Buat rotiboy campak-campak pun dah sedap | Untuk pencinta roti
Вставка
- Опубліковано 2 жов 2024
- Resepi : Buat rotiboy campak-campak pun dah sedap | Untuk pencinta roti
Siapa kata susah nak buat roti yang sedap dan lembut macam dekat kedai? Haaaa. Cuba tengok ni dulu ^_^
Boleh dapatkan di --
Lazada Russell Taylors : t.productlink....
Shopee Russell Taylors : t.productlink....
== Bahan-bahan ==
Bahan roti
290 gram tepung roti
35 gram butter
1/2 tbsp bread improver
4 tbsp gula kastor
1 biji telur
165 ml susu segar suam
6 gram yis
Salted butter
Bahan topping
2 tbsp serbuk kopi
1 tbsp air panas
50 gram unsalted butter
100 gram gula kastor
1 biji telur
50 gram tepung kek
== Cara-cara ==
Campurkan kesemua adunan roti ke dalam bread maker dan gunakan menu no 5 untuk dough. Biarkan mesin membuat kerja mereka.
Apabila doh sudah kembang, ulikan doh seketika. Kemudian bulat-bulat kan doh kepada 50gram dan 15gram. Jadi ada 2 saiz.
Isikan butter di tengah doh 15gram tadi dan kemudian masukkan pula ke dalam doh 50 gram yang sudah dibulatkan tadi. Biar hingga kembang. (Rujuj video)
Sementara itu, siapkan bahan untuk topping.
Pukul butter dan gula hingga kembang, kemudian masukkan bahan lain. Pukul lagi hingga rata.
Dalam bekas bersih, satukan instant coffee bersama air. Kemudian satukan dengan adunan topping tadi. Kacau rata.
Paipkan topping di atas roti yg sudah kembang. Bakar suhu 160 selama 30 minit. Sedia dihidang. Selamat mencuba
Download aplikasi Seminit Resepi di handphone anda
Android bit.ly/AppSemin...
iPhone/iOS bit.ly/iosSemin...
Website : seminitresepi.com
#seminitresepi
![Coffee Bun [Papparoti/RotiBoy]](http://i.ytimg.com/vi/cI0S-kT7x6M/mqdefault.jpg)
![Coffee Bun [Papparoti/RotiBoy]](/img/tr.png)
Suara cik ain macam siti nurhaliza😍😍
rotiboy!!! sedapnya...
Pkai no11 knead je..lgi gebu
Hai sis.. Nk tnya apa nma resepi yg hmpr sma dngn roti boy?
Knapa roti saya bila keluar oven jadi mcm. Basah xkering mcm tu
Depa semua dah tido..masa utk cari resepi untuk esok..rasa nak buat rotiboy lah..selalu beli tak puas nak makan..esok nak buat sendiri,,,mintak2 jadi lah sarapan untuk depa esok pagi...
Dah buat mejadi betolll
sis, kenapa roti boy bila sejuk, x jadi rangup?
Guna k-fine. Jgn guna no 10 tpi 11. Knead 2 kali
Esen vanilla cik Ain pakai jenama apa ?
2. Kalau takde bread improver macam mana Cik Ain ?
@@aunirohimi3849 letak bread softener
Cik ain, doh sya cm lembik.. Pe kesilapan sya da buat yer.. Ssh sya nk bentuk doh tu😭😭😭
kalau baca komen atas, kena tambah tepung sikit lagi
salam.. yg butter dalam doh kecik tu berapa gram? dan kena pakai yg salted ka 😅
Alhamdulillah, saya dh repeat 3 kali buat rotiboy guna resepi cik ain ni. Mmg menjadi. Cuma sy tambah tepung sikit lg. Sbb first time sy try, lembik sgt bila sy nak uli.... Bila tambah tepung jd elok dh...
Yezzaaa. Tepung mmg kena adjust mengikut consistency. 😉😊
@@Seminitresepi thanks cik ain reply😘😘 byk lg resepi cik ain yg sy berminat nk cuba... Thank you cik ain slalu share ilmu d sini..
yang lembik tu tak jadi ke ?
@@syafaashukri154 masa sy uli dough tu, sy tepek tepung sikit2 utk bg xlembik& xmelekit2...
@@azreenadenan8662 ok sis tq 😘
Agaknya di jual harga brpe yer..roti boy tu puan buat.
Nampak sedap...roti boy yummy
Penipu. Buang masa. Dua kali buat exactly ikut sukatan. x jadi.
Nak tanya sama ke hasil yis rendam dalam susu. Atau pun yis masuk je dalam tepung then tuang air.. Sukatan air tetap sama ya?
Ooh. Lebih kurang je. Tp kalau uli guna mixer atau tgn, make sure yis kena rendam air suam
Salam..cik klo guna tepung roti..kena letak improved ke lagi?
