@@romikdikiy2276 спасибо огромное...рецепт передан на кухню...в самое ближайшее время, специально обученный человек...жена...будет сдавать экзамен..))))
Салам Рома.Аж слюньки потекли от просмотра.Тоже попробую обьязательно.Только из щуки.Спасибо за рецепт,за добрые слова.Здоровья тебе и твоим близким.👍👌🤝
Салам!! Да, тоже есть в активе примерно такой рецепт!! Вкусняшка!! Ром, блин, завязывай с таким видео!!! Сижу на работе смотрю и чуть слюной не подавился)))
Спасибо большое Вам за рецепт! Раньше готовила немного по другому...Ваш рецепт легче и вкуснее .приготовила .Очень вкусно!Спасибо!И узнала от Вас, почему у меня свежий сазан после недолгого хранения в морозилке становится каким то вонючим.
В принципе, так же как делаю и я. Только поверх рыбы сразу сыплю все резанные овощи, и в центр давлю чеснок, и горкой засыпаю в центр все перцы. А потом поливаю раскаленным маслом, именно на горку перца, и перемешиваю. Так же добавляю *ОБЯЗАТЕЛЬНО* сахар, для пикантности и усиления вкуса, и досаливаю конечно.
Юрий Ешков вариаций много. Лично мне не нравится огурец если его ошпарить раскалённым маслом. Горка перца или нет значения не имеет, ибо если горка то льёте в горку, а если не горка, то по всей поверхности. На конечный результат это не влияет. Сахар тоже часто добавляю. За отзыв спасибо
Спасибо! Не думаю я что корейцы будут ставить дизлайк, скорее большинство из них оценит по достоинству )) У меня как и у любого кто регулярно снабжает Ютуб новым видео давно появились свои хейтеры, обиженные давным давно, недооцененные, недоношеные, недолюбленые и т.д. Это нормально для них.
В этом году судака много уложил. Хотел сделать селедку под шубой. Но селедки нет. Замариновал судака по типу "Сугудай". Вечером внук притащил сельдь. Делал из ельди. Сугудай остался не у дела.... лежит около недели. По сути судак маринованный уже. Может сделать в него добавки, и обратить в Хе? А то, что то никто не ест... Наделал 3 кг пельменей. 50/50 говядина и змей. Знаешь Рома... вкусней магазинных типа "Барон". и 4 кг. вареников картошка с грабами. Сегодня наделал, нажарил котлет из консервов Лещ в масле (не едят что то их дома). Вот подумываю с такой же смеси (говядина и змей) + тыква + бараний жир, наделать манты. Пойду гляну на Сугудай...
@@romikdikiy2276 👍🤣🤣🤣 Это да.... Но только что, натер морковки, выдавил чеснок, насыпал сладкого и острого красных перцев, и залил раскаленным маслом. жаль нет огурца.) И не пью спиртное... сам знаешь. Но Хе едят.... Правда из филе змея предпочитают. Рома, что то ты забросил кулинарный раздел. А обещал рецепт судака... наверно под кисло сладким соусом, по китайски... А то мне судака девать некуда.
Доброго дня Рома сделал по твоему рецепту всё для первого раза получилось классно мясо свежего змея очень мягкое вкусное промаринованное бомба 🔥🔥🔥🔥🔥🐍🐍мне друг Костя посоветовал посмотреть твой видосик и Салам с пятилетки тебе ✌️👋
Попробуйте в уксусе минут 20 держать как побелеет готово. Потом раза три промыть холодной водой прямо отжать.Уксус не полезен отработал и хватит. И выдавить лимон на нём и дойдёт. Просто как еще один вариант
Здравствуй Эдуард. С Семги наверно крутое Хе получится. Сам не раз не пробовал, надо тоже как-нибудь попробовать. Только семга жирная, а для Хе лучше использовать нежирную рыбу
Romik Dikiy я несколько раз делал по первому твоему рецепту всем понравилось (семга если дикая - Россия, Норвегия она не жирная, а котороя доморощенная та да жирная) кстати лет пять как запустили мальков семги в Иссык-Куль её местные называют Норвежский лосось - неприжилась она выросла а потомства не дала.
