Merci pour ta vidéo c'est vraiment un sujet intéressant. J'ai un Rat 2 D2 comme edc et je trouve qu'il est parfait, un petit coup de dc3 régulièrement et il garde bien son fil. Et j'ai le Rat 1 en Aus8. Il est excellent pour travailler mais c'est vrai qu'il faut l' aiguiser plus souvent. Super le petit bruit de grignotage du D2 👍👋
Hello merci, oui ce petit bruit non comprend tous ce qu'il veux nous dire, c'est une histoire de sensation , si tu aimes bien la sculpture sur bois la prochaine vidéo va t'intéresse .A bientôt
Personnellement j'ai un rat 2 depuis au moins 3ans et je me sert comme EDC et même pour cuisiner, je n'ai jamais eu de soucis de rouille. Merci pour ta vidéo ! 👍
Hello, si on l'entretien un minimum il n'y à aucun soucis avec cet acier même ici il se maintient très bien , merci pour ton retour d'expérience 😀, d'ailleurs toi tu n'as pas eu spécialement de goût si tu l'utilises depuis plusieurs années .
@@CHRISRJONES974 tout à fait d'accord, c'est l'entretient régulier qui compte, moi je le fait avec une petite prière céramique... Et non aucun goût avec la nourriture.
Hello, oui les super aciers c'est bien mais il faut les garder intact sinon lorsque le tranchant est trop usée c'est plus compliqué. Quel que soit l'acier c'est une question de temps , si on l'utilise il s'use et à un moment ou un autre il faudra bien l'affuter. 😀
Salut chris. J'ai beaucoup de d2 notamment chez bestech au moins une dizaine de couteaux. Le d2 je dis oui carrément mais uniquement sur un pliant. Petit coup de cuir obligatoire régulier et sinon pour affutage je préfère le diamant (dianova cook par exemple) pour un travail rapide sinon c'est galère avec une Pierre céramique. Bonne tenue du tranchant pas de soucis avec oxydation alors que j'ouvre des sacs de sel avec. Par contre !!!! Pas sur un fixe j'ai fait l'erreur de m'acheter un realsteel bushcraft la lame était défoncée pleine de crans apres quelques travaux exigeants. Oui pour tailler une cuillère , super confort tenue du tranchant, pénétration dans le bois et véritable emouture scandinave mais j'ai franchement autre chose à faire qu'une cuillère avec un couteau Bush craft et surtout j'ai fini avec un couteau à dents après la première séance de torture . Pour résumer d2 oui sur un pliant pour toutes ses qualités, pas de scandinave trop fragile (pour moi les bestech sont les meilleurs avec cet acier et magnifiques) à la condition d'etre attentif à leur entretien sinon 14c28n plus facile à reprendre. Ma sélection en d2 Bestech paladin Bestech scimitar Bestech hornet Bestech fanga Ontario rat1 et rat 2 Green thorn Dans les équivalents 14c28n: Ruike 801 (et les autres j'ai oublié les ref) Ruike hussard Mora bushcraft (fixe) Bonus spyderco polestar (CTS bd1... Mais bon essayer ce couteau c'est risquer de revendre les autres 😂🤣) Mais pas pour des fiches, létal trop cassant et trop difficile à reprendre sur le terrain. Après.... maintenant j'ai pris le virage spyderco ou rien sur du pliant j'ai fini par tout revendre jusqu'au zéro tolérance, Benchmade, Lion steel, ... Maintenant c'est paramilitary 2 s35vn, et cpms110v pour un bout de bidoche et petits travaux, un yojimbo sprint run cpm20cv pour les sorties urbaines, esee6 dans les bois et ESEE jungles pour les gros TRIPs avec des mora accrochés sur le sac. J'ai reduit ma collection à son minimum et n'ai gardé que ceux qui convenaient le mieux à mes très grosses paluches... J'ai juste gardé un protec car j'adore et trop rayé pour être revendu, Mais bon j'ai mis 15 ans à tout tester et j'ai pas fini je me connais...
Tout à fait d'accord. Ça fait plaisir de voir quelqu'un qui aime les bestech. J'adore mon scimitar et dans le monde du couteau kiffer du chinois c'est presque tabou. Du coup je m'out j'adore bestech! Et merci à toi ça fait du bien 😁👍
@@daddymilo7423 avec plaisir. J'ai du crkt, bestech, ruike, ganzo, kizer, realsteel, Lion steel, spyderco, green thorn, benchmade, fallkniven, mora, etc... J'en ai beaucoup revendu pour avoir une collection moins exhaustive plus logique et homogène. J'ai encore une bonne cinquantaine de modèles avec beaucoup de pliants et franchement les Chinois n'ont pas à rougir les copies de rat 1 et para military chez ganzo sont superbes. Je garde néanmoins un amour pour les bestech et ruike très au dessus de certaines marques dites premium franchement si on a 50 balles voire 80 à mettre dans d'excellents couteaux originaux à la finition exemplaire c'est bestech sans hésiter une minute. Après si je ne devais garder qu'une marque de couteau pliant C'est spyderco sans hésiter une minute para 2 et manix c'est la vie !! En fixe c'est ESEE et mora
Super vidéo, très précise, clair et net ! Pour ma part, j ai trouvé la solution ultime (un peu cher mais quand on aime on ne compte pas): j ai investi dans le sharpmaker avec tous ces équipements et j en suis ravi !!!! Plus aucun acier même les plus durs type m390 ou d2 (justement) ne me résistent ! J obtiens des tranchants rasoirs de chez rasoirs à tous les coups. Seul hic car il y en a un: ca use un peu la lame prématurément si on abuse de l affûtage. Mais bon...on a rien sans rien. D ailleurs si ça intéresse qqn j ai une petite liste des angles d affûtage pour quelques couteaux...on sait jamais ! Au plaisir d une nouvelle vidéo !
Slt l’ami du 974 ✌️moi perso j’ai pleins de couteaux en D2 et effectivement il est un peu dur à affuter au départ mais après l’avoir dompter il donne de très bon tranchants rasoirs.. et avec 12 % de chrome il faut vraiment faire n’importe quoi pour qu’il rouille, après c’est pas évident de comprendre vraiment le choix des fabricants pour cet acier car il est autant utilisé sur des couteaux de luxe comme sur des couteaux d’entrée de gamme.. bon courage
J'ai un becker bk-24 en D2 que j utilise au Gabon en ce moment donc vraiment équatoriale . Pas de soucis pour l affutage avec une dc4 et un cuir par contre il rouille un peu dans ces conditions si on est négligeant mais rien de gênant.
Hello , oui un acier dur quand on l'affute il faut avoir la foi si on à pas les machines 😀. C'est un acier qui est un peu entre deux chaises comme tu dis . À bientôt !
@@CHRISRJONES974 L'idéal est de venir habiter à La Réunion et d'apporter nos D2 à notre pote Chris pour aiguisage autour d'un rhum arrangé... Tu nous acceptes ? Il y a des cases à vendre près de chez toi ? Promis, on n'a pas le corona... 🤣🤣🤣
Salut le UA-camur. Je comprends très bien tes sensations, j'ai le même feeling avec le mordant et j'adore ça. J'apprécie beaucoup les aciers à outils,D2, O2, A2... pour palier à leur difficultés d'affûtage ils font des câlins régulièrement à ma DC4 et c'est souvent bien assez. J'ai pas mal de couteaux dans ces nuances, souvent venant des USA ou ils les utilisent souvent. Mais tu as raison, si on n'est pas fan de d'affûtage faut oublier. Après j'en ai aussi dans des aciers plus pointus mais ceux la ils sont juste pour être regardés dans ma vitrine 🙂 Bonne continuation
comme tous les aciers un jour ou l'autre il faudra les affuter, si on le fait régulièrement et qu'on évite de faire n'importe quoi avec son tranchant on peux en profiter longtemps. Bon au moins tu me comprend ;-) A bientôt !
Il est vrai que c'est très compliqué de rattraper l'affûtage sur un acier très dur. Comme toujours (tu le mentionnes très justement) c'est une question de temps. J'ai un Kershaw en D2, très sincèrement je ne m'en sert plus du tout à cause de l'affûtage justement. Je reste (en acier Inox) sur des éléments plus "communs" comme l'AUS8 justement, tout comme le 440C bien traité. Peut être pourra tu faire une vidéo sur "le snobisme des aciers du futurs". Merci pour la dédicace Chris. :D A++
Un acier de ce type sans machine il faut avoir la foi et le temps pour arriver à retrouver un tranchant digne de ce nom . Ou alors connaître un gars qui va le faire pour toi, mais c'est dommage car si c'est entretenu régulièrement un acier dur va durer très longtemps. Je pense qu'il vaut mieux avoir un aus8 bien affûté qu'un cpm30v qui coupe à moitié 😀
Je possède plusieurs couteaux en M390, CTS-204p, S35VN. Honnêtement, ça s'aiguise pas mal du tout, avec le bon matériel. Effectivement, moins vite que l'aus8, 12c27 ect, mais ce n'est pas une tanné non plus. Puis, c'est bien de faire avancer la métallurgie. De chercher toujours plus performant. Après, chacun ses préférences mais, je pense que de parler snobisme est un peu réducteur.
Salut, tout à fait d'accord avec toi. En ce qui concerne la rouille pas de problème, j'en ai même un qui est passé au lave vaisselle et qui n'a pas bougé. Par contre l'affûtage...une galère. je démarre dans l'affûtage et j'ai eu beaucoup de mal a récupérer du tranchant. J'ai rayé ma lame plutôt que de l'affuter. J'ai finalement réussi à récupérer le tranchant mais pas comme en sortie de boîte. Ce qui a le mieux marché c'est la céramique. Je l'ai commencé avec un affûteur type croisillon puis fini avec une falkniven cc4 et un passage au cuir. j'ai un affûteur work sharp avec des socles en métal de différents grains qui n'a rien donné a part rayer la lame. Depuis un coup régulier sur la cc4 et ça va a peu près mais on est pas sur le tranchant d'origine et c'est dommage. Salut à tous
Bonjour, j'ai fabriqué, forgé, soudé (damas), des couteaux pendant plus de 25 ans. Deux aciers avaient retenus mon attention. Le D2 et O1. Le D2 est vraiment un super acier. Comme tous les aciers "raides", il n'est pas facile à affuter. J'ai un gros couteau dans cet acier depuis tout ce temps et qui en a vu vraiment de toutes les couleurs. Le gros problème de tous ces aciers "modernes" est le traitement thermique en circuit industriel. Les temps de chauffe sont très longs, les détentes dito. Les pleines trempes donnent souvent des déchets.... L'idéal est de trouver une société ou un artisan maîtrisant les techniques et là c'est le feu d'artifice ! Car un D2 à 60 vrai hrc, c'est top. Le problème est l'aspect commercial pour tout ces aciers techniques même si de gros progrès ont été faits car ils sont souvent sous exploités à commencer par un excellent : le 440C, bien plus "inox" . Cordialement.
