Привет! Рекомендую перед закладкой чеснока его раздавить плоской стороной ножа для раскрытия вкуса! Спасибо! Ну еще поумничаю, я кладу лук после чеснока, слегка обжариваю, потом грибы!
Спасибо, хотела как раз вспомнить пропорции и порядок действий, времени сидеть смотреть кучу видео не было. Ваше видео очень помогло, быстро и по делу! Всё получилось прекрасно. С соусом еще поработаю, чтобы была более кремовая текстура, попробую муку и пармезан добавлять сразу в соус - раньше вроде бы так и делала. Не помню уже)
Спасибо за рецепт! У меня мало опыта в готовке, сделала по вашему видео, получилось очень вкусно, семье понравилось. Сливок дома не было, заменила на сметану))
Рецепт классный , паста получается сливочная и нежная ! Но не соленая , рекомендую прежде чем добавлять макароны , по солить еще раз сверху сливочный соус ! Тогда будет супер!
Спасибо за ценный отзыв! Я рада, что вам понравился рецепт. Согласна, иногда соус может быть не достаточно соленым. Добавить соли перед добавлением пасты - отличная идея!
Я рада, что вам понравилось! Спасибо, что поделились своим опытом. Мне всегда приятно слышать, когда моим зрителям нравится рецепт, которым я делюсь. Удачной вам выпечки!
привет, я молодая мама скоро двоих из Эстонии, я тоже сняла как я готовлю пасту с курицей грибами в сливочном соусе))) Я начинающий блогер, буду очень рада новым подписчикам)
привет, я молодая мама скоро двоих из Эстонии, я тоже сняла как я готовлю пасту с курицей грибами в сливочном соусе))) Я начинающий блогер, буду очень рада новым подписчикам)
Да, конечно! 😊 Вы можете заменить сливки на молоко в этом рецепте. Но учтите, что вкус будет немного отличаться, так как молоко менее жирное и не так концентрированное по вкусу, как сливки. Если вы используете молоко, то рекомендую взять молоко с более высокой жирностью (например, 3,2%), чтобы соус был более густым и кремообразным. Также можно добавить в соус немного муки или кукурузного крахмала для густоты. Экспериментируйте! 😉 И расскажите, какой вариант вам понравился больше! 😊
Да, вы можете использовать сливки 33% в данном рецепте пасты. 😊 Однако, учитывайте, что сливки 33% более жирные, чем 20%, поэтому блюдо может получиться более калорийным и густым. Уменьшите количество сливок до 200 мл, чтобы сохранить баланс вкуса и текстуры. Добавьте немного молока или воды (около 50 мл), чтобы разбавить сливки и сделать соус более нежным. Увеличьте количество сыра пармезан до 70 г, чтобы уравновесить жирность сливок. В любом случае, экспериментируйте и подбирайте количество сливок по своему вкусу! 😉 Приятного аппетита! 🍝
Молоко менее жирное, чем сливки, поэтому соус может получиться более жидким. Чтобы получить более густой соус, попробуйте добавить чуть больше сливочного масла или немного крахмала. Вкус соуса будет более нейтральным, менее насыщенным.
Срасибоо обязательно зделаю а вы знаете этот рецепт?Франция на противень немного Аливкого масла немного пластами семгу слабосоленую залить белком от яиц добавим сливок все смешать и в духовку приятного аппетита друг с Франции дал рецепт
Благодарю за ваш отзыв! Нет, я такой рецепт не слышала) Я любую красную рыбу (сёмга, горбуша) делаю под морковно-луковой шубой и сверху заливаю сметанно-майонезным соусом, запекаю в духовке. Получается очень нежно. ))
Сыра и куры не хвотает. Спагети а точто вы используете это не они. Много ошибок извените меня просто так вкусно делаете в конце посыпается свежей зеленью но то что вы использовали это не все. Зелень должна в этом блюде не дополнять а нести свою нотку бывают с верху ложат 2 3 листочка мяты блюдо по другому заиграет попробуйте есть 2 способа первый мяту в соус и 2 не чуть не хуже 2 листика перед подачей на торелку и прикрыть крышкой. 2 рецепта отличаются на ура у одинакого приготовлиных блюд 2 разных вкуса. А если немного добавить сыра также подбор сыра тоже делает все разным ещё раз Извени пожалуста. Но у тебя не окончятельный рецепт. И тут зависит только от тебя. Но я в тебя верю ты справишься
Это ролик как не надо делать? Так надо тогда это объяснять: - если не любите чеснок то можно положить на минуту в сковородку и выбросить, такой же эффект будет если сразу выбросить чеснок в мусор, если хотите получить чесночное масло или добавить в блюдо вкус чеснока то надо раздавить чеснок и вместе с ним жарить, в конце можно выбросить. - когда лук кладут в бульон от грибов это называется не обжарить, это называется сварить... гораздо вкусней будет если сначала обжарить лук с чесноком, а затем добавить грибы. ну и так далее еще как минимум 6 ляпов... Зачем снимаете ролики? потому что модно и все так делают? Не тратьте время ни свое ни наше...
