늙은 호박으로 만들었다고? : 늙은호박 요리 7가지 레시피 / pumpkin
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- Опубліковано 27 жов 2019
- #늙은호박#pumpkin
늙어서 겉이 단단하고 속의 씨가 잘 여문 호박을 말한다. 위장이 약한 사람이나 회복기의 환자, 고혈압, 당뇨병, 산후의 부기를 뺀다.
늙은호박으로 다양한 반찬을 만들어 보세요.
1. 늙은호박 전
* 재료 / ingredient *
늙은호박 300g, 소금약간, 부침가루 4Ts, 식용유 3Ts
300g pumpkin, a little bit of Salt, 4Ts korean pancake mix, 3Ts Cooking oil
만드는 법
1. 늙은 호박은 채 썰어 준다.
2. 자른 호박은 그릇에 담아 준다.
3. 호박에 소금을 넣고 10분가량 절여 준다.
4. 절여둔 호박에 부침가루를 넣고 섞는다.
5. 프라이팬에 구워 준다.
- Tip -
* 채칼을 사용하시면 편리해요.
* 호박에 단맛이 부족하면 설탕을 넣어 주세요.
* 물기가 많이 생기면 물기를 제거하세요.
* 부침가루를 넣고 수분이 부족하면 물을 넣어주세요.
* 동그랗게 조그맣게 만드는 게 더 바싹해요.
* 강판, 믹서기에 갈아서 사용해도 됩니다.
2. 늙은호박 샐러드
* 재료 / ingredient *
양파 1/4개, 파프리카 1/4개, 늙은호박 200g, 설탕 2Ts, 올리브오일 2Ts, 식초 1Ts, 소금약간, 식용유 4Ts
1/4 onion, 1/4 paprika, 200g pumpkin, 2Ts sugar, 2Ts olive oil, 1Ts vinegar, a little bit of Salt, 4Ts cooking oil
만드는 법
1. 양파는 곱게 채 썰어 준다.
2. 자른 양파는 물에 담가 아린 맛을 제거한다.
3. 파프리카는 채 썰어 준다.
4. 호박은 두께 1cm 크기로 자른다.
5. 물에 담가두었던 양파는 물기를 제거한다.
6. 설탕, 식초, 올리브오일, 소금을 넣고 드레싱을 만든다.
7. 프라이팬에 호박을 구워 준다.
- Tip -
* 드레싱은 가루, 액체, 식초, 오일 순서로 섞어주세요.
* 새싹, 샐러드 야채를 사용하시면 더 맛있어요.
3. 늙은호박 꿀조림
* 재료 / ingredient *
늙은호박 300g, 물 300ml, 소금약간, 설탕 2Ts, 꿀 2Ts
300g pumpkin, 300ml water, a little bit of Salt, 2Ts sugar, 2Ts honey
만드는 법
1. 호박은 적당한 크기로 자른다.
2. 냄비에 자른 호박을 담는다.
3. 물을 넣고, 삶아 준다.
4. 호박은 절반가량 익으면 소금, 설탕, 소금을 넣고 졸여준다.
- Tip -
* 견과류랑 같이 먹으면 맛있어요.
* 호박의 당도에 따라 설탕량을 조절하세요.
4. 늙은호박 나물
* 재료 / ingredient *
늙은호박 200g, 소금약간, 식용유 2Ts, 다진마늘 1Ts, 참기름 1Ts
200g pumpkin, a little bit of Salt, 2Ts cooking oil, 1Ts minced garlic, 1Ts sesame oil
만드는 법
1. 호박은 편으로 잘게 자른다.
2. 자른 호박에 소금을 넣고 20분가량 절여준다.
3. 소금에 절인 호박은 물에 씻어 준다.
4. 씻은 호박은 물기를 제거한다.
5. 프라이팬에 마늘, 호박을 넣고 볶는다.
6. 호박이 익으면 참기름을 넣고 마무리한다.
- Tip -
* 호박을 소금에 절여서 따로 간을 하지 않습니다.
5. 늙은호박 생채
* 재료 / ingredient *
늙은호박 300g, 소금약간, 다진마늘 1Ts, 고춧가루 2Ts, 설탕 2Ts, 액젓 1Ts
300g pumpkin, a little bit of Salt, 1Ts minced garlic, 2Ts Red pepper powder, 2Ts sugar, 1Ts fish sauce
만드는 법
1. 호박은 채 썰어 준다.
