Personnellement je me promène souvent dans les chemins... et au début de l'hiver je presse ces baies entre mes doigts pour extraire une pulpe qui ressemble à de la confiture. C'est vraiment bon et ça ne demande aucun matériel! Merci pour toutes vos vidéos, j'ai beaucoup apris grâce à vous.
Bonjour à vous. Je crois effectivement que c'est quelque chose que beaucoup d'entre nous avons car c'est vraiment très bon, et disponible tout de suite quand ça a gelé. Merci à vous et à bientôt
Bonjour Pistache. Il y a beaucoup de choses possible avec les cynorrhodons. Je pense faire une autre vidéo sur le sujet d'ailleurs. Merci à toi et à bientôt
Effectivement c'est toujours un régal de vous écouter. Je savoure votre andragogie si rassurante et reposante. Au plaisir et bonne continuation... Bravo !
Merci à vous, c'est très gentil. Il me semble que l'âge n'a pas d'importance en face de l'apprentissage. Nous sommes des élèves permanent de la nature. En prendre conscience apporte une forme de pureté au regard qui aide à être sensible à ce qui nous entoure. Merci pour ce terme "andragogie" qui pourrait être plus souvent utilisé, il contient une certaine beauté. A bientôt
Comme de coutume, très instructif ! Heureusement que pour les vidéos actuelles la musique à disparu, car, et c'est un avis personnel, elle n'apporte pas grand chose au déroulé de la vidéo.
Coucou Philippe, je découvre la vidéo qui date un peu maintenant... Mais qu'importe... Merci pour le travail effectué, je tenterai l'expérience cette hiver si Dieu veut. Concernant l'eau Mont Roucous que vous employez, je la bois très régulièrement, je le fais depuis que j'ai entendu le professeur Marc Henry la recommander dans une de ces conférences, elle est effectivement la moins minéralisée, seulement 22 mg/litre à 180°.Si vous en avez le temps, je vous recommande le visionnage sur la plateforme UA-cam de l'ensemble de ses vidéos (certaines sont assez longues...plus de 6 heures...mais quel régal) sur le sujet de l'eau, il reste pour moi la référence mondiale numéro un sur le sujet de l'eau. A bientôt Philippe. PS: si vous passez de côté de Marseille, on ne sait jamais... Faîtes moi signe .
Bonjour Armand. Cette eau est très bonne, en effet. j'encourage chacun à la boire depuis plus de 20 ans, quand une eau en bouteille est nécessaire. Je ferai un sujet sur l'eau qui est en préparation depuis longtemps, car je souhaite présenter par ce biais la bio-électronique Vincent , qui est un moyen simple et fiable de connaitre la qualité de tout liquide. Merci de signaler les conférences du pr Marc Henry. A bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 merci à vous avant tout. En effet les conférences du professeur Marc Henry sont des plus instructives, il existe aussi un audio rarissime du professeur Marcel Violet, disponible sur UA-cam, ses travaux sur l'eau sont extraordinaires. A bientôt.
Bonjour à vous. Cet arbuste possède vraiment des propriétés exceptionnelles et surtout il est sauvage donc ses constituants sont d'une qualité maximum. Merci et à plus
Mélanger de l'eau bouillante dans du plastique, ce n'est peut-être pas ce qu'il y a de plus sain, mais bon .... merci pour toutes vos superbes vidéos nature. :-)
Bonjour à vous. Je comprends bien ce que vous me dites et vous avez bien raison. Comme je n'ai aucun équipement , je me contente de ce qu'on me prête, même si parfois il y a mieux. Je crois que ce qui compte, c'est de comprendre comment vivre et utiliser la nature avec bon sens et équilibre, chacun pouvant adapter ce que je présente à sa manière. Merci beaucoup à vous et à bientôt
Super recette. Personnellement, pour éviter la phase shaker, je mouline une première fois les baies, j'ajoute l'eau chaude et je mouline une seconde fois. Je laisse infuser un petit moment puis je filtre.
Oui, on peut en faire un stock que vous utilisez petit à petit. Vous verrez au bout de presque un an , le cynorrhodon commence seulement à perdre sa force, c'est le moment d'en récupérer d'autre. Merci à vous et à bientôt
Rebonjour Mohamed. Le congélateur sert à faire mûrir les fruits qui n'auraient pas geler, car ils doivent geler pour se transformer en purée à l'intérieur. Ensuite en faisant des paquets dans le congélateur, on peut en sortir petit à petit , presque toute l'année. Merci à vous et à bientôt
Bonjour Marie. Oui, c'est sûrement vrai, mais c'est une ancienne vidéo et je n'avais pas encore la maitrise des appareils de montage et autres, propres à faire de belles vidéos. J'espère que vous trouverez d'autres sujets sur la chaine dans lesquels la musique sera plus harmonieuse et à votre goût. A bientôt et merci
Quelques défauts dus au fait que je ne connaissais rien du tout à la vidéo et que je ne suis pas très équipé en matériel. J'ai appris en faisant les vidéos, et je dois encore apprendre pour faire mieux, mais c'est plaisant. Merci
@@trekecosurvieaventure8284 Pas de problème..... j'ai bien aimé!!! Et j'ai fait la tisane aujourd'hui!!! Voulez-vous visiter ma chaîne? Voici notre vidéo de la confiture de cynorrhodon: ua-cam.com/video/DwriGbLiApo/v-deo.html mais... en anglais!