Рецепт не плох ,но зачем столько иностранных слов 😂😂??? Это что ,как будто иностранный повар?? Чем больше в разговоре иностранных слов тем, выше статус😂😂😂.
Это не "умные словечки". Это просто ты тупaя. Вполне понятно объяснили и рассказали, если хоть немного с кулинарией знакома, должна знать определение слов аль-денте и слайс.
Привет! Рекомендую перед закладкой чеснока его раздавить плоской стороной ножа для раскрытия вкуса! Спасибо! Ну еще поумничаю, я кладу лук после чеснока, слегка обжариваю, потом грибы!
Привет с теплого острова Тенерифе ! Я когда жарю шампиньоны для пасты добавляю неполную столовую ложку муки , вкусно получается!
Спасибо, хотела как раз вспомнить пропорции и порядок действий, времени сидеть смотреть кучу видео не было. Ваше видео очень помогло, быстро и по делу! Всё получилось прекрасно. С соусом еще поработаю, чтобы была более кремовая текстура, попробую муку и пармезан добавлять сразу в соус - раньше вроде бы так и делала. Не помню уже)
это восторг 😊
спасибо за рецепт)
приготовила по нему, только я сначала лук обжарила, а потом уже грибочки
Спасибо за рецепт! У меня мало опыта в готовке, сделала по вашему видео, получилось очень вкусно, семье понравилось.
Сливок дома не было, заменила на сметану))
Со сливками еще вкуснее будет
На моменте сломанных спагетти в кастрюле, все повара Италии схватились за сердце. Это уже не паста, а макароны с грибами.
Я тоже ломаю;)
И я ломаю
Не ломайте, лучше крутаните и кидайте в воду, они красиво как цветок раскрытый будут в кострюльке))
Мы не в Италии!!
@@user-dg9sj7wx1x и что? Это вы не в Италии. А зачем называть так блюдо?
Классненькии рецептик! Его и искала, спасибище❤🎉😊
Спасибо за рецепт и классное музыкальное сопровождение!
Пожалуйста! Рада, что вам понравился рецепт и музыка.
Спасибо большое, рецепт хороший, вкусный и ароматный.
Из минусов могу выделить только то, что у меня сгорел дом
никогда не умела готовить, с вашим рецептом получилось очень вкусно, спасибо)
Спасибо большое, сегодня впервые собираюсь готовить❤
За три минуты у меня грибы не успевают нагреться, не то что поджариться 😂
😂😂😂тоже самое
Там они жарятся по итогу явно более 10 минут, так что всё нормально, что тёплое, то не сырое😁
Спасибо за вкусный рецепт
Спасибо за рецепт приготовила сегодня на ужин, очень вкусно и быстро 🥰💯👍👍👍
Пожалуйста! Я очень рада, что вам понравилось 🥰
Добавила куриные желудочки отваренные заранее и мелко порубленые получилось очень даже
Шедевр! Макароны научила варить!
Большое спасибо за рецепт! Просто, понятно и очень вкусно. Пошла изучать ваш канал😊❤️🌺
Хороший вариант! 😊
ВЫГЛЯДЕТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО 🤤 Спасибо за рецепт 👍🏻
пожалуйста! Пробуйте ))
Рецепт классный , паста получается сливочная и нежная ! Но не соленая , рекомендую прежде чем добавлять макароны , по солить еще раз сверху сливочный соус ! Тогда будет супер!
Спасибо за ценный отзыв! Я рада, что вам понравился рецепт.
Согласна, иногда соус может быть не достаточно соленым. Добавить соли перед добавлением пасты - отличная идея!
и обьяснила легко и просто ❤ молодец спасибо!
😊 Рада, что вам понравилось! Я стараюсь объяснить все максимально просто и понятно, чтобы каждый мог легко приготовить вкусные блюда.
Приготовила по вашему рецепту, пальчики оближешь ❤
Евгения, спасибо большое вам за рецепт!Действительно,все просто и очень вкусно!С удовольствием подписалась на ваш канал.
О, как же приятно слышать такие слова! 💖 Я очень рада, что вам понравился рецепт и что вы подписались на мой канал! 😊
Приготовила сейчас, спасибо, вкусно
Я рада, что вам понравилось! Спасибо, что поделились своим опытом. Мне всегда приятно слышать, когда моим зрителям нравится рецепт, которым я делюсь. Удачной вам выпечки!
