Receitas incríveis com grão-de-bico (parte 1) // veganas e saudáveis

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  • Опубліковано 5 вер 2024
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    Como cozinhar grão-de-bico: • Aprenda a cozinhar grã...
    Curry cremoso de grão-de-bico
    • 1 colher de sopa de óleo vegetal (usei óleo de coco)
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 cebola grande cortada em pedaços pequenos
    • ¼ de colher de chá de sementes de cominho ou cominho em pó
    • 1 colher de chá de curcuma em pó
    • 1 colher de chá bem cheia de páprica doce
    • 1 ½ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de pimenta picante em pasta ou pó
    • ½ xícara (120 ml) de tomates picados de lata ou 2 tomates frescos
    • 4 xícaras de floretes de couve-flor (aproximadamente ½ couve flor - pode substituir por brócolis, cenouras, abóbrinha, etc.)
    • 1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos
    • 2 xícaras de grão-de-bico
    • 500 ml de leite de coco culinário (garrafinha ou caixinha ou latinha - se preferir pode usar menos leite de coco e um pouco de água)
    • Salsinha
    Sanduíche de atum vegano
    • 1 xícara de grão-de-bico cozido
    • ½ pimentão vermelho cortado em pedaços bem pequenos
    • 1 cenoura pequena ralada
    • ¼ de um pepino japones cortado em pedaços bem pequenos
    • alface e rúcula /outras opções: tomate picado, pepino em conserva, milho, tempero verde, cebola roxa em rodelas, repolho roxo ….
    Eu usei um molho de castanhas, mas pode usar maiones. Para preparar ela, coloque ½ xícara de castanhas de caju cruas ou torradas para demolhar por 8 horas. Descarte a água da demolha, transfira elas para o liquidificador com ½ xícara de água (não coloque mais que isso pq pode ficar muito líquido) com um dente de alho, 1 colher de sopa de suco de um limão, ½ colher de chá de sal e bata até obter uma mistura bem cremosa. Opcional, adicione salsinha e bata um pouco novamente.
    Brownie de grão-de-bico aqui: • Você vai adorar: brown...
    Grão-de-bico crocante
    Doce
    • 1 colher de óleo de coco
    • 1 xícara de grão-de-bico
    • ½ colher de sopa de canela
    • 1-2 colheres de sopa de açúcar (usei mascavo, mas qualquer um serve - pode usar mais de preferir)
    • 1-2 colheres de sopa de coco ralado
    Salgado
    • 1 xícara de grão-de-bico
    • ½ colher de chá de sal
    • 1 colher de chá de alho em pó
    • 1 colher de chá de páprica doce ou defumada
    • ½ colher de chá de curcuma/açafrão da terra em pó
    • 1-2 colheres de sopa de azeite de oliva
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    pizza veganas sem glúten aqui: • SEM GLÚTEN /PIZZA VEGA...
    cracker/bolachas doces e salgadas aqui: • Prepare bolachas/crack...
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    arroz com grão-de-bico numa panela só
    • 1 colher de sopa de azeite de oliva ou outro óleo vegetal
    • 1 cebola média
    • 4 dentes de alho
    • 1 xícara de arroz (usei o parboilizado)
    • 1 + ½ de grão-de-bico cozido (usei o de lata /conserva)
    • 1 pimentão amarelo ou vermelho cortado em tiras finas
    • 1 abobrinha italiana bem pequena cortada em tiras (pode substituir por brócolis ou cenoura) 4 tomates secos picados (opcional
    • 150 gramas de tomates cereja ou 4 pequenos cortados ao
    • ½ colher de chá de sal
    • ½ colher de chá de caldo de legumes (opcional
    • 1/2 colher de sopa de alecrim picadinho
    • xícaras de água (use a mesma xícara que usou para medir o arroz)
    • 3 rodelas de limão • Salsinha e mais tomates para servir (opcional)
    barras de chocolate sem forno: • LANCHE/SOBREMESA SAUDÁ...
    cookies de café da manhã: • MUITO FÁCEIS DE PREPAR...
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КОМЕНТАРІ • 169

  • @AriGuzela
    @AriGuzela 3 роки тому +18

    Amei o vídeo ❤️, Também tenho um SONHO, mas ninguém bota fé em mim mas é isso que me motiva ❤️. sucesso pra geral que leu esse comentário 🙏.

