Prepare duck - this is how it becomes incredibly juicy and crispy! (Easy to prepare)

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  • Опубліковано 14 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 19

  • @MehrGenuss
    @MehrGenuss  2 роки тому +1

    Gefällt dir das Video? 👍 Dann würden wir uns sehr über einen Daumen hoch und ein kostenloses Abo von dir freuen, damit du keines der spannende Rezepte von uns verpasst! 😊

  • @StarSmutje
    @StarSmutje 2 роки тому +1

    Die Ente sieht wirklich mega gut aus. Persönlich bevorzuge ich es aber, die Haut zu lösen und dann die Trockensalzung im Kühlschrank. Ich liebe Fondant Kartoffeln zur Ente.

    • @MehrGenuss
      @MehrGenuss  2 роки тому +1

      Grüß dich! :-) Danke für dein Kommentar. Das mit der Trockensalzung ist auch eine super Methode! Und ja, Fondant Kartoffeln sind spitze. Bei uns gab es Kartoffelgratin dazu. War auch lecker. 😍💪

  • @MinosCucina
    @MinosCucina 2 роки тому +1

    Leckere Ente hast du da gemacht, super erklärt 👍🏾🔝

    • @MehrGenuss
      @MehrGenuss  2 роки тому

      Dankeschön! Ganz liebe Grüße

  • @dorishasse8717
    @dorishasse8717 2 роки тому

    Wie erfrischend neu und anders, danke für diesen neuen Kanal, diese Zubereitung probiere ich morgen aus, dann schreibe ich gerne wie es bei mir geworden ist. - Momentan teste ich meienm Ofen, ob er die Temperatur richtig anzeigt und auch über eine Stunde konstant halten kann.
    Liebe GRüße Doris

    • @MehrGenuss
      @MehrGenuss  2 роки тому

      Sehr gerne Doris! Wir haben dir auch gerade auf deine Mail geantwortet :-) Wir drücken dir & deinem Ofen 🍽 die Daumen, dass er die Temperatur halten kann.😉☺ Liebe Grüße Kathi & Tom

  • @karinroth684
    @karinroth684 2 роки тому

    Sehr gute Art der Zubereitung, die ich auch nach 43 Jahren täglichem Kochen noch nicht kannte. Es muss mal ausprobiert werden. Allerdings werde ich die Ente mit Ananasstückchen und mit Beifuß füllen. Das gibt sowohl Ente als auch Soße ein hervorragendes Aroma. Paprika allerdings hat auf einer Ente nichts verloren. Es genügt sie zu salzen. Dazu gibt es Kartoffelklöße und Apfelblaukraut sowie Selleriesalat.

    • @MehrGenuss
      @MehrGenuss  2 роки тому +1

      Hallöchen Karin! Deine Füllung mit Ananas hört sich wirklich interessant an 😊 Das wird mit Sicherheit zusammen mit den leckeren Beilagen sehr gut schmecken 😊 Wichtig ist bei dieser Zubereitungsweise (wie auch erwähnt), dass der Ofen eine konstante Temperatur halten kann - das ist garnicht so selbstverständlich, wie wir feststellen mussten 😅😂😋 liebe Grüße Kathi und Tom

  • @tanthiennguyen9308
    @tanthiennguyen9308 Рік тому

    V12 + V8 ..........................? Was würden Sie es tun..............................?

  • @meinekuchenwelt2389
    @meinekuchenwelt2389 2 роки тому +1

    Toll gemacht 👍😊😋

    • @MehrGenuss
      @MehrGenuss  2 роки тому

      Danke danke!! War wirklich lecker :P

  • @tascha2747
    @tascha2747 2 роки тому +1

    Hello 😉 Meine Mutti hat mir eben deinen Channel gezeigt und wir sind begeistert von diesem Rezept. Die Ente wollen wir zu Weihnachten nach kochen. Wir würden gerne Kartoffelklöße dazu machen. Leider hatten wir bis jetzt immer Pech mit den Rezepten. Wir würden uns über so ein Video sehr freuen.

    • @MehrGenuss
      @MehrGenuss  2 роки тому

      Hallo Tascha 😊, das ist ja lieb. Da freuen wir uns. An sich ist das mit dem Video kein Problem, nur werden wir das bis Weihnachten nicht mehr schaffen, da noch 3 weitere Videos geschnitten werden müssen. Was wir dir anbieten können, ist dass wir in der nächsten Woche ein Fotorezept für Kartoffelklöße machen. Das können wir dir dann vorab per Mail zuschicken. Schreib dafür gerne eine kurze Mail an tom@mehr-genuss.de , damit wir wissen wohin :-) LG und ein schönes Wochenende wünschen Kathi & Tom

    • @monikaschulz909
      @monikaschulz909 Рік тому

      Klöße und Rotkohl.😉👍

  • @TrudesKochkanal
    @TrudesKochkanal 2 роки тому

    Super gemacht👍

  • @katharinafrenzel2969
    @katharinafrenzel2969 2 роки тому +1

    Yummy!

  • @tanthiennguyen9308
    @tanthiennguyen9308 Рік тому

    2.mals Raley3 Way Now........................

  • @videosvontessa
    @videosvontessa 2 роки тому

    Hallo, leider gibt es keine einzige Erfahrung NACH der Zubereitung :-( 11 Std. bei +/- 70°C? Das wird sich wohl auf der Stromrechnung bemerkbar machen, denke ich.....
    Auch wenn ich Dein Rezept sehr interessant finde, werde ich es nicht riskieren....., u.a. auch, weil keine Erfahrungsberichte zu lesen sind...