Complètement en accord avec ce que tu dis, c'est devenu un argument de vente ces histoire d'aciers et tout le monde devient LE spécialiste après avoir vu 3 vidéos lol. Effectivement un bon vieux 440c de l'époque , les gens zappe si ils lisent " acier inox " et passent à coté de certaine bonnes lames !
Bonjour, j’aimerais bien savoir comment vous procédez pour faire un couteau avec un acier outil qui se travail à froid et qui trempe à l’air. Il y a le vanadis 23, beaucoup plus résistant et inusable que que le d2.
hello je ne possède en D2 que le 710 "Mc Henry et Williams" de chez Benchmade.. acheté il y a 10 ans pour son design et découvrir l'Axis lock.. et pourtant , c'est le couteau que j'utilise le moins... (dû à l'affutage). je me suis finalement rendu compte qu'une bonne pierre diamanté..était bien plus efficace qu'une céramique.. si ça peut aider ! la rouille est un faux problème par contre.. (semi inox). je crois que cet Acier bien réalisé , et super bien affuté ! devient un plaisir à la coupe (le pti bruit ;) ! par ailleurs..en aimant bcp la métallurgie ! j'apprécie bien sur les pliants le 154 CM.. le s35vn (plus tendre que le s30vn..) rwl34.. aussi. mais quand je veux être certain de couper à merveille immédiatement bcp de choses , j'attrape un mora classic N°2 ! jamais déçu ! c'est quand même un peu révélateur..quand on songe à une telle efficacité , à ce prix.. j'aime bien votre ton (sobre) de vos vidéos j'espère que la marée noire de maurice..vous épargnera en partie à la réunion.. Bonne continuation
Hello 😀, le mora ! L'opinel , du classique qui coupe sans avoir un acier de l'espace à 200$ , quel que soit l'acier il faudra le reafuter de toutes façons . Les gens se prennent parfois troo la tête et passent à côté de super bonne lame juste à cause de l'acier. Le 154CM le S30v c'est super comme le D2 si on entretien régulièrement. La marée noire malheureusement on espère aussi y échapper 😀. Bonne journée à vous et merci pour ce petit message, il faut que je trouve le temps pour refaire quelques vidéos , donc à bientôt 🖐🏻😉
Salut et merci pour la vidéo. Au lieu de mettre toute cette graisse sur la lame, tu peux mettre du BALISTOL c'est une "huile" très utilisée en armurerie qui protège et lubrifie sans être corrosif comme le W40. Le balistol est une huile qui est de plus ALIMENTAIRE donc très adaptée pour les lames de couteaux.
L'énorme problème du X153CrMoV12 (ou D2 pour l'appellation US) c'est qu'il faut une très bonne maîtrise de la trempe, si c'est trempé à vue de nez c'est un acier qui casse facilement du a une dureté justement importante. Pour moi y'a un revenu a faire obligatoirement donc une étape de plus a faire et un surcoût pour la production.
Hello panda des bois tu as raison c'est une étape cruciale pour tous les aciers , le traitement thermique n'est pas forcément maîtrisé chez certain fabricant on verra sur le temps les fameux aciers D2 l'aide in china . Porte toi bien et à bientôt 🖐🏻😉
@@CHRISRJONES974 Franchement les chinois font de très gros progrès, à la base je m'en méfiait comme de la peste mais ça a vraiment bien évolué dans le temps je trouve.
Ben en fait tu as tout dit 😁,donc que dire 😂. Oui c'est tout a fait ça ,le d2 est très bien garde le tranchant très lgt .mais après l affûtage y faut du temps !!! J'ai tendance a préférer l aus8 en ce qui me concerne pour l'utilisation vraiment quotidienne ! C'est effectivement pas du tout la même sensation a la coupe ,je suis d'accord ! 👍👍👍
Je ne t'ai pas zappé toi dans la dédicace ? J'ai un doute là 😂 portant tu étais sur le petit papier . Bref toi aussi tu piges cette sensation de coupe , de mordant que l'on ressent avec ce type d'acier .
Hello merci , oui les passionnés comprennent ce que je veux dire par sensation de coupe et de mordant , j'adore ce son 😀 je sais que toi tu comprend parfaitement ce que je veux dire par là . A bientôt
Bonne analyse un vrai pragmatique... À la Réunion nous irons tous... Y. À pas de solution parfaite chaque lame a son utilisation manger, couper, ou crapahuter...
Les aciers inox rouillent aussi, tout est question d'entretien régulier. En parlant de D2, j'en ai récupéré grâce à Cédric, faut que je me fasse un petit utilitaire avec 😉
Oui j'ai pensé à ça, un jour je vais me payer un mico de se genre lol, je me suis même dit sur le coup qu'il faudrait que je fasse plus de prise de se type , c'est presque aussi parlant que des images .
Pour moi, c'est un acier bof. Pas vraiment inox, cassant s'il n'a pas une trempe optimal, assez difficile à affûter. A choisir, je préfère de l'inox style 14c28n ( ou s30v pour du plus haut de gamme) ou du 1095 en non inox.
Surtout pas un acier concu pour faire des lames acerées mais des poincons d'emboutissage, on peut pas couper un annanas sans qu'il soit noir bref j'aime pas
Excellente vidéo, et je te suis à 100% dans ton analyse. Sinon, pour la patine du D2, grosse erreur de ma part, couper un bidon de détartrant et ne pas rincer la lame, ça a fait une jolie trace sur mon Ganzo FH41 (couteau excellent que je recommande chaudement d'ailleurs, tant en ergonomie qu'en forme de lame et finition)
Hello merci 😀, mais dis donc tu as fais la pure des connexes toi avec ton détartrant lol . C'est le risque avec des aciers de ce type , mais si ça reste juste estetique ce n'est pas bien grave . Merci pour ce message 😉, à bientôt !
Je suis bien d'accord avec tes conclusions. Je privilégie les aciers plus "basiques" pour les couteaux de tous les jours et je me fais plaisir avec quelques belles pièces pour faire le malin à découper du saucisson 😀
Oui c'est toujours cool de frimer en soirée avec un acier de l'espace 😁 . Mais oui au quotidien il faut faire simple je pense surtout si on est pas spécialement équipé pour affûter .
Nickel Chris, bien vu les dédicaces aux différentes chaînes youtube en début de vidéo. Comme tu dis si bien, un couteau est un outil et un outil s'entretient ! Bye
Oui minis dédicaces à quelques personnes avec qui je papoté en ce moment . Oui comme tous les aciers il faut les entretenir un minimum si on veux pleinement en profiter 😀.
@@CHRISRJONES974 oui en profiter et pouvoir compter dessus quand on a besoin. Ce ne sont ni Pascal ni Léo qui diront que l'entretien est secondaire !😉 . Bye
Le D2 un acier relativement dur, qui veut généralement dire cassant aussi, pour des couteaux pliants c’est pas grave et sa a l’avantage de garder son tranchant longtemps, cependant j’aurais aimé que tu parle de cet acier pour les lames fixe aussi plutôt que de rester bloqué sur le ontario rat à croire que tu as fait cette vidéo pour le modèle plutôt que pour l’acier, je dis cela car pour les lames fixe cet acier divise les passionnés ces derniers temps, pas mal de gens qui disent que c’est une connerie de l’utiliser en lames fixe car ça a quasiment que des inconvénients, risque de casse en torsion latérale, risque de chips en coupe à la volée, quasi impossible à réaffuté sur le terrain, en gros tout se dont on doit éviter pour une lame fixe, et le problème c’est que ces derniers temps beaucoup de fabricants utilisent le D2 en lames fixes surtout les chinois et beaucoup de gens regrette les anciens acier plus commun (aus8 14c28n 8cr13mov 440c etc) dans le registre de lames fixe, voilà un sujet dont j’aurais aimé ton avis car pour un pliant je pense qu’on sait déjà tous que le D2 c’est dur sa coupe longtemps et sa rouille pas facilement malgré c’est un semi inox sur papier...
Hello, sur une lame fixe à mon avis ce n'est pas la meilleure des idées, même si ceux que j'ai testé n'ont pas pris de chips et on gardé un très bon tranchant il faut vraiment évité les contraintes mécanique du type torsion sur ce genre d'acierpour éviter la case. Pas mal de monde vont se retrouver d'ici quelques temps avec des couteaux qui ne couperont plus rien faute d'entretient régulier du tranchant. ce type d'acier dur est à double tranchants sans jeux de mots.
Drôle d'adon, je me suis commandé un Rat 2 D2 avant hier et ça faisait un bail que je m'étais pas procurer un nouveau couteau, perso j'aime bien le D2, assez résistant pour ce que j'en fais, bonne continuation du Qc !! ; )
Hello c'est un super couteau avec une très bonne prise en main , le D2 est très sympa tant qu'il coupe 😀 alors occupé toi bien de son tranchant .. 😉à bientôt !
Je préfère aussi les acier carbon ca a plus de charme. Mes couteaux en d2 un coup de cuire le soir apres utilisation et ca bouge pas ! Merci pour ta vidéo chris
Salut l'ami. Je viens de m'apercevoir en regardant tes vidéos (je suis abonné récent) que c'était déjà grâce aux tiennes il y a 2 ans donc bien avant d'être abonné que je m'étais décidé à acheter la lampe Armytek htmoi. LOL.
😀c'est de ma faute alors lol . Haaa mais oui tu as du la voir sur le bar forcément je l'utilise tous les soirs , je surkiff cette lampe moi . Bienvenue sur la chaîne alors 😀 , on se retrouve vite .
@@CHRISRJONES974 oui je l'ai vu et c'est surtout en faisant défiler les vidéos sur ta chaine que je suis retombé sur celle de la armytek v4 htmoi et je me suis rappeler d'un coup que c'était toi le coupable 😂 mdr. Sinon les couteaux m'ont toujours intéressé depuis petit mais jamais je n'avais approfondi. Je m'y mets depuis peu et viens d'acquérir un bestech scimitar pour débuter et il a l'air bien dans l'ensemble, juste peut-être le rebord des plaquettes g10 en haut derrière le flipper un peu trop saillantes mais c juste un détail. Voilà ravi de te (re)connaître.
