Ви молодчинка, великий приклад незламності нашого народу. Вражає все. Перехід на украінську, і не тільки на словах, Ваш волонтерський труд, вміння передати свій досвід іншим, і не просто передати, а ще й підтримати. Завжди захоплювалась людьми поцілованими Богом, і Ви одна з них. Сил Вам , здоров‘я і наснаги.
Ви просто натхненниця!. Хай у вашому житті все налагодиться. Я вами захоплююся. Ви мене багато чого навчили. Хотілося б побути разом із вами під час процесу приготування сирів. Але...Буду стежити
І дуже цікава тема щодо регулювання температури та вологості у сирному погрібі. Дивились і ваші старі відео в цьому напрямку. Але в цьому відео ви вказали, що зверху поставлять вент. канали - на скільки я зрозумів, то для кондиціювання. Чи виправдане кондиціювання з розрахунку висушування повітря. Чи воно потім регулюється чи взагалі не суттєво впливає. Вибачте, якщо безглузде запитання )
Дякую вам за ваші труди. Підскажіть, можливо з вашого досвіду, від якого виробника ви б могли рекомендувати придбати першу сироварню (латрій так на 50)? Бо в цьому відео звучало багато зауважень до одного із таких. Коли не знаеш ще на що звертати увагу, то важко зробити вибір. Дякую.
Добрий!Я б дивилася в бік італійсько обладнання Б/у.Знаю що хлопці в Рівному займаються цим.Але контактів немає.Просто бачила.Ми одразу не радили власнику цього виробника,але він дууууже дешевий (бо дешеве і неякісне робить),це і перемогло( На 50 л я б взагалі не радила брати.От чесно!Візьміть класний баняк (каструлю) на 50 л з товстим дном,замовьте чилєр і все!Буде вам щастя)
@@ПавелМакарук-й2ф Павел,ого)ви навіть район назвали, наче я займаюся аналізом ринка по регіонам. Тільки ви можете прикласти зусиль і розрахувати скільки +- вам обійдеться відкриття.
Коли ви сказали:,,о так живуть люди на Житомирщині "в мене зжалось серце,я розплакалась,адже я родом з Коростенького району,але живу ,на жаль,на чужині,😢...,сил вам ,терпіння моїм землякам,все буде Україна 💙💛🙏.
Ви серьозно!?😳Про монтаж і озвучку ви нічого не чули?Я знімаю свою роботу на різних етапах і потім накладаю озвучку.Сир не вибачає антисанітарію і якби я так зробила,то загубила б партію сиру. А рукавички то не є гігієна.Головне миття,обробка рук і короткі нігті без манікюру
Милая, прекрасная Алёна, как рада видеть Вас! Да сохранит Господь вас, да благословит миром, добром и покоем сердца! Молюсь о вас❤️❤️🙏
Альона, Ви чарівниця!! Видно, як любите цю неймовірно важку і поважну справу ❤️ Щастя Вам 🙏
Дякую)
Щиро вам дякую! Це дуже добре, що допомагає відроджувати село. ❤❤❤
Ви молодчинка, великий приклад незламності нашого народу. Вражає все. Перехід на украінську, і не тільки на словах, Ваш волонтерський труд, вміння передати свій досвід іншим, і не просто передати, а ще й підтримати. Завжди захоплювалась людьми поцілованими Богом, і Ви одна з них. Сил Вам , здоров‘я і наснаги.
До сліз!Дякую!!!!!
@@formaggio_olive ❤️🇺🇦
Альона - ви натхнення для багатьох ❤ Здоров'я та успіхів Вам і Вашій родині!
Дякую❤️❤️❤️
Просто щиро радію за вас, ви неймовірні! Роблю сири за вашими відео. Дякую за вашу працю💙💛
Дякую за відео! Ви надихаєте мене!!!