@@FranciscaRigaud Bonjour à vous. Je pense que votre chaine fera plaisir à beaucoup de personnes , surtout celles qui parlent l'anglais évidemment. Merci beaucoup, à bientôt
Hello Philippe le cinorhodon est le fruit d une fleur sauvage l eglantier ou l aubepine? Je ne sais jamais? Enfin j en ais dans mon jardin dire que j achetais de la vitamine c . Bon pour le moment il n est pas pret pour la ceuillette.....
Hello Nelineanne, c'est le fruit de l'églantier (rosa canina ou rosier chien en Français ) pour ceux qui aiment les langues mortes. L'aubépine fait des fruits plutôt farineux, rouges aussi mais ne possédant aucune acidité dans le goût, elle a tendance à produire du calme en nous.Quand les cynorhodons seront bien rouges et bien gonflés tu peux les mettre au congélateur, ça remplace le gel extérieur. à bientôt
Vous pouvez les utiliser en tisane, normalement elles se conservent très bien. Il faut les réduire en petits bouts. S'ils sont encore bons, le goût de la tisane doit être acide comme de l'orange mélangé au citron, à bientôt
Ciao a te. In questo modo è possibile utilizzare la pianta senza rimuovere i semi perché è molto lunga e non è necessario, perché alla fine, non si preoccupano, ci vediamo presto e grazie.
Bonjour à vous. Je passe les cynorrhodons au mixeur et je mets ce qui est mixé au congélateur par petit paquet que j'utilise quand j'en ai besoin. Du coup ça dure jusqu'à l'année d'après. Merci et à plus
Merci pour ce partage ! Je trouve cette plante au Maroc dans un village au sommet de montagne Toubkal. Je demande si je peux l'utiliser sans que les fruits deviennent mûr, mnt en septembre il sont toujours dur et couleur orange ? Merci
Bonjour à vous. Le cynorhodon a besoin d'être ramassé bien mur pour être efficace et dispenser ses bienfaits sous forme de vit C très puissante. Il peut ensuite être congelé ou simplement laissé au réfrigérateur où il se conserve très longtemps. Il faut attendre qu'il passe au rouge avant de le ramasser. Merci à vous et à bientôt
Bonjour, j'imagine qu'il est aussi possible de faire cette même tisane en découpant finement les fruits ? Si on ne dispose pas de mixeur et qu'on veut en faire une en pleine nature :)
Rebonjour à toi. Bien sûr, tu peux mettre les fruits du cynorrhodon coupés dans l'eau après les avoir aplatis avec une pierre quand tu es dans la nature, il faut juste veiller à avoir un filtre suffisamment fin pour retenir les poils éventuel des fruits, sinon tu pourras apprendre à savoir pourquoi on l'appelle " gratte-cul ", un des noms qui lui ont été donné par ses utilisateurs jadis. Merci à toi et à bientôt
Bonjour Rosette. Quand j'ai fait cette vidéo je ne savais pas manipuler de logitiel de montage, du coup il y a beaucoup de petits défauts. Il m'a fallu du temps pour apprendre et m'améliorer. Maintenant les vidéos sont un peu mieux je crois. Je referai une vidéo sur le rosier chien plus tard. Merci et à bientôt
Bonjour Chantal. Ils restent excellent, jusqu'à la nouvelle récolte, mais pas plus, car petit à petit ils perdent de la saveur si on les gardent plus. à bientôt
Bonsoir Philippe ,c est super ,c est de l’ églantier ? En tout cas merci de répondre à tous nos commentaires ça doit vous prendre du temps . Je vais regarder la 2e partie
Bonjour Rosemonde. Oui, on l'appelle aussi l'églantier ou rosier chien. Effectivement, ça prend beaucoup de temps, mais je m'organise pour pouvoir le faire en plusieurs fois. Quand je suis en trek ou en voyage, je mets quelques jours avant de répondre, mais je le fais toujours jusqu'à présent. Merci beaucoup et à bientôt
Je découvre très en retard cette vidéo (et la suite 2) ... et j'ai une question : les fruits cynorrhodons sont ils spécifiques à une espèce particulière de rosiers ou peut on les récolter sur tous les rosiers ? Merci 😊
Bonjour Aurore. Les cynorrhodons sont les fruits du rosier chien qui est un rosier sauvage. Il n'est pas travaillé par personne. Les fruits de ce fait, sont extrêmement riches en vitamines très puissantes. Si tu congèles des fruits, tu peux te faire des tisanes pendant presque 1 an sans qu'elles ne perdent rien. Le fruit des rosiers est de même nature, mais il reste que la plante de départ a été travaillée, donc elle possède des petites différences qui n'affectent pas vraiment l'utilisation de ces fruits pour faire des tisanes. On peut aussi utiliser les feuilles qui sont aussi très richement vitaminées, avant qu'elles ne vieillissent. Au niveau énergétique, les sauvages sont les plus puissants, mais on est pas obligé de prendre toujours des choses très puissantes, il faut faire avec ce que nous avons autour de nous. Merci à vous et à bientôt
Rebonjour. J'avais placé cette musique de générique car elle représente un certain dynamisme un peu en dehors des normes parce que la nature est identique par moment, elle est puissante, dynamique et tout à fait hors nomes car imprévisible. Mais on associe tout le temps la nature à la musique classique! Pourtant quand on est devant une cascade, sous l'orage, dans la tempête, je n'y sens pas de musique classique mais plutôt une énergie qui est celle de la jeunesse impétueuse et hors normes. J'ai changé celle-ci pour une autre plus calme et quand ce sera le moment je la changerai à nouveau. Merci beaucoup et à bientôt
Cet arbuste pousse dans la campagne un peu partout dans les endroits qui sont laissés à l'abandon, mais aussi sur les bords de beaucoup de chemins de randonnée ou des bords de prés. Il est très commun. Attention aux épines pour ramasser les fruits, c'est un rosier. à bientôt
Effectivement ces plaques à induction génèrent un champs électromagnétique qui détruit de nombreuses propriétés subtiles de ce que l'on met dessus. Il vaut mieux une flamme. Pas étonnant que ce style de cuisson soit promu et soutenu par nos décideurs, mais pour les utilisateurs non informés qui ont déjà à faire à une nourriture appauvrie, cela aggrave malheureusement les choses!