Правда говорят талантливый человек талантлив вовсем. С кинзой свежей огонь. Но это налюбителя. Рома молодец учюсь от тебя дикому делу спасибо с караганды
Рома доброго времени суток хорошее видео обязательно сделаю по вашему рецепту . Хотел спросить у вас стоит ли ехать на орловских в конце сентября начало октября чисто по рыбалке клев будет нет не разу в это время не были там работа не отпускает хотелось бы услышать вашего совета т.к. вы там чаще бываете
Василий Загравский Василий, а вы никогда не задумывались о том что поездка допустим на Рыбалку в компании совершенно незнакомых людей это очень опасная авантюра?
@@romikdikiy2276 ну если уволят, то без работы не останется, умеет готовить, и видно сам кайфует от процесса, это самый главный ингридиент, кстати Роман - а действительно, кто вы по профессии, кем работаете?
Рома привет! Приготовил по твоему рецепту, только судака. Очень вкусно-отличный рецепт! Есть нюанс, вот ты правильно сделал что срезал шкуру, у меня судак был чищенный, кожа как резина короче после уксуса. Я в первые готовил ХЕ, тем не менее вкусно было. Спасибо за рецепт!
К стати, спасибо за рекомендацию по хранению сазана-карпа. Карп ведь реально жирный(самая вкусная белая рыба на мой взгляд, амур рядом не стоит))) Хотя, как говорится "В умелых руках и *** балалайка")) В общем удачи тебе, здоровья всей твоей семье! Ни хвоста ни чешуи и не пуха ни пера!!! Сезон охоты открыт все таки)))
Класс сегодня хотел хешник замутить времини не хвотило завтра с работы преду и начну творить чюдеса а рыба тоже бошка с топара.Саламчик Рома это корас кагда ты был на реке или 21 мы были на топари тоже не погоду застали ну не че без улова не остальсь на троих поймали около 80 кг рыбы не знал каму раздать ее .Ну восновном сазаничик кело полтара да каоась под кело крупный бошки много и это все на удочки закеда и постовушка.одуши сьездел.Ах да что хотел спросить ты какой дарогой ездиш на топар мы карогондиской перли ее там просто нет посли куртов и ментов куча на радар ....))))))
На маринованную рыбу, выдавливаешь чеснок, давилкой, на него горкой перцы, приправы.., и масло льёшь на горку. А овощи, тоже можно и сразу в мясо покрошить. Заливка маслом, - последний штрих. Но в принципе, так же делаю... те же компоненты.
@@romikdikiy2276 Очень вкусно получилось. Я тогда брал у знакомых двух толстолоба капчагайских по 7кг. Одного Отцу отдал, он делал тоже хешник, но у него не получился, + разварился у него)) а я делал строго по этому рецепту. Моим всем понравился. Просили ещё сделать потом, но пока не делал больше. Раньше я думал хешник из змея только вкусный, оказалось нет, смотря как сделаешь. И считаю, что Кориандр просто необходимая специя для хеша. Рецепт супер спасибо 👍 В России один чел, меня сподвигнул на НГ сделать Глинтвейн, тож у него рецепт поглядел.)) Просто супер получилось тоже.
Romik Dikiy Рома личный вопрос. Позавчера ездил на змея. Ни на лягушку ни на живца вообще не шёл. Может ты знаешь из за чего он себя так через чур пассивно ведёт.
Да портится ещё как, потому что жирный. Любой жир даже при глубокой заморозке через полгода не очень приятно пахнет . Именно по этому змееголов например дольше сохраняет приятный вкус при заморозке . А пакет просто продлевает хранение но жир все равно прогоркает
@@romikdikiy2276 Роман, попробуй перед заморозкой не потрошить и не чистить сазана, а просто помыть. Мы последние два года так карпа замораживаем - результат отличный, рыба свежая и жир не прогорклый. Сейчас мать и домашних гусей не потрошить, а только ощипывает и опалиавает и в заморозку. Понятно, что в условиях квартиры будет срач при разделке, но приноровиться можно. Спасибо за все видео!
