8n
    @개인정보-k8n 4 місяці тому +3

    매출 6억 넘어가면 법인도 고려해보세요~

  • @theway991
    @theway991 2 місяці тому +2

    초밥 좋아하는 1인으로서 정직한 사장님의 초밥을 눈으로만 즐겼어용^^
    앞으로도 승승장구하시고 건강 잘 챙기셔서 부자되세요~~

  • @수수깡옥수수-n3q
    @수수깡옥수수-n3q 5 місяців тому +2

    하루 16시간 일하는데 결혼은 어케하신거임???? 진짜 대단하네...3ㄷ

  • @mr.1925
    @mr.1925 4 місяці тому +5

    이분 스승도 레전드임

  • @새벽-s7f
    @새벽-s7f 4 місяці тому +5

    16시간 우와 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대단하십니다 부자되세요

  • @장경아-i9g
    @장경아-i9g 4 місяці тому +6

    고생하신만큼 더 성공하세요~
    마인드가 좋으네요

  • @aoe6665
    @aoe6665 5 місяців тому +5

    이런곳 보면 맨날 너무 멀리있어서 포기했는데 여긴 갈만하네요 조만간 가봐야겠습니다

  • @wnWLrdud
    @wnWLrdud 5 місяців тому +9

    꼭 방문하겠습니다 사장님! 마인드가 넘 멋져요

  • @jamesshin8758
    @jamesshin8758 2 місяці тому +1

    🙎‍♂️사장님 이 아주 훌륭 하시고 성실하신 분이군요.
    이렇게 훌륭한 운영자를 화면으로 볼수 있게 해 주셔서 방송에도 감사드립니다.
    🙋‍♂️사랑해요 💜 나 의 형제 자매들 👍

  • @liteneon9019
    @liteneon9019 5 місяців тому +2

    좋은 상품의 가성비에 사장님의 꿈과 피와 노력이 들어갔네요. 궁금한 점은 15층의 경우 모든 손님이 생선의 똑같은 부위 받게되는지 궁금합니다.

  • @milkchoco2964
    @milkchoco2964 5 місяців тому +2

    줜나힘들겠다..하루 16시간 해야 순수익 천만원이넘네...월매5천이상 찍기 빡센데 마진율은 20~25% 대인가? 마진율도 ㅈㄴ 낮네.. 빡세겠다..

  • @오징어-t7s
    @오징어-t7s 5 місяців тому +40

    존경스럽다 진짜 내자신을 반성하게 하네요

  • @두근두근레이싱7
    @두근두근레이싱7 4 місяці тому +3

    한달 이자 몇백이면 잠 못자지..

  • @sarahjakubczak2816
    @sarahjakubczak2816 2 місяці тому +1

    장인정신이대다단합니다 이럭해 해야지만 손님들이믿음을 가지고 오십니다. 힘들다고 음식점 안열으면 손님들이 실망하고 가서 그냥 오지않읍니다. 꼭 성공하세요.

  • @ahn5368
    @ahn5368 5 місяців тому +7

    가 보고 싶다... 멀다...
    초밥 그닥인데 먹어 보고 싶어요
    사장님 성공하시겠어요!!!

  • @JK-cs7wt
    @JK-cs7wt 4 місяці тому +4

    난 우리집 3억 빛에도 쫄앗었는데, 극복하는 자는 자세가 다르다

  • @Lee-gv1jv
    @Lee-gv1jv Місяць тому +1

    셰프님 눈빛이 굉장히 차분하고 깔끔하시네요 ㄷㄷ 멋있습니다

  • @Jihojiho.
    @Jihojiho. 5 місяців тому +4

    플레이팅 방식이 올릭 마티에 오시리아에 있는 천상메뉴와 비슷하네 😮
    가성비가 좋아서 한번 가보고싶다.

  • @80.43
    @80.43 4 місяці тому +2

    16시간은 누워서 자기도 힘들겠다 ㄷㄷ ㄹㅇ 존경스럽습니다

  • @이니맘대로하지마
    @이니맘대로하지마 3 місяці тому +1

    직원쓰긴써야됨
    언제까지 혼자서 모든걸 다할수는없음
    이타치만 봐도 알수있는 사실임
    이타치 본인 조차 혼자서 모든걸 다 할수있다는고 생각했는데 실수였다고 인정하고 나루토한테 조언해줌
    카부토역시 그랬고 이자나미를 통해서 그걸 인정함

  • @Nell12390
    @Nell12390 4 місяці тому +6

    형 영상은 다른 사람들보다 퀄리티도 좋고 재밌엉

    • @Yum-yummy
      @Yum-yummy  4 місяці тому +1

      좋은 말씀 감사합니다^^

  • @ori5581
    @ori5581 2 місяці тому +3

    13:55 한국이 진짜 ㅁㄱ한 이유...

    • @riot518boom
      @riot518boom 2 місяці тому +1

      ㄹㅇ ㅋㅋㅋㅋ 1찍들 수준임 ㅋㅋㅋ