2. 채 썬 호박은 그릇에 담아 소금을 넣고 10분가량 절여준다.
3. 다진 마늘, 고춧가루, 액젓, 설탕을 넣고 양념을 만든다.
4. 절인 호박은 물기를 제거한다.
5. 물기를 제거한 호박에 소스를 넣고 묻혀준다.
6. 늙은호박 간장조림
* 재료 / ingredient
늙은호박 250g, 물 150ml, 간장 4Ts, 설탕 2Ts, 올리고당 2Ts, 참기름 1ts
250g pumpkin, 150ml water, 4Ts soy sauce, 2Ts sugar, 2Ts oligosaccharide, 1ts sesame oil
*만드는 법
1. 호박은 적당한 크기로 자른다.
2. 냄비에 자른 호박을 담는다.
3. 물, 간장, 설탕, 올리고당을 넣고 졸여준다.
4. 마지막에 참기름을 넣어 준다.
7. 늙은호박 범벅
* 재료 / ingredient *
늙은호박 300g, 우유 1Ts, 꿀 2Ts
300g pumpkin, 1Ts milk, 2Ts honey
만드는 법
1. 호박은 적당한 크기로 자른다.
2. 자른 호박은 찜기에 쪄 준다.
3. 찜기에 찐 호박은 그릇에 담아 으깨어 준다.
4. 으깨어준 호박에 우유, 꿀을 넣고 섞는다.
- Tip -
* 호박은 취향껏 으깨어 주세요.
* 생크림, 요거트를 넣어도 됩니다.
* 라임즙, 레몬즙을 소량 넣으면 상큼하게 먹을 수 있어요.
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* 2020 by 요알남 MingStar. All rights are reserved.* - Навчання та стиль
![[최요비] 흰 쌀밥에 올려 쓱싹 비벼 먹으면 밥 한공기 뚝딱! 피부 노화 예방하는 늙은호박 레시피! '늙은호박간장조림' 만드는 법ㅣ한명숙](/img/n.gif)
타임코드 입니다.
00:08 늙은호박 전
01:44 늙은호박 샐러드
03:28 늙은호박 꿀조림
04:27 늙은호박 나물
05:35 늙은호박 생채
06:47 늙은호박 간장조림
07:52 늙은호박 범벅
맛난요리 감사합니다.
늙은호박 일주일 반찬 만들기
잘보았습니다 놀랍네요
호박 한개로 여러가지를 응용하심을 잘배웠습니다👏👏😃😄
감사합니다 ^^ 늙은호박은 너무 커서 사는 것도 부담이고 먹을 수 있는 방법인 한정적인 것 같아서~이렇게 여러가지로 만들어 봤습니다~감사합니다 ^^
감사 합니다
늙은 호박으로
맛있는 요리 정보
주심 감사 해요
저도 한가지씩 해서
먹어 보겟습니다
또 더 맛있는 정보
기다려 봅니다^^
감사합니다. 좋은 하루 보내세요~~^^
호박 생채도 있군요 ~호박 조림 좋아하는데 잘 배워갑니다
행복한 하룻길 되세요 🍂☕🎶💕
호박생채는 정말 신기하죠?^^ 호박은 꿀만 넣고 졸여서 먹어도 정말 맛있는 것 같아요~ 오늘도 행복한 하루 보내세요~감사합니다 ^^
호박 하나로 여러가지 요리 아주 좋아요
요리중 최고입니다
잘 보고 갑니다 감사합니다👏👏👏
감사합니다. 오늘도 좋은 하루 보내세요~
마침 늙은호박 구입하려고 하는데 너무감사합니다
우연찮게 걸음한게 대박입니다 구독,좋아요는 기본에 고마움백배입니다 건강하세요
감사합니다. 오늘도 즐거운 하루 보내세요~
호박 색이 참 예뻐서 무슨 요리를 해도 다 먹기 아까워 보이네요~ 다양한 늙은호박 요리 잘 보고가요^^
히히~색이 조금 이쁜가요?^^ 늙은호박으로 정말 다양한 요리가 가능합니다~감사합니다 ^^
호박이 전이 되는군요
호박색상이 너무 예쁘네요
요리 종류도 많고요
편안한 저녁 되세요, 감사합니다.