Никогда не делал и не пропобовал очем оч сожалею но рецептов видел многои в одном изних на масле меньше минуты обжарили чеснок сухие перцы и специи и в кострюлю
Сделал по вашему рецепту. Попробуем завтра обезательно поделюсь мнением. Спасибо
На здоровье
@@romikdikiy2276 хе получилось просто улёт всем понравилось ))) спасибо вам за рецепт. Всем советую.
Ас болсын!
Молодец, голос приятный, спокойно все, без лишней болтовни, супер👍😎🌷
Вооо вообще шикардос, спасибо за рецепт, сегодня попробую повторить✊️
Спасибо! Быстро, понятно, просто, вкусно! Удачи и хорошей рыбалки!
На здоровье!
Это красиво Рома я попробую дома сегодня ИншАллах
Обязательно попробую твой рецепт Рома
Все хорошо...нет только одной мелочи ....змееголова.
Пойду ХЕ из колбасы делать )))))) лайк!
@@romikdikiy2276 спасибо огромное...рецепт передан на кухню...в самое ближайшее время, специально обученный человек...жена...будет сдавать экзамен..))))
Салам, Рома! Обязательно сделаю твой рецепт. Мне нравится! 👍
Вкуснятина слюни текут.
Аппетитное получилось видео!👍👍
Спасибо Ромик , обизательно попробую приготовить .
Берик Сулькубаев на здоровье Берик
Слюной чуть не захлебнулся. Ням ням
Салам Рома.Аж слюньки потекли от просмотра.Тоже попробую обьязательно.Только из щуки.Спасибо за рецепт,за добрые слова.Здоровья тебе и твоим близким.👍👌🤝
на здоровье )) Спасибо за отзыв
Салам!! Да, тоже есть в активе примерно такой рецепт!! Вкусняшка!! Ром, блин, завязывай с таким видео!!! Сижу на работе смотрю и чуть слюной не подавился)))
Привет! Раз чуть не подавился значит рецепт правильный ))
@@romikdikiy2276, это точно))) слюна реально густая была))
Уже отлично прям понравился рецепт
Супер 👍
Рома привет! Обязательно попробую!
Привет Андрей. Очень вкусно!
Не сомневаюсь, только у нас змей нету. Попробую их щуки.
Сколько разделывал змееголов, но ваш способ очень интересен, и чишую не чистиется
Рома классный рецепт! Еду скоро на рыбалку на змея. Обязательно хе сделаю по твоему рецепту! Спасибо за видео! Удачи тебе!
Спасибо Ерлан. Нужно попробовать обязательно, очень вкусно
ромик привет молодец 😉спасибо большое тебе за добрые видео больше таких ребят и мир станет лучше молодец молодец жду новых видео с не терпением
Спасибо за отзыв и за оценку
Всё это делали30 лет класс!!южный Казахстан городКентау чишкакульская система озёр перестройка все прервала ,!
Это то что я видел самое афигеное !Спасибо за обзор лайк и падписка с меня !Жду других обзоров ,успехов в делал !
У нас змееголов не водится, зато полно судака. С него и приготовлю. Спасибо за рецепт. Буду делать впервые хе
Рома спосибо за рецепт хе получилось просто класс
Фара Аширов на здоровье ))
Спасибо большое за рецепт моей семье очень понравился я чуть убавил острого вкусно получилось спасибо здаров я тебе и твоим близким
На здоровье!
Большое спасибо за рецепт я приготовила : и мне и мужу очень понравилось .....но красного жгучего я добавила всё же поменьше,чем у вас заявлено
На здоровье. Уровень остроты в подобных блюдах всегда по вкусу. Спасибо за отзыв
Молодец я тоже так делаю.и зелень много дабавляю красивои вкусно молодец
Здорова Рома очень вкусный видос!
Привет. Спасибо ))
Хорошо ясно ничего лишнего
Спасибо большое Вам за рецепт! Раньше готовила немного по другому...Ваш рецепт легче и вкуснее .приготовила .Очень вкусно!Спасибо!И узнала от Вас, почему у меня свежий сазан после недолгого хранения в морозилке становится каким то вонючим.
На здоровье. Рад что пригодилось видео
Красавчик👍
Рома привет, как всегда с меня лайк.