Super vidéo que penses-tu du 9cr18mov ? Beaucoup de gens le comparé à l'acier D2 je ne suis pas du tout métallurgiste j'ai l'impression je dis bien l'impression que cette acier dure aussi longtemps que le D2 mets bien plus rapide à affûter! Sinon en tout cas merci pour tes vidéos
Hello pardon pour la réponse tardive mais je n'avais pas les notifications, humm pour moi le 9cr18mov est plus souple que le D2 et plus facile à entretenir aussi ; merci pour ce message à bientôt !
Salut. Perso je suis un grand grand fan du D2 (a la base c’est un acier à outil si je ne me trompe pas...). Comme tu le précises de très bonnes sensations...!!! J’ai un Realsteel Bushcraft II (un must ce couteau!!!), un Ka-Bar BK24 (la version D2 du BK14, quasiment introuvable) et mon petit dernier et un CRKT Pilar... j’adore. Par contre il faut effectivement avoir du matos adapté pour l’affutage (j’utilise 2 pierres diamantées Dia Sharp, « coarse » et « fine » et ça le fait impeccable...😉)
CHRISRJONES974 on est d’accord...!!! Et celui qui m’a le plus bluffé c’est le Realsteel... j’ai aussi le BOB (que j’ai convexifié 👍) et franchement je le trouve encore plus polyvalent en étant bien moins encombrant 😁 (et bcp moins d’entretien d’entretien !)
Pour le D2 il faut utiliser des pierres diamant, si il est abîmé ou pas, il suffit de partir avec du 240 jusqu'au 3000, je mets même pas 10 mins, tranchant rasoir avec un passage au cuir.
une bonne vidéo merci. car je vois pleins de youtubeurs venter les merites du D2 et je ne comprenais pas car pour moi le D2 est à fuir ! comme tu le dis si tu ne l'affutes pas tout le temps c'est une galère à reaffuter.
Hello c'est un acier qui à le cul entre 2 chaises, il n'est pas mauvais en soi mais il demande vraiment à être entretenu comme tous ces aciers très dur. Les youtubeurs le présente car on le retrouve sur énormement de modeles d'origine chinoise en ce moment. Merci et à bientot
@@CHRISRJONES974 oui mais je trouve dommage que beaucoup ne préviennent pas sur son entretien. ca fait longtemps que cet acier est sorti et je ne comprends pas pourquoi il n'est pas tombé dans l'oubli comme beaucoup d'autes . je précise que j'entretiens mes couteaux correctement et souvent. mais cet acier là impossible de retrouver un tranchant rasoir, pourtant j'y arrive avec du elmax ou du s30v.
@@adi6604 oui c'est compliqué, moi j'ai mis du temps à refaire celui de mon pote et c'est pour cela que je me suis dit qu'il fallait que j'en parle. 😀 Un homme prévenu au vaut deux comme on dit . Tu verras dans 6 mois ils vont tous râler sur cet acier 😂
Je pense que le D2 est un acier que j'apprécie pour toutes les raisons que vous connaissez quand à son oxydation supposé, faut vraiment le laisser pourrir pour voir apparaître une véritable oxidation mais pour moi LE 1095 est l'acier le mieux adapté à la vie dans la verte reste à choisir une émouture qui convient à la tâche voulu !
Merci . Je fais parties de ceux qui ne sont pas passionnés de l'affutage 😅 Je pense investir dans un mini backstand fait pour cela sinon ils vont rester dans les tiroirs.
Je en train d'affûter , au début c'est une corvée, ensuite on y prend goût, c'est une discipline presque martial on est complètement dans le geste et cela en devient addictif 😁.
@@djefjft oui 😁 il faut commencer simple avec un acier doux pour avoir un résultat rapide et satisfaisant , on peut aussi le faire en plusieurs fois au début .
tout dépend de la trempe et du revenue fait du d2 un revenue a 350 degré fera une lame outdoor costaux et non cassant. la vous parler de lame indust il trempe aux maxi pour la dureté de l'acier je travail le d2 je peux dire que cette acier est super .
Je comprends les interrogations de certains mais le D2 n'est pas si mauvais que cela quand il est bien réalisé, 60/62HRC avec un traitement thermique à 200°C puis un repos pendant 30mn, la température de trempe a un effet significatif sur les propriétés finales du D2, je l'ai depuis 4 ans et aucun problème. Concernant le fil du D2 il ne faut surtout pas attendre de ne plus en avoir car c'est plus long à affûter, sinon en 3mn tu retrouves un tranchant de dingue et nul besoin d'une pierre à 100€. Le D2 n'aime pas vraiment les températures bases, ex : (-20°) car il peut se casser surtout avec une émouture trop épaisse, il n'est pas le seul dans cette situation mais attention à la chute. Pour conclure l'acier D2 est pas cher et pas si mal pour un EDC, la chasse aussi, ce n'est pas mon préféré mais j'aime mon couteau... Les goûts sont subjectifs, plus d'info sur eurotechni @ Kossolax Terrawatt saldana, l'acier 14c28 Sandvik que j'adore mais vous allez être surpris par toutes les comparaisons : knifeuser.com/14c28n-steel-review/#14C28N_VS_D2 @CHRISRJONES974 great sharing 👍
Hello, réponse un peu tardive désolé, je vois que tu est spécialiste de la question bien plus que moi en tous cas. Tu as parfaitement raison, le truc de toutes façons c'est d'entretenir avec rigueur son tranchant le plus souvent possible pour ne pas se retrouver coincé. merci en tous cas pour toutes ces précisions technique ! bonne journée à toi !
je pense que si tu met autant de temps, c'est a cause de la dureté de la pierre, ou la qualité, les pierre de mauvaise qualité ne vont pas enlever de la matière aussi facilement que des bonne pierre. après c'est sur que dans tout les cas sur du d2 tu passera un peut plus de temps que sur de l'aus8
Salut c'est quoi le bon compromis un acier qui tient bien la coupe et difficilement affûtable ou un acier qui tiens moins la coupe et qui est plus facile à entretenir par exemple en rando ! Personnellement je m'oriente vers les aciers plus facile à entretenir
@CHRISRJONES974 il existe des aciers qui tiennent très bien le tranchant (bien mieux que le D2) et qui ne sont pas un cauchemar à affuter. Exemple un acier que j’aime beaucoup et qui mériterait d’être plus utilisé le CTS-XHP
Hello, même si les plaquettes peuvent sembler glissantes la prise en main de ce couteau avec la petite garde et la lame décalé vers le haut fait que c'est un couteau qui tien très bien dans la main. Donc si cette finition te branche à mon avis tu peux te faire plaisir.
Hello désole je n'avais pas vu le message. Ce sont 2 aciers très dur et il faut les entretenir régulièrement, après le s35v tien vraiment plus longtemps le tranchant.
Bonjour, je ne comprend pas qu'il y ai encore des collectionneurs de couteaux qui n'arrivent pas à affûter leurs lames, perso, je me sert du Spyderco Tri-Angle Sharpmaker, qui donne un résultat garantie pour peu que le file du rasoir soit bien jusqu'au bord de la lame, je regarde avec une loupe à fort grossissement pour ausculter la lame , et si l'affutage ne va pas jusqu'au bord, je change pour un angle plus ouvert, ...à la C-T il est dispo...www.coutellerie-tourangelle.com/sc204-spyderco-triangle-sharpmaker-xml-1750_182_402-2284.html
Oui au dessus les contraintes mécaniques force de type torsions risques de faire pète les lames en 2. Sinon très grande résistance au choc pour les coupes à la volées par exemple.
@@CHRISRJONES974 oui comme le 440 c trop long ça ne passe pas en résistance, c est pour ça que si tu te rappel le hissu de crkt était en 440b qui lui encaissé mieux sur des lames longues
@@CHRISRJONES974 d ailleurs pour info les gros bowie low cost rough rider, marble, tomber rattler etc sont tous en 440 B et ils font leurs taf en outdoor
@@thibauduzureau667 oui je répond toujours mais parfois les commentaires n'apparaissent pas sur le téléphone et quand je suis devant le pc j'ai minimum 200 réponses 😀. Belle journée à toi !
J'ai un Bestech Warwolf en D2, et impossible de récupérer un tranchant rasoir, j'ai essayé pierre à eau 3000, Lansky avec céramique 1000, j'arrive à rien avec ce couteau. Je sais pas si c'est ce Bestech qui pose problème, ou le D2, car c'est mon seul couteau en D2.
Merci pour le clin d'oeil ! 😁 Bon, le D2 je suis vraiment pas fan. Chiant à affuter quand il a perdu le tranchant, pas le charme d'une patine mais des vilains points de rouille à cause du taux de chrome... Rien ne vaut le s30v d'un Bugout hahaha 😂❤
Arrête on va te le retirer ton benchmade ! 😁. Oui le D2 une fois qui ne coupe plus c'est bien la merde , il faut une machine ou il faut vraiment avoir la foi et du temps .
@@CHRISRJONES974 Oui c'est vraiment long... j'ai que des pierres pour affuter, ben c'est une sacrée misère ! Après la qualité de coupe dépend évidement de TTH optimaux mais aussi de la forme de l'émouture. Mon couteau en D2 n'a ni de bons TTH, ni une bonne émouture ! Peut-être qu'un bonne lame me réconcilierait avec cet acier
@@50nuancesdEDC faut une machine au bout d'un moment , sur un pliant ça va bien surtout pour du bois , après un fixe faut éviter les contraintes mécaniques de torsion si on veux le garder entier 😁.
Perso j'ai le Le RAT II D2 avec revêtement noir, franchement t'as quasi même pas besoin de l'entretenir (huile) ... Tu le fais parce que c'est psychologique mais y'a pas besoin.
hello Fabrice, c'est largement gerable comme acier , les gens stress un peu de ce cote inoxydable mais pas trop :-) alors que même ici il bouge à peine .
perso le D2 n'est pas un acier que j"apprécie , pour un pliant il peut aller , pour un fixe trop peu pour moi... Trop cassant pour une utilisation outdoor , enfin à mon sens...
Tu as complètement raison , pour un fixe c'est chaud quand même ... On est pas tranquille même si j'en ai déjà eu et que j'ai bien travaillé avec je n'étais pas serein comme je peux l'être avec le tops bob
@@CHRISRJONES974 et puis contrairement à toi , j'aime les acier inox pour l’extérieur , 440C , AUS8 pour le terrain... Tu vas me dire le 440C et l'AUS8 sont très proches au niveau compositions... Jimmy Lile disait qu'un 440C correctement travaillé et traité est un des meilleurs aciers pour le outdoor , je suis entièrement d'accord avec ça.....!!! Un des mes couteaux d'extérieur préféré reste le Tops Desert Nomad , il prouve ce que Lile disait...
