Roti manis gebu | Tanpa sebarang mesin | guna tangan pun lembut sangat
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- Resepi : Roti manis gebu | Tanpa sebarang mesin | guna tangan pun lembut sangat
Lepas ni, sesiapa yang xde mesin pon boleh buat roti yang gebu gebas macam ni. ;)
Resepi Roti manis gebu
Bahan-bahan
Bahan Roti
290 g tepung roti
165 ml susu segar
35g butter
1 tsp bread improver
8 tbsp gula kastor
11g yis
Secubit garam
1 biji telur
Bahan Sapuan
Kuning telur
Mozzarella
Gula kastor
Cara-cara
Perapkan susu suam, dengan yis dan gula sehingga kembang
Sementara itu, campurkan bahan lain (kecuali telur) dan gaul rata.
Apabila campuran yis kembang, tuangkan ke dalam adunan tepung. Pecahkan telur dan gaul rata.
Uli selama 10 minit dgn menggunakan tangan.
Perap adunan sehingga 2 kali ganda kembang, dan uli sekali lg selama 10 minit. Perap kembali.
Bulat2 kan doh 30gram setiap 1 dan susun ke dalam loyang.
Perapkan doh sehingga kembang. Sapukan kuning telur ke atas dan taburkan gula kastor.
Bakar suhu 170c selama 20 minit. Sedia dihidang
Download aplikasi Seminit Resepi di handphone anda
Android bit.ly/AppSemin...
iPhone/iOS bit.ly/iosSemin...
Website : seminitresepi.com
#seminitresepi
#resepiviral
Makcik dari Timurtengah dah 50 tahun kat sini,waktu acik balik m'sia kejap tahun 2017 acik tengok ,makanan ruji orang malaysia dah bertukar banyak,ada yg makan roti sahaja malam malam,waktu sarapan pon roti,Ketahuilah kurangkan makan barangan gandum ini atau tepung kerana kanji sebab utama penyakit kencing manis, sedangkan Nasi,kurang kanji dan boleh dimasak dan disejukkan untuk menjadi Kanji tidak hadam atau "Resistant Carbs* yg tak dapat diserap oleh usus kecil dan akan terus diproses menjadi bahan buangan.
Hyjl
U
Tried and tested, memang sedap manis dan pastinya gebu gebas macam kapas..thank you for the recipe ♥️
terima kasih cik ain...sgt menjadi roti saya..mohon halalkan ilmu...semoga cik ain terus sukses dan ilmu yg diberi memberi manfaat kepada org lain
Cik Ain, saya dah try. Sedap, gebu memang menjadi! Bau pun sedap walaupun tak pakai vanilla. Terima kasih cik ain.
alhamdulillah dah beberapa kali buat mmg lembut ..sedap dan berhari2 pun lembut
Cik Ain...sy ikut cara n resepi Cik Ain ni jerr skrg....berjaya sgt sgt....tips tu sgt menjadi...kalau dpt bg vedio kegebuan dan kelembutan roti yg sy buat mst yg baru2 belajar tu happy....
Sedapnya roti tu
Assalamualaikum cik Ain pagi tadi saya cuba buat. Sebelum ni kalau buat roti mesti tak jdi. Alhamdulilah cuba resepi cik ain menjadi elok. Saya buat roti kacang merah. Terima kasih ye kongsi resepi.😍💕😊
Wah...sangat gebu hasilnya sis... thanks for sharing sis...
Dah buat jadilah cikAin.sodap! Derhaka sikitla pakai tpg gandum baker's choice, marjerin pelangi n susu tepung bancuh je.haha.Alhamdulillah berdesup habis ank2 mkn.yiihaaa!!
Boleh tak guna tpg gndum
Saye dh try.. Tqsm dear mnjadi sgt puas ati, halalkn resepi ye
Try resepi cik ain ni alhamdulillah menjadi, anak2 & family pun puji sedap. Terima ksih resepinya cik ain. Halal ya. ❤️
cntik kejadian yer .. sedap yee
terima kasih cikain ..sy dah bt alhamdulilah jdi ..mohon halalkan resepinya
Tudia sedapnya. Teringat plak roti paung kt terengganu.
roti paung ganu sedap boh...lama pulok dok makang roti paung...
@@ilaazman5651 tahu x apa. Memang sedap pun.
Tengah membuat roti cikain nih. Hopefully jadi lah Inshaallah aamiin
Terima kasih cik Ain,guna resepi cik Ain jadi sgt,🥰🙈🙈
Yeay petang Nanti bleh buat.... 😍😍😍
Dah buat ke? Sedap x? Hehhe
Dah buat Cik ain.. Mula2 tu Inga mcm xjd.. Last2 jdilaaa Cik ain. 😍😍😍
Tq cik Ain ... suda buat dan menjadi roti saya, happy sangat...🤗 betul lembut gebu sedaaap
Kaaan. Rasa mcm xnk beli dah. Heheh
terbaiklah 👍🏻👍🏻👍🏻 gebu ... tanpa mesin 😍
Terima kasih share recipe ini. First time buat Alhamdullilah menjadi 👍🏻
Alhamdulillah ☺️
Sy dh try semlm.. mmg gebu gebas rotiku.. tq ye cik ain...