C'est pas la plante qu'on appelle le cynorrhodon, mais bien le fruit. La plante c'est l'églantier, ou rosier sauvage. C'est à partir de cette plante que tous les rosiers horticoles ont été créés.
Bonjour à vous. Oui, bien sûr, vous avez raison. L'églantier est le rosier chien ou rosa canina en latin, c'est une facilité de l'appeler cynorrhodon. C'est sont fruit qu'on utilise surtout , mais pas seulement, tout comme on peut utiliser les fruits produit par bon nombre de rosiers. Merci de préciser que c'est à partir de lui qu'ont été crée un grand nombre de rosiers d'ornement, c'est sympa. Merci à vous et à bientôt
Bonjour Françoise. L'avantage des cynorhodons, c'est qu'ils contiennent beaucoup de vit C, ce qui leur permet de se conserver longtemps. On peut les laisser au réfrigérateur ou au congélateur pour une durée plus longue. Quand vous en avez besoin , vous les prenez et vous les passez au mixeur et vous vous servez de la purée obtenue comme vous le souhaitez, car mélangé à de l'eau entre autre, le mélange contiendra les vitamines hydrosoluble comme la C en grand nombre. Merci en grand nombre. Je referai une vidéo sur cette plante bientôt normalement. Merci à vous et à bientôt
C'est aussi une méthode, c'est celle qu'on utilise quand on est dehors, mais si tu en mets plein dans ton congélateur tu peux en prendre quand tu veux après. et comme c'est une plante sauvage qui a besoin du froid pour se transformer , elle te donne son énergie tout le temps après, merci et à plus
@@decroissance9607 . Bonjour à vous. On la met au congélateur pour pouvoir l'utiliser toute l'année , le froid produit la transformation qui permet de manger le cynorrhodon. Le milieu du fruit n'est pas dérangeant puisqu'on filtre l'ensemble ce qui fait gagner du temps. A plus.
Bonjour à vous. La vitamine C n'est pas totalement détruite par la cuisson, surtout la vitamine C des plantes sauvages dont la qualité est très différentes des plantes cultivées. Les marins emportaient pour certains de la confiture de cynorrhodon pour contrecarrer le scorbut en mer, ce qui montre que la cuisson ne détruit pas toute la vitamine C des plantes sauvages. De plus, si vous faites une tisane sans trop chauffer l'eau avec cette plante, elle ne détruit pas cette vitamine. Merci à vous et à bientôt
Bonjour serge. Vous avez surement raison. J'ai fait cette vidéo à une époque où je ne savais pas manipuler les outils de montage et à peine faire des vidéos. C'était mes débuts. Je ferai une nouvelle vidéo sur cette arbuste prochainement si tout va bien. Merci à vous et à bientôt
Merci pour la vidéo. Je découvre votre chaîne. J’ai ramassé des cynorhodons que j’ai congelés puis sèchés en vue de les consommer plus tard. Est ce que je peux les moudre à l’avance ou il faut les moudre au fur et à mesure qu’on évent en faire une tisane? Merci encore ☀️
Bonjour à vous. Si vous voulez les conserver le plus possible avec leurs vitamines, il faut les moudre à la fin avant l'utilisation. Vous pouvez aussi les laisser dans le congélateur et en sortir petit peu par petit peu pour les utiliser ensuite seulement et les broyer avant d'en faire de la tisane. Merci à vous et à bientôt
Bonjour Mohamed. C'était à mes début, il y avait beaucoup de choses que je ne connaissais pas concernant les vidéos , le son, la musique, le montage etc...depuis, j'ai fait des modifications bien sûr et je pense que les vidéos sont plus agréables à écouter et à regarder à présent. Merci à vous et à bientôt
Bonjour Sylvain. Je dois dire que j'ai fait cette vidéo il y a longtemps et à cette époque je ne maitrisais pas du tout mon logiciel de montage et l'audio m'a toujours posé beaucoup de problème, du coup la musique. Il y a quelques vidéos de cette période qui ont le même problème. Je crois que j'ai progressé depuis, même si je n'ai pas beaucoup de matériel. Merci à vous et à bientôt
Rebonjour Catherine. Ce que je fais à l'entrée de l'hiver, je vais en ramasser plusieurs kilos que je mets ensuite au congélateur chez quelqu'un et je prends ce dont j'ai besoin que je décongèle le reste de l'année. J'ai l'impression que c'est une bonne méthode. Ensuite vous pouvez varier avec les prunelles, les nèfles, les kakis les coings et nombres d'autres fruits que vous aurez préparés pendant l'année. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 même ceux qui poussent a Paris dans les squares ..? je ne suis pas à la campagne .... mais j aimerai rapidement mais je sais pas de quel côté chercher. C est urgent pour moi ,,.. une idee a me suggérer 😊.