Александр Коноплев привет. Спасибо
Базара нет👍
В принципе, так же как делаю и я. Только поверх рыбы сразу сыплю все резанные овощи, и в центр давлю чеснок, и горкой засыпаю в центр все перцы. А потом поливаю раскаленным маслом, именно на горку перца, и перемешиваю. Так же добавляю *ОБЯЗАТЕЛЬНО* сахар, для пикантности и усиления вкуса, и досаливаю конечно.
Юрий Ешков вариаций много. Лично мне не нравится огурец если его ошпарить раскалённым маслом. Горка перца или нет значения не имеет, ибо если горка то льёте в горку, а если не горка, то по всей поверхности. На конечный результат это не влияет. Сахар тоже часто добавляю. За отзыв спасибо
Я делал по-другому. Надо попробовать ваш рецепт 🤑
Попробуйте. Вкусно!
Класс! Дизлайк корецы ставят)))
Спасибо! Не думаю я что корейцы будут ставить дизлайк, скорее большинство из них оценит по достоинству )) У меня как и у любого кто регулярно снабжает Ютуб новым видео давно появились свои хейтеры, обиженные давным давно, недооцененные, недоношеные, недолюбленые и т.д. Это нормально для них.
Земляк респект тебе!)) тоже по пробовол щяс у же заказы идут))
Рома привет. "Уношусь" по хешнику. Но готовлю по другому. Попробую твой рецепт. Как раз в пятницу на рыбалку).
Привет Виталий. Попробуй обязательною Ни хвоста! ))
В этом году судака много уложил. Хотел сделать селедку под шубой. Но селедки нет. Замариновал судака по типу "Сугудай". Вечером внук притащил сельдь. Делал из ельди. Сугудай остался не у дела.... лежит около недели. По сути судак маринованный уже. Может сделать в него добавки, и обратить в Хе? А то, что то никто не ест...
Наделал 3 кг пельменей. 50/50 говядина и змей. Знаешь Рома... вкусней магазинных типа "Барон". и 4 кг. вареников картошка с грабами. Сегодня наделал, нажарил котлет из консервов Лещ в масле (не едят что то их дома). Вот подумываю с такой же смеси (говядина и змей) + тыква + бараний жир, наделать манты. Пойду гляну на Сугудай...
Чтобы сугадай ушёл быстро нужно достать пару пузырей..... ))) Правда тогда может не хватить, и придется ещё добивать котлеты из консервов)))
@@romikdikiy2276 👍🤣🤣🤣 Это да.... Но только что, натер морковки, выдавил чеснок, насыпал сладкого и острого красных перцев, и залил раскаленным маслом. жаль нет огурца.) И не пью спиртное... сам знаешь. Но Хе едят.... Правда из филе змея предпочитают.
Рома, что то ты забросил кулинарный раздел. А обещал рецепт судака... наверно под кисло сладким соусом, по китайски... А то мне судака девать некуда.
Доброго дня Рома сделал по твоему рецепту всё для первого раза получилось классно мясо свежего змея очень мягкое вкусное промаринованное бомба 🔥🔥🔥🔥🔥🐍🐍мне друг Костя посоветовал посмотреть твой видосик и Салам с пятилетки тебе ✌️👋
Привет. Спасибо за оценку.))
Рома спасибо за рецепт. На НГ буду по твоему метаду делать
на здоровье
Попробуйте в уксусе минут 20 держать как побелеет готово. Потом раза три промыть холодной водой прямо отжать.Уксус не полезен отработал и хватит. И выдавить лимон на нём и дойдёт. Просто как еще один вариант
Спасибо за подсказку. Попробую в следующий раз такой прием
Привет из ХМАО! (буду пробовать твой рецепт хе из Семги)
Здравствуй Эдуард. С Семги наверно крутое Хе получится. Сам не раз не пробовал, надо тоже как-нибудь попробовать. Только семга жирная, а для Хе лучше использовать нежирную рыбу
Romik Dikiy я несколько раз делал по первому твоему рецепту всем понравилось (семга если дикая - Россия, Норвегия она не жирная, а котороя доморощенная та да жирная) кстати лет пять как запустили мальков семги в Иссык-Куль её местные называют Норвежский лосось - неприжилась она выросла а потомства не дала.