Молодцы, я очень рад за вас и ваш труд. Хороших сыров Вам❤
Щиро дякую, Альонко. Як завжди дуже цікаво!!!❤
Як чудово, що ви є частиною такого крутого проєкту🔥
Дякую❤️
Ви супер❤
Ви просто натхненниця!. Хай у вашому житті все налагодиться. Я вами захоплююся. Ви мене багато чого навчили. Хотілося б побути разом із вами під час процесу приготування сирів. Але...Буду стежити
Дякую❤️
ВИ РОБИТЕ ВЕЛИКУ СПРАВУ!!! На багато поколінь вперед ❤❤❤❤У мне сльози вдячності Вам❤❤❤Це важка праця, дуже важка...Здоров'я Вам і натхнення😊 😊😊
Дякую за такі слова підтримки!!!!!!
Алена,ви просто сирна Фея❤❤❤Я рада за людинку,яка змогла втілити свої мрії .Я мрію про таке чудо ,але на жаль -все залишається в мрії 😅😅😅
Дякую!Нічого,все буде!!!Повірте
Ви молодці, ви робите дуже важливу справу!!!
Дякую,дуже цікаво❤
Дякую за відео!! Поливилась щ великим задоволенням!
Дякуємо Вам за Вашу працю! Дуже цікаво і приємно було дивитись випуск)
Дуже цікаво. Ви молодці! Дякуємо Вам за вашу працю!
Алена и Юра, как же я рада за вас, что у вас все хорошо, вы продолжаете заниматься своим делом, пусть Господь благословит вас во всех ваших делах🙏
Дуже дякую за таке цікаве і оптимістичне відео! У господаря не хай все вийде так як він запланував! ❤
Ви наша спокусниця з такими сирами,аж слуньки течуть попробувати все хочеться
Дякую за таке відео😊
Дуже классно!
Як це круто🔥🔥🔥
Дякую
І дуже цікава тема щодо регулювання температури та вологості у сирному погрібі. Дивились і ваші старі відео в цьому напрямку. Але в цьому відео ви вказали, що зверху поставлять вент. канали - на скільки я зрозумів, то для кондиціювання. Чи виправдане кондиціювання з розрахунку висушування повітря. Чи воно потім регулюється чи взагалі не суттєво впливає. Вибачте, якщо безглузде запитання )
Ні ні,кон-р ні в якому випадку!Це буде агрегат і охолоджувач.
Наші люди - чудові!
Доброго ранку! Підскажіть, будь ласка, чи будуть ще від вас нові відео? Майже рік немає нічого, а ви так цікаво розповідаєте!
@@Catherine-iq9vm доброго!Не знаю.Ми вдвох у війську,зараз про сир навіть думати розкіш
@@formaggio_olive Ви герої! Бережіть себе! Слава Україні і вам!
@@Catherine-iq9vm та ні,але дякую
Не дивлячись ні нащо, Ваша родина розправила крила та летить, а не сидить у темному курнику!❤
прошу повідомтье де викупляли форми і яке обладнання в Україні для сироваріння краще молпрома.Дякую
Підкажіть будь ласка, а де можно замовити якісні форми для кротена, сен мор, балансе і камамбер,
Дякую за ваші труди, хай у вас руки не болять 😉
انتي مبدعة
Дякую вам за ваші труди. Підскажіть, можливо з вашого досвіду, від якого виробника ви б могли рекомендувати придбати першу сироварню (латрій так на 50)? Бо в цьому відео звучало багато зауважень до одного із таких. Коли не знаеш ще на що звертати увагу, то важко зробити вибір. Дякую.
Добрий!Я б дивилася в бік італійсько обладнання Б/у.Знаю що хлопці в Рівному займаються цим.Але контактів немає.Просто бачила.Ми одразу не радили власнику цього виробника,але він дууууже дешевий (бо дешеве і неякісне робить),це і перемогло(
На 50 л я б взагалі не радила брати.От чесно!Візьміть класний баняк (каструлю) на 50 л з товстим дном,замовьте чилєр і все!Буде вам щастя)
@@formaggio_olive Дякую за пораду. І окрема подяка Вам за Ваші труди. Ви неймовірні!!!
