「鱧の子の塩辛」と「梅肉のすすめ」
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- Опубліковано 29 жов 2024
- 鱧の子を使った、暑い時でもさっぱりと召し上がって頂ける
塩辛のご紹介です
実際には、塩辛というよりは昆布〆でしょうか
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楽曲提供 サイノオト
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楽曲提供
ピアノ弾きpianimo
/ @pianimo8994
＃鱧の子 ＃梅干し ＃塩辛 ＃梅肉
いつも貴重な職人の技を見せていただき有難うございます。今後も楽しみにしています。
ご覧いただき、ありがとうございます。
返信ありがとうございます。楽しみにしています。
いつも拝見しています。今年のおせち料理の予約はいつ頃からはじめますか？今年は是非食べたいと思っています。
ありがとうございます。近日中にブログの方で告知させていただきます。
こんにちは。まだお節の予約は可能でしょうか？今日お店の方に電話したのですがお休みみたいだったのでコメントさせていただきました。
お電話出れませんで申し訳ないです。是非ブログの方をご参照頂き、メールを送ってみて下さい。
暦の上では 処暑を
迎えたとはいえ、まだまだ
残暑 厳しい 毎日ですね。
鱧の卵なんて、初めて 見ました。
淡い お色で、
食感は どんな 感じかしら…？。
昆布〆も、美味しそ～う。
繊細な お仕事に 思わず
見入ってしまいました。
珍しい お料理の 小鉢 三種…
今、キンキンに 冷えた
シャンパンとともに 頂いたら、
どんなに 幸せなんでしょう…(笑)。
梅肉の レシピ、
アップしてくださったんですね。
嬉しいです！。
ありがとう ございます。
新米の 時期になったら
張り切って 作りますよ～。
もう、楽しみで 楽しみで。
毎日、ガラスの 容器に 入った
梅干しを 眺めては、
「美味しくな～れ」と
何度も 呟いています。
しかし…この暑さ、
しばらく 続きそうですね。
夏の お疲れが 出ませんよう
どうぞ ご自愛くださいませ。
ではでは、
本日も 素敵な 一日を。
今回も楽しいコメントをありがとうございます。とても励みになっています。感謝！
@@nishitenmaigarashi 様
お疲れさまで ございます。
え～、コメント 楽しいですか？。
そうですかね…( ← 内心 大喜び )
こちらこそ いつも
ご丁寧な お返事を 頂きまして、
ありがとう ございます。
なんだかんだしていたら、
来週は もう 長月…。
和食の 世界は、
季節の 先取りが 早いですよね。
どうぞ 素晴らしい 実り多き
秋を お迎えくださいませ。
本日も 素敵な 夜を
人を楽しませる文章だと思います。女将もよろこんでいますよ。