Kalau nak bagi lagi lembut kene letak
nak request Cik Ain buat chocolate babka pulak😃
Tepung kek tu kalau tukar pakai tepung roti blh ke?
😍
Buat dough ni apa beza guna stand mixer dgn bread maker? Sama jer ke?
Kalau dough guna bm ni, komfem lembut sbb dah uli dan perap banyak kali. Kalau guna mixer, kena make sure tau teknik dia utk dapatkan dough lembut.
@@Seminitresepi owh.. Terima kasih utk ilmu ini
Eh terjumpa cik Ain buat roti boy tahun lepas tak guna bread maker...huhuhu
Tu version biasa. Ni version bread maker. Huhu
😍😍😍
Tgk pun dh thu sedap...🤤🤤🤤
Cik ain, masuk air panas dlm oven sebelum bakar tu untuk apa ye? Kena on oven ke time tu? And berapa lama nak biar air panas tu dlm oven ye
Nak cepatkan proses kembang dia
Hi nk tnya kalau guna hand mixer boleh ke ?
Boleh sis
wow sdappp
Salam sy nk tny serbuk kopi apa kak guna yea
cik ain cmna air mgkuk dlm oven tu x fhm? confused
Just masukkan semangkuk air panas dalam oven masa nak perapkan roti tu. So cepat kembang. Kalau nk lg faham, ada live session yg ni. ☺️
@@Seminitresepi ohhh yes...tq !
Cik Ain, nak bertanya. Kalau tepung roti tu tukar guna tepung gandum boleh ke eh? Sebab saya cari tepung roti dah abis stock.
Boleh tu boleh. Tp texture dia x sama la
Klau mugen bread makerr letak tepung dulu kee
Brape biji dpt utk 1 adunan?
pakai api atas bwh ye oven tu
Cara ckp mcm abg berani buat
Kalau pakai majerin boleh tak?
Kenapa letak doh 15g tu dalam doh 50g tu?
Awak kena tgok balik. Hehe. Semua dah tunjuk dalam video. ☺️
Kna ikut Cara dlm video ..klu Tanya pun itu juga jwpn nya
Share
Sy ambik resepi ni untuk jualan boleh ke cik ain?
Boleh. Silakan. 🥰
Terima kasih..
Tepung roti tu boleh ganti dengan tepung gandum tak cik ain?
Perap roti dalam oven ke
Cik ain. Ni BM-10 ke BM-11?? Hee tengah usha ni.tq sudi reply. Dr bread lover 😁
butter kecik tu berapa gram cik Ain
Kalau guna tepung gandum brpe gram?
Cik ain klu dah letak bread improver..kita x perlu letak bread softener dah ke?
Xperlu. Sbb sama je
Seebuk kopi brnd apa guna?
Kalau guna nescafe bole x 😂
Boleh
Nampaknya cik ain sudah berpunya
Haha sedih la crush cik ain
Alamak aih. Crush pn x de nak sedih2. Hahah 😅
Wa sedapnya 😍
👍👍👍
Guna telur gred A boleh tak puan?
Boleh jeed
Kalau tak letak bread improver blh tak
Boleh je x letak sb bread improver tu just nk jd lg lembut. Klw x letak uli lebih lama
Terima kasih banyak cik ain.. jadi 💓💓💓
satu adunan dapat berapa roti ya?
Klau xde tepung kek mcm mn cik Ain?
Gandum + jagung sikit
Boleh ke gantikan tepung roti dgn tepung kek?
Tak bole
@@danishhh4428 boleh laa
Kalau xde tepung kek boleh ganti kan dgn tepung apa ye...
Gandum biasa pun boleh. Tambah sikit tepung jagung
Guna serbuk nescafe dlm packet blh x?
Boleh
Saya tengok je org masak tp akhirnya call foodpanda mintak hantar makanan.. aku ngn foodpanda berpisah tiada..
Hahahaha. Xpe laaah. Cik Ain pn kadang Grab je. ☺️
Ada duit byk bole la Oder food panda hihihi
Topping tu kalo xde tepung kek bole ganti tak ngan tepung lain?
Klu gna tepung gandum xsedap klu gna tepung kek
Tepung roti tu kalo tukar dengan height protein boleh ke kak???
Tepung roti tu high protein la awk.
Tepung roti Tu tepung high protein la..tak pe tak tahu bertanya ye
I saw the list have salted butter but I didn't see U put in! is it the 35gm butter ???
yg buat sy rasa channel ni fake adalah.. description mmg tak sama ngn live. contoh. susu boleh je sejuk or suam..tp dlm description..ckp suam. dlm live letak garam..rrsepi takde. bakar dia ckp 15-20 minutes..tp description tulis 30 minit.
sama jugak la mcm basque burnt cheese cake.yg masuk oven lain..yg keluar nye lain.. masuk oven parchment paper pun tak pakai.
La betul ke fake patut sy buat tepung 290g nmpk sikit je dptnya