호박전 정말 맛있어요~달달한게 맛있입니다 ~ 히히~오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^
와 넘잘 배워갑니다 늟은호박이 레시피 아주좋아요 감사해요
감사합니다. 한번 만들어 보세요~ 다른 늙은호박 영상도 있으니 참고하세요~
늙은호박의 다양한 영상 잘봤어요
감사합니다 ^^
감사합니다.~^^
작년에 남편이 호박을 무지 많이 심어 아직도 호박이 많이 남아 이걸 언제 다먹나 했더니 생채로 먹는 방법,조림을 해서 먹는 방법도 있네요^^ 저흰 호박을 쪄서 매일 갈아 먹어요. 부침개를 해 먹거나 우유를 넣어 스프처럼 해 먹기도 하고 고지로 해서 떡을 해 먹기도 하고요.군더더기 없이 간단히 설명하시는 모습이 좋았습니다.^^ 감사합니다!
늙은호박은 너무 커서 하나만 있어도 진짜 오래 먹을 수 있는 것 같습니다.~ 아직 호박이 남아 있으니 다양한 방법으로 만들어 보세요~호박을 쪄서 갈아 먹으면 아침이 든든할 것 같은데요? 저는 떡이 제일 탐나는데요?^^ 호박설기 정말 좋아합니다~^^오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^감사합니다.
호박요리 요것 저거 하나 같이 맛있게어요~
호박요리도 정말 다양하죠?^^ 다음에는 단호박요리를 만들어 봐야겠습니다~감사합니다 ^^
최고의 요리연구입니다.
감사합니다. 좋은 하루 보내세요.
깔끔합니다.
깔끔하게
풀뷰로 배웁니다. ^^
히히~감사드립니다 ^^ 오늘도 행복한 하루 보내세요 ^ㅜ^
좋은 요리 잘보고갑니다응원합니다
감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내셨나요?^^
늙은 호박으로 만드는
다양한 요리 정보 감사합니다 ^^
감사합니다.
이렇게 다양한 요리법이 있을줄이야~감사합니다^^
감사합니다. 좋은 하루 보내세요~
가을 분위기 만끽 식재료 같아요~^^ 저도 늙은 호박 레시피 찍어보았어요 ㅎㅎ😊
가을에는 역시 호박이빈다~^ㅜ^ 늙은 호박정말 맛있어요~히릿~
대박,래시피네요,
👍👍👍👍👍🤩💜💜
감사합니다 ^^ 늙은호박도 많이 활용가능하니 한번 만들어 보세요 ^^ 복 많이 받으세요~~
와- 늙은호박은 쩌 먹거나 죽 만들어 먹는게 다였는데! 늙은호박으로 다양한 요리 할 수 있네요.
많이 배우고 갑니다. 감사합니다.
늙은호박은 죽이나 전이 대충적이죠~^^ 하지만 이렇게 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다~감사합니다 ^ㅜ^
♥ 좋아요
감사합니다 ^ㅜ^
마지막 호박 범벅으로 입가심하면 끝!😋 호박 하나 사기 꽤 부담스러웠는데 이렇게나 많은 요리를 할수있네요👍오늘도 맛난영상 잘 보았습니다🤗
마지막은 호박범벅이나 호박라떼로 마무리 하면 최고입니다 ^^ 늙은호박은 크기가 너무 커서 하나 사기 부담스럽죠~^^ 다양한 요리가 가능하니깐 한번 해보세요~감사합니다 ^^
요리법도 감사하고 설명해 주시는 말소리도 즐겼습니다. ^*^ 건강하시기 바랍니다.
감사합니다. 좋은 하루 보내세요~
요리 참 잘하시네요^^늙은 호박 맛있게 해 먹을수 있겠네요.ㅎㅎ 좋은정보 감사합니다👍👍👍
오늘 당장 따라해 봐야 겠네요. 😊😊 굿~
감사합니다. 즐거운 주말 보내세요~^^
안녕하세요.
늙은 호박으로 요리를
다양하게 할수 있군요
좋은 정보를 잘 얻어 갑니다
저도 한개씩 해보고 싶습니다.
