برای 400 نفر غذایی پختم که تو مشهد واسش صف میبندن | کاری که هیچ آشپز بلاگری نکرده!

حتما آوازه کبابها و غذاهای گوشتی مشهد به گوشتون رسیده ولی خوده مشهدیا هیچ غذایی رو در عالم هستی با شله مشهدی عوض نمیکنن و حاضرن بخاطرش ساعتها توی صف بمونن تا این غذای باستانی فوق لذیذ رو بگیرن😅اینم بگم خیلیها تو چندتا صف میرن که بیشتر بگیرن و بعدش فریز کنن و کم کم بخورن🤣یعنی اگر از مشهدیا آزمایش خون بگیری توش شله مشهدی نبود مطمین باش مشهدی نیست😂تو این ویدیو تمام نکاتی رو گفتم که هیچ آشپزی تابحال نگفته و برای 400 نفر این غذا رو د رست کردم.اول لایک کن و بریم ببینیم😍👇
برای حمایت از من کافیه همین ویدیو رو لایک کنید و لینکش رو برای دوستانتون یا هر گروهی که توی تلگرام یا واتساب عضو هستید به اشتراک بذارید و این بزرگترین لطف شما به من هست-حتما انجام دادین تو کامنتها بهم بگین
• برای 400 نفر غذایی پخت... لینک همین
برای عضویت ویژه در چنل و حمایت بیشتر از من اینجا بزن
/ @marcokopol1
مواد اولیه انتهای متن
برای 400 نفر غذایی پختم که تو مشهد واسش صف میبندن | کاری که هیچ آشپز بلاگری نکرده!
==================📍==================
.اگر تابحال همراهم نبودین از همینجا سابسکرایب کنید و تو مسیر 100هزارتایی همراهم باشین👇😍👇
🔔 Subscribe: / marcokopol1
==================❤️=================
اگر خارج از ایران هستین و دوست دارین از من حمایت کنید میتونید از دکمه (سوپرتنکس)زیر ویدیوها استفاده کنید و هر مبلغی دوست دارید دونیت کنید و مطمین باشید تمام این مبالغ برای بهبود کیفیت آموزشها هزینه میشه.
زیر هر ویدیو روی سه نقطه کلیک کنید و دکمه تنکس رو بزنید
البته همین که ویدیوهای منو میبینید و لایک میکنید بزرگترین حمایت شماست.دمتون گرم
=====================================
قسمتهای این ویدیو:
00:00 - مقدمه ویدیو شله مشهدی
00:57 - روز اول و تدارکات شله مشهدی
07:29 - روز دوم و پختن غذا
14:47 - نهار روز دوم و مهمانی خودمونی
19:31 - ادامه پخت شله معروف مشهد
28:53 - آداب و رسوم پذیرایی از مهمانها در خراسان
😍👇ویدیوهای پرطرفدار کانالم👇😍
==========================================================
رقیب شماره 1 گیاهی خورش قیمه | • خوشمزه ترین غذای گیاهی...
پخت انواع گوشت مثل پنبه داخل پلاستیک | • تا الان اشتباه میپختیم...
کباب کوبیده اصولی ولی به روش ترکی | • همه مهمونامون عاشق این...
نان پفکی پیتا حرفه ای درست کن | • این نان رو یاد بگیری د...
دونر ترکی بدون هیچ وسیله ای در منزل | • این دونر رو یاد بگیری ...
نون بربری خونگی اما حرفه ای آسان | • این نون رو یاد بگیری د...
کباب کوبیده رو یکبار برای همیشه یاد بگیر | • یکبار برای همیشه صفر ت...
آدانا کباب ترکیه ای بدون منقل تو خونه | • عاشق این کباب میشی-رقی...
مرغ بریون داخل فر خونگی بهتر از بازاری | • یکبار مرغ رو اینجوری ب...
تنها ویدیویی که تورو به فلافل اصولی میرسونه | • روش صحیح تهیه فلافل سب...
دونات خونگی پف کرده خیلی آسان | • دیگه از این آسونتر و ح...
پیراشکی مرغ و سبزیجات به روش خسرو | • مسیر زندگیت عوض میشه ب...
.
مواد اولیه برای 5 تا 8 نفر:
- نخود 100 گرم
-لوبیا رشتی یا سفید یا عروس 70 گرم
-لوبیا قرمز 70 گرم
-ماش 60 گرم
-برنج نیمدانه ایرانی معطر 130 گرم تا 150 گرم
-بلغور گندم پوست کنده 230 گرم
- نمک جمعا 2 قاشق چایخوری
- پیاز داغ به اندازه دلخواه یا 1 عدد پیاز درشت سرخ شده
-گوشت گوسفند یا گوساله پخته شده با آب قلم 500 تا 800 گرم به سلیقه
ادویه ها :
-پودر ریشه جوز 2 ق چ
-پودر دارچین نصف تا 1 ق چ
-پودر زنجبیل 1 قاشق چایخوری
-فلفل قرمز و سیاه هرکدام نوک ق چ
.
برای قیمه هم که هرمقدار دوست داشتین میتونید درست کنید
.
سوالی داشتی حتما تو کامنتها بپرس ازم