  • @pietravktestemunhandodecristo
    @pietravktestemunhandodecristo 3 роки тому +36

    Esse é meu canal de receita vegana favorita!!! Parabéns pelo canal moça!! Tem receitas super criativas e saborosas!! Tem mtaas receitas e canais veganos que infelizmente não tem coerência nos temperos e nos ingredientes e ficam umas receitas bem estranhas e nada saborosas, mas seu canal trás mto sabor, e coerência no preparo, nos temperos, é maravilhoso!!! Não sou vegana nem vegetariana mas adoro me inspirar no seu canal para variar e sair da carne, adoro receitas sem carne e teu canal me inspira mto a novas receitas deliciosas.

  • @m.cristinaveigadevincenzo3560
    @m.cristinaveigadevincenzo3560 3 роки тому +41

    Acabei de fazer o biscoito salgado de grãos de bico e a bolacha doce com canela. Deliciosas as 2 receitas. Obrigada por elas.

  • @leticiafreitas9869
    @leticiafreitas9869 2 роки тому +2

    Se pudesse dava muitos likes.. excelente dicas! Parabéns!

  • @kaiovictorsilvacaetano9262
    @kaiovictorsilvacaetano9262 3 роки тому +41

    Tantas opções incrível mds, esse canal é mt maravilhoso, não canso de ver os vídeos!!!😍😍😍

    • @adrianacamelo7814
      @adrianacamelo7814 3 роки тому +1

      Somos dois, kaio! Ultimamente estou maratonando e fazendo algumas receitas. Amo todas! 💗🌻

  • @terezaloiola2440
    @terezaloiola2440 2 роки тому +2

    Ana, gostei demais dessas receitas. Obrigada

  • @yasmimdantas5115
    @yasmimdantas5115 3 роки тому +15

    Eu já fiz essa bolachinha de grão de bico, é perfeitaaaaaa super recomendo todo mundo fazer 💚

  • @karina0802
    @karina0802 3 роки тому +7

    Meu marido fez o curry e crescentou palmito ficou sensacional! Parabéns pelas receitas práticas e acessíveis!

  • @lusilva2562
    @lusilva2562 3 роки тому +4

    Brócolis e grão de bico são as comidas que eu mais amei quando parei de comer carne e até hoje amo!

    •  3 роки тому +1

      Também amo brócolis, pena que aqui onde moro o preço tá lá em cima :(

  • @tgpassos8720
    @tgpassos8720 3 роки тому +3

    Aaaaaamo grão de bico! Se pudesse comeria todo o dia (agora posso...)

  • @julianaxavier3846
    @julianaxavier3846 3 роки тому +2

    Epa todas receitas boas e suprer simples
    Obrigada gosto muito de ti e das tuas receitas ana .aqui de Portugal

  • @gabrielajacobyrodrigues3670
    @gabrielajacobyrodrigues3670 3 роки тому +15

    vídeo maravilhoso! acabei de cozinhar um monte de grão de bico

  • @deboramco
    @deboramco 3 роки тому +4

    Fiz o brownie e ficou um sonho!!! Nunca na vida tinha imaginado grão de bico em algo doce! Muito obrigada por compartilhar

  • @manuelatereza3496
    @manuelatereza3496 3 роки тому +1

    Esse vídeo é um tesouro

  • @GFrancoBR
    @GFrancoBR 3 роки тому +6

    Fiz o curry cremoso para o almoço de hoje. Só o leite de coco que reduzi pela metade (250ml) sem adicionar água. Ficou bom de mais!! Obrigado por postar. 🙏

  • @karina0802
    @karina0802 2 роки тому +2

    Fiz o curry, o grão de bico crocante doce e o salgado AMEI!!! O crocante doce fica incrível! Obrigada por compartilhar conosco as receitas são maravilhosas!

  • @vivafelizcomvc
    @vivafelizcomvc 2 роки тому +1

    Amei suas receitas, ganhou uma nova inscrita no canal.

  • @MVIANAH
    @MVIANAH Рік тому +1

    Adorei as receitas. Muito obrigada por compartilhar sua criatividade! 😊🙏🏻

  • @katia44brandao
    @katia44brandao 2 роки тому +1

    Excelente!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @elenicebolina9651
    @elenicebolina9651 2 роки тому +1

    Parabénsss!!!!! Quanta criatividade.....ameiiii as dicas. Excelente!!!!! Deus te abençoe sempre 🙏🙏🙏

  • @marydalvadeoliveira5068
    @marydalvadeoliveira5068 3 роки тому +4

    Eu fiz várias vezes o curry da Ana aqui em casa! É maravilhoso!! Muito obrigada por compartilhar a receita!!