Romik Dikiy я в этом году в Киргизию не ездил соответственно на Балхаше не рыбачил
Привет из Уссурийска
Оооо вот оно вооооот, 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Салом алайкум Рома. Первый видосик про хе из рыбы есть прогресс. Красвчик. Удачи.👍👍👍👍👍🥗🥗🥗🥗🥗
Салам. Спасибо
Правда говорят талантливый человек талантлив вовсем. С кинзой свежей огонь. Но это налюбителя. Рома молодец учюсь от тебя дикому делу спасибо с караганды
Вкусно
Молодец
Рома Рома ай да красава, ну просто убил))))))
Рома доброго времени суток хорошее видео обязательно сделаю по вашему рецепту . Хотел спросить у вас стоит ли ехать на орловских в конце сентября начало октября чисто по рыбалке клев будет нет не разу в это время не были там работа не отпускает хотелось бы услышать вашего совета т.к. вы там чаще бываете
Вячеслав Водолазкин приветствую . Клев будет, но уже хуже гораздо чем летом. Но без рыбы там не останешься
@@romikdikiy2276 спасибо !!! Попробуем
Молодца Ромик, привет из России
Спасибо!
👍👍👍
2зубчика чеснока, молотый кариандр и чеснок отправляем в масло на сковороде 150гр. паприка, чёрный перец. Овощи 1лук, 2 огурца, 2 перца болгарских, соевый соус 2-3 ложки, зелень кто какую хочет, можно киндзу, кунжут, петрушку по вкусу
Ну тут в принципе все так и есть....
Спасибо за рецепт обязательно попробую
Мой рецепт немного отличается
На здоровье
Добрый вечер 🙋🏼. Подскажите обязательно сутки должен стоять хе🤔
Забыла поблагодарить замечательно 👍 я вот готовлю☺️😀
Загираш Кузембаева приветствую. Можно добавить чуть больше уксуса, время сократится вдвое . Но чем больше настаивается тем вкуснее
Благодарю 🙏. Удачи вам🙋🏼
Здорова. Рецепт класс! Я хотел узнать ты в Алматы живешь или в Капчагае?
В Алмате
Привет. В Алматы
@@romikdikiy2276 Я бы хотел бы в с Вами съездить на рыбалку.
Василий Загравский Василий, а вы никогда не задумывались о том что поездка допустим на Рыбалку в компании совершенно незнакомых людей это очень опасная авантюра?
@@romikdikiy2276 Кто не рискует, тот не ловит рыбу!
Рома рахмет
Добрый день! А разбавленным раствором нельзя мариновать?
Приветствую. Можно. Но только количество его должно быть больше во столько раз во сколько была разведена эссенция для получения раствора
Привет!!! Так ловко получается, ты по профессии не повар? Спасибо Удачи!!!
Приветствую. Нет, не повар, но готовить люблю и готовлю с юных лет с удовольствием
@@romikdikiy2276 ну если уволят, то без работы не останется, умеет готовить, и видно сам кайфует от процесса, это самый главный ингридиент, кстати Роман - а действительно, кто вы по профессии, кем работаете?
Ильдар Галикберов спасибо за коммент Ильдар. Это ведь канал рыболовно охотничий , а на охоте и рыбалке должностей не бывает ))
@@romikdikiy2276 это верно, на рыбалке и в бане генералов нет; ))
Рома привет!
Приготовил по твоему рецепту, только судака. Очень вкусно-отличный рецепт! Есть нюанс, вот ты правильно сделал что срезал шкуру, у меня судак был чищенный, кожа как резина короче после уксуса. Я в первые готовил ХЕ, тем не менее вкусно было.
Спасибо за рецепт!
Ураныч привет. Из судака отличное хе получается тоже. Шкуру лучше всегда удалять. Спасибо за отзыв и за оценку
К стати, спасибо за рекомендацию по хранению сазана-карпа. Карп ведь реально жирный(самая вкусная белая рыба на мой взгляд, амур рядом не стоит)))
Хотя, как говорится "В умелых руках и *** балалайка"))
В общем удачи тебе, здоровья всей твоей семье! Ни хвоста ни чешуи и не пуха ни пера!!! Сезон охоты открыт все таки)))
Ураныч вот спасибо за пожелания )) Успехов и здоровья нам всем!