@@wilderness3115 mais oui ya des vieux couteaux 440 qui coupent du tonner et qui s'affûte sur le terrain . J'ai refais un vieux couteau il coupe terrible et c'est sans doute du 440c qui doit avoir 30 ans .😂
@@CHRISRJONES974 Pas que des vieux couteaux , mêmes des couteaux actuels en 440C qui font aussi bien voir mieux que n'importe quel acier à la mode depuis 20 ans , prends par exemple l'APPARO en 440C fariqué pas Böker sous licence Martin Knives , même le ESEE 6 ne lui arrive pas à la cheville...
Concernant les aciers préférés, dans l'ordre indépendamment des budgets : Cpm20cv équilibre parfait Cpms110v (attention affutage exigeant maos quelle tenue, quel tranchant) S35vn 1095 ESEE et Ontario (sur fixes) 1095 crovan kabar M4 attention rouille Vg10 cassant S30v ( très déçu par le tranchant sur un manix2 XL malgré mes séances d'affutage) Zdp189 hyperdur mais cassant D2 (attention à la trempe) Aus8 Aus9 9cr14mov 8cr13mov 1055 12c27 (sauf Mora un cran au dessus...) Bonus Céramique... De la merde 💩💩💩 marketing...
Whaouuu belle liste 😀👍🏻 bien vu merci c'est juste, après je me demande si certain choisissent un couteau suivant son acier , certain doivent le faire je pense . Cool en tous cas cette petite liste 😀
@@CHRISRJONES974 merci l'ami chris. On peut dire que tu suis ta communauté. Je vois les couteaux comme des outils, du coup même l'acier rentre dans les critères de choix. Bétonner avec du S35vn c'est pas top, si tu vois ce que je veux dire
Salut j'avais acheté le Real Steel BUSHCRAFT 2 en acier D2 et première utilisation sur de la petite branchettes de pins de la taille de mon auriculaire la lame a fissuré et cassé finalement je prend plus de lame D2
Aïe 😁 . Hello , avec un acier aussi dur c'est le risque mais je sais aussi que certain Real Steel avait vraiment un problème de trempe et tu n'es pas le seul à avoir eu ce problème . Moi sur les grands fixe j'ai tjs peur avec du D2 , les 1095 tu peux les plier en deux avant qu'ils lâchent 😀
@@jls2975 oui tu confirmes aussi , j'ai souvent entendu ça en tous cas sur ce modèle en particulier. Dans ensemble le D2 en lame fixe je pense que c'est une fausse bonne idée 😁.
Salut, j'achète un couteau, soit parce que c'est un bon outil, soit parce que c'est un bel objet... Donc le bon outil, c'est l'opinel, qui va couper des cordes, des cartons, etc... et le bel objet... par exemple le ganzo FH13 en D2, ce sera pour la collection, voir pour trimbaler pour couper le steak. Ce qui fait que, perso, je m'en fout un peu de l'acier en faite. De toute façon, celui qui fera les tâches ingrates c'est l'opinel (parce que j'aime cet acier pour bosser : la sensation, le tranchant, l'entretient, etc...). Celui qui coupera le steak, si c'est une laguiole en 12c27, le ganzo en D2, le kershaw leak ou (je sais pas) un elsasser en 440C, ça change rien. C'est pas ça qui les uses. Evidement, J'ai donné l'exemple de l'opinel, mais j'ai d'autres couteaux utilitaires pour d'autres tâches différentes (le set pour dépecer de décath' en 5cr15 qui est très bien). Pour le "beaux couteaux", j'en ai d'autres aussi, mais du coup, ils restent en déco. Mon problème (aujourd'hui), c'est que les gros couteaux pliants, du coup, ne sortent plus vue que de toute façon, je sais que je préfère l'opinel. J'en ai de très bon! J'adore l'imitation RAT par ganzo en 440C, il est vraiment très bien! mais restera quand même un moins bon outil. Pareil pour le kershaw gravel, le ZT 0350, etc... Du coup, je n'achète plus de gros couteaux en faite... Juste des gentleman folder pour le steak... Donc le D2 bah... OSEF Bonne journée!
J’utilise une petite DMT (pierre diamantée double face) pour entretenir mes lames difficiles à affûter, c’est nickel Retex mitigée pour ma part sur le D2, du correct (celui du RAT par exemple) et du pas bon sur du chinois traité trop dur, impossible à affuter et cassant Quitte à partir sur des aciers à outils je préfère les A2 ou O1, quitte à partir sur des aciers plus durs qu’un AUS8 ou un 440c je préfère partir sur des aciers de poudres bien meilleurs que le D2 Bref dans tous les cas maintenant j’évite le D2
CHRISRJONES974 en ce moment mon petit jeu consiste à chercher (et à tester dans une limite raisonnable d’€ sortis du nourrin) des aciers très équilibrés (pas une caractéristique trop accentuée par rapport aux autres) et de bonnes à très bonnes performances. J’ai par exemple découvert le CTS-BD1n sur un para 3 LW qui tient presque aussi bien le tranchant qu’un s30v, mais il est bien plus résistant aux impacts, un peu plus inoxydable et bien plus facile à retrouver un super tranchant. Dans une gamme plus élevée les LC200n et CTS-XHP sont vraiment extraordinaires, des performances éblouissantes sans être un cauchemar à affûter
@@jls2975 on à tous nos aciers préférés suivant les utilisations et les capacités à les entretenir. 😁 Ya une vingtaine d'années on n'était moins regardant .
CHRISRJONES974 il y a 20 ans les super aciers (s30v qui se démode mais n’en reste pas moins un) existaient déjà depuis pas mal d’années ! Il n’en reste pas moins que comme tu dis les aciers de base pour peu qu’ils soient correctement traités ne sont pas à snober (un de mes edc favoris est dans un aus8 très correct) mais il faut bien avouer que les aciers plus performants actuels sont aussi une joie à utiliser quand on sait les entretenir. Bref on a largement de quoi se faire plaisir 😉
@@jls2975 oui moi pareil parfois un vieux 440c qui va bien et que coupe du tonner n'a pas à rougir face aux aciers avec un nom imprononçable qui au final s'en rapproche beaucoup de pars leur composition.
Merci pour ta vidéo c'est vraiment un sujet intéressant. J'ai un Rat 2 D2 comme edc et je trouve qu'il est parfait, un petit coup de dc3 régulièrement et il garde bien son fil. Et j'ai le Rat 1 en Aus8. Il est excellent pour travailler mais c'est vrai qu'il faut l' aiguiser plus souvent. Super le petit bruit de grignotage du D2 👍👋
Hello merci, oui ce petit bruit non comprend tous ce qu'il veux nous dire, c'est une histoire de sensation , si tu aimes bien la sculpture sur bois la prochaine vidéo va t'intéresse .A bientôt
Personnellement j'ai un rat 2 depuis au moins 3ans et je me sert comme EDC et même pour cuisiner, je n'ai jamais eu de soucis de rouille.
Merci pour ta vidéo ! 👍
Hello, si on l'entretien un minimum il n'y à aucun soucis avec cet acier même ici il se maintient très bien , merci pour ton retour d'expérience 😀, d'ailleurs toi tu n'as pas eu spécialement de goût si tu l'utilises depuis plusieurs années .
@@CHRISRJONES974 tout à fait d'accord, c'est l'entretient régulier qui compte, moi je le fait avec une petite prière céramique...
Et non aucun goût avec la nourriture.
Merci pour ta vidéo elle m'a confortée dans l'idée que les supers aciers ne sont pas pour tout le monde. Un bon aus8 ça fait le job.
Hello, oui les super aciers c'est bien mais il faut les garder intact sinon lorsque le tranchant est trop usée c'est plus compliqué. Quel que soit l'acier c'est une question de temps , si on l'utilise il s'use et à un moment ou un autre il faudra bien l'affuter. 😀
Salut chris. J'ai beaucoup de d2 notamment chez bestech au moins une dizaine de couteaux. Le d2 je dis oui carrément mais uniquement sur un pliant. Petit coup de cuir obligatoire régulier et sinon pour affutage je préfère le diamant (dianova cook par exemple) pour un travail rapide sinon c'est galère avec une Pierre céramique.
Bonne tenue du tranchant pas de soucis avec oxydation alors que j'ouvre des sacs de sel avec.
Par contre !!!! Pas sur un fixe j'ai fait l'erreur de m'acheter un realsteel bushcraft la lame était défoncée pleine de crans apres quelques travaux exigeants. Oui pour tailler une cuillère , super confort tenue du tranchant, pénétration dans le bois et véritable emouture scandinave mais j'ai franchement autre chose à faire qu'une cuillère avec un couteau Bush craft et surtout j'ai fini avec un couteau à dents après la première séance de torture .
Pour résumer d2 oui sur un pliant pour toutes ses qualités, pas de scandinave trop fragile (pour moi les bestech sont les meilleurs avec cet acier et magnifiques) à la condition d'etre attentif à leur entretien sinon 14c28n plus facile à reprendre.
Ma sélection en d2
Bestech paladin
Bestech scimitar
Bestech hornet
Bestech fanga
Ontario rat1 et rat 2
Green thorn
Dans les équivalents 14c28n:
Ruike 801 (et les autres j'ai oublié les ref)
Ruike hussard
Mora bushcraft (fixe)
Bonus spyderco polestar (CTS bd1... Mais bon essayer ce couteau c'est risquer de revendre les autres 😂🤣)
Mais pas pour des fiches, létal trop cassant et trop difficile à reprendre sur le terrain.
Après.... maintenant j'ai pris le virage spyderco ou rien sur du pliant j'ai fini par tout revendre jusqu'au zéro tolérance, Benchmade, Lion steel, ... Maintenant c'est paramilitary 2 s35vn, et cpms110v pour un bout de bidoche et petits travaux, un yojimbo sprint run cpm20cv pour les sorties urbaines, esee6 dans les bois et ESEE jungles pour les gros TRIPs avec des mora accrochés sur le sac. J'ai reduit ma collection à son minimum et n'ai gardé que ceux qui convenaient le mieux à mes très grosses paluches... J'ai juste gardé un protec car j'adore et trop rayé pour être revendu, Mais bon j'ai mis 15 ans à tout tester et j'ai pas fini je me connais...
Tout à fait d'accord. Ça fait plaisir de voir quelqu'un qui aime les bestech. J'adore mon scimitar et dans le monde du couteau kiffer du chinois c'est presque tabou. Du coup je m'out j'adore bestech! Et merci à toi ça fait du bien 😁👍
@@daddymilo7423 avec plaisir.