Most welcome ☺
Klo guna tpg roti + bread improver mmg roti gebu gebas.. Xyh guna bm pon da mmg lembut sb guna tepung roti tu..
sis bm tu ape?
@@lyanasha43 bread maker
Salam..cik ain..
Masyallah....gebu beno rotinya......buat terliuq...tq share resepi...👍👍👍😙😙
Bestnye 😍
Cik Ain , saya nak bagi cadangan 🙋
Boleh tak lepas ni cik Ain buat resepi Nasi Dagang dan Honey Butter Biskutt 😁 saya nak tau sangat macam mana nk buat nasi dagang 😂😂
Terima Kasih 😊 have a nice dayyy ! Happy Independence Day !!! Malaysia Bolehhhh !
InsyaAllah. ☺️
Ya Allah sedapnya.. Mohon share resepi nya Sahabat ku semua..moga murah rezeki semua nya.. Aamiin
Silakan. ☺️
Kakak buat sedap sgt ikut resepi cik Ain. Tp bila saya buat 😑 Kakak kata tangan sejuk 🤣🤣🤣
Terbaik ain memang sedap
Wah! Lembutnya tgk... tasabar nk buat nnt...
Terbaiklah saya suka
Terima kasih ilmu buat roti
Terbaik cik ain.. Semoga murah rezeki
Terima kasih kongsi tips! 😊
ilmu yg memberi manfaat...Syukran....
Afwan. Jgn lupa cuba tau
Mantap Guys
Thx infonya
Mohon share ye resepi nya.. terima kasih.. 😊
Hi sis tq for the recipes and l nk tnye brape byk tepung perlu di tambah jika adunan lembik sgt?
Tksih ❤
Ingt wanihasrita td
Terbaik👍
Terima kasih share resepi.... Nmpk yg ada cheese tuuu sedaaappp.... Kalo nk buat roti yg ada initi mcm tuna ke sardin keee boleh jugak kee guna resepi yg sama? Terima kasih
Boleh2. Tiada masalah.
Terbaik. Hebatnya.
Kenapa kena cucuk cik ain plastik tu sbb apa tgk org buat dia tk pnh cucuk. Pstu yg cik ain spray tu ape di acuan? Hihi mohon cik ain pncerahan sikit. 😊
Tq...pasti saya cuba. If tak guna bread improver boleh?
Bread improver/dough softener tu fungsi nk melembutkan roti
Bread improver dengan bun softener sama je ke fungsinya
Kalau sikit boleh la guna tangan. Kalau sekilo mahu bantuan mesin juga ni 😂
Sekilo tepung x bnyk pn..mula2 agak berat tp lps bbrp minit senang je uli..
@@zuzu8376 Ikut kudrat masing2. Saya biasa uli tangan 30-40min sebab nak dapatkan doh yang elastik. Cara masing masing kan
Nak tanya....bm noxxa saya tak berfungsi untuk BREAD. Saya uli guna tangan dan bakar guna funsi OVEN. Boleh ka. Macam mana suhu dan masanya...?
Best dan senang cik boleh guna instant yeast? Pls rlpy tnks
Hello! saya dah try , memang jadi 😘
Lembut kan. hehehe
@@Seminitresepi yes 🥰 thankyou so much
Salam cik Ain. Perap kali ke 2 tu berapa lama ya? Insya Allah nak cubalah nanti
Thank u cik ain. Nk tny, cik ain pki loyang saiz apa??
i first like comment and share
Lapo plk perut ni.
Cik Ain ajar buat kek span hm
Dah ade bnyk daah
Maaf ye kat video cakap tepong roti tapi video tulis tepong kek....mana yg boleh kita pakai....1tsp baking powder tulis divideo tapi bahan² tkde.... tolong jelaskan t/kasih🙏🙏👍
Pakai tepung roti. Editor salah edit. 😅
boleh guna tepung high protein...sama tak dgn tepung roti
Alamak saya guna tepung kek..Haha..Blom bakar tunggu esok pagi
Cik ain nk tanya kalau bakar roti letak dekat rak tengah atau bawah ?
Tepung kek tu bole buat roti juga yaa , tepung kek brand apa
trbaikkkk
Cik ain ajarkan buat kek velvet cheese
Cikgu, setiap roti berapa lama blh tahan?.. seminggu boleh?