Рома , когда на охоту ? Шя сезон же ) на утку лицензию дают
Недавно и вернулся с охоты рыбалки. Время свободное как выпадет так сразу рвану
Привет.А я всегда раздавал змея,теперь не отдам))).
тоже раньше змея отдавал, но послдние пару сезонов тоже распробовал....идет на хе как альтернатива жереху, но с жереха лучше
И правильно, не надо отдавать.))
Класс сегодня хотел хешник замутить времини не хвотило завтра с работы преду и начну творить чюдеса а рыба тоже бошка с топара.Саламчик Рома это корас кагда ты был на реке или 21 мы были на топари тоже не погоду застали ну не че без улова не остальсь на троих поймали около 80 кг рыбы не знал каму раздать ее .Ну восновном сазаничик кело полтара да каоась под кело крупный бошки много и это все на удочки закеда и постовушка.одуши сьездел.Ах да что хотел спросить ты какой дарогой ездиш на топар мы карогондиской перли ее там просто нет посли куртов и ментов куча на радар ....))))))
Привет. Также ездил, по карагандинской
Псб за рецепт завтра буду первый раз пробывать надеюсь не здохну что преготавьлю))))))ато первый раз сам понемаеш.))))))
А сколько это блюдо в холодильнике можно держать?
Долго храниться. Неделю простоит без проблем если не трогать. Но как правило съедается быстрее
Привет где ловилите на или?
Приветствую. Это с топарских озер рыба
Есть пару вопросов
Рома хорошо сделал Ну в следующий раз не чеснок пожаре вообще огонь будет чеснок не надо жарить ...
Спасибо за комментарий. Я чеснок не дарил а лишь на несколько секунд в масло опустил для вытягивания ароматов, он за это время не успевает пожаритьтся
Привет с тобой ездил друг Егор тоже видео снимал выкладывал давно не видно.
Привет. Не сезон просто был. Кстати недавно вроде выкладывал отчет с открытия охоты. ua-cam.com/video/nlgDikiowSY/v-deo.html
На маринованную рыбу, выдавливаешь чеснок, давилкой, на него горкой перцы, приправы.., и масло льёшь на горку. А овощи, тоже можно и сразу в мясо покрошить. Заливка маслом, - последний штрих. Но в принципе, так же делаю... те же компоненты.
Варианты.... Их много
@@romikdikiy2276 Да в принципе, это даже не вариант, а то же самое.
С Толстолобика решил сделать по этому рецепту. Жду, буду скоро заправлять огурцами и болгарином. Посмотрим как получится
Ну и как в итоге получилось? ))
@@romikdikiy2276 Очень вкусно получилось. Я тогда брал у знакомых двух толстолоба капчагайских по 7кг. Одного Отцу отдал, он делал тоже хешник, но у него не получился, + разварился у него)) а я делал строго по этому рецепту. Моим всем понравился. Просили ещё сделать потом, но пока не делал больше. Раньше я думал хешник из змея только вкусный, оказалось нет, смотря как сделаешь. И считаю, что Кориандр просто необходимая специя для хеша. Рецепт супер спасибо 👍 В России один чел, меня сподвигнул на НГ сделать Глинтвейн, тож у него рецепт поглядел.)) Просто супер получилось тоже.
Я тоже делаю Хе ураган из карася и леща
Из леща вкусно, только кости в нем
Ну я стараюсь большого брать там норм вроде
Ромик , а где охота и рыбалка .хе класс.
Охота и рыбалка была до этого. Там эта рыба и была поймана. Видео загружено было неделю назад с того выезда
Почему сутки ждать через час можно кушать
Потому что это Мой рецепт, и не через сутки, а ночь. Свой рецепт можете съесть хоть через 5 минут.
Скажите пожалуйста а рыба видь сырая в таком виде бактерии там умирают ?
Rik. Al она не сырая, она вареная в кислоте.
Ромка когда поймал такого красавца на хе!?))