감사합니다
다양한 방법으로 맛있게 먹을 수 있습니다. 감사합니다. ^^
대단하시네요. 정말 잘배우고 갑니다.
감사합니다~ 도움이 되었으면 좋겠습니다~ 오늘 하루도 수고하셨습니다 ^^
최고예요
감사합니다.~
감사합니다~ 쵝오입니다
늙은호박 건강에도 쵝오
늙은호박 진짜 맛있죠~^^
우 와 ~~~
다양합니다
꾸우욱합니다
정말 다양한 요리가 가능합니다 ^^ 감사합니다 ^ㅜ^
좋은정보 감사합니다
감사합니다~ 오늘도 좋은 하루 보내세요 ^^
늙은 호박이 커서 누가 주면 고민인데 알려주신 레시피로 다양하게 요리해서 먹으면 좋을 거 같아요^^
늙은 호박은 너무 커서 사기도 부담스럽죠~^^ 다양한 요리가 가능하니깐 한번 해보세요~감사합니다 ^ㅜ^
어머나 이런 이런 늙은호
박을 생채를 하다니 처음보는 신선한 충격입니다
늙은호박 생채는 조금 생소하시죠? 저도 처음에는 생소했습니다 ^ㅜ^ 감사합니다~
유용한 레시피네요!쉽게 할수 있어서 좋아요.구독 누르고 갑니다.
감사합니다.
다양한 레시피에 감동이네요 ㅎㅎ 생채는 처음 보고요
간장조림 등 몰랐던 메뉴에
박수보냅니다 ~
선물받은 3개를 어찌해야 했는데 레시피에 참고해서
다양하게 활용해보겠습니다 ~^^
감사합니다. 언제 먹어도 맛있는 늙은호박입니다.
좋은정보 감사합니다 ❤❤
도움이 되셨다니 감사합니다.~^^
굿~~!!!
호박김치도 감그더라구요, 어린시절 늙은호박김치 익은걸로 된장 지져먹으면 참 맛있었어요
맞습니다. 저도 이번에 텃밭에서 키운 늙은호박으로 김치 한번 만들어 봐야겠습니다.~^^ 강된장 처럼 지져 먹나요?^^
늙은호박으론 호박전과 호박죽이 전부라
여겼는데 오늘 이 영상보니 메뉴가 다양해서
너무 좋습니다. 이젠 고향가면 늙은호박
맘껏 가져와야겠습니다.
좋은정보 감사드립니다.
구독과 좋아요 도 함께 누르고 갑니다.
늙은호박으로 다양한 요리를 만들수 있습니다 ^^ 호박전과 죽이 제일 보편적이죠~나중에 고향에서 늙은호박 가져와서 만들어 보세요~감사합니다 ^^
이렇게 다양한 요리를 늙은 호박 하나로 다 해결하는군요.
보기만 해도 군침이 넘어가네요.
그리고 나무그릇은 너무 부럽네요.
잘 배우고갑니다.~~^^
늙은호박은 하나 사놓으면 양이많아서 다 못먹죠~여러가지 방법으로 먹을수 있으니 한번 만들어 보세요~감사합니다.
늙은호박으로호박죽으로만들어먹는거
주로했는데...요리방법다양한거
많이배워갑니다~~감사요~~ㅎ
호박죽으로 만들어도 맛있지만 다양한 방법으로도 즐길수 있으니 나중에 한번 만들어 보세요. 감사합니다.
Looks delicious! 😋 pumpkin
Thank you. Have a nice day today.
😢좋아요
감사합니다.~
늙은호박으로 만든 전이 진짜 최고죠 ㅎ
채썰어서 전을 부쳐먹어도 맛있고, 윙~ 하고 갈아서 전을 부쳐먹어도 진짜 꿀맛!