  • @ellencristina7439
    @ellencristina7439 2 роки тому +1

    Muitooooo criativo.. opções maravilhosas de grao de bico

  • @maeliandrade9919
    @maeliandrade9919 3 роки тому +2

    nem assisti ainda mas já deixei o like porque esperei muito por um vídeo com essa temática

  • @simplesmentetea7661
    @simplesmentetea7661 3 роки тому +20

    Oi Ana, poderia fazer uma seleção com berinjela?? Essa seleção de grão de bico está divina, Bezoooo

  • @paulacristinaesteniosilva6724
    @paulacristinaesteniosilva6724 2 роки тому +1

    Receitas incríveis muito parabéns!!!

  • @solangepereira3710
    @solangepereira3710 3 роки тому +2

    Excelente. Bom q pode-se por no caderno de receitas todas juntinhas.

  • @sandramaguiar
    @sandramaguiar 2 роки тому +1

    Oi Ana! O seu canal foi um dos primeiros canais a que assisti quando me tornei vegana. Gosto muito das receitas que você faz e da sua simpatia. Parabéns!

  • @joelmadasilva9223
    @joelmadasilva9223 Місяць тому

    ❤❤RECEITAS MUITO INTELIGENTES 🏆🏆🏆

  • @dcastellar85
    @dcastellar85 3 роки тому +3

    Oi Ana, poderia fazer uma receita de grão- de- bico em conserva? E Igualmente conserva de lentilha🥰🤩😍💖

  • @kamylarodrigues1879
    @kamylarodrigues1879 3 роки тому +4

    Claramente um vídeo q eu precisava kkkk eu só uso o grão de bico pra hommus, strogonoff curry e salada

  • @gloriaboninifaria5889
    @gloriaboninifaria5889 2 роки тому +1

    Amei vou fazer adoro grão de bico

  • @kellyfreireoliveira247
    @kellyfreireoliveira247 2 роки тому +1

    Simplesmente amei

  • @nadiasoares9292
    @nadiasoares9292 Рік тому +1

    Muito obrigado ,amei todas as receitas parabéns.👏👏👏❣️❣️❣️❣️

  • @marlycaputo5531
    @marlycaputo5531 Рік тому +1

    Amei as receitas que ja vi. Quero ver as de pão e de pizza. Parabéns ! Adoro grão de bico.! ❤
    .

  • @crisinhabu
    @crisinhabu 3 роки тому +1

    Amoooo grão de bico

  • @crislaineneves5654
    @crislaineneves5654 2 роки тому +1

    Receita maravilhosa parabéns 😍😋

  • @jackcardoso2090
    @jackcardoso2090 2 роки тому +1

    Wowww adoreiiii. Vou fazer todas durante o mês!!!! Muito obrigada!!

  • @gloriaarantes5315
    @gloriaarantes5315 2 роки тому +1

    maravilhosa as receitas vou fazer

  • @shelensudario3927
    @shelensudario3927 Рік тому

    Adoro suas receitas e maneira de explicar.

  • @neidevidaldenegreiros923
    @neidevidaldenegreiros923 2 роки тому +1

    Adorei parabéns

  • @mariliachagas4621
    @mariliachagas4621 3 роки тому +7

    Casualmente estou com um saco de grão de bico aqui e estava pensando o que fazer com ele (além do tradicional hambúrguer) 😅😅 Vou testar o biscoito e a receita com leite de coco.

  • @cidamedeiros4767
    @cidamedeiros4767 3 роки тому +3

    Amei ontem fiz salada com grão de bico vaguem e cenoura amei suas receitas estou aprendendo muito parabéns bjs

  • @merigenepol2350
    @merigenepol2350 3 роки тому +1

    Gta.mto criativa.

  • @gilmaralagos809
    @gilmaralagos809 2 роки тому

    Amo suas receitas, são tops!! Parabéns!!👏👏👏

  • @isabeltrigo4011
    @isabeltrigo4011 3 роки тому +1

    Ana, adoro suas receitas você é uma enciclopédia culinária, aprendo imenso contigo, faço coisas q nunca imaginei e aprendi contigo! Obrigada desejo te tudo de bom, beijinhos

  • @josianebonfimcandido3744
    @josianebonfimcandido3744 3 роки тому +1

    Amei suas receitas

  • @marialuciaoliveira7167
    @marialuciaoliveira7167 3 роки тому +2

    Hoje é domingo e estou pegando a receita da pizza, parabéns, amo suas receitas e vídeos 🌷👏👏👏

  • @thami_floresteira
    @thami_floresteira 2 роки тому +3

    Não sou vegana, nunca fui e nem pretendo, mas sou uma pessoa flexível e adoro comida natural.
    Esse canal é maravilhoso, dá gosto pensar em cozinhar ❣️

  • @elianasantos7837
    @elianasantos7837 3 роки тому +1

    Gostei

  • @sarahjaqueline239
    @sarahjaqueline239 3 роки тому +1

    Nossa suas receitas são fantásticas

  • @liegemachadopereira7348
    @liegemachadopereira7348 2 роки тому +1

    Boa noite, fiz hoje a pastinha ( atum), ficou ótima, meu marido gostou também. Obrigada por compartilhar receitas saudáveis.