Kalau simpan dengan betul, boleh la semnggu
@@Seminitresepi 😋😋😋
Salam cik ain.. gula tu 8 sudu makan ke sudu tea ye.. sy keliru maaf.. sbb
Roti ni kekal gebu sampai bbrp hr ke? Sy biasa buat hr pertama je gebu dan ringan. Hr kedua jd padat dan berat
Tepung roti ke tepung kek?
Awak nak tanya
Tak ada bread improver tak apa ke?
Kalau tak letak telur , bole ke? And ganti dengan apa?
Salam cik ain...knpa kena letak baking powder ye cik ain
kalau tkda bread improver tu nk guna ap eh?
Cik ain spray apa kat loyang
Boleh tak kalau tk pakai telur?
Kalau guna mentega boleh ke
Alaa...takde bread improver pulak..bole ganti dgn ape ?
nak skip pn boleh. still gebus
Susu tu susu tepung bleh? Gandum biasa dpt?
Kli kedua rest pn dlm tu jgk ke ltk?
Macam mana kita nak tahu bila dah boleh stop uli@doh dah cukup elastik?
gula tu, 8 sudu besar ke?
Uli berapa lama
Cik Ain, kalau takdea tepung roti, boleh ke guna tepung gandum biasa?
Boleh sis. Tp texture dia lain sikit la. Hehe
Kak masa sapu kuning telur Tu dough saya jadi Kempis,kenapa ya?😬
Sapu slow2 je. Jgn kuat sgt tekan nye. Huhu
Tapi cik ain klau nak breadmaker, mcm mna yee, set timer just tanya
Boleh tgok resepi roti kami yg lain ye. Ada ajar cara pakai bm. ☺️
Cik ain kalau guna tepung gandum biasa boleh x
Boleh. Tp x brpe sedap dan gebus
@@Seminitresepi ohhh patut la sblm ni bt roti x bpe sedap.. Ok cik ain tq.. Semoga cik ain dimurahkan rezeki dan dilindungi diberkati Allah swt..... 😊
Amiiinn. ☺️
Cik Ain , kalau nk kasi doh kembang tanpa letak dlm oven yang suam pon x pe ke
Xpe je. Tp lambat la nak tggu. Hehe
Boleh ke kalau nak guna tepung gandum??
Boleh. Tp x brpe nak sedap
Cik Ain klu guna tepong roti bole
Mmg resepi guna tepung roti sis.
Tepung roti tu tepung apa?
High protein sis.
Selain bread improver blh ganti apa lagi ye? Kalau tak xletak boleh ke?
Xletak pun xpe. Lsmbut jugak
Hai ain,akak nak ty ,akak guna braedmaker brand trio,kalo akak buat roti ikut resipi cik ain nak tekan menu brapa ya.
bm lain x sure kak. sbb x pakai. hehe
Resepi ni untuk satu loyang ke cik ain?
Dapat 2 loyang mcm dalam video sis. ^_^
Kalau nk doublekan jumlah tepung yg lain kena doublekan juga ke?
Iye. Semua
resepi ni boleh buat jadi roti sosej ke?
Semua jenis roti pn boleh
Cik ain.. klau guna mixer mcm mnee
Boleh scroll2 channel kitorg ye. Cik ain ada ajar guna mixer
Perap kali kedua lama sikit tu berapa minit..?
Depends on suhu bilik. Bila tgok doh dah nak penuh bekas, boleh guna dah.
@@Seminitresepi ok... terima kasih bagi tips.
@@intansharinabintimohdisa4041 iye
bread improver tu pa ye sis
Itu adalah pelembut roti. Nk bg roti extra gebus
Blh guna bread maker x?
Boleh.
Loyang saiz apa ya?
cik ain, tepung kek tu tepung "superfine" ka bukan?
Iye betuul
@@Seminitresepi tq ya..
Kalau takde bread improver boleh ke
Boleh sis
@Seminit Resepi klo guna tepung naik sendiri boleh ke?
X jd nnti. Dia jd kek. Heheh
Cik ain, kalau takde bread improver boleh ke?
Boleh je sis. Masih lembut
@@Seminitresepi terima kasih🙆🏼♀️
klau guna tepung pau blh tak
Erm. X brpe sesuai. Sbb tepung pau low protein. Tepung roti high protein. Tp kalau nk try, boleh jee.
guna air fryer boleh ke
Boleh2. Ade video yg kitorg tunjuk guna air fryer
Kena uli sampai elastik atau cukup 10minit berhenti uli?
Sampai elastik. Baru roti gebusss
@@Seminitresepi ada tak cara atau teknik nak cepat elastik. Saya uli 1jam belum elastik. Sedihhhh
Kalau tak letak bread improver tu jadi ke..
Jd je. Still lembut. Tp bila letak, lagiii lembut
@@Seminitresepi okay.. Baik terima kasih utk resepi nii🤗