[@marcokopol1]

کیا شله مشهدی خوردن؟ خوشمزه بود؟

[@gougoula151]

اوه چهارصد نفر بابا دمت گرم ❤❤❤❤❤❤

[@mahdieh671]

من عاشق شله ام

[@khosravimaneshfaraz6841]

متأسفانه در تهران پخت نمی‌شه و این نقص بزرگیه

[@javadsheykholeslami1170]

شله مشهدی سلطان غذاهای سنتیه. شاهکاره واقعا.
خیلی خوشحال شدم که این ویدیو رو گذاشتی. حیف که توی تهران شله مشهدی خوب پیدا نمیشه. اصلا نیست. حیف واقعا.
فقط چرا آخر ویدیو از نتیجه غذا نگفتی؟ مزه‌ش مورد پسندت بود؟ خوب شده بود؟

[@shortstheword1164]

من

[@mahboobekheirollahi5878]

انشاالله ی روزی برای به دنیا امدن فرزند خودت شله بپزی
الهی همه جونهابه ارزوشون برسند
امین
❤❤❤

[@user-lb1vn9lg8z]

من همسرم‌ مشهدیه و شله خوردم بی نهایت خوشمزه هستش و کلا هر کسی که برای اولین بار از این شله بخوره عاشقش میشه

[@Hamideh1360]

آقا خدا قوت، چه کردید! به‌به‌به! من شله مشهدی خوردم ولی متاسفانه نه تو خود مشهد، تو یه آش فروشی تو قم، ولی همون هم خیلی لذیذ بود. ما یزدی‌ها یه آش گندم داریم، اونم شبیه شله است و واقعا محشره. تن همگی سلامت و سفره‌هاتون پر از خیر و برکت.

[@marcokopol1]

ارادت دارم-نوش‌جونتون و جای همه شما عزیزان خالی🌱🙏🏼

[@81ladan]

مثل همیشه بسيار عالى بود...
یاد نذریهای خودمون افتادم
ان شاءالله نوزاد زیر سایه پدر و مادرش بزرگشه

[@marcokopol1]

سلامت باشید
قربان لطف و محبتتون😊🌱

[@Rozax_panix]

جدا از کلیپ ک عالی بود خودت سرشار از انرژی مثبت هستی مارکو❤❤❤

[@behzadvalipur9922]

خسته نباشید آقای مارکو، خیلی زحمت کشیدی وحتما بسیار لذیذه

[@wedding.shomal8304]

عالی بود ممنون ❤

[@ashraftabatabaei3534]

خسته نباشید من تا حالا ندیده بودم خیلی جالب بود نوش جان

[@behnamallahdadi5990]

قبول باشه. انشاله.ب امید سلامتی و حال خوب همه رفقا❤

[@istgaheshekamoha]

عاااااالی بود 😍😍 عاشق سادگی و بی آلایشی آموزشهای قشنگ تون هستم
موفق باشید😊

[@zahraazadi_74]

ویدیو ی فوق العاده ای بود👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👌🏻👌🏻🤩

[@Sandra9586]

چه رسم جالبي ! عالي بود، مرسي

[@zahraazadi_74]

چقدر عالی هست ویدیو هاتون....پراز نکات خوب و بسیار زیبا....واقعا ارزش بارها دیدن رو داره👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😊

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😍👌

[@Javad809]

ای ولله ناصر یکی از بهترین ویدیوهات بود تا آخر با حسرت نگاه کردم خدا پشت و پناه خودت و خانوادت باشه ❤❤❤❤❤

[@Alifaryabi1370]

مبارکه
مرسی از تهیه این فایل قشنگ
درود برتو مارکو جان❤❤

[@marcokopol1]