  • @Alicesilva-he4hs
    @Alicesilva-he4hs 3 роки тому +1

    Amei as ideias

  • @irenilopesgomes6737
    @irenilopesgomes6737 2 роки тому +1

    Sensacional!!!

  • @svetlanikolovailieva9199
    @svetlanikolovailieva9199 Рік тому +1

    Obrigada pelo receitas ❤️❤️❤️

  • @nutritionhealth896
    @nutritionhealth896 7 місяців тому

    Como eu amo todos os vídeos ❤
    Esse é meu favorito 😊

  • @pamelavargas692
    @pamelavargas692 3 роки тому +1

    O atum de grão de bico, Jesus amado que delícia, eu fiz com maionese de leite de soja e tempero verde ficou muito bom! Obrigada Ana !

  • @blogueirinhadofuturo289
    @blogueirinhadofuturo289 3 роки тому +2

    Fiz o arroz e ficou muito bom mesmo ❤❤❤❤❤❤

  • @MariaPaula-gg4uy
    @MariaPaula-gg4uy 3 роки тому +1

    Gosto muito da sua receita 😋

  • @irenilopesgomes6737
    @irenilopesgomes6737 2 роки тому +1

    Adorei!!! Parabéns

  • @mariaanjosrosa
    @mariaanjosrosa Рік тому

    Amei suas receitas. Parabéns. Ganhou mais uma inscrita.

  • @aguedaramospaiva5333
    @aguedaramospaiva5333 3 роки тому +1

    Oi Cristina!!! Eu amo suas receitas obrigada pelas coisas gostosas q vc passa pra gente é td, muito especial pra mim pois sou muito alérgica a alimentação e com suas receitas eu consigo conciiar as receitas q posso comer, obrigada tá TD de bom pra vc ok....

  • @laudelinasantosoliveira4621
    @laudelinasantosoliveira4621 3 роки тому +1

    Amei sua receita muito obrigada

  • @volgnap107
    @volgnap107 3 роки тому +1

    Caramba menina quantas receitas maravilhosas e saudáveis.
    Parabéns.

  • @andy-rm4cz
    @andy-rm4cz 2 роки тому +1

    se algm me perguntar se eu tenho algum vício eu vou falar q é ver o teu canal todo kkkkkkk

  • @RoohNescau
    @RoohNescau 3 роки тому +2

    Obrigado por esse vídeo. Muitas ideias inspiradoras, saudáveis e acessíveis.

  • @kawasaki1996
    @kawasaki1996 2 роки тому +2

    Bom dia' você tem o link dessas marmitas?
    Perfeito seus vídeos

  • @anacatarinatigre975
    @anacatarinatigre975 2 роки тому +1

    Mto bom, mto obrigada.

  • @nilzaferreira2397
    @nilzaferreira2397 2 роки тому +1

    Ameiiiii gratidão....😘

  • @mariaelitearantes9419
    @mariaelitearantes9419 Місяць тому

    Adorei essas receitas,vou fazer,obrigada!!!!

  • @maricosta6279
    @maricosta6279 3 роки тому +2

    Boa noite Ana! Adorei as receitas com grao de bico. Muito Obrigada por compartilhar suas receitas.

  • @user-jy5bg9wx6l
    @user-jy5bg9wx6l Рік тому

    Estou gostando muito de tuas receitas. Não encontrei a da maionese de castanha de caju.🙏🏼🙏🏼👍🏼

  • @silvanacampos8491
    @silvanacampos8491 3 роки тому +2

    Muito grata pelas receitas, maravilhosas.

  • @mariaizabelsantos8624
    @mariaizabelsantos8624 3 роки тому

    Amei o arroz,

  • @marcia4546
    @marcia4546 2 роки тому +1

    Ana, você é genial! Suas receitas são incríveis, simples e saborosas.

  • @ameliaribeiro6575
    @ameliaribeiro6575 Рік тому

    Nossa tudo o que eu queria!parabéns, vou fazer

  • @MundoNaturaldaMay
    @MundoNaturaldaMay 2 роки тому +1

    AMEI 💖 Como eu não achei isso antes? Já salvei e vou testar tudo ou quase tudo!