Огромное спасибо 🌷🌷💞✨вкусно
Спасибо очень вкусно получилось👍👍👍😘😘😘
Супер👍Очень понравился
Советую, очень вкусно получается! )) Ещё посмотрите пасту с креветками, готовится также легко - ua-cam.com/video/0yMcANpkTcc/v-deo.html
@@Eto_Prosto Благодарю. Обязательно приготовлю
Спасибо за видео
Пожалуйста ☺️
великолепно!
Спасибо за рецепт!Готовим…
Пожалуйста 😘
привет, я молодая мама скоро двоих из Эстонии, я тоже сняла как я готовлю пасту с курицей грибами в сливочном соусе))) Я начинающий блогер, буду очень рада новым подписчикам)
Спасибо, сделаю на ужин👍
Пожалуйста! Пробуйте 😘
Спасибо)❤
Спасибо вам за рецепт 👏👏👏
Спасибо большое
Пожалуйста! 😘
Спасибо ⚘️
Отличный рецепт! Спасибо, Евгения! Подписался и лайкнул)
Благодарю! ))
привет, я молодая мама скоро двоих из Эстонии, я тоже сняла как я готовлю пасту с курицей грибами в сливочном соусе))) Я начинающий блогер, буду очень рада новым подписчикам)
А можно ли заменить сливки на молоко?
Да, конечно! 😊 Вы можете заменить сливки на молоко в этом рецепте.
Но учтите, что вкус будет немного отличаться, так как молоко менее жирное и не так концентрированное по вкусу, как сливки.
Если вы используете молоко, то рекомендую взять молоко с более высокой жирностью (например, 3,2%), чтобы соус был более густым и кремообразным.
Также можно добавить в соус немного муки или кукурузного крахмала для густоты.
Экспериментируйте! 😉 И расскажите, какой вариант вам понравился больше! 😊
@@Eto_Prosto со сливками намного вкуснее, спасибо за рецепт!
Макароны надо попробовать приготовить
А там орегано можно добавить? Спасибо заранее 😊
Добавьте вкус не испортится
Лучшие макароны подавать отдельно а сверху наливать соус с грибами либо с сёмгой
А мы сначала лук обжариваем до золот. И немного добавляем воды, чтобы лук не хрустел, после грибы
Я поняла, спасибо.
Место сливки можно добавить сметана? Со сметаной как получается вкус?
Да, конечно, вместо сливок можно добавить сметану! Используйте жирную сметану (от 20% жирности). Чем жирнее сметана, тем гуще будет соус.
Здравствуйте,можно ли
использовть сливки 33%?
Да, вы можете использовать сливки 33% в данном рецепте пасты. 😊
Однако, учитывайте, что сливки 33% более жирные, чем 20%, поэтому блюдо может получиться более калорийным и густым.
Уменьшите количество сливок до 200 мл, чтобы сохранить баланс вкуса и текстуры.
Добавьте немного молока или воды (около 50 мл), чтобы разбавить сливки и сделать соус более нежным.
Увеличьте количество сыра пармезан до 70 г, чтобы уравновесить жирность сливок.
В любом случае, экспериментируйте и подбирайте количество сливок по своему вкусу! 😉
Приятного аппетита! 🍝
А можно место словок добавить молоко?
Молоко менее жирное, чем сливки, поэтому соус может получиться более жидким. Чтобы получить более густой соус, попробуйте добавить чуть больше сливочного масла или немного крахмала. Вкус соуса будет более нейтральным, менее насыщенным.
интересно можно ли добавить курицу
Конечно можно
Срасибоо обязательно зделаю а вы знаете этот рецепт?Франция на противень немного Аливкого масла немного пластами семгу слабосоленую залить белком от яиц добавим сливок все смешать и в духовку приятного аппетита друг с Франции дал рецепт
Благодарю за ваш отзыв! Нет, я такой рецепт не слышала) Я любую красную рыбу (сёмга, горбуша) делаю под морковно-луковой шубой и сверху заливаю сметанно-майонезным соусом, запекаю в духовке. Получается очень нежно. ))
Кудратова, я так поняла, вы родились и учились не в России. И даже не в СССР.
молоко можна?
Нет, сливки нельзя заменить молоком. Можно 50:50 смешать сливки с молоком, но у вас получится более жидкий соус.
Чем можно заменить сливки?
жирным молоком
Сметаной
Здравствуйте,а маринованная шампиньоны пойдёт?
Нет, только свежие
А можно вместо сливок сметану 15% использовать?