J'ai du crkt, bestech, ruike, ganzo, kizer, realsteel, Lion steel, spyderco, green thorn, benchmade, fallkniven, mora, etc... J'en ai beaucoup revendu pour avoir une collection moins exhaustive plus logique et homogène. J'ai encore une bonne cinquantaine de modèles avec beaucoup de pliants et franchement les Chinois n'ont pas à rougir les copies de rat 1 et para military chez ganzo sont superbes. Je garde néanmoins un amour pour les bestech et ruike très au dessus de certaines marques dites premium franchement si on a 50 balles voire 80 à mettre dans d'excellents couteaux originaux à la finition exemplaire c'est bestech sans hésiter une minute. Après si je ne devais garder qu'une marque de couteau pliant C'est spyderco sans hésiter une minute para 2 et manix c'est la vie !! En fixe c'est ESEE et mora
Hello, beau commentaire dis donc . On peux dire que toi tu as bien pu tester cet acier .
Pas mal comme marque , tu as trouvé un copain lol
c'est vrai que leur production et leur niveaux de finitions est terrible.
Super vidéo, très précise, clair et net !
Pour ma part, j ai trouvé la solution ultime (un peu cher mais quand on aime on ne compte pas): j ai investi dans le sharpmaker avec tous ces équipements et j en suis ravi !!!!
Plus aucun acier même les plus durs type m390 ou d2 (justement) ne me résistent !
J obtiens des tranchants rasoirs de chez rasoirs à tous les coups. Seul hic car il y en a un: ca use un peu la lame prématurément si on abuse de l affûtage. Mais bon...on a rien sans rien.
D ailleurs si ça intéresse qqn j ai une petite liste des angles d affûtage pour quelques couteaux...on sait jamais !
Au plaisir d une nouvelle vidéo !
Hello, merci . Oui au bout d'un moment il faut investir dans du bon matos si on veux ne plus galérer. Tu as un super matos
Slt l’ami du 974 ✌️moi perso j’ai pleins de couteaux en D2 et effectivement il est un peu dur à affuter au départ mais après l’avoir dompter il donne de très bon tranchants rasoirs.. et avec 12 % de chrome il faut vraiment faire n’importe quoi pour qu’il rouille, après c’est pas évident de comprendre vraiment le choix des fabricants pour cet acier car il est autant utilisé sur des couteaux de luxe comme sur des couteaux d’entrée de gamme.. bon courage
J'ai un becker bk-24 en D2 que j utilise au Gabon en ce moment donc vraiment équatoriale . Pas de soucis pour l affutage avec une dc4 et un cuir par contre il rouille un peu dans ces conditions si on est négligeant mais rien de gênant.
Hello , oui un acier dur quand on l'affute il faut avoir la foi si on à pas les machines 😀. C'est un acier qui est un peu entre deux chaises comme tu dis . À bientôt !
Super la vidéo ! Comme d'habitude !
Perso, je suis pareil, j'adore les patines des lames carbones ! Ca donne vraiment une histoire au couteau !
Hello, exact on peu lire l'historique du couteau sur sa patine j'adore ça moi aussi .
MERCI Chris 🤗💛
Vraiment excellent !
Très complet et très bien expliqué 😊
Hello merci 😉👍🏻. Super acier tant qu'il coupe
@@CHRISRJONES974 L'idéal est de venir habiter à La Réunion et d'apporter nos D2 à notre pote Chris pour aiguisage autour d'un rhum arrangé...
Tu nous acceptes ?
Il y a des cases à vendre près de chez toi ?
Promis, on n'a pas le corona...
🤣🤣🤣
@@o.k.corral oui c'est une idée mais il faut casser la tirelire si tu veux une case dans le coin avec vue sur mer 😁.
Salut le UA-camur. Je comprends très bien tes sensations, j'ai le même feeling avec le mordant et j'adore ça. J'apprécie beaucoup les aciers à outils,D2, O2, A2... pour palier à leur difficultés d'affûtage ils font des câlins régulièrement à ma DC4 et c'est souvent bien assez. J'ai pas mal de couteaux dans ces nuances, souvent venant des USA ou ils les utilisent souvent. Mais tu as raison, si on n'est pas fan de d'affûtage faut oublier. Après j'en ai aussi dans des aciers plus pointus mais ceux la ils sont juste pour être regardés dans ma vitrine 🙂 Bonne continuation
comme tous les aciers un jour ou l'autre il faudra les affuter, si on le fait régulièrement et qu'on évite de faire n'importe quoi avec son tranchant on peux en profiter longtemps. Bon au moins tu me comprend ;-) A bientôt !
Il est vrai que c'est très compliqué de rattraper l'affûtage sur un acier très dur. Comme toujours (tu le mentionnes très justement) c'est une question de temps. J'ai un Kershaw en D2, très sincèrement je ne m'en sert plus du tout à cause de l'affûtage justement. Je reste (en acier Inox) sur des éléments plus "communs" comme l'AUS8 justement, tout comme le 440C bien traité. Peut être pourra tu faire une vidéo sur "le snobisme des aciers du futurs". Merci pour la dédicace Chris. :D A++
Un acier de ce type sans machine il faut avoir la foi et le temps pour arriver à retrouver un tranchant digne de ce nom . Ou alors connaître un gars qui va le faire pour toi, mais c'est dommage car si c'est entretenu régulièrement un acier dur va durer très longtemps. Je pense qu'il vaut mieux avoir un aus8 bien affûté qu'un cpm30v qui coupe à moitié 😀
Hello
Je possède plusieurs couteaux en M390, CTS-204p, S35VN. Honnêtement, ça s'aiguise pas mal du tout, avec le bon matériel. Effectivement, moins vite que l'aus8, 12c27 ect, mais ce n'est pas une tanné non plus. Puis, c'est bien de faire avancer la métallurgie. De chercher toujours plus performant. Après, chacun ses préférences mais, je pense que de parler snobisme est un peu réducteur.
Salut, tout à fait d'accord avec toi. En ce qui concerne la rouille pas de problème, j'en ai même un qui est passé au lave vaisselle et qui n'a pas bougé. Par contre l'affûtage...une galère. je démarre dans l'affûtage et j'ai eu beaucoup de mal a récupérer du tranchant. J'ai rayé ma lame plutôt que de l'affuter. J'ai finalement réussi à récupérer le tranchant mais pas comme en sortie de boîte. Ce qui a le mieux marché c'est la céramique. Je l'ai commencé avec un affûteur type croisillon puis fini avec une falkniven cc4 et un passage au cuir. j'ai un affûteur work sharp avec des socles en métal de différents grains qui n'a rien donné a part rayer la lame. Depuis un coup régulier sur la cc4 et ça va a peu près mais on est pas sur le tranchant d'origine et c'est dommage. Salut à tous
Si il est bien usé c'est difficile , c'est vraiment le genre d'acier qu'il faut régulièrement entretenir sinon c'est la galère
Bonjour, j'ai fabriqué, forgé, soudé (damas), des couteaux pendant plus de 25 ans. Deux aciers avaient retenus mon attention. Le D2 et O1. Le D2 est vraiment un super acier. Comme tous les aciers "raides", il n'est pas facile à affuter. J'ai un gros couteau dans cet acier depuis tout ce temps et qui en a vu vraiment de toutes les couleurs. Le gros problème de tous ces aciers "modernes" est le traitement thermique en circuit industriel. Les temps de chauffe sont très longs, les détentes dito. Les pleines trempes donnent souvent des déchets.... L'idéal est de trouver une société ou un artisan maîtrisant les techniques et là c'est le feu d'artifice ! Car un D2 à 60 vrai hrc, c'est top. Le problème est l'aspect commercial pour tout ces aciers techniques même si de gros progrès ont été faits car ils sont souvent sous exploités à commencer par un excellent : le 440C, bien plus "inox" . Cordialement.
Complètement en accord avec ce que tu dis, c'est devenu un argument de vente ces histoire d'aciers et tout le monde devient LE spécialiste après avoir vu 3 vidéos lol. Effectivement un bon vieux 440c de l'époque , les gens zappe si ils lisent " acier inox " et passent à coté de certaine bonnes lames !
Oui, oui, moi j'aime bien travailler aussi le 80CrV2, le Xc75 et le Xc100... Vive l'huile de trempe 😁
Bonjour, j’aimerais bien savoir comment vous procédez pour faire un couteau avec un acier outil qui se travail à froid et qui trempe à l’air. Il y a le vanadis 23, beaucoup plus résistant et inusable que que le d2.
hello
je ne possède en D2 que le 710 "Mc Henry et Williams" de chez Benchmade.. acheté il y a 10 ans pour son design et découvrir l'Axis lock.. et pourtant , c'est le couteau que j'utilise le moins... (dû à l'affutage).
je me suis finalement rendu compte qu'une bonne pierre diamanté..était bien plus efficace qu'une céramique..
si ça peut aider ! la rouille est un faux problème par contre.. (semi inox). je crois que cet Acier bien réalisé , et super bien affuté !
devient un plaisir à la coupe (le pti bruit ;) !
par ailleurs..en aimant bcp la métallurgie ! j'apprécie bien sur les pliants le 154 CM.. le s35vn (plus tendre que le s30vn..) rwl34.. aussi.
mais quand je veux être certain de couper à merveille immédiatement bcp de choses , j'attrape un mora classic N°2 !
jamais déçu ! c'est quand même un peu révélateur..quand on songe à une telle efficacité , à ce prix..
j'aime bien votre ton (sobre) de vos vidéos
j'espère que la marée noire de maurice..vous épargnera en partie à la réunion..
Bonne continuation
Hello 😀, le mora ! L'opinel , du classique qui coupe sans avoir un acier de l'espace à 200$ , quel que soit l'acier il faudra le reafuter de toutes façons . Les gens se prennent parfois troo la tête et passent à côté de super bonne lame juste à cause de l'acier. Le 154CM le S30v c'est super comme le D2 si on entretien régulièrement. La marée noire malheureusement on espère aussi y échapper 😀. Bonne journée à vous et merci pour ce petit message, il faut que je trouve le temps pour refaire quelques vidéos , donc à bientôt 🖐🏻😉
Salut et merci pour la vidéo.
Au lieu de mettre toute cette graisse sur la lame, tu peux mettre du BALISTOL c'est une "huile" très utilisée en armurerie qui protège et lubrifie sans être corrosif comme le W40.
Le balistol est une huile qui est de plus ALIMENTAIRE donc très adaptée pour les lames de couteaux.
Hello exact bien vu j'en avait avant mais ici j'ai du mal à en trouver. Désole pour la réponse plus que tardive. Bonne journée Yann !
L'énorme problème du X153CrMoV12 (ou D2 pour l'appellation US) c'est qu'il faut une très bonne maîtrise de la trempe, si c'est trempé à vue de nez c'est un acier qui casse facilement du a une dureté justement importante. Pour moi y'a un revenu a faire obligatoirement donc une étape de plus a faire et un surcoût pour la production.