سلامت باشید
مرسی که دیدین و اینجایید❤️

[@taranehfakhrabadi2703]

مثل هميشه عالي ❤❤❤❤❤❤

[@user-fg5cn9rt8o]

عالی عالی بود دمت گرم دلم باز شد حتملا خوشمزه شد بود 😊😊❤❤خسته نباشید قبول باشه

[@captainstevenson4851]

خسته نباشی. عالی بود.❤

[@RosaSaniei]

MR MARCO, THANKS FOR SHOWING EVERYONE THIS GORGEOUS FOOD BEING MADE! I ALSO WOULD LIKE TO ADD THAT THERE SEEMS TO BE A BUNCH OF CLONES OF AZIZI IN MASHAD!

[@s.b3772]

It was very great.
Thank you.

[@Hanieh.kitchen]

👌😍😍

[@hassanusefi5838]

سلام، دمت گرم خدایش بهترین ویدیوی که از شما دیدم همین بود

[@golbahartatli8202]

سلام احترام به اقا مارکو جان عزیزم شما بینظیر هستی عالی بود قدم نو رسیده مبارک باشه انشاالله زیره سایه پدر مادرش بزرگ بشه الهی امین

[@Farzane_.4]

ماشاالله❤❤❤❤خیلی عالی ❤❤❤❤

[@farshaddaneshmand9946]

Perfect mr naser❤❤❤

[@marcokopol1]

thanks for watching 😊🙏🏼

[@m5cto2c16]

So glad you're enjoying your hard work cooking. I'm sure it's out of this world.

[@shortstheword1164]

عالی و حرفه ایی ناصر جان

[@Hanieh.kitchen]

😍👌👌

[@user-op6nd3po3e]

موفق باشین❤

[@minanaji1644]

عالی بود مارکو جان

[@Hanieh.kitchen]

😍👌👌

[@forouzandehkeshavarz7510]

ماشاالله خدا برکت بده خدا قوت مارکو جان دست و پنجتون درد نکنه چی کردین خیلی باید خوشمزه باشه من تا حالا نخوردم قدم نو رسیده مبارک ❤️🌸

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😍

[@abasa4401]

به‌به عالی داش ناصر

[@marcokopol1]

عزیزمی

[@lolose695]

قبول باشه انشالله خیلی لذت بردم ❤

[@alirezanghr1643]

عالییی واقعا❤

[@kam7056]

مارکو جان دستت درست. ماشاالله❤

[@user-yv8dw4qk3q]

واقعا عالی ثانیه ب ثانیه ش رو دیدم و کیف کردم دمتون گرم ❤❤اصل شله

[@pooyangoodarzi8096]

چقد عشق و حس خوب داشت این ویدیو مرسی ازت😍😍😍

[@marcokopol1]

همش از لطف وجود شماست❤️

[@nadiamansoori7734]

اول از همه خسته نباشید ،قبول باشه و خیلی لذت بردم 😊😊😊

[@marcokopol1]

قربان محبت و لطف بی همتای شما

[@gyfgfghfghf]

ماشاالله عالی بود موفق باشی ❤❤❤❤❤❤❤

[@Hanieh.kitchen]

😍👌😍

[@Sandra9586]

قبول باشه ! التماس دعا

[@somikara2794]

به به یکی از بهترینها و خوشمزه ترین هاست که رو دستش نیومده و نخواهد آمد، واقعا زحمت داره پختش خداقوت بهتون 🤩

[@mitrashabro292]

خسته نباشید عالی بود منکه تا حالا نخوردم حتما خوشمزه خواهد بود نوش جونتون کله پاچه که دوست ندارم ❤️❤️💐💐💐

[@KingCyrus2525]

Great ❤

[@mahsaabbasi1535]

چه جالب
انشالله همیشه سلامت شاد باشید❤
نذرشون قبول

[@nasrinnaderi6074]

عالی عالی خسته نباشید. قبول باشه

[@marcokopol1]

سلامت باشید-قبول‌حق باشه😊🙏🏼

[@user-Queen94]

آخ آخ آخ شله مشهدی❤ من هنوزم تو استرالیا خودم برای خانوادم درست میکنم. دمت گرم. بهترین غذا و سخت ترین غذا

[@marcokopol1]

جای شما همشهریهای عزیز خالی🌱

[@maral5622]

عالی بود.
مبارک باشه

[@marcokopol1]

سلامت باشید خیلی ممنونم

[@afshinerfani439]