@@catherinesachet3458 Je ne sais pas si les rosiers à Paris sont les mêmes que ceux qui poussent dans la nature, car c'est le côté sauvage qui importe, mais si ce sont des cynorrhodons les fruits se mangent une fois gelés même à Paris et si vous n'avez pas d'autres choix il faut le faire. Quand vous aurez la possibilité d'aller à la campagne vous en profiterez pour en ramasser. merci à vous et à bientôt
Bonjour Catherine. Quand je fais les vidéos chez les gens comme ici, je fais avec ce qu'on me donne et je me dis que tous ceux qui peuvent faire mieux le feront s'ils le peuvent, car chacun doit adapter ce que je présente avec ses possibilités, ses goûts et son mode de vie. Vous avez raison qu'un shaker métal serait mieux, merci beaucoup et à bientôt
Bonjour à vous. Hé oui, mais c'était à mes débuts de créations des vidéos et je ne maitrisais pas du tout les outils à ma disposition. Je ne peux plus l'enlever, mais il est prévu une autre vidéo sur le cynorrhodon dans laquelle la musique sera à sa place sans excès. Merci à vous et j'espère que vous trouverez d'autres vidéos à votre goût entre temps, à bientôt
Je vous remercie beaucoup de l'intérêt que vous portez aux vidéos, c'est un plaisir pour moi et j'espère qu'il y en aura encore qui pourront vous satisfaire, à bientôt
Personnellement je me promène souvent dans les chemins... et au début de l'hiver je presse ces baies entre mes doigts pour extraire une pulpe qui ressemble à de la confiture. C'est vraiment bon et ça ne demande aucun matériel!
Merci pour toutes vos vidéos, j'ai beaucoup apris grâce à vous.
Bonjour à vous. Je crois effectivement que c'est quelque chose que beaucoup d'entre nous avons car c'est vraiment très bon, et disponible tout de suite quand ça a gelé. Merci à vous et à bientôt
Je me régale de vos vidéos si instructives. Merci partager vos connaissances sur ce sujet et de façon si agréable.
Bonjour Annie-France. C'est gentil de me le faire savoir, merci beaucoup et à bientôt
Super vidéo que je viens de découvrir ! Merci pour cette recette ! 👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Bonjour Pistache. Il y a beaucoup de choses possible avec les cynorrhodons. Je pense faire une autre vidéo sur le sujet d'ailleurs. Merci à toi et à bientôt
Effectivement c'est toujours un régal de vous écouter. Je savoure votre andragogie si rassurante et reposante. Au plaisir et bonne continuation... Bravo !
Merci à vous, c'est très gentil.
Il me semble que l'âge n'a pas d'importance en face de l'apprentissage. Nous sommes des élèves permanent de la nature. En prendre conscience apporte une forme de pureté au regard qui aide à être sensible à ce qui nous entoure. Merci pour ce terme "andragogie" qui pourrait être plus souvent utilisé, il contient une certaine beauté. A bientôt
Merci pour cette recette. Je vais la tester.
Bonjour à vous. Cette façon est simple et vraiment sympa à boire chaude ou froide en fonction du temps qu'il fait, merci et à bientôt
Comme de coutume, très instructif ! Heureusement que pour les vidéos actuelles la musique à disparu, car, et c'est un avis personnel, elle n'apporte pas grand chose au déroulé de la vidéo.
Bonjour Gilles. Merci à vous. C'est une vidéo assez ancienne et je manquais un peu d'expérience dans leur montage. A bientôt
Coucou Philippe, je découvre la vidéo qui date un peu maintenant...
Mais qu'importe...
Merci pour le travail effectué, je tenterai l'expérience cette hiver si Dieu veut.
Concernant l'eau Mont Roucous que vous employez, je la bois très régulièrement, je le fais depuis que j'ai entendu le professeur Marc Henry la recommander dans une de ces conférences, elle est effectivement la moins minéralisée, seulement 22 mg/litre à 180°.Si vous en avez le temps, je vous recommande le visionnage sur la plateforme UA-cam de l'ensemble de ses vidéos (certaines sont assez longues...plus de 6 heures...mais quel régal) sur le sujet de l'eau, il reste pour moi la référence mondiale numéro un sur le sujet de l'eau.
A bientôt Philippe.
PS: si vous passez de côté de Marseille, on ne sait jamais...
Faîtes moi signe .
Bonjour Armand. Cette eau est très bonne, en effet. j'encourage chacun à la boire depuis plus de 20 ans, quand une eau en bouteille est nécessaire. Je ferai un sujet sur l'eau qui est en préparation depuis longtemps, car je souhaite présenter par ce biais la bio-électronique Vincent , qui est un moyen simple et fiable de connaitre la qualité de tout liquide. Merci de signaler les conférences du pr Marc Henry. A bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 merci à vous avant tout.