  • @eliscordeiro1658
    @eliscordeiro1658 3 роки тому

    Obrigada

  • @Lidiavicentedosanjos
    @Lidiavicentedosanjos 3 роки тому +1

    Oi amiga você tem uma receita vegana de creme de leite? Amei suas receitas tenho aprendido muito no seu canal e sou inscrita faz tempo...

  • @carlahenn6019
    @carlahenn6019 3 роки тому +1

    Maravilha de receitas,pois não sabia como preparar c hrs o de bico.
    Amei😘🙏🌻

  • @Teresa99147
    @Teresa99147 3 роки тому +1

    Tbm amooooo grão de bico!!! Vou fazer todas!! Thanks 😉

  • @annaroth7693
    @annaroth7693 3 роки тому +1

    Eu tbm estava sentindo falta ..
    Adooro grão de bico

  • @winniecarmo4480
    @winniecarmo4480 3 роки тому +1

    Essas receitas salvam a minha vida! Que maravilha!!!

  • @CarlosSilva-re1yx
    @CarlosSilva-re1yx 2 роки тому +7

    Mano não sou contra nada, mas chamar de atum vegano, cara pra que ter vergonha da cultura vegana? Fala que é sanduíche de grao de bico com cenoura que é oque realmente é, não tem atum, não é de atum, o sanduba é gostoso pra caramba e tira o mérito do grão de bico e dos ingredientes pra dar pra atum? Não faça isso mestre por favor, dale com os ingredientes que são usados sem nomear com outras coisas que não são, quem gosta gosta quem não gosta que procure outra coisa, super recomendo o canal mas por favor não de mérito pra outros ingredientes que não estão lá!

    • @nelzisayuriiaguchitanakata2298
      @nelzisayuriiaguchitanakata2298 2 роки тому +1

      Eu também ,concordo!
      O pessoal, vai comer já pensando no sabor do atum.
      Fica decepcionado!
      De o nome dos ingredientes, que vão na receita.

  • @advanilzadasilvadosreis8744
    @advanilzadasilvadosreis8744 3 роки тому +1

    Nossa q saudade, estou almoçando e vendo esse vídeo. Melhor coisa. Gratidão

  • @anamariacampanacaiero5632
    @anamariacampanacaiero5632 3 роки тому +1

    Ana, muito obrigada por compartilhar conosco. Amo seus vídeos. Fraterno abraço

  • @marlyribeirobeauty
    @marlyribeirobeauty 2 місяці тому

    Ammmmo obrigada Ana saúde paz parabéns pelos vídeos procurei você no Instagram mas não consegui acessar

  • @deborawro3233
    @deborawro3233 3 роки тому +1

    Que divinoooooooo amei tudo Tks bjo

  • @antoniacarmen7634
    @antoniacarmen7634 3 роки тому

    Adorei.as receitas obrigada.

  • @ismeniabarreto7583
    @ismeniabarreto7583 3 роки тому +1

    Ana, sensacional prá fazer este brownie. Será que é facil?

  • @emersonpires8312
    @emersonpires8312 3 роки тому

    Recitas top

  • @elairrocha5407
    @elairrocha5407 3 роки тому +1

    Amei suas receitas, vou fazer, obrigada

  • @foodmadewithlove324
    @foodmadewithlove324 3 роки тому

    Obrigada por compartilhar as receitas!Cristina.xx

  • @histangelbenvinda7432
    @histangelbenvinda7432 3 роки тому +2

    Adorei todas as receitas!

  • @josyoliveira9222
    @josyoliveira9222 10 місяців тому

    Incrível 🎉

  • @Iagothurler
    @Iagothurler 3 роки тому +3

    Precisava muito desse vídeo!!

  • @advanilzadasilvadosreis8744
    @advanilzadasilvadosreis8744 3 роки тому +9

    Eu faço sempre o seu atum vegano, fica uma delícia.

  • @beatrizchagas3604
    @beatrizchagas3604 3 роки тому +1

    Olá. Amo tuas receitas. Parabéns!! O grão de bico salgado é cru?

  • @mariajoseguedessantos6389
    @mariajoseguedessantos6389 3 роки тому

    Amei obrigado

  • @alsv7636
    @alsv7636 3 роки тому +1

    Suas receitas sāo maravilhosas!!! Obrigada 😊

  • @sorayadantas712
    @sorayadantas712 Рік тому

    Receitas Maravilhosas 😍❤️