호박생채는 처음 봤는데 생긴 것은 당근과 흡사한데 어떤 맛이려나요 ㅎㅎ
제가 정말 좋아하는 범벅이 제일 마지막에 나오네요 ㅎㅎ
씹을것도 없이 부드럽고 따뜻하게 먹을 수 있는게 요즘같은 날씨에도 딱 어울리지요 ㅎㅎ
늙은호박으로 전 만들면 정말 맛있어요~^^ 채썰어서 만드는 것과, 갈아서 만드는 것 둘다 맛있고, 식감도 다르죠 ^ㅜ^호박생채 처음 보시죠?? 달콤한 맛이나는게 맛있어요~범벅이 제일 무난하게 만들어 먹을 수 있는 요리죠~^^ 따뜻한 호박범벅 만들어 드세요 ^^감사합니다 ^^
늙은호박
우와
신기하네요
늙은호박 요리도 정마 다양하죠?^^ 감사합니다 ^^
유익한 정보 감사합니다 산후조리하는 딸에게 해줘야겠어요~부기에 호박이 좋다니까요~호박으로이캐나많은요리가있네요~잘보고 갑니다!
붓기에 호박이 좋아요~^^ 호박으로 많은 요리가 가능하니깐 한번 만들어 보세요~^^따님이 좋아하셨으면 좋겠습니다~ 감사합니다 ^^
안녕하세요~~
요번에 아빠께서 늙은호박
많이 가져 오셨는데~~ 호박죽 말고~~
생각을 못하였는데~~
요거 해서 먹으면 되겠어요~~ ㅎㅎ
광고부터 풀 시청 하고 오늘도 잘 배워 가요~~
호박죽이 가장 보편적이죠~하지만 다른 것도 많이 만들 수 있습니다~ 나중에 한번 해보세요~감사합니다 ^^
좋은정보 감사해요
호박죽 말고도 많은 요리가 가능하군요
감사합니다. 호박으로 다양한 요리가 가능합니다.^^
늙은 호박 다양하게 쓰이는군요
잘 배우고 구독 쿡쿡~~하고 갑니다
제방도 응원 부탁드립니다^^
감사합니다~ 늙은호박도 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다 ^^
늙은 호박 사면 진짜 커서 두구두구 먹거나 호박죽 해먹는게 다 인데~ 우와 이 레시피들 최고인데용! 메뉴하나하나 신선해서 무슨맛인지 궁금해요 생채! 특히 신기해용~
늙은 호박 하나 사 놓으면 진짜 커서 항상 냉동실로 들어갑니다~ 호박죽도 맛있지만~ 다른 반찬도 가능하니깐 응용해보세요~생ㅇ채는 정말 특이하죠?^^ 꼭 만들어 보세요.감사합니다 ^^
와우ㅡㅡ
대단하셔요ㅡ
늙은호박ㆍ부침개ㅡ가ㅡ제일ㆍ먼저하고싶어요ㅡ
감사합니다ㅡ
잘배우고ㅡ갑니다ㅡ
감사합니다~ 늙은호박으로도 다양한 요리를 할수 있습니다~ 호박전은 채로 만들어도 좋고, 믹서기에 갈아서 만들어도 맛있습니다 ^^
다양하네요.호박이많은데.따라해봐야지
감사합니다~ 늙은호박요리도 정말 많아요 ^^
대박..
감사합니다.
좋앙 💕❣💖💟💘
감사합니다. 즐거운 하루 보내세요~
꿀조림 해보고싶당
꿀조림 달아요~ 단거 싫어하시면 레시피보다 설탕양을 절반으로 줄여서 만드세요~^^
와이파이가 안되서 지금보네요 그러잖아도 늙은호박손질해서냉동실에 잔뜩있서서 뭘해먹을까 생각했는데 마침밍스타님이 알려주시네요 넘반가운 레시피네요 감사해용~^^
앗~ 마침 늙은호박이 냉동실에 있군요?^^ 하나씩 꺼내서 만들어 보세요~항상 감사드립니다 ^^
호박전과 꿀조림 꼭 해먹어보고싶어요~
호박전은 채 썰어도 맛있고, 믹서기에 갈아서 만들어도 맛있어요 ^^
호박전 ᆢ
저도 해봤는데
달날하니 맛있어요
울 아들이 잘 먹었어요
늙은 호박하면 전이나 죽만 만들어먹었었는데!!! 다양한 요리 알려주셔서 너무 감사해요 >♥
늙은호박은 가장 대중적인게 호박죽이랑 전인 것 같아요~ 다양하게 만들수 있으니 한번 만들어 보세요~감사합니다 ^^
Yummy and tasty recipe.