Охотился когда в прошлый раз на утку на топаре, а в перерывах немного змея ловил ))
Romik Dikiy Значит после нашего отъезда поймали!))) Это Леха, morychok мой ник)))
morychok точно, после вашего отъезда ))
Кореандра сколько на 1 кг.?
Кто его взвешивает то, это же специя, добавляется по вкусу.
Как поймать змейгалава????
А мы плоскогубцами стягивали как чулок, один держит за жабры другой тянет
Салам бро все правильно но я обычно после уксуса ставлю груз на рыбу .
Мухит Даиров салам Мухит. Это нормально, быстрее жидкость выйдет. Я обычно тарелкой придавливаю и оставляю в придавленном состоянии
Не вариться, а ферментация происходит 👋😊
Пусть будет так, суть дела не меняется))
Разделка на филе на высшем уровне
Мастерство не пропьешь ))
Аж слюнки потекли.😁😁
Ну ещё бы ))
Romik Dikiy Рома личный вопрос. Позавчера ездил на змея. Ни на лягушку ни на живца вообще не шёл. Может ты знаешь из за чего он себя так через чур пассивно ведёт.
Холодает потому что, вот и ведет пассивно. Щас клев змея будет всё хуже и хуже.
Romik Dikiy эххх жаль. Буду переходить на ловлю щуки. огромное тебе спасибо)))
А он местами сырым не остаётся??
Нет,не остается
Все спасибо лайк подписка
@@romikdikiy2276 Я походу что-то не так сделал и получилось вообще не то все собакам отдал у рыбы такой сыроватый вкус получился 😟😟
Надо использовать уксусную эссенцию 70%. Скорее всего был использован столовый уксус
@@romikdikiy2276 да скорее всего Я что-то не так сделал но получилось реально вообще не так как не видио
В морозилке и сазан долго не портится исли в обертке полиэтиленовой без воздуха или в ледяной глазури
Да портится ещё как, потому что жирный. Любой жир даже при глубокой заморозке через полгода не очень приятно пахнет . Именно по этому змееголов например дольше сохраняет приятный вкус при заморозке . А пакет просто продлевает хранение но жир все равно прогоркает
@@romikdikiy2276 Роман, попробуй перед заморозкой не потрошить и не чистить сазана, а просто помыть. Мы последние два года так карпа замораживаем - результат отличный, рыба свежая и жир не прогорклый. Сейчас мать и домашних гусей не потрошить, а только ощипывает и опалиавает и в заморозку. Понятно, что в условиях квартиры будет срач при разделке, но приноровиться можно. Спасибо за все видео!
stepnyak пробовал так делать, не зашло. За совет спасибо
@@romikdikiy2276 хорошие у тебя фильмы - спокойные, обстоятельные. Стрельба - фантастика! По быту - тоже 5. Подпишусь.
Спасибо! Но по мне слишком усложненно. На любителя
У него же на хребте есть мелкие кости. Ну в приморье у нас так.
Естьнемного. Мимо хребта срезал филе и всё нормально
Скажите пожалуйста а зачем так мелко нарезать
Шерали Илареш чтобы промариновалось
Я хочу посмотреть как коейцы готовят
Ну кто не даёт то? Смотрите)) Хотя лично я знаю корейцев которые даже яишницу приготовить не умеют.....
Рома салам можеш дать номер ивана
В аральске змейголову вообще коптят.
Алекс Кондрат у нас тоже бывает коптят , я пробовал пару раз. Но мне кажется что для копчения лучше использовать более жирную рыбу
Кинзу нада вообще огонь будет
Можно , но тут уже на любителя
А зачем обжарил кориандр и чеснок ?🧐
Специи выдадут аромат в большем количестве
Понятно
Ты из какова города или С
С огурцом ни разу не пробовал делать хе
Виталий Данильченко Казахстан, г. Алматы
Никогда не делал и не пропобовал очем оч сожалею но рецептов видел многои в одном изних на масле меньше минуты обжарили чеснок сухие перцы и специи и в кострюлю
Ну всё верно, отличный приём
Ну змееголов, протттип срма
Не совсем.
У него даже нож тупой
))) тупой и ещё тупее)))