مراسم جالبی بود قبول باشه❤❤❤

[@Hanieh.kitchen]

😍👌👌

[@user-lr9pe2kf6r]

فوق العاده بود.🤗🤗🤗🤗🤗🤗

[@marcokopol1]

ممنون که میگید😊

[@Jvahry]

بهبه اقا دمت گرم خیلی عالی

[@marcokopol1]

ارادت❤️

[@shereenalawi9032]

دست شما درد نكند از خدا بركت..خوشخلق هستى عزيز

[@peyans]

خیلی خوب بود 👌🏼

[@marcokopol1]

خیلی ممنونم که میگید❤️

[@user-xg7en2nc6f]

Perfect

[@bahram7632]

بهترین ویدئوی بود که دیدم

[@user-mx1pb4gk7m]

مثل همیشه بسیارعالی بود
اشتهام بازشد

[@user-bd4fi2mt6v]

به به عالی❤

[@marcokopol1]

خیلی ممنونم😊

[@JavadRashidi-yc4pq]

دمت گرم سلطان آقا امام رضا خودش کمکت کنه

[@MonirHanir]

ما پونزده سال پیش عاشورا مشهد بودیم، صبح عاشورا روبروی سوئیتی که گرفته بودیم صف وایساده بودن، از پنجره نگاه کردیم، مامانم گفت انگار سوپ میدن، چون ظرفا از دور قرمز نارنجی دیده میشد فک کردیم سوپه ولی مطمئن نبودیم😂، بابام رفت یکی گرفت، آوردیم دیدیم چقدددددر این خوشمزست. از صاحب سوئیت اسمشو پرسیدیم گفتن شله مشهدیه، آش مخصوص مشهد، خیییلی لذیذ بود، ممنونم که برامون ویدئوش رو گذاشتین. حتما یبار درست میکنم.

[@marcokopol1]

خوشحالم یادآور خاطرات خوش شده و انشالله این ویدیو مفید باشه😊

[@Jvahry]

نوش جونتون دلتون شاد باشه همیشه

[@Helena35881]

عالی بود،بله شله خوشمزه است

[@Maryam.Mahmoudi7212]

خیلی عالی بوددخدا قووت ❤❤

[@Hanieh.kitchen]

😍😍👌

[@lol-ml7ob]

موفق باشی همشهری و داداش جان ❤

[@Hanieh.kitchen]

😍پ😍👌

[@rabi_lifestyle]

من یه بار نذری خوردم 😊
ولی خیلی کم بود🫥
اما هنوزم مزه اش زید زبونمه😋
این آش فوق العاده است...
واقعا دست مریزاد👏👏👏

[@MohamadKhosravi-uw9wg]

عالی بود ناصرخان.دست مریزاد.فقط اینکه ریشه جوز با جوزهندی فرق داره؟!

[@marcokopol1]

ارادت دارم سپاس
بله فرق میکنه-هردو از یک درخت هستن-یکی ریشه درخت و یکی هسته ی میوه ی همون درخت که بنام جوز بویا هم شناخته میشه.

[@alipzone]

موفق باشی ❤❤❤

[@marcokopol1]

سلامت باشی❤️

[@user-fg2lu4mj8c]

عالییییی بود آفرین خسته نباشی

[@Hanieh.kitchen]

😍👌😍

[@marcokopol1]

زنده باشید ممنونم که دیدین❤️

[@user-xg7en2nc6f]

موفق باشی داداش مارکو

[@pourianorasteh5671]

درود به کار قشنگ و اصالت خوانوادگی شما.
به مبارکی

[@marcokopol1]

ارادتمند❤️

[@mahlajamali8151]

خیلی عالی هستید

[@Hanieh.kitchen]

😍👌

[@leylikitchen654]

درود بر شما ..بسیار جالب بود ..فقط خواهشا هنگام آشپزی اون انگشترتون رو دربیارید ..یکی از قوانین در آشپزخونه کار کردن ممنوع بودن استفاده از هر گونه زیور آلت هست .و بسیار ی نکاتی دیگر .
با سپاس فراوان .