Thank you for watching ^^
와우..호박 색깔 끝내줍니다. 과일..뭐드라..암튼 열대과일같습니다.ㅎㅎ
호박의 좋은 효능또한 알고가네요!
히히~ 어떤 열대과일은지 궁금하네요~^^ 감사합니다 ^^
파파야ᆢ
원래 호박 손질에 자신이 없었는데 영상 보고 자신감이 생기네여! 기회 되면 도전해봐야겠습니다!😝👍
늙은호박 손질하는게 조금 위험 할수도있죠 ㅠ.ㅠ 하지만 손질하고 나면 정말 맛있는 음식을 할수 있습니다~도전 해보세요~감사합니다 ^^
참맛없게하는군요
배울게없네요
@@realwoo 당신도 참
우아앙 호박이 마치 망고같아요ㅎㅎ비쥬얼 대박입니당
앗~ 그러고 보니 망고같네요 ^^
큰 늙은 호박 하나사면 일주일동안 반찬걱정은 없겠네요~~^^
큰 호박 하나사면 대부분 죽이나 스프를 끓여 먹고도 남이 많아서 만들어 봤습니다~감사합니다 ^^
쌤님 이제 봤어요
호박채전 한번 해볼게요 꾸벅 감사!
감사합니다. 언제 먹어도 맛있는 호박채전 입니다.오늘도 좋은 하루 보내세요~~
늙은호박요리가 다양하군요..
호박생채 맛이 어떨까 궁금해요..
오늘도 여러가지 음식 잘 배우고 갑니다..👍👍👍
늙은호박도 정말 다양한 요리가 가능합니다 ^^ 호박생채는 생소하시죠? 호박이 달수록 더 맛잇어요 ^^ 달콤한 맛이 일품입니다. 감사합니다 ^^
@@mingstar1 다음에 한번 해봐야겠어요..감사합니다 😊
히히~^ㅡ^ 감사합니다~오늘도 화이팅입니다~
늙은 호박이 몇 개 있어서 고민 중이었는데, 이 채널에서 좋은 정보를 얻게 되었네요.
정말 감사드립니다. 구독자가 많이 늘기를 바랍니다.
감사합니다. 도움이 되셨다니 다행입니다. 좋은 하루 보내세요~^^
늙은호박 간장조림을 만들었는데 모두 맛있게 먹었습니다. 고맙습니다.
저는 호박죽을 넘조아해요ㅋ.ㅋ
저도 호박죽 좋아합니다 ^^ 달달한게 맛이지요 ^^
갑자기 늙은호박이 많이 생겨서 어찌 해먹을지 걱정했는데 여기서 답을 찾았네요ㅋ
한번 다 만들어 봐야겠네요 좋은요리 알려주셔서 감사합니다^^/
늙은호박은 한통만 있어도 양이 너무 많죠. 냉동하지 말고 싱싱한 호박있을때 많이 만들어 드세요~감사합니다.^^
@@mingstar1 오늘 늙은호박생채 만들었는데 맛이 좋았어요^^
다만 저희 고춧가루가 매워서 조금 매운걸 빼면요ㅋ
앗~그러시군요~^^ 늙은호박 생채도 매력적인 반찬입니다. 감사합니다.^^
와우~대박~상세하게 재료
용량 올려주셔서 감사합니다.
저는 늙은 호박이 생기면
호박죽 외에는 먹어본적이 없어요^^
늙은 호박은 보통 죽이나 스프가 제일 평범하죠~^ㅜ^ 여러가지 많이 만들수 있으니 한번 해보세요~감사합니다 ^^
호박요리👍잘
배웠습니다!
나무그릇 기름세척은 어떻게 관리하는지
궁금합니다!
나무제품은 베이킹소다+물에 담궈 놓으시거나, 깨끗한 물로 씻어 주기, 사용후 마른 천으로 바로 닦아주기, 그늘에서 말려 주기 입니다. 세제를 사용하시면 나무그릇이 세제를 흡수 합니다. 기름기 있는 음식을 피하시는게 좋지만, 사용후 베이킹소다를 풀어 놓은 물에 제품을 담궈놓고 불려서 세척하시면 됩니다.
오왁 댓글일등~!