Hello panda des bois tu as raison c'est une étape cruciale pour tous les aciers , le traitement thermique n'est pas forcément maîtrisé chez certain fabricant on verra sur le temps les fameux aciers D2 l'aide in china . Porte toi bien et à bientôt 🖐🏻😉
@@CHRISRJONES974 Franchement les chinois font de très gros progrès, à la base je m'en méfiait comme de la peste mais ça a vraiment bien évolué dans le temps je trouve.
@@lepandadesbois6995 oui énormément, en design en qualité et à bas prix .
@@CHRISRJONES974 les prix ont bien augmenté mais la qualité aussi .
Ben en fait tu as tout dit 😁,donc que dire 😂. Oui c'est tout a fait ça ,le d2 est très bien garde le tranchant très lgt .mais après l affûtage y faut du temps !!!
J'ai tendance a préférer l aus8 en ce qui me concerne pour l'utilisation vraiment quotidienne !
C'est effectivement pas du tout la même sensation a la coupe ,je suis d'accord !
👍👍👍
Je ne t'ai pas zappé toi dans la dédicace ? J'ai un doute là 😂 portant tu étais sur le petit papier . Bref toi aussi tu piges cette sensation de coupe , de mordant que l'on ressent avec ce type d'acier .
@@CHRISRJONES974 oui carrément différent les sensations ! Non non tu m'as pas oublié merci d'ailleurs c'est super sympa 😉👍👍
Super vidéo bien pousser dans l explicationet l'idée d'approcher le micro pour entendre les sons qui image tes mots super rien a dire🔝
Hello merci , oui les passionnés comprennent ce que je veux dire par sensation de coupe et de mordant , j'adore ce son 😀 je sais que toi tu comprend parfaitement ce que je veux dire par là . A bientôt
@@CHRISRJONES974 effectivement le mordant ça me parle pour les lames😂😁vivement la prochaine vidéo je vais finir la série sur les victorinox🔝🔝
Bonne analyse un vrai pragmatique... À la Réunion nous irons tous... Y. À pas de solution parfaite chaque lame a son utilisation manger, couper, ou crapahuter...
Et oui le couteau parfait et unique n'existe pas , pourtant on le cherche tous, chaque couteau a sa fonction 😀. À bientôt Gilles
Les aciers inox rouillent aussi, tout est question d'entretien régulier. En parlant de D2, j'en ai récupéré grâce à Cédric, faut que je me fasse un petit utilitaire avec 😉
Cool un chti en D2 , de toute façon ici tout rouille j'ai l'impression 😂 au bout d'un moment.
Ah ah super le passage sur le "mordant" du couteau... ASMR et couteau, tu tiens un concept là^^
Oui j'ai pensé à ça, un jour je vais me payer un mico de se genre lol, je me suis même dit sur le coup qu'il faudrait que je fasse plus de prise de se type , c'est presque aussi parlant que des images .
Pour moi, c'est un acier bof. Pas vraiment inox, cassant s'il n'a pas une trempe optimal, assez difficile à affûter.
A choisir, je préfère de l'inox style 14c28n ( ou s30v pour du plus haut de gamme) ou du 1095 en non inox.
C'est un acier qui à le cul entre deux chaises 😀.
Haaa voilà une sage parole !
@@50nuancesdEDC c'est un acier qui a le cul entre deux chaises 😁
Surtout pas un acier concu pour faire des lames acerées mais des poincons d'emboutissage, on peut pas couper un annanas sans qu'il soit noir bref j'aime pas
Instablaster...
Merci, pour cette excellente probante démonstration,, j'adore le Carbone déja, si on la même sensation, tant mieux
Excellente vidéo, et je te suis à 100% dans ton analyse. Sinon, pour la patine du D2, grosse erreur de ma part, couper un bidon de détartrant et ne pas rincer la lame, ça a fait une jolie trace sur mon Ganzo FH41 (couteau excellent que je recommande chaudement d'ailleurs, tant en ergonomie qu'en forme de lame et finition)
Hello merci 😀, mais dis donc tu as fais la pure des connexes toi avec ton détartrant lol . C'est le risque avec des aciers de ce type , mais si ça reste juste estetique ce n'est pas bien grave . Merci pour ce message 😉, à bientôt !
Je suis bien d'accord avec tes conclusions. Je privilégie les aciers plus "basiques" pour les couteaux de tous les jours et je me fais plaisir avec quelques belles pièces pour faire le malin à découper du saucisson 😀
Oui c'est toujours cool de frimer en soirée avec un acier de l'espace 😁 . Mais oui au quotidien il faut faire simple je pense surtout si on est pas spécialement équipé pour affûter .
Nickel Chris, bien vu les dédicaces aux différentes chaînes youtube en début de vidéo. Comme tu dis si bien, un couteau est un outil et un outil s'entretient ! Bye
Oui minis dédicaces à quelques personnes avec qui je papoté en ce moment . Oui comme tous les aciers il faut les entretenir un minimum si on veux pleinement en profiter 😀.
@@CHRISRJONES974 oui en profiter et pouvoir compter dessus quand on a besoin. Ce ne sont ni Pascal ni Léo qui diront que l'entretien est secondaire !😉 . Bye
Le D2 un acier relativement dur, qui veut généralement dire cassant aussi, pour des couteaux pliants c’est pas grave et sa a l’avantage de garder son tranchant longtemps, cependant j’aurais aimé que tu parle de cet acier pour les lames fixe aussi plutôt que de rester bloqué sur le ontario rat à croire que tu as fait cette vidéo pour le modèle plutôt que pour l’acier, je dis cela car pour les lames fixe cet acier divise les passionnés ces derniers temps, pas mal de gens qui disent que c’est une connerie de l’utiliser en lames fixe car ça a quasiment que des inconvénients, risque de casse en torsion latérale, risque de chips en coupe à la volée, quasi impossible à réaffuté sur le terrain, en gros tout se dont on doit éviter pour une lame fixe, et le problème c’est que ces derniers temps beaucoup de fabricants utilisent le D2 en lames fixes surtout les chinois et beaucoup de gens regrette les anciens acier plus commun (aus8 14c28n 8cr13mov 440c etc) dans le registre de lames fixe, voilà un sujet dont j’aurais aimé ton avis car pour un pliant je pense qu’on sait déjà tous que le D2 c’est dur sa coupe longtemps et sa rouille pas facilement malgré c’est un semi inox sur papier...
Hello, sur une lame fixe à mon avis ce n'est pas la meilleure des idées, même si ceux que j'ai testé n'ont pas pris de chips et on gardé un très bon tranchant il faut vraiment évité les contraintes mécanique du type torsion sur ce genre d'acierpour éviter la case.
Pas mal de monde vont se retrouver d'ici quelques temps avec des couteaux qui ne couperont plus rien faute d'entretient régulier du tranchant. ce type d'acier dur est à double tranchants sans jeux de mots.
Drôle d'adon, je me suis commandé un Rat 2 D2 avant hier et ça faisait un bail que je m'étais pas procurer un nouveau couteau, perso j'aime bien le D2, assez résistant pour ce que j'en fais, bonne continuation du Qc !! ; )
Hello c'est un super couteau avec une très bonne prise en main , le D2 est très sympa tant qu'il coupe 😀 alors occupé toi bien de son tranchant .. 😉à bientôt !
@@CHRISRJONES974 Ho oui rapport qualité - prix très bien malgré la hausse des prix, attention à toi budy, je vais me coucher 3h30 a.m. ici lolll ; )
@@FLA5HBAN6 ha oui c vrai tu es où déjà ? Bonne nuit 😉
@@CHRISRJONES974 Qc - Québec
Je préfère aussi les acier carbon ca a plus de charme. Mes couteaux en d2 un coup de cuire le soir apres utilisation et ca bouge pas ! Merci pour ta vidéo chris
Le carbone c'est la vie 😀, et puis il y à le charme de la patine au fur et à mesure de son utilisation. À bientôt !
Salut l'ami. Je viens de m'apercevoir en regardant tes vidéos (je suis abonné récent) que c'était déjà grâce aux tiennes il y a 2 ans donc bien avant d'être abonné que je m'étais décidé à acheter la lampe Armytek htmoi.
LOL.
😀c'est de ma faute alors lol . Haaa mais oui tu as du la voir sur le bar forcément je l'utilise tous les soirs , je surkiff cette lampe moi . Bienvenue sur la chaîne alors 😀 , on se retrouve vite .
@@CHRISRJONES974 oui je l'ai vu et c'est surtout en faisant défiler les vidéos sur ta chaine que je suis retombé sur celle de la armytek v4 htmoi et je me suis rappeler d'un coup que c'était toi le coupable 😂 mdr. Sinon les couteaux m'ont toujours intéressé depuis petit mais jamais je n'avais approfondi. Je m'y mets depuis peu et viens d'acquérir un bestech scimitar pour débuter et il a l'air bien dans l'ensemble, juste peut-être le rebord des plaquettes g10 en haut derrière le flipper un peu trop saillantes mais c juste un détail. Voilà ravi de te (re)connaître.
@@vincecarrera1482 cool Vince on va se retrouver alors sur ma chaîne ! Au plaisir et ne te coupe pas ! 😉
Merci pour cette vidéo très intéressante.
salut chris bonne video , moi j aime bien le d2 , le vg-10 , et les acier scandinaves
Haaa le vg10 c'est quelque chose ça . Du japonais 😁
Mon Benchmade en D2 a 15 ans , pas une trace de rouille , un passage de 5 mm au triangle spyderco tous les 2 mois , un vrai rasoir .
Super vidéo que penses-tu du 9cr18mov ? Beaucoup de gens le comparé à l'acier D2 je ne suis pas du tout métallurgiste j'ai l'impression je dis bien l'impression que cette acier dure aussi longtemps que le D2 mets bien plus rapide à affûter! Sinon en tout cas merci pour tes vidéos
Hello pardon pour la réponse tardive mais je n'avais pas les notifications, humm pour moi le 9cr18mov est plus souple que le D2 et plus facile à entretenir aussi ;
merci pour ce message à bientôt !
Salut. Perso je suis un grand grand fan du D2 (a la base c’est un acier à outil si je ne me trompe pas...). Comme tu le précises de très bonnes sensations...!!! J’ai un Realsteel Bushcraft II (un must ce couteau!!!), un Ka-Bar BK24 (la version D2 du BK14, quasiment introuvable) et mon petit dernier et un CRKT Pilar... j’adore.
Par contre il faut effectivement avoir du matos adapté pour l’affutage (j’utilise 2 pierres diamantées Dia Sharp, « coarse » et « fine » et ça le fait impeccable...😉)
Hello, tu as aussi du bon matos je vois ça. je pense que toi tu comprends bien quand je parle de sensation du tranchant et de son coté mordant ;-)
CHRISRJONES974 on est d’accord...!!!