[@JgnjkNghmh]

عالی عالی هرچی بگم کمه❤❤❤

[@yazdan96]

عالی بود

[@yazdan96]

فقط گلاب یادت رفت ناصرجان

[@user-yn2sd7kf5n]

منم خوردم خییییلی خوشمزس ممنون از آموزش این عدای خوشمزه ❤❤❤❤❤❤

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😍😍

[@ghias97]

قبول باشه انشاالله❤

[@marcokopol1]

قبول حق باشه-خیلی ممنونم

[@mahdimosavi176]

عالی

[@user-nf1on6rc6q]

خدا قوت مرد شریف آفرین خیلی عالی بود 🎉

[@yasinsaidi6978]

خسته نبشی برار
خیلی عالی بود دمتان گرم
خاطرات زنده رفت

[@marcokopol1]

سلامت باشید خیلی ممنونم از مهرتون

[@Hanieh.kitchen]

😍😍😍😍

[@yonesismaili8654]

خسته نباشی ❤

[@marcokopol1]

زنده باشید❤️

[@alilashcari9737]

خوش باشید

[@fiama7]

Mashalah

[@user-sq4cd9od5m]

دمت گرم. خوشم میاد از پشتکار و سادگیت.

[@marcokopol1]

دم شما گرم که اینجایید و دلگرمی میدین😊

[@babyali8]

Good luck ❤

[@marcokopol1]

thanks 😊

[@hadigheysarani-ne3qu]

amazing❤❤

[@marcokopol1]

thanks 🙏🏼

[@Hanieh.kitchen]

😍😍👌

[@MohammadATE]

خسته نباشیییی تپلییی جاانننن❤

[@marcokopol1]

سلامت باشی عزیزم❤️

[@mohamadap6235]

فکر میکنم سخت ترین غذا همین شله مشدی باشه ولی واقعا خوشمزس هوس کردم

[@themanfromtaured114]

سلام و خسته نباشید خدمت شما آشپز بزرگوار چقدر خوب بود خیلی این ویدئو رو دوست داشتم واقعاً خیلی زحمت کشیدین برای تهیه و پخت این غذا . دمت گرم لوتی.. در آخر ویدیو من را برد به خاطرات بچگیم چقدر مهر و محبت را در همگان حس کردم چقدر منظم,صمیمانه و عشق
دوست دارم همین سادگی و رسم و رسومات همیشه پایدار بمانند .
از همین جا به نوه خودم تبریک و تهنیت به باعث بانی این مجلس میفرستم 🥳🫂☘️

[@nadiarenh2440]

Thank You Very nice

[@parvane3324]

دارم لحظه ب لحظه نگاه میکنم مارکو جان ماشالا خوش اشتها بابا کمی رعایت 😂😂😂😂😅❤

[@dastanhaye_kooche]

‏‪32:38‬‏ بسیار عالی بود متشکر سراشپز👍🌺

[@merajmousavi8573]

یکی از غنی ترین ویدئو هایی که توی یوتوب فارسی دیدم🎉

[@marcokopol1]

عشق منی بُت شکنی

[@Alifaryabi1370]

چه زیبا ❤❤❤❤❤

[@marcokopol1]

زیبا میبینید😊❤️

[@Alifaryabi1370]

بی نظیری واقعا
خداقوت

[@mahlajamali8151]

به به

[@marjankhodadadi3173]

Ein shabeh Ashe qalam kar ast. Wa be afghani me besh meigoyem Koche.

[@marcokopol1]

چقدر اسم و فامیلتون آشناست

[@hamedomrani3122]

عالیه شعله مشهدی❤❤❤

[@ayla279]

نذرتون قبول باشه امیدوارم همه در پناه خدا سلامت وشاد در ارامش و اسایش باشند.💐💐💐

[@user-dl3go2vb8g]

دم قوما گرم...❤نوش جان همه شما

[@abdullahturkmanishams6290]

خداوند متعال نذر تان را قبول كند، بسيار خوشمزه معلوم مي شد

[@marcokopol1]

قبول حق باشه و سپاس از حضورتون😊🌱

[@KooroshSepehri-sm8qx]

وای خدا چقدر خندیدم خدانکشتت مارکو

[@user-zp2xq6us2p]

خیلی خوب بود مارکو هم خندیدیم هم لذت بردیم فقط یه سوال اوایل ویدیو گفتی سبزی شله؟ سبزی نداشت؟

[@DarkCity-vb5tk]

سبزی خوردن کنار شله با پنیر میذارن که هرکی سیر نشد پنیر و سبزی بخوره

[@Zahra-pn1bi]

عالی🎉🎉🎉🎉

[@marcokopol1]

سپاس

[@lol-ml7ob]

خدا بده برکت 🤝🏻

[@Sina.cc11]

Thanks❤❤❤

[@marcokopol1]

You're welcome 😊