히히~감사합니다 ^^
집에있는 호박으로 만들어 봐야겠네요~
감사합니다. 한번 만들어 보세요.~
호박은 할로윈데이 좋지요
먹어도 좋습니다.~맛있습니다.
하나 무겁게 들고 왔네요 요리가 다양하네요
너무 다양한 요리가 가능합니다.^^ 한통 알차게 드셔보세요~^^
레시피에 나오는 호박은 생채. 샐러드. 나물/볶음은 생거를 써야할거 같은데 호박 소분 검색해보면 냉동실에 보통 소분할때 쪄서 소분하더라구오 ㅠㅠ 전이나 범벅은 쪄서 냉동했다가 해도 되겠지만.. 생거는 어떻게 보관하는게 좋은지 궁금하네요. (혹은 냉동했다가 해동해서 요리하려면 어떤 방법이 있는지..)
보통 소분할때 쪄서 냉동하시거나 생으로 냉동하세요.~ 말씀대로 전이나 범벅은 어떤거 사용하셔도 상관없는데, 볶음이나 이런 종류는 쪄서 냉동하시면 만들기 힘들시죠~ 저는 보통 전처리만 해서 찌지 않고 냉동합니다. 그리고 생거는 밀폐용기에 담아 냉장보관해서 사용해요~ 일주일 정도는 문제없이 보관가능하더라고요~냉동했던 호박은 범벅, 전, 샐러드 같은데 사용하실수 있으세요 ㅠㅠ
늙은 호박 생채 처음봐요~ 늙은 호박 한 통이면 일주일은 물론 한달 동안 먹겠는데요?
저도 생채로 먹을 수 있다는 말 듣고 놀랐어요~^^ 늙은호박은 하나 사면 정말 많아요~저도 이렇게 먹고도 절반남았어요 ㅋㅋ
생채가 가능하다는건 생거로먹을수있다는거네요???😨
네~생채로 드셔도 됩니다. 저도 발리에 있을때 요기니들이 생으로 먹더라고요 ㅋㅋ 물어보니 먹어도 된다고 하네요.
레시피 블로그에 공유해도 될까요? 물론 출처는 밝힙니다^^ 감사합니다.
네~알겠습니다. 즐거운 주말 보내세요~^^
친정 어머니는 호박전 할때 채 썰지 않고 숟가락으로 긁어서 해주셨네요.채 썬거 보다 부드럽답니다
감사합니다. 저도 다음에는 숟가락으로 긁어서 만들어 봐야겠습니다. 어떤 느낌인지 알것 같습니다.
꽃호박같은 관상용호박도 독성이 없으면 요리해서 먹을수 있어요!
맞습니다. 호박꽃 튀김도 정말 맛있죠~^^
늙은 호박은 언제 사셨데요? 저도 이번에 호박선물 받아서 호박전 많이 부쳐 먹었지요~
집에가는길에 보이길래~하나 구입했어요~호박전이 제일 부담없이 먹을 수 있어서 좋은 것 같아요~^^감사합니다~
@@mingstar1 얼마주고 사셨어요? 전 발리서 호박을 산 적이 없었네요. ㅎㅎ
3만 루피아 줬습니다 ^^
요알람님늙은호박으로이렇케요리도하네요우리집에녀동생이준호박두개잇는데해봐야겟네요삼종세트누르고응원합니다저의채널도이웃맺고소통해요
늙은호박은 보통 죽이나 스프로 많이 먹지만, 이렇게 다양하게 요리가 가능합니다 ^^ 집에 있는 호박으로 만들어 보세요~감사합니다 ^ㅜ^
@@mingstar1 감사합니다
인도네시아 사람이세요?
한국사람입니다. 태풍 조심하길 바랍니다.
늙은 호박인데 사이즈가 별로 크지 않네요~ 우리나라 늙은 호박은 크고 정말 껍질까기가 힘든데^^ 생채로도 먹을 수가 있네요 힉혀야만 되는 줄 알았어요 항상 여러 레시피로 보여주셔서 감사합니다 😊
늙은 호박중에 제일 작은 걸로 가지고 왔습니다~저렇게 해먹고도 1/4이 남았어요~ㅋㅋ 늙은호박도 생채로 가능해요~^ㅜ^ 감사합니다~^^