не советую, совершенно другой вкус будет
Буквально вчера приготовил
Вкусно, круто, но грибы не зашли, видимо потому что они мне в принципе не нравяться🥲
11% сливки не подойдут?
Нет
@@Eto_Prosto объясните, почему? Я взяла 10% сливки, и всё прекрасно получилось
@@ТатьянаСтрунина-ф4ссоус пожиже будет, если любите гуще - то добавляйте пожирнее сливки
А лесные грибы пойдут? У меня их очень много в заморозке. Дед грибник.
Да, конечно. Будет очень вкусно.
@@Eto_Prosto сделала. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста! 😘
в первую очередь нужно всегда жарить ЛУК 🤦🤦🤦🤦 а не грибы
А сыр можно добавить?
По желанию можно)
Готілось би рецепт домашньої пасти
В будущем точно будет))
@@Eto_Prosto дуже дякую 😍
❤
Слайс что это?
Это тонкие ломтики
А 10%можно?
нет, берите 20 %
Всё хорошо кро спагетти на пополам
zurakan jalab
Все есть ну каким то волшебным образом исчез лук
Супер спасибо
Пожалуйста! Рада была помочь.
ЛУК СНАЧАЛА НУЖНО ОБЖАРИТЬ ИЛИ ВОВСЕ ЕГО НЕ ДОБАВЛЯТЬ, ИНАЧЕ ПРОТИВНО ХРУСТИТ.
Спагетти на 5-ку бы заменила
В соус можно добавить сыр
можно)
Умничка🎉👍🙏🏼🫂🥰
Спасибо большое за теплые слова! 💖
А где сыр?
В данном рецепте я использую сыр пармезан. Все показываю в видео
Почему сворачиваются сливки?
Сильно включён огонь, они быстро нагреваются и густеют у вас.
А у меня не чего не грозит 😢
Смотрите мои видео в рутуб rutube.ru/channel/23484055/
Можна заснути ...
Сначала лук а потом грибы
Конечно !
3/3/5/200
Альденте, слайсы, а по русски можно?
Твое невежество - твои проблемы. В крайнем случае можешь воспользоваться гуглом и посмотреть значение слов.
@@FalkeEinheiten иди в баню
Сыра и куры не хвотает. Спагети а точто вы используете это не они. Много ошибок извените меня просто так вкусно делаете в конце посыпается свежей зеленью но то что вы использовали это не все. Зелень должна в этом блюде не дополнять а нести свою нотку бывают с верху ложат 2 3 листочка мяты блюдо по другому заиграет попробуйте есть 2 способа первый мяту в соус и 2 не чуть не хуже 2 листика перед подачей на торелку и прикрыть крышкой. 2 рецепта отличаются на ура у одинакого приготовлиных блюд 2 разных вкуса. А если немного добавить сыра также подбор сыра тоже делает все разным ещё раз Извени пожалуста. Но у тебя не окончятельный рецепт. И тут зависит только от тебя. Но я в тебя верю ты справишься
Это ролик как не надо делать?
Так надо тогда это объяснять:
- если не любите чеснок то можно положить на минуту в сковородку и выбросить, такой же эффект будет если сразу выбросить чеснок в мусор,
если хотите получить чесночное масло или добавить в блюдо вкус чеснока то надо раздавить чеснок и вместе с ним жарить, в конце можно выбросить.
- когда лук кладут в бульон от грибов это называется не обжарить, это называется сварить...
гораздо вкусней будет если сначала обжарить лук с чесноком, а затем добавить грибы.
ну и так далее еще как минимум 6 ляпов...
Зачем снимаете ролики? потому что модно и все так делают?
Не тратьте время ни свое ни наше...
Рецепт не плох ,но зачем столько иностранных слов 😂😂??? Это что ,как будто иностранный повар?? Чем больше в разговоре иностранных слов тем, выше статус😂😂😂.
это не статусность, а вы необразованный
@@polina-mx1yk а что это , похоже ещё раз убеждаюсь ЕГЭ это зло. Такая любовь к западу, это кошмар.
Вы позиционируете свой канал, как "Просто, несложно...". Ну тогда и выражайтесь по-проще. Сыпете "умными" словечками, чтобы запутать молодых хозяюшек?
вроде бы всегда объясняю всё максимально подробно и просто, а что вы не поняли, напишите, я подскажу и помогу)
По-видимому слайсы, вместо пластинок.😉
Это не "умные словечки". Это просто ты тупaя. Вполне понятно объяснили и рассказали, если хоть немного с кулинарией знакома, должна знать определение слов аль-денте и слайс.
Грибы за 2-3 минуты не пожарятся.
дольше не нужно
Шампиньоны можно есть даже сырыми :)