Et celui qui m’a le plus bluffé c’est le Realsteel... j’ai aussi le BOB (que j’ai convexifié 👍) et franchement je le trouve encore plus polyvalent en étant bien moins encombrant 😁 (et bcp moins d’entretien d’entretien !)
@@fredericlerestif9962 tu as trouvé la bonne solution 😁
Pour le D2 il faut utiliser des pierres diamant, si il est abîmé ou pas, il suffit de partir avec du 240 jusqu'au 3000, je mets même pas 10 mins, tranchant rasoir avec un passage au cuir.
Oui il faut un bon coup pour rattraper ce genre d'acier et l'entretenir régulièrement pour ne pas galérer. Bonne année ! 🖐🏻😁
une bonne vidéo merci. car je vois pleins de youtubeurs venter les merites du D2 et je ne comprenais pas car pour moi le D2 est à fuir ! comme tu le dis si tu ne l'affutes pas tout le temps c'est une galère à reaffuter.
Hello c'est un acier qui à le cul entre 2 chaises, il n'est pas mauvais en soi mais il demande vraiment à être entretenu comme tous ces aciers très dur. Les youtubeurs le présente car on le retrouve sur énormement de modeles d'origine chinoise en ce moment. Merci et à bientot
@@CHRISRJONES974 oui mais je trouve dommage que beaucoup ne préviennent pas sur son entretien. ca fait longtemps que cet acier est sorti et je ne comprends pas pourquoi il n'est pas tombé dans l'oubli comme beaucoup d'autes .
je précise que j'entretiens mes couteaux correctement et souvent. mais cet acier là impossible de retrouver un tranchant rasoir, pourtant j'y arrive avec du elmax ou du s30v.
@@adi6604 oui c'est compliqué, moi j'ai mis du temps à refaire celui de mon pote et c'est pour cela que je me suis dit qu'il fallait que j'en parle. 😀 Un homme prévenu au vaut deux comme on dit . Tu verras dans 6 mois ils vont tous râler sur cet acier 😂
J’adore l’acier D2 , je les fais affûter chez un pro pour 3€ , mon Sog AUS8 est tellement génial que je en ai racheté après l’avoir perdu.
A ce prix là il faut en profité tu as trouvé la bonne solution je pense , j'adore mon SOG en aus8 :-)
oui le d2 est un bon acier,comme tu le dits si bien il faut l entrenetir un peu plus que q autre acier merci blade81
Comme tout ça doit s'entretenir si on veut que ça dur 😁
Une belle découverte suite à la réception d’un Boker + YLVI en acier D2.
Tu a encore réussi à améliorer tes vidéos... Bravo...
Hello merci , là c'était un peu une vidéo rapide mais je voulais parler un peu de cet acier . À bientôt 😀👍🏻
Très bien ce générique ! Je ne me souviens plus où je l'ai déjà apprécié ? Quelqu'un peut me renseigner ? 😅😅
Du grand cinéma 😂
8:49 ATTEUTION !
yes
Je pense que le D2 est un acier que j'apprécie pour toutes les raisons que vous connaissez quand à son oxydation supposé, faut vraiment le laisser pourrir pour voir apparaître une véritable oxidation mais pour moi LE 1095 est l'acier le mieux adapté à la vie dans la verte reste à choisir une émouture qui convient à la tâche voulu !
HAAAAAA, pareil lol , réponse tardive mais tu as raison le 1095 c’est la vie !
Merci . Je fais parties de ceux qui ne sont pas passionnés de l'affutage 😅
Je pense investir dans un mini backstand fait pour cela sinon ils vont rester dans les tiroirs.
Je en train d'affûter , au début c'est une corvée, ensuite on y prend goût, c'est une discipline presque martial on est complètement dans le geste et cela en devient addictif 😁.
@@CHRISRJONES974
Je ne peux que plussoyer ^^
Su coup va falloir que je m'obstine un peu plus sur le sujet ... Pauvres lames 😅
@@djefjft oui 😁 il faut commencer simple avec un acier doux pour avoir un résultat rapide et satisfaisant , on peut aussi le faire en plusieurs fois au début .
tout dépend de la trempe et du revenue fait du d2 un revenue a 350 degré fera une lame outdoor costaux et non cassant.
la vous parler de lame indust il trempe aux maxi pour la dureté de l'acier je travail le d2 je peux dire que cette acier est super .
Bonne vidéo
Merci :-)
Je comprends les interrogations de certains mais le D2 n'est pas si mauvais que cela quand il est bien réalisé, 60/62HRC avec un traitement thermique à 200°C puis un repos pendant 30mn, la température de trempe a un effet significatif sur les propriétés finales du D2, je l'ai depuis 4 ans et aucun problème. Concernant le fil du D2 il ne faut surtout pas attendre de ne plus en avoir car c'est plus long à affûter, sinon en 3mn tu retrouves un tranchant de dingue et nul besoin d'une pierre à 100€. Le D2 n'aime pas vraiment les températures bases, ex : (-20°) car il peut se casser surtout avec une émouture trop épaisse, il n'est pas le seul dans cette situation mais attention à la chute. Pour conclure l'acier D2 est pas cher et pas si mal pour un EDC, la chasse aussi, ce n'est pas mon préféré mais j'aime mon couteau... Les goûts sont subjectifs, plus d'info sur eurotechni
@
Kossolax Terrawatt saldana, l'acier 14c28 Sandvik que j'adore mais vous allez être surpris par toutes les comparaisons : knifeuser.com/14c28n-steel-review/#14C28N_VS_D2 @CHRISRJONES974 great sharing 👍
Hello, réponse un peu tardive désolé, je vois que tu est spécialiste de la question bien plus que moi en tous cas. Tu as parfaitement raison, le truc de toutes façons c'est d'entretenir avec rigueur son tranchant le plus souvent possible pour ne pas se retrouver coincé. merci en tous cas pour toutes ces précisions technique ! bonne journée à toi !
Je pense que le mordant est plus lié à la finesse du grain qu'à la dureté de l"acier à proprement parlé. Mais je peux me tromper...
Oui aussi , mais on a de suite cette sensation c'est sympa ce côté très dense à utiliser , un peu moins sympa lorsqu'on l'affute par contre 😀
je pense que si tu met autant de temps, c'est a cause de la dureté de la pierre, ou la qualité, les pierre de mauvaise qualité ne vont pas enlever de la matière aussi facilement que des bonne pierre. après c'est sur que dans tout les cas sur du d2 tu passera un peut plus de temps que sur de l'aus8
Le couteau n'avais pas été affûté depuis 2 ans au moins 😂 mon couteau à beurre coupait mieux, alors je te laisse imaginer .
Les couteaux JT, les meilleurs ❤❤❤❤❤❤
😀 oui ils sont très sympa , j'ai refais une mini vidéo dessus il y à 2 jours
sympa cette vidéo , je me suis commandé un strider protech knife
Heyyy comment ça va bien ? 😀. Pas mal tu dois avoir hâte de l'avoir celui là .
@@CHRISRJONES974 ca va merci et toi , oui j'ai hâte de le recevoir
@@yohannmawash4209 moi ca va j'ai hâte d'aller un peu dans les hauts de l'île 😀
@@CHRISRJONES974 j'imagine
Salut c'est quoi le bon compromis un acier qui tient bien la coupe et difficilement affûtable ou un acier qui tiens moins la coupe et qui est plus facile à entretenir par exemple en rando ! Personnellement je m'oriente vers les aciers plus facile à entretenir
Oui c'est un choix à faire mais comme toi je préfère la facilité même si il faut le faire plus souvent
@CHRISRJONES974 il existe des aciers qui tiennent très bien le tranchant (bien mieux que le D2) et qui ne sont pas un cauchemar à affuter. Exemple un acier que j’aime beaucoup et qui mériterait d’être plus utilisé le CTS-XHP
Slt Chris.!
J’envisage de me prendre le Rat2 Militari plaquettes carbone mais je crains que le grip soit pas top, t’en pense quoi ?
Hello, même si les plaquettes peuvent sembler glissantes la prise en main de ce couteau avec la petite garde et la lame décalé vers le haut fait que c'est un couteau qui tien très bien dans la main. Donc si cette finition te branche à mon avis tu peux te faire plaisir.
CHRISRJONES974
Ok merci 👍
Salut le s35vn est il mieux que le d2 en terme d'affûtage et de teneur de file ?
Hello désole je n'avais pas vu le message. Ce sont 2 aciers très dur et il faut les entretenir régulièrement, après le s35v tien vraiment plus longtemps le tranchant.
Bonjour, je ne comprend pas qu'il y ai encore des collectionneurs de couteaux qui n'arrivent pas à affûter leurs lames, perso, je me sert du Spyderco Tri-Angle Sharpmaker, qui donne un résultat garantie pour peu que le file du rasoir soit bien jusqu'au bord de la lame, je regarde avec une loupe à fort grossissement pour ausculter la lame , et si l'affutage ne va pas jusqu'au bord, je change pour un angle plus ouvert, ...à la C-T il est dispo...www.coutellerie-tourangelle.com/sc204-spyderco-triangle-sharpmaker-xml-1750_182_402-2284.html
Oui cela fait parti du jeu de savoir entretenir sa lame et plus regulierement on s'''attele à cet exercice et plus c'est facile .
N'importe quel D2 a la pierre est rasoir en 15 minutes, tu sais pas t'y prendre c'est tout .
C est bien quand c est bien trempé comme tout acier lol, moi j aime bien sur des lames max de 16 cm après c est cassant
Oui au dessus les contraintes mécaniques force de type torsions risques de faire pète les lames en 2. Sinon très grande résistance au choc pour les coupes à la volées par exemple.
@@CHRISRJONES974 oui comme le 440 c trop long ça ne passe pas en résistance, c est pour ça que si tu te rappel le hissu de crkt était en 440b qui lui encaissé mieux sur des lames longues
@@CHRISRJONES974 d ailleurs pour info les gros bowie low cost rough rider, marble, tomber rattler etc sont tous en 440 B et ils font leurs taf en outdoor
Est il possible d’avoir la marque et le modèle du couteau multifonctions avec un manche en corne ?
Hello pardon pour la réponse tardive, je pense que c'est le modèle Bargeon dont on parle.
@@CHRISRJONES974 merci beaucoup et tant qu’il y a une réponse c’est le principal merci en tout cas 😁
@@thibauduzureau667 oui je répond toujours mais parfois les commentaires n'apparaissent pas sur le téléphone et quand je suis devant le pc j'ai minimum 200 réponses 😀. Belle journée à toi !
