How to dry figs for the winter

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 вер 2022
  • Drying figs at home in a dehydrator - step by step guide. Preventing spoilage of dried figs during winter storage.

КОМЕНТАРІ • 10

  • @muahlakaparak
    @muahlakaparak Рік тому +1

    Hi .love your figs garden .👍

  • @spicyeddict
    @spicyeddict Рік тому

    Good video

  • @diyp8755
    @diyp8755 Рік тому +1

    very good fruit

  • @sadiqdeab5471
    @sadiqdeab5471 Рік тому +1

    هذه العملية فيها نوع من التعقيد . لكن لا بأس انه نوع من الشغف وكذالك لقضاء وقت ممتع .
    ولكن مع العمل التجاري والكميات الكبيرة لا يتم التعامل مع التين بهذه الطريقة لتجفيفه .
    هواية ممتعة تحياتي

    • @figsinisrael1043
      @figsinisrael1043  Рік тому

      Hello! Thanks for your interest in my videos!
      Yes, you are right. Of course, boiling and sugar syrup is an affordable homemade way to decontaminate figs for successful storage. On an industrial scale, other methods are used, often using chemical agents containing chlorine, sulfur, atomic oxygen .. But this is a business, and, as you rightly noted, I have a hobby!
      Thank you for the comment,
      respectfully,
      Figs in Israel

  • @shimonmorami
    @shimonmorami Рік тому +1

    I wonder how good it'll be without the sugar.

    • @figsinisrael1043
      @figsinisrael1043  Рік тому +1

      Hello! This will also taste good, but dry figs can go bad during storage. Therefore, boiling of figs in a solution of either sugar or salt, or in sea water is used.