En effet les conférences du professeur Marc Henry sont des plus instructives, il existe aussi un audio rarissime du professeur Marcel Violet, disponible sur UA-cam, ses travaux sur l'eau sont extraordinaires.
A bientôt.
@@rochaarmand1756 Merci beaucoup de citer ici le pr Marcel Violet et la dynamisation de l'eau, à bientôt
Hello merci tres bonne explication pratique simple et tres imagée
Bonjour à vous. Cet arbuste possède vraiment des propriétés exceptionnelles et surtout il est sauvage donc ses constituants sont d'une qualité maximum. Merci et à plus
Mélanger de l'eau bouillante dans du plastique, ce n'est peut-être pas ce qu'il y a de plus sain, mais bon .... merci pour toutes vos superbes vidéos nature. :-)
Bonjour à vous. Je comprends bien ce que vous me dites et vous avez bien raison. Comme je n'ai aucun équipement , je me contente de ce qu'on me prête, même si parfois il y a mieux. Je crois que ce qui compte, c'est de comprendre comment vivre et utiliser la nature avec bon sens et équilibre, chacun pouvant adapter ce que je présente à sa manière. Merci beaucoup à vous et à bientôt
C'est le fameux poile à gratter qu'on on était gamin je crois c'est ça bravo
Bonjour Amar. C'est ça et quand il est bien mûr et gelé il est très bon à manger. Merci et à bientôt
Super recette. Personnellement, pour éviter la phase shaker, je mouline une première fois les baies, j'ajoute l'eau chaude et je mouline une seconde fois. Je laisse infuser un petit moment puis je filtre.
Très très bonne façon de faire sans électricité. Merci beaucoup , c'est sympa. A bientôt
Merci pour votre réponse avec l œuf ,j essaierais donc avec que le jaune
C'est moi qui vous remercie, à bientôt
Bonjour est-ce le cynorrhodon du rosier cultivé sont aussi comestible ?
Merci beaucoup
Merci à vous, à plus j'espère
Merci
C'est moi qui te remercie Françoise. à bientôt
On peut donc faire un stock au congélateur ! Non?
Oui, on peut en faire un stock que vous utilisez petit à petit. Vous verrez au bout de presque un an , le cynorrhodon commence seulement à perdre sa force, c'est le moment d'en récupérer d'autre. Merci à vous et à bientôt
Pour quelle raison le laisser dans le congel ?
Rebonjour Mohamed. Le congélateur sert à faire mûrir les fruits qui n'auraient pas geler, car ils doivent geler pour se transformer en purée à l'intérieur. Ensuite en faisant des paquets dans le congélateur, on peut en sortir petit à petit , presque toute l'année. Merci à vous et à bientôt
BONJOUR
LA MUSIQUE EST FORTE UN PEU TROP. DIFFICULTÉ À VOUS ENTENDRE. MERCI SUPER INTÉRESSANT.
Bonjour Marie. Oui, c'est sûrement vrai, mais c'est une ancienne vidéo et je n'avais pas encore la maitrise des appareils de montage et autres, propres à faire de belles vidéos. J'espère que vous trouverez d'autres sujets sur la chaine dans lesquels la musique sera plus harmonieuse et à votre goût. A bientôt et merci
Rholala dommage que la musique couvre la voix 🙄
Quelques défauts dus au fait que je ne connaissais rien du tout à la vidéo et que je ne suis pas très équipé en matériel. J'ai appris en faisant les vidéos, et je dois encore apprendre pour faire mieux, mais c'est plaisant. Merci
C'est vraie..... difficile á entendre
@@FranciscaRigaud Bonjour Francisca. Désolé , mais c'était mes débuts dans le montage et le son n'était pas au point. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 Pas de problème..... j'ai bien aimé!!! Et j'ai fait la tisane aujourd'hui!!! Voulez-vous visiter ma chaîne? Voici notre vidéo de la confiture de cynorrhodon: ua-cam.com/video/DwriGbLiApo/v-deo.html mais... en anglais!
@@FranciscaRigaud Bonjour à vous. Je pense que votre chaine fera plaisir à beaucoup de personnes , surtout celles qui parlent l'anglais évidemment. Merci beaucoup, à bientôt
Hello Philippe le cinorhodon est le fruit d une fleur sauvage l eglantier ou l aubepine? Je ne sais jamais? Enfin j en ais dans mon jardin dire que j achetais de la vitamine c . Bon pour le moment il n est pas pret pour la ceuillette.....
Hello Nelineanne, c'est le fruit de l'églantier (rosa canina ou rosier chien en Français ) pour ceux qui aiment les langues mortes. L'aubépine fait des fruits plutôt farineux, rouges aussi mais ne possédant aucune acidité dans le goût, elle a tendance à produire du calme en nous.Quand les cynorhodons seront bien rouges et bien gonflés tu peux les mettre au congélateur, ça remplace le gel extérieur. à bientôt
J'en ai des très sèches 2ans dans mon placard est-ce que les vertus sont encore là ? Merci pour votre réponse
Vous pouvez les utiliser en tisane, normalement elles se conservent très bien. Il faut les réduire en petits bouts. S'ils sont encore bons, le goût de la tisane doit être acide comme de l'orange mélangé au citron, à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 d'accord merci
exellent
Merci beaucoup Valérie et à bientôt
Pourquoi vous mettez des gants pour les ramasser ? Merci
Bonjour à vous . Parce que cet arbuste est rempli d'épines importantes, comme les rosiers, à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 Bonjour et merci pour votre réponse. Cordialement.