J'aime bien l'acier D2 mais il est vrai que je reprends régulièrement les tranchants de mes couteaux pour ne pas devoir affûter trop longtemps
Oui quelque soit l'acier c'est la meilleure méthode tu as bien raison
J'ai un Bestech Warwolf en D2, et impossible de récupérer un tranchant rasoir, j'ai essayé pierre à eau 3000, Lansky avec céramique 1000, j'arrive à rien avec ce couteau.
Je sais pas si c'est ce Bestech qui pose problème, ou le D2, car c'est mon seul couteau en D2.
Hello, avec le D2 au bout d'un moment on est obligé de passer sur la machine ou d'être très patient. Il faudrait voir avec un microscope
Merci pour le clin d'oeil ! 😁
Bon, le D2 je suis vraiment pas fan. Chiant à affuter quand il a perdu le tranchant, pas le charme d'une patine mais des vilains points de rouille à cause du taux de chrome...
Rien ne vaut le s30v d'un Bugout hahaha 😂❤
Arrête on va te le retirer ton benchmade ! 😁. Oui le D2 une fois qui ne coupe plus c'est bien la merde , il faut une machine ou il faut vraiment avoir la foi et du temps .
@@CHRISRJONES974
Oui c'est vraiment long... j'ai que des pierres pour affuter, ben c'est une sacrée misère !
Après la qualité de coupe dépend évidement de TTH optimaux mais aussi de la forme de l'émouture.
Mon couteau en D2 n'a ni de bons TTH, ni une bonne émouture ! Peut-être qu'un bonne lame me réconcilierait avec cet acier
@@50nuancesdEDC faut une machine au bout d'un moment , sur un pliant ça va bien surtout pour du bois , après un fixe faut éviter les contraintes mécaniques de torsion si on veux le garder entier 😁.
@@CHRISRJONES974 et oui forcément, qui dit dureté élevée dit risque de casse !
À chaqje acier son utilisation
@@50nuancesdEDC yes ..
Perso j'ai le Le RAT II D2 avec revêtement noir, franchement t'as quasi même pas besoin de l'entretenir (huile) ... Tu le fais parce que c'est psychologique mais y'a pas besoin.
hello Fabrice, c'est largement gerable comme acier , les gens stress un peu de ce cote inoxydable mais pas trop :-) alors que même ici il bouge à peine .
mon touret en a vu passer des lames que je finit a la petite pierre en 120
Ah ah ah WARNER'rJONES !
Habha carrément 😁 grosse production !
C EST QUOI LE PETIT PLIANT AVEC UN MANCHE GENRE CORNE DE CERF POSE SUR UNE PETITE BOITE
perso le D2 n'est pas un acier que j"apprécie , pour un pliant il peut aller , pour un fixe trop peu pour moi... Trop cassant pour une utilisation outdoor , enfin à mon sens...
Tu as complètement raison , pour un fixe c'est chaud quand même ... On est pas tranquille même si j'en ai déjà eu et que j'ai bien travaillé avec je n'étais pas serein comme je peux l'être avec le tops bob
@@CHRISRJONES974 et puis contrairement à toi , j'aime les acier inox pour l’extérieur , 440C , AUS8 pour le terrain... Tu vas me dire le 440C et l'AUS8 sont très proches au niveau compositions... Jimmy Lile disait qu'un 440C correctement travaillé et traité est un des meilleurs aciers pour le outdoor , je suis entièrement d'accord avec ça.....!!! Un des mes couteaux d'extérieur préféré reste le Tops Desert Nomad , il prouve ce que Lile disait...
@@wilderness3115 mais oui ya des vieux couteaux 440 qui coupent du tonner et qui s'affûte sur le terrain . J'ai refais un vieux couteau il coupe terrible et c'est sans doute du 440c qui doit avoir 30 ans .😂
@@CHRISRJONES974 Pas que des vieux couteaux , mêmes des couteaux actuels en 440C qui font aussi bien voir mieux que n'importe quel acier à la mode depuis 20 ans , prends par exemple l'APPARO en 440C fariqué pas Böker sous licence Martin Knives , même le ESEE 6 ne lui arrive pas à la cheville...
@@wilderness3115 exact
Réf.! ;)
😀👍🏻 merci
Concernant les aciers préférés, dans l'ordre indépendamment des budgets :
Cpm20cv équilibre parfait
Cpms110v (attention affutage exigeant maos quelle tenue, quel tranchant)
S35vn
1095 ESEE et Ontario (sur fixes)
1095 crovan kabar
M4 attention rouille
Vg10 cassant
S30v ( très déçu par le tranchant sur un manix2 XL malgré mes séances d'affutage)
Zdp189 hyperdur mais cassant
D2 (attention à la trempe)
Aus8
Aus9
9cr14mov
8cr13mov
1055
12c27 (sauf Mora un cran au dessus...)
Bonus Céramique... De la merde 💩💩💩 marketing...
Whaouuu belle liste 😀👍🏻 bien vu merci c'est juste, après je me demande si certain choisissent un couteau suivant son acier , certain doivent le faire je pense . Cool en tous cas cette petite liste 😀
@@CHRISRJONES974 merci l'ami chris. On peut dire que tu suis ta communauté.
Je vois les couteaux comme des outils, du coup même l'acier rentre dans les critères de choix. Bétonner avec du S35vn c'est pas top, si tu vois ce que je veux dire
@@bigjoegex bétonner oui 😂c'est plus pratique une truelle quand même .
Salut j'avais acheté le Real Steel BUSHCRAFT 2 en acier D2 et première utilisation sur de la petite branchettes de pins de la taille de mon auriculaire la lame a fissuré et cassé finalement je prend plus de lame D2
Aïe 😁 . Hello , avec un acier aussi dur c'est le risque mais je sais aussi que certain Real Steel avait vraiment un problème de trempe et tu n'es pas le seul à avoir eu ce problème . Moi sur les grands fixe j'ai tjs peur avec du D2 , les 1095 tu peux les plier en deux avant qu'ils lâchent 😀
Le D2 de RS n’est pas bon. Trempé trop dur : cassant
@@jls2975 oui tu confirmes aussi , j'ai souvent entendu ça en tous cas sur ce modèle en particulier. Dans ensemble le D2 en lame fixe je pense que c'est une fausse bonne idée 😁.
Oui ça m'étais arrivé aussi avec le Real Steel a la première utilisation. Des chips partout.
@@juc.9748 ha ben oui toi tu l'avais aussi c'est vrai .
Salut, j'achète un couteau, soit parce que c'est un bon outil, soit parce que c'est un bel objet...
Donc le bon outil, c'est l'opinel, qui va couper des cordes, des cartons, etc...
et le bel objet... par exemple le ganzo FH13 en D2, ce sera pour la collection, voir pour trimbaler pour couper le steak.
Ce qui fait que, perso, je m'en fout un peu de l'acier en faite.
De toute façon, celui qui fera les tâches ingrates c'est l'opinel (parce que j'aime cet acier pour bosser : la sensation, le tranchant, l'entretient, etc...).
Celui qui coupera le steak, si c'est une laguiole en 12c27, le ganzo en D2, le kershaw leak ou (je sais pas) un elsasser en 440C, ça change rien.
C'est pas ça qui les uses.
Evidement, J'ai donné l'exemple de l'opinel, mais j'ai d'autres couteaux utilitaires pour d'autres tâches différentes (le set pour dépecer de décath' en 5cr15 qui est très bien).
Pour le "beaux couteaux", j'en ai d'autres aussi, mais du coup, ils restent en déco.
Mon problème (aujourd'hui), c'est que les gros couteaux pliants, du coup, ne sortent plus vue que de toute façon, je sais que je préfère l'opinel.
J'en ai de très bon! J'adore l'imitation RAT par ganzo en 440C, il est vraiment très bien! mais restera quand même un moins bon outil.
Pareil pour le kershaw gravel, le ZT 0350, etc...
Du coup, je n'achète plus de gros couteaux en faite... Juste des gentleman folder pour le steak... Donc le D2 bah... OSEF
Bonne journée!
Hello, J'aime utilisé les beaux objets j'ai du mal à les laisser de coté en mode collection. Mais je suis d'accord avec toi :-)
J’utilise une petite DMT (pierre diamantée double face) pour entretenir mes lames difficiles à affûter, c’est nickel
Retex mitigée pour ma part sur le D2, du correct (celui du RAT par exemple) et du pas bon sur du chinois traité trop dur, impossible à affuter et cassant
Quitte à partir sur des aciers à outils je préfère les A2 ou O1, quitte à partir sur des aciers plus durs qu’un AUS8 ou un 440c je préfère partir sur des aciers de poudres bien meilleurs que le D2
Bref dans tous les cas maintenant j’évite le D2
Hello oui particulier ce D2 effectivement je pense que tu as bien raison tant qu'a faire autant aller sur autre chose.
CHRISRJONES974 en ce moment mon petit jeu consiste à chercher (et à tester dans une limite raisonnable d’€ sortis du nourrin) des aciers très équilibrés (pas une caractéristique trop accentuée par rapport aux autres) et de bonnes à très bonnes performances. J’ai par exemple découvert le CTS-BD1n sur un para 3 LW qui tient presque aussi bien le tranchant qu’un s30v, mais il est bien plus résistant aux impacts, un peu plus inoxydable et bien plus facile à retrouver un super tranchant. Dans une gamme plus élevée les LC200n et CTS-XHP sont vraiment extraordinaires, des performances éblouissantes sans être un cauchemar à affûter
@@jls2975 on à tous nos aciers préférés suivant les utilisations et les capacités à les entretenir. 😁 Ya une vingtaine d'années on n'était moins regardant .
CHRISRJONES974 il y a 20 ans les super aciers (s30v qui se démode mais n’en reste pas moins un) existaient déjà depuis pas mal d’années ! Il n’en reste pas moins que comme tu dis les aciers de base pour peu qu’ils soient correctement traités ne sont pas à snober (un de mes edc favoris est dans un aus8 très correct) mais il faut bien avouer que les aciers plus performants actuels sont aussi une joie à utiliser quand on sait les entretenir. Bref on a largement de quoi se faire plaisir 😉
@@jls2975 oui moi pareil parfois un vieux 440c qui va bien et que coupe du tonner n'a pas à rougir face aux aciers avec un nom imprononçable qui au final s'en rapproche beaucoup de pars leur composition.
Et t’as plus ton vox rold 😱
Non depuis un moment , je trouvais le manche un peu trop fin mais surtout l'étui qui n'étais pas super du tout. 😁J'ai le tops bob 😍
14c28n ou 12c27
On se pose trop de questions sur ces aciers 😀 le meilleur couteau est celui que l'on a sous la main quand on en a besoin.