Доброго дня , а в якому селі на Житомирщині ця сироварня і в якому районі ?
Це Великий Браталів
Дивлюсь і заздрю цим дівчатам щр мають змогу у вас навчатись
Вы молодцы. Пример для подражания. Мечтаю научиться делать твердые сыры для себя.
Доброго дня. Як можна зв'язатися з Вами для консульації
Доброго!І я і чоловік перебуваємо у війську. Ми не займаємося сироварінням. Приєднуйтеся ,а сир будемо робити після перемоги
Який потрібен стартовий капітал для відкриття власної сироварні в магдалинівському районі дніпропетровської області
@@ПавелМакарук-й2ф Павел,ого)ви навіть район назвали, наче я займаюся аналізом ринка по регіонам. Тільки ви можете прикласти зусиль і розрахувати скільки +- вам обійдеться відкриття.
Дякую Вам!!! Ви неймовірні! З такими людьми обов'язково буде Перемога! Божого благословіння та здійснення мрій!🥰❤💛💙
Я також хотіла б навчитися😊
Нажаль(Ми служимо
А при якій температурі витримуються тверді сири?
Все залежить від сорту сиру.І важлива не тільки Т.Важливі вологість і циркуляція повітря!Т в середньому 12-14
Обкладинка вогонь😁
Доречі не спеціально)Просто мити незручно
А де ця сироварння знаходиться? Просто хочеться на екскурсію, в таке чарівне місце!)))
А на екскурсію ніхто не запрошував ))))Житом-ка обл
Олено, я також хотіла б навчитися варити сири.
Яка ціна такої сироварні? Яка площа?
Круті відео робите,а за мол пром з вами згоден,ще не було в роботі,а пішло в ремонт
@@aleksandrs8853 дякую. Блін,дуже шкода,адже коштує не малих грошей
Як з вами зв'язатися,хочу відкрити таку сироварню
Ми не займаємося вже сироварінням. Ми з чоловіком у війську
Хочу побажати Вам організувати власну школу сироварів та щось на кшталт фестивалю🤗
Скажите пожалуйста, как можно к вам попасть и научится варить сыр..
Добрий день!З якого ви міста!?
@@formaggio_olive
Я с нововолынска.
Волынская обл.
Я в захваті від вас❤
Ви допомогаете відкрити сироварню ????
Ні, ми у війську оба
@@formaggio_olive цікава відповідь
Здоров'я вам і натхнення. Все буде Україна
Все вже Є УКРАЇНА 😍🫶🏻
Як можна з вами звʼязатися?
Навіщо вам з нами зв‘язуватися?
А як називатимуться сири? Аби обирати на базарі. І куди повезуть перші сири
Дуже цікаво, дякую теж у планах власна сироварня ,Ви б приїхали помогти запустити???
Думаю так
Добрый день, давно смотрю ваш канал, не пойму почему вы не дома у себя ?
У них оккупирована территория
Мені здається з першої хвилини відповідь .Ви що можете запитати чому українською мовою
Бердянськ окупований!
Коли ви сказали:,,о так живуть люди на Житомирщині "в мене зжалось серце,я розплакалась,адже я родом з Коростенького району,але живу ,на жаль,на чужині,😢...,сил вам ,терпіння моїм землякам,все буде Україна 💙💛🙏.
Те, що ви лізете у зерно без рукавиць, руками якими щойно відкривали двері - це жах🤦🏼♀️ Вибачте, що не похвалю, але працюйте над санітарією
Ви серьозно!?😳Про монтаж і озвучку ви нічого не чули?Я знімаю свою роботу на різних етапах і потім накладаю озвучку.Сир не вибачає антисанітарію і якби я так зробила,то загубила б партію сиру.
А рукавички то не є гігієна.Головне миття,обробка рук і короткі нігті без манікюру