Grazie. Non è necessario rimuovere i semi e le estremità prima di utilizzarli?
Ciao a te. In questo modo è possibile utilizzare la pianta senza rimuovere i semi perché è molto lunga e non è necessario, perché alla fine, non si preoccupano, ci vediamo presto e grazie.
Cette fois , il fait assez froid pour ramasser les fruits restant !
Bonjour à vous. Partout où il a gelé, on peut ramasser les cynorrhodons et les utiliser. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 merçi à toi !
@@lesdiamandsdesbuissons3056 A bientôt
@@lapluielejoursurlamontagne3254 Bonjour à vous. c'est un fruit qui se conserve très bien , car très riche en vit C. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 oui c est vrai , merçi .
Bonjour, je préfère les vidéos sans fond sonore musical....car on ne vous entends plus...restez simple cela vous vas à merveille...
Je vous remercie beaucoup. J'en prends bonne note, à bientôt
Dans les pays de l'est, traditionnellement on en fait des confitures et des infusions.
C'est délicieux...
Bonjour à vous. Merci beaucoup pour ce retour d'expérience. C'est effectivement très bon. Merci à vous c'est très gentil, à bientôt
Super Mais comment conserver le cynorrhodon sur une année ( séchage certainement mais la pulpe rouge ? ) Cordialement
Bonjour à vous. Je passe les cynorrhodons au mixeur et je mets ce qui est mixé au congélateur par petit paquet que j'utilise quand j'en ai besoin. Du coup ça dure jusqu'à l'année d'après. Merci et à plus
Super
Bonjour Dominique et merci beaucoup. A bientôt
Merci pour ce partage ! Je trouve cette plante au Maroc dans un village au sommet de montagne Toubkal.
Je demande si je peux l'utiliser sans que les fruits deviennent mûr, mnt en septembre il sont toujours dur et couleur orange ?
Merci
Bonjour à vous. Le cynorhodon a besoin d'être ramassé bien mur pour être efficace et dispenser ses bienfaits sous forme de vit C très puissante. Il peut ensuite être congelé ou simplement laissé au réfrigérateur où il se conserve très longtemps. Il faut attendre qu'il passe au rouge avant de le ramasser. Merci à vous et à bientôt
Je viens de retrouver la video 1vec cynorhodon et oeufs mci
Très bien, alors à plus tard et porte toi bien
Bonjour, j'imagine qu'il est aussi possible de faire cette même tisane en découpant finement les fruits ? Si on ne dispose pas de mixeur et qu'on veut en faire une en pleine nature :)
Rebonjour à toi. Bien sûr, tu peux mettre les fruits du cynorrhodon coupés dans l'eau après les avoir aplatis avec une pierre quand tu es dans la nature, il faut juste veiller à avoir un filtre suffisamment fin pour retenir les poils éventuel des fruits, sinon tu pourras apprendre à savoir pourquoi on l'appelle " gratte-cul ", un des noms qui lui ont été donné par ses utilisateurs jadis. Merci à toi et à bientôt
super super super!!!
Bonjour Stephane. Je te remercie beaucoup et te dis à bientôt
Dommage son pas extra plus musique de fond !!!!! On entend pas bien.
Bonjour Rosette. Quand j'ai fait cette vidéo je ne savais pas manipuler de logitiel de montage, du coup il y a beaucoup de petits défauts. Il m'a fallu du temps pour apprendre et m'améliorer. Maintenant les vidéos sont un peu mieux je crois. Je referai une vidéo sur le rosier chien plus tard. Merci et à bientôt
quel est le goût ?
Un goût de citron sucré. A plus
Ça me fait penser au cassis le fruit sec
@@quentinlp3174 Oui c'est vrai , c'est aussi un peu ça. Merci
Top!
Merci beaucoup Luz, à bientôt
les congeler je n'y avais pas pensé
Bonjour Chantal. Ils restent excellent, jusqu'à la nouvelle récolte, mais pas plus, car petit à petit ils perdent de la saveur si on les gardent plus. à bientôt
Bonsoir Philippe ,c est super ,c est de l’ églantier ? En tout cas merci de répondre à tous nos commentaires
ça doit vous prendre du temps . Je vais regarder la 2e partie
Bonjour Rosemonde. Oui, on l'appelle aussi l'églantier ou rosier chien. Effectivement, ça prend beaucoup de temps, mais je m'organise pour pouvoir le faire en plusieurs fois. Quand je suis en trek ou en voyage, je mets quelques jours avant de répondre, mais je le fais toujours jusqu'à présent. Merci beaucoup et à bientôt
Je découvre très en retard cette vidéo (et la suite 2) ... et j'ai une question : les fruits cynorrhodons sont ils spécifiques à une espèce particulière de rosiers ou peut on les récolter sur tous les rosiers ? Merci 😊
Bonjour Aurore. Les cynorrhodons sont les fruits du rosier chien qui est un rosier sauvage. Il n'est pas travaillé par personne. Les fruits de ce fait, sont extrêmement riches en vitamines très puissantes. Si tu congèles des fruits, tu peux te faire des tisanes pendant presque 1 an sans qu'elles ne perdent rien. Le fruit des rosiers est de même nature, mais il reste que la plante de départ a été travaillée, donc elle possède des petites différences qui n'affectent pas vraiment l'utilisation de ces fruits pour faire des tisanes. On peut aussi utiliser les feuilles qui sont aussi très richement vitaminées, avant qu'elles ne vieillissent. Au niveau énergétique, les sauvages sont les plus puissants, mais on est pas obligé de prendre toujours des choses très puissantes, il faut faire avec ce que nous avons autour de nous. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 Le rosier chien est ce l'églantier ? Car j'en ai 2 qui ont poussé naturellement dans mon jardin
Oui, c'est ça, c'est l'églantier. Si tu en a dans ton jardin, c'est super, tu vas pouvoir faire des tisanes avec les fruits ou les feuilles. A bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 Ah merci beaucoup. Je ne voulais pas manger ou boire n'importe quel fruit. Je commencerai par la tisane 👍
... hey ! qu'es ce qui ce passe avec la musique ? mdr ! rock n roll cuisine ! merci !
Rebonjour. J'avais placé cette musique de générique car elle représente un certain dynamisme un peu en dehors des normes parce que la nature est identique par moment, elle est puissante, dynamique et tout à fait hors nomes car imprévisible. Mais on associe tout le temps la nature à la musique classique! Pourtant quand on est devant une cascade, sous l'orage, dans la tempête, je n'y sens pas de musique classique mais plutôt une énergie qui est celle de la jeunesse impétueuse et hors normes. J'ai changé celle-ci pour une autre plus calme et quand ce sera le moment je la changerai à nouveau. Merci beaucoup et à bientôt
Où trouve t'ont ces baies? Fort intéressant. Merci beaucoup.
Cet arbuste pousse dans la campagne un peu partout dans les endroits qui sont laissés à l'abandon, mais aussi sur les bords de beaucoup de chemins de randonnée ou des bords de prés. Il est très commun. Attention aux épines pour ramasser les fruits, c'est un rosier. à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284
Ok. Merci quand même. C'est gentil.
@@RosetteVilain28 de rien, à bientôt
🌈
Merci
on n 'a mangé notre premiere gelée de cynorhodon hier , très acidulé et delicieux
Effectivement ces plaques à induction génèrent un champs électromagnétique qui détruit de nombreuses propriétés subtiles de ce que l'on met dessus. Il vaut mieux une flamme. Pas étonnant que ce style de cuisson soit promu et soutenu par nos décideurs, mais pour les utilisateurs non informés qui ont déjà à faire à une nourriture appauvrie, cela aggrave malheureusement les choses!
C'est pas la plante qu'on appelle le cynorrhodon, mais bien le fruit. La plante c'est l'églantier, ou rosier sauvage. C'est à partir de cette plante que tous les rosiers horticoles ont été créés.
Bonjour à vous. Oui, bien sûr, vous avez raison. L'églantier est le rosier chien ou rosa canina en latin, c'est une facilité de l'appeler cynorrhodon. C'est sont fruit qu'on utilise surtout , mais pas seulement, tout comme on peut utiliser les fruits produit par bon nombre de rosiers. Merci de préciser que c'est à partir de lui qu'ont été crée un grand nombre de rosiers d'ornement, c'est sympa. Merci à vous et à bientôt
Merci bcp pr votre vidéo 🙏🏽😊
Qd vous mixez les baies, sont elles encore congelées ?
😉
Bonjour Françoise. L'avantage des cynorhodons, c'est qu'ils contiennent beaucoup de vit C, ce qui leur permet de se conserver longtemps. On peut les laisser au réfrigérateur ou au congélateur pour une durée plus longue. Quand vous en avez besoin , vous les prenez et vous les passez au mixeur et vous vous servez de la purée obtenue comme vous le souhaitez, car mélangé à de l'eau entre autre, le mélange contiendra les vitamines hydrosoluble comme la C en grand nombre. Merci en grand nombre. Je referai une vidéo sur cette plante bientôt normalement. Merci à vous et à bientôt
ha ca a l'air plus pratique que ma méthode (j'enleve l'intérieur avec les ongles & je le bouffe cru)
C'est aussi une méthode, c'est celle qu'on utilise quand on est dehors, mais si tu en mets plein dans ton congélateur tu peux en prendre quand tu veux après. et comme c'est une plante sauvage qui a besoin du froid pour se transformer , elle te donne son énergie tout le temps après, merci et à plus
Je n'ai pas compris. Si on met au congélateur ça évite d'avoir à enlever le milieu ?
@@decroissance9607 . Bonjour à vous. On la met au congélateur pour pouvoir l'utiliser toute l'année , le froid produit la transformation qui permet de manger le cynorrhodon. Le milieu du fruit n'est pas dérangeant puisqu'on filtre l'ensemble ce qui fait gagner du temps. A plus.
@@decroissance9607 merci pour votre question est merci pour la réponse de votre part monsieur
@@jaylojaylo3492 De rien, à bientôt
la vitamine C est détruite par la chaleur, dommage
Bonjour à vous. La vitamine C n'est pas totalement détruite par la cuisson, surtout la vitamine C des plantes sauvages dont la qualité est très différentes des plantes cultivées. Les marins emportaient pour certains de la confiture de cynorrhodon pour contrecarrer le scorbut en mer, ce qui montre que la cuisson ne détruit pas toute la vitamine C des plantes sauvages. De plus, si vous faites une tisane sans trop chauffer l'eau avec cette plante, elle ne détruit pas cette vitamine. Merci à vous et à bientôt
ce serait parfait sans musique merci
Bonjour serge. Vous avez surement raison. J'ai fait cette vidéo à une époque où je ne savais pas manipuler les outils de montage et à peine faire des vidéos. C'était mes débuts. Je ferai une nouvelle vidéo sur cette arbuste prochainement si tout va bien. Merci à vous et à bientôt
j'ai pas trés bien reconnu la plante , c'est une espèce de rosier sauvage qui pousse un peu partout nan ?
Bonjour à vous. Oui, c'est cela, c'est le rosier chien ou rosa canina. Merci à vous et à bientôt
Merci pour la vidéo. Je découvre votre chaîne. J’ai ramassé des cynorhodons que j’ai congelés puis sèchés en vue de les consommer plus tard. Est ce que je peux les moudre à l’avance ou il faut les moudre au fur et à mesure qu’on évent en faire une tisane? Merci encore ☀️
Bonjour à vous. Si vous voulez les conserver le plus possible avec leurs vitamines, il faut les moudre à la fin avant l'utilisation. Vous pouvez aussi les laisser dans le congélateur et en sortir petit peu par petit peu pour les utiliser ensuite seulement et les broyer avant d'en faire de la tisane. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 merci encore ☀️☀️☀️
@@ateliermailart3371 de rien, à bientôt
tes videos superbe , mais la musique ????????????????
Merci Joel Julien, tu dois être content car les vidéos plus récentes n'ont plus cette musique de générique et de fin. Merci et à bientôt
Dommage la musique
Bonjour Mohamed. C'était à mes début, il y avait beaucoup de choses que je ne connaissais pas concernant les vidéos , le son, la musique, le montage etc...depuis, j'ai fait des modifications bien sûr et je pense que les vidéos sont plus agréables à écouter et à regarder à présent. Merci à vous et à bientôt
❤❤❤
Bonjour Angélique. Merci beaucoup, c'est toujours sympa, à bientôt
on entend rien
Bonjour Marc. Merci de prévenir, à bientôt
Mieux sans musique
Bonjour Sylvain. Je dois dire que j'ai fait cette vidéo il y a longtemps et à cette époque je ne maitrisais pas du tout mon logiciel de montage et l'audio m'a toujours posé beaucoup de problème, du coup la musique. Il y a quelques vidéos de cette période qui ont le même problème. Je crois que j'ai progressé depuis, même si je n'ai pas beaucoup de matériel. Merci à vous et à bientôt
Pas facile d en trouver 20grs tous les jours....
Rebonjour Catherine. Ce que je fais à l'entrée de l'hiver, je vais en ramasser plusieurs kilos que je mets ensuite au congélateur chez quelqu'un et je prends ce dont j'ai besoin que je décongèle le reste de l'année. J'ai l'impression que c'est une bonne méthode. Ensuite vous pouvez varier avec les prunelles, les nèfles, les kakis les coings et nombres d'autres fruits que vous aurez préparés pendant l'année. Merci à vous et à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 même ceux qui poussent a Paris dans les squares ..? je ne suis pas à la campagne .... mais j aimerai rapidement mais je sais pas de quel côté chercher. C est urgent pour moi ,,.. une idee a me suggérer 😊.
@@catherinesachet3458 Je ne sais pas si les rosiers à Paris sont les mêmes que ceux qui poussent dans la nature, car c'est le côté sauvage qui importe, mais si ce sont des cynorrhodons les fruits se mangent une fois gelés même à Paris et si vous n'avez pas d'autres choix il faut le faire. Quand vous aurez la possibilité d'aller à la campagne vous en profiterez pour en ramasser. merci à vous et à bientôt
Shaker métal se serai mieux
Bonjour Catherine. Quand je fais les vidéos chez les gens comme ici, je fais avec ce qu'on me donne et je me dis que tous ceux qui peuvent faire mieux le feront s'ils le peuvent, car chacun doit adapter ce que je présente avec ses possibilités, ses goûts et son mode de vie. Vous avez raison qu'un shaker métal serait mieux, merci beaucoup et à bientôt
quand vous parler, et avec la musique en fond sonore, ne vous retournez pas; sinon vous devenez incompréhensible, merci !!!
Bonjour à vous. Et oui, à cette époque je n'avais pas de micro, depuis le son des vidéos est amélioré. Merci à vous et à plus
sans musique c'est mieux
Bonjour à vous. Hé oui, mais c'était à mes débuts de créations des vidéos et je ne maitrisais pas du tout les outils à ma disposition. Je ne peux plus l'enlever, mais il est prévu une autre vidéo sur le cynorrhodon dans laquelle la musique sera à sa place sans excès. Merci à vous et j'espère que vous trouverez d'autres vidéos à votre goût entre temps, à bientôt
Merci
Je vous remercie beaucoup de l'intérêt que vous portez aux vidéos, c'est un plaisir pour moi et j'espère qu'il y en aura encore qui pourront vous satisfaire, à bientôt
@@trekecosurvieaventure8284 encore merci.. et apparemment toutes les vidéo vont me plaire vraiment tres utile. A bientôt avec plaisir
@@